專利名稱：面團定量分割機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及ー種分割機結(jié)構(gòu)，特別涉及ー種面團定量分割機。
背景技術：
當今，人力成本居高不下，產(chǎn)業(yè)自動化的需求日益受到重視并且不斷擴大，這也是時代發(fā)展的必然趨勢。眾所周知，在傳統(tǒng)制程上，有關面粉產(chǎn)品的混合、攪拌、揉碾和定量切割作業(yè)，是ー項極度耗費人力和時間的工作。況且，在現(xiàn)有條件和環(huán)境下，由于一般有關面團制程的若干自動化輔 助器械大都必須依靠進ロ，除有成本高昂并且養(yǎng)護不易等潛在缺陷外，也不一定能符合國內(nèi)人們的實際需求。畢竟，進ロ的產(chǎn)品主要是依據(jù)該產(chǎn)品生產(chǎn)國的人們的使用習慣和偏好所設計，而國內(nèi)人們在制作面粉制品時卻有自己的特殊講究和習慣，簡而言之，設計者終究還是需要依照國內(nèi)人們的實際使用需求進行此類輔助器械的研發(fā)設計，才能充分符合實際需要，并滿足國內(nèi)人們和國內(nèi)生產(chǎn)者的使用意愿。

實用新型內(nèi)容本實用新型要解決的技術問題是為了克服現(xiàn)有技術中的上述缺陷，提供一種面團定量分割機。本實用新型是通過下述技術方案來解決上述技術問題的本實用新型提供了一種面團定量分割機，其特點在干，該面團定量分割機包括—主體，具有一中空入料斗，并且在上方設有ー上蓋感應開關，在主體一側(cè)外端面設有ー貫穿的圓筒槽；—前蓋，在端面上設有ー緊急安全開關；ー后蓋；—第一側(cè)封板，在相對于前蓋一端的邊緣處設有一前蓋感應開關；一第二側(cè)封板；ー上蓋，具有與主體入料斗連通的入料ロ ；ー擠料裝置，由一設在圓筒槽ー側(cè)的擠料馬達、一穿置于圓筒槽內(nèi)部的螺旋擠料棒和一位于圓筒槽外側(cè)的出料套ロ所組成；一電氣控制裝置，用于控制所有相關電器電源設備，該電氣控制裝置與第一側(cè)封板的外側(cè)端面組裝成一體；一定量調(diào)整裝置，由ー設在第二側(cè)封板上的調(diào)整鈕組件和ー設在主體對應外側(cè)的調(diào)控組件所組成，其中，調(diào)控組件還包括一排齒軸、一定位片、一觸片和ー觸片感應開關；一切割裝置，設于主體定位座上，由一切料馬達、一刀具和一刀具感應開關所組成，該刀具位于出料套ロ的ー側(cè)；當物料通過上蓋和主體入料斗而進入圓筒槽后，該受擠料馬達所驅(qū)動的螺旋擠料棒將面團擠壓成圓條狀態(tài)并由出料套ロ擠出，并且配合電氣控制裝置和定量調(diào)整裝置的預先設定，進而再由切割裝置將被擠出的物料完成切割。較佳地，該定量調(diào)整裝置中的調(diào)整鈕組件的一端為一旋齒，該旋齒用于帶動調(diào)控組件的排齒軸進行移動。本實用新型的積極進步效果在于本實用新型的面團定量分割機通過簡單的調(diào)整設定，能夠迅速并且有效地將面團 物料擠壓成圓條狀態(tài)，再切割成條狀面團，并且方便該條狀面團的后續(xù)料理處置，而且具有生產(chǎn)效率和使用價值高的特點。同時，該面團定量分割機節(jié)省了人力和時間，并滿足了國內(nèi)人們和國內(nèi)生產(chǎn)者的使用意愿。

