專(zhuān)利名稱(chēng)：一種提取葉蛋白的生產(chǎn)工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種生產(chǎn)工藝，特別是一種提取葉蛋白的生產(chǎn)工藝。
背景技術(shù)：
葉蛋白，是從植物葉中提取的蛋白質(zhì)，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以作為家畜飼料，以及人類(lèi)飲食的蛋白質(zhì)補(bǔ)充物。目前國(guó)內(nèi)還沒(méi)有葉蛋白的加工企業(yè)，所需要的葉蛋白大部分都是從國(guó)外進(jìn)口，每噸價(jià)格在20000元左右。魯梅克斯是魯梅克斯K-I雜交酸模的簡(jiǎn)稱(chēng)， 學(xué)名巴天酸模，又稱(chēng)洋鐵葉子，俗稱(chēng)高桿菠菜，它是經(jīng)雜交育成的新品種，是寥科酸模屬多年生宿根草本植物。研究結(jié)果表明，魯梅克斯葉中的蛋白質(zhì)含量一般在50-60%左右，高于牛、羊、豬肉、蜂蜜、花粉中的蛋白質(zhì)含量。本發(fā)明提供一種從魯梅克斯葉中提取葉蛋白的生產(chǎn)工藝。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的，是為解決現(xiàn)有技術(shù)中的不足，提供一種提取葉蛋白的生產(chǎn)工藝。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為一種提取葉蛋白的生產(chǎn)工藝，其特征在于，原料榨汁分離并提取，其中所述原料為魯梅克斯K-I雜交酸模。進(jìn)一步特征，包含以下步驟I)原料粉碎；2)榨汁分離；3)過(guò)濾；4)加熱；5)提取；6)干燥；7)制成成品。所述步驟3)還包括以下步驟3. I)用180目過(guò)濾器過(guò)濾一次；3. 2)再次用180目過(guò)濾器過(guò)濾一次。所述步驟4)加熱溫度為55°C。所述步驟5)是提取大小360目的葉蛋白。所述步驟6)干燥加熱為緩慢逐步由200°C升高至350°C。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有的優(yōu)點(diǎn)和效果如下魯梅克斯葉中的蛋白質(zhì)含量較高，且目前人工種植的魯梅克斯來(lái)源廣泛，畝產(chǎn)量大，提取葉蛋白的成本較低，利潤(rùn)較高。


圖I為本發(fā)明エ藝流程圖。
具體實(shí)施例方式本發(fā)明所述的ー種提取葉蛋白的生產(chǎn)エ藝，以魯梅克斯K-I雜交酸模為原料，經(jīng)過(guò)采用魯梅克斯K-I雜交酸模為原料，先進(jìn)行原料粉碎并榨汁分離，使用180目過(guò)濾器過(guò)濾，再將已過(guò)濾過(guò)的原料再進(jìn)行一次大小180目過(guò)濾器過(guò)濾，加熱溫度至55°C開(kāi)始提取大小360目的葉蛋白，干燥時(shí)加熱溫度由200°C升逐步緩慢高至350°C，即可得產(chǎn)品。本發(fā)明方案得到的葉蛋白是重要的蛋白質(zhì)資源，魯梅克斯葉中蛋白質(zhì)含量一般在 50 60%左右，聞?dòng)谂?、羊、豬肉和奶粉、蜂蜜、花粉等蛋白質(zhì)含量。葉蛋白是生命怕源泉，也是很好的食品添加劑和制作飼料的優(yōu)質(zhì)原料。以上是對(duì)本發(fā)明技術(shù)方案的具體描述，很顯然，在本發(fā)明構(gòu)思下所做的任何技術(shù)改變都將落入本發(fā)明保護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種提取葉蛋白的生產(chǎn)工藝，其特征在于，原料榨汁分離并提取，其中所述原料為魯梅克斯K-I雜交酸模。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種提取葉蛋白的生產(chǎn)工藝，其特征在于，包含以下步驟 1)原料粉碎； 2)榨汁分離； 3)過(guò)濾； 4)加熱； 5)提??； 6)干燥； 7)制成成品。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種提取葉蛋白的生產(chǎn)工藝，其特征在于，所述步驟3)還包括以下步驟 3.I)用180目過(guò)濾器過(guò)濾一次； 3.2)再次用180目過(guò)濾器過(guò)濾一次。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種提取葉蛋白的生產(chǎn)工藝，其特征在于，所述步驟4)加熱溫度為55°C。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種提取葉蛋白的生產(chǎn)工藝，其特征在于，所述步驟5)是提取大小360目的葉蛋白。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種提取葉蛋白的生產(chǎn)工藝，其特征在于，所述步驟6)干燥加熱為緩慢逐步由200°C升高至350°C。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種提取葉蛋白的生產(chǎn)工藝，以魯梅克斯K-1雜交酸模為原料，經(jīng)過(guò)原料粉碎→榨汁分離→過(guò)濾→加熱→提取→干燥→制成成品等生產(chǎn)工藝流程。魯梅克斯葉中的蛋白質(zhì)含量較高，且目前人工種植的魯梅克斯來(lái)源廣泛，畝產(chǎn)量大，提取葉蛋白的成本較低，利潤(rùn)較高。
文檔編號(hào)A23J1/00GK102630800SQ20121008341
公開(kāi)日2012年8月15日 申請(qǐng)日期2012年3月27日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月27日
發(fā)明者佟少勇 申請(qǐng)人:佟少勇