專利名稱:面條干燥曬烤兩用循環(huán)輸送系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種面條加工方面的輸送系統(tǒng)。
背景技術(shù):
掛面生產(chǎn)過程中,掛面干燥是整個(gè)生產(chǎn)線技術(shù)性最強(qiáng)的工序,與產(chǎn)品質(zhì)量成本有極為重要的關(guān)系,面條生產(chǎn)中極易發(fā)生三大質(zhì)量問題既是酥條、潮面、酸面,這些問題都是在干燥過程中容易發(fā)生的,目前掛面干燥一般分為自然涼曬、人工烘曬兩種方式,自然涼曬的面條一般不會(huì)產(chǎn)生酥條、酸面的現(xiàn)象,產(chǎn)品質(zhì)量比較好,面條口感也較好,但是它受到自然條件的限制,雨天不是生產(chǎn),不能進(jìn)行較大規(guī)模的連續(xù)化生產(chǎn),所以工業(yè)化生產(chǎn)的面條都用通過烘干,人工烘干的掛面部分產(chǎn)品口感沒有自然涼曬的好,人工有時(shí)操作不當(dāng)極易產(chǎn)生酥·條、酸面等質(zhì)量問題,兩種干燥方式各有好處,同時(shí)也存在一些問題,因此設(shè)計(jì)既可自然涼曬、又可人工烘曬的循環(huán)輸送系統(tǒng)可以克服以上兩種干燥方式的不足之處,天氣好時(shí)把面條自動(dòng)輸送到曬區(qū),天氣不好時(shí)把面條輸送到烤房,既可節(jié)省能源又能在質(zhì)量上有所保障。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的發(fā)明目的是提供一種面條干燥曬烤兩用循環(huán)輸送系統(tǒng);
本發(fā)明是采用如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)其發(fā)明目的的,一種面條干燥曬烤兩用循環(huán)輸送系統(tǒng)由輸送帶2、齒輪盤3、立柱4、轉(zhuǎn)動(dòng)軸7、電機(jī)10、掛鉤11組成;齒輪盤3安裝在立柱4上,輸送帶2安裝在齒輪盤3上循環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng);電機(jī)10通過轉(zhuǎn)動(dòng)軸7與中間一排齒輪盤3連接;立柱4按設(shè)計(jì)要求分別安裝在曬區(qū)I、烘烤房區(qū)5、生產(chǎn)區(qū)8內(nèi)。由于采用了上述技術(shù)方案,本發(fā)明較好的實(shí)現(xiàn)了其發(fā)明目的,其輸送系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)面條在干燥工藝中自然涼曬或人工烘曬的目的。
說明書附圖I是本發(fā)明的整體結(jié)構(gòu)示意圖。說明書附圖2是本發(fā)明的平面示意圖。說明書附圖3是本發(fā)明說明書附圖I中標(biāo)記3、4的合成示意圖。說明書附圖4是本發(fā)明標(biāo)記2、4、11的合成示意圖。說明書附圖5是本發(fā)明標(biāo)記11的示意圖。說明書附圖6是本發(fā)明中標(biāo)記11和標(biāo)記2合成的示意圖。說明書附圖7是本發(fā)明說明書附圖1、5、8的平面示意圖。說明書附圖8是本發(fā)明標(biāo)記11掛面的示意圖,圖中多條直線表示面條,橫棍表示掛面的不銹鋼棍或竹棍。說明書附圖標(biāo)記及說明書標(biāo)記名稱的說明詳單見本說明書第3頁。
具體實(shí)施例方式 下面結(jié)合附圖對(duì)發(fā)明內(nèi)容作進(jìn)一步說明。實(shí)施例I:
由附圖可知一種面條干燥曬烤兩用循環(huán)輸送系統(tǒng)由輸送帶2、齒輪盤3、立柱4、轉(zhuǎn)動(dòng)軸7、電機(jī)10、掛鉤11組成;齒輪盤3安裝在立柱4上,輸送帶2安裝在齒輪盤3上循環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng);電機(jī)10通過轉(zhuǎn)動(dòng)軸7與中間一排齒輪盤3連接;立柱4按設(shè)計(jì)要求分別安裝在曬區(qū)I、烘烤房區(qū)5、生產(chǎn)區(qū)8內(nèi)。本發(fā)明所述的曬區(qū)I是指一個(gè)區(qū)域;本發(fā)明中是指自然涼曬得區(qū)域。本發(fā)明所述的輸送帶2是指可以循環(huán)旋轉(zhuǎn)的輸送帶,鏈條式,鏈條是指類似單車、摩托車一樣的鏈條。本發(fā)明所述的齒輪盤3是指類似單車旋轉(zhuǎn)齒輪的大型齒輪盤,本發(fā)明的齒輪盤直徑90厘米,
本發(fā)明所述的立柱4是指鋼柱,由多根三角鋼制作鋼架是本發(fā)明齒輪盤3的支撐立柱。本發(fā)明所述的烘烤房區(qū)5是指一個(gè)區(qū)域;本發(fā)明中是指烤房內(nèi)的區(qū)域。本發(fā)明所述的掛面口 6是指把加工制作做好的面條掛到輸送帶2上的區(qū)域或平臺(tái)。本發(fā)明所述的轉(zhuǎn)動(dòng)軸7是指實(shí)現(xiàn)電機(jī)與多個(gè)齒輪同步轉(zhuǎn)動(dòng)的連接軸。本發(fā)明所述的生產(chǎn)區(qū)8是指一個(gè)區(qū)域;面條生產(chǎn)加工的區(qū)域。本發(fā)明所述的出面口 9是指把干燥好的面條從輸送帶2上放下來的區(qū)域或平臺(tái)。本發(fā)明所述的電機(jī)10是指電動(dòng)機(jī)。本發(fā)明所述的掛鉤11是指供面條掛放的不銹鋼鉤子,面條加工好后一般都會(huì)用5、60厘米長的不銹鋼棍或竹棍挑起來,然后把不銹鋼棍或竹棍挑的兩頭掛在掛鉤11的兩個(gè)鉤子上。
權(quán)利要求
1. 一種面條干燥曬烤兩用循環(huán)輸送系統(tǒng),它由輸送帶(2)、齒輪盤(3)、立柱(4)、轉(zhuǎn)動(dòng)軸(7 )、電機(jī)(10 )、掛鉤(11)組成;其特征是齒輪盤(3 )安裝在立柱(4 )上,輸送帶(2 )安裝在齒輪盤(3 )上循環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng);電機(jī)(10 )通過轉(zhuǎn)動(dòng)軸(7 )與中間一排齒輪盤(3 )連接;立柱(4 )按設(shè)計(jì)要求分別安裝在曬區(qū)(I)、烘烤房區(qū)(5)、生產(chǎn)區(qū)(8)內(nèi)。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種面條干燥曬烤兩用循環(huán)輸送系統(tǒng),它由輸送帶(2)、齒輪盤(3)、立柱(4)、轉(zhuǎn)動(dòng)軸(7)、電機(jī)(10)、掛鉤(11)組成;其輸送系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)面條在干燥工藝中自然涼曬或人工烘曬的目的。
文檔編號(hào)A21C9/08GK102783508SQ20121027673
公開日2012年11月21日 申請(qǐng)日期2012年8月6日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月6日
發(fā)明者李海清, 李暢, 羅金蓮 申請(qǐng)人:湖南海清食品發(fā)展有限責(zé)任公司