圖I為本實用新型的分解立體圖。圖2為本實用新型的組合立體圖。圖3為本實用新型的局部組合俯視圖。圖4為本實用新型的局部組合側(cè)視圖。圖5a為本實用新型的定量調(diào)整裝置的立體示意圖。圖5b為本實用新型的定量調(diào)整裝置調(diào)節(jié)后的立體示意圖。圖6為本實用新型的側(cè)面示意圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖給出本實用新型較佳實施例，以詳細說明本實用新型的技術方案。如圖I、圖2和圖3所示，由圖可知，該定量調(diào)整裝置包括一主體10，具有一中空入料斗11，并且在上方設有一上蓋感應開關13，之后，在主體一側(cè)外端面設有一貫穿的圓筒槽14 ；—前蓋20,在端面上設有一緊急安全開關21 ;一后蓋 30 ；—第一側(cè)封板40,在相對于前蓋20 —端的邊緣處設有一前蓋感應開關41 ；一第二側(cè)封板50 ；一上蓋60，具有與主體10入料斗11連通的入料口 61 ；—擠料裝置70,由一設在主體10圓筒槽14 一側(cè)的擠料馬達71、一穿置于主體10圓筒槽14內(nèi)部的螺旋擠料棒72和一位于圓筒槽14外側(cè)的出料套口 73所組成；—電氣控制裝置80,用于控制所有相關電器電源設備,該電氣控制裝置80與第一側(cè)封板40的外側(cè)端面組裝成一體；一定量調(diào)整裝置90，由一設在第二側(cè)封板50上的調(diào)整鈕組件91和一設在主體10對應外側(cè)的調(diào)控組件92所組成，其中，調(diào)控組件92還包括一排齒軸93、一定位片94、一觸片95和一觸片感應開關96 ；一切割裝置100，設于主體10定位座15上，由一切料馬達101、一刀具102和一刀具感應開關103所組成，當完成所有構(gòu)件的組裝，該刀具102將位于出料套口 73的一側(cè)；當面團物料(圖中沒有繪出)通過上蓋60和主體10入料斗11而進入圓筒槽14后，該受擠料馬達71所驅(qū)動的螺旋擠料棒72將隨即運動而將適量面團擠壓成圓條狀態(tài)并由出料套ロ 73擠出，并且配合電氣控制裝置80和定量調(diào)整裝置90的預先設定，進而再由切割裝置100將被擠出的物料完成切割。如圖4所示，物料定量控制方式包括以下三種方式一、由電氣控制裝置80設定擠出料時間，當所設定的擠出料時間到達，該切割裝置100便立即進行切割。方式ニ、由定量調(diào)整裝置90所控制，當物料被擠出并觸及觸片95后，由于該觸片95與排齒軸93為ー樞接狀態(tài)，因此，當觸片95受カ而偏擺時，將進而觸動觸片感應開關96，之后便由切割裝置100進行切割。方式三、由電氣控制裝置80配合定量調(diào)整裝置90所控制，即當物料被擠出并觸及觸片95后，再配合由電氣控制裝置80所預先設定的延時時間，待延時時間到達，該切割裝置100進行切割。因此，無論使用者想切割任何份量的物料，都可以根據(jù)需要和上述操作方式，加以設定即可應用。當然，該出料套ロ 73為一可替換的配件，因此可以根據(jù)要切割的物料的直徑而更換不同口徑的出料套ロ 73。另外，該刀具102的工作方式為ー單圈行程工作方式，即當完成一圈的旋轉(zhuǎn)切割動作后，就會因觸動與它對應的刀具感應開關103而停止并且恢復待命狀態(tài)。如圖3、圖5a和圖5b所示，當調(diào)整物料擠出量時，需要旋動定量調(diào)整裝置90中的調(diào)整鈕組件91，使一端的旋齒911帶動調(diào)控組件92的排齒軸93，由于該排齒軸93為一與該定位片94相樞接狀態(tài)，因此可以使得觸片95做橫向的左、右移動，進而改變觸片95與出料套ロ 73的間距，從而獲得預期的調(diào)整功能。當被擠出的物料完成分割步驟后，該物料將落入下方的落料區(qū)16。此時，使用者除了可以通過掀開前蓋20取出物料外，也可以在主體10下方設置ー自動輸送帶機構(gòu)(圖中沒有繪出)，以便使得物料自動送出。如圖6所示，為了有效地提升使用安全性，該上蓋感應開關13和該前蓋感應開關41將隨時感知上蓋60和前蓋20是否蓋上，如果沒有蓋上，該電氣控制裝置80將成斷電狀態(tài)而無法工作；同理，若一旦在操作過程中有任何意外情事發(fā)生，操作者將只需立即按下緊急安全開關21，也能立刻使得電氣控制裝置80處于斷電狀態(tài)而停止整體機具的工作，進而達到安全目的。雖然以上描述了本實用新型的具體實施方式
，但是本領域的技術人員應當理解，這些僅是舉例說明，本實用新型的保護范圍是由所附權利要求書限定的。本領域的技術人員在不背離本實用新型的原理和實質(zhì)的前提下，可以對這些實施方式做出多種變更或修 改，但這些變更和修改均落入本實用新型的保護范圍。
權利要求1.一種面團定量分割機，其特征在干，該面團定量分割機包括 一主體，具有一中空入料斗，并且在上方設有ー上蓋感應開關，在主體一側(cè)外端面設有一貫穿的圓筒槽； 一前蓋，在端面上設有ー緊急安全開關； ー后蓋; 一第一側(cè)封板，在相對于前蓋一端的邊緣處設有一前蓋感應開關； 一第二側(cè)封板； ー上蓋，具有與主體入料斗連通的入料ロ； ー擠料裝置，由一設在圓筒槽ー側(cè)的擠料馬達、一穿置于圓筒槽內(nèi)部的螺旋擠料棒和一位于圓筒槽外側(cè)的出料套ロ所組成； 一電氣控制裝置，用于控制所有相關電器電源設備，該電氣控制裝置與第一側(cè)封板的外側(cè)端面組裝成一體； 一定量調(diào)整裝置，由ー設在第二側(cè)封板上的調(diào)整鈕組件和ー設在主體對應外側(cè)的調(diào)控組件所組成，其中，調(diào)控組件還包括一排齒軸、一定位片、一觸片和ー觸片感應開關； 一切割裝置，設于主體定位座上，由一切料馬達、一刀具和一刀具感應開關所組成，該刀具位于出料套ロ的ー側(cè)； 當物料通過上蓋和主體入料斗而進入圓筒槽后，該受擠料馬達所驅(qū)動的螺旋擠料棒將面團擠壓成圓條狀態(tài)并由出料套ロ擠出，并且配合電氣控制裝置和定量調(diào)整裝置的預先設定，進而再由切割裝置將被擠出的物料完成切割。
2.如權利要求I所述的面團定量分割機，其特征在于，該定量調(diào)整裝置中的調(diào)整鈕組件的一端為ー旋齒，該旋齒用于帶動調(diào)控組件的排齒軸進行移動。
專利摘要本實用新型公開了一種面團定量分割機，包括一主體，具有一中空入料斗，并且在上方設有一上蓋感應開關，在主體一側(cè)外端面設有一貫穿的圓筒槽；該面團定量分割機還包括一前蓋、一后蓋、一第一側(cè)封板、一第二側(cè)封板、一上蓋、一擠料裝置、一電氣控制裝置、一定量調(diào)整裝置和一切割裝置。本實用新型提供一種面團定量分割機。該面團定量分割機通過簡單的調(diào)整設定，能夠迅速并且有效地將面團物料擠壓成圓條狀態(tài)，再切割成條狀面團，并且方便該條狀面團的后續(xù)料理處置，而且具有生產(chǎn)效率和使用價值高的特點。同時，該面團定量分割機節(jié)省了人力和時間，并滿足了國內(nèi)人們和國內(nèi)生產(chǎn)者的使用意愿。
文檔編號A21C5/00GK202374958SQ2011204966
公開日2012年8月15日 申請日期2011年12月2日 優(yōu)先權日2011年12月2日
發(fā)明者林金源 申請人:林金源