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一種面食加工機(jī)的制作方法

文檔序號(hào):11218063閱讀:408來源:國(guó)知局
一種面食加工機(jī)的制造方法與工藝

本發(fā)明涉及一種面食加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種面食加工機(jī)。



背景技術(shù):

目前,

在面食加工機(jī)中,一般需要通過和面機(jī)構(gòu)將面粉和水進(jìn)行均勻的混合以得到面團(tuán),然后再對(duì)該面團(tuán)加工使其成型以得到相應(yīng)的面食。但是,現(xiàn)有的面食加工機(jī),一般只能成型一種面食,功能單一,導(dǎo)致使用受限。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,本發(fā)明的目的在于一種面食加工機(jī),其可成型多種面食。

本發(fā)明的目的采用如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):

一種面食加工機(jī),包括,

機(jī)體,機(jī)體上設(shè)有面料出口;

面食成型機(jī)構(gòu),面食成型機(jī)構(gòu)設(shè)有多個(gè)成型模,且各個(gè)成型模形狀各異;各個(gè)成型模用于銜接于面料出口并接收所述面料出口掉落的面料,以成型不同的面食;

第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)用于帶動(dòng)所述任意一個(gè)成型模運(yùn)動(dòng)至所述面料出口。

進(jìn)一步地,所述面食成型機(jī)構(gòu)還包括安裝座,所述多個(gè)成型模沿安裝座的長(zhǎng)度方向間隔排布;安裝座上設(shè)有多個(gè)面料進(jìn)口,各個(gè)面料進(jìn)口與所述各個(gè)成型模一一對(duì)應(yīng)連通;所述第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)用于帶動(dòng)所述安裝座沿自身長(zhǎng)度方向運(yùn)動(dòng),以使所述其中一個(gè)面料進(jìn)口銜接于所述面料出口。

進(jìn)一步地,該面食加工機(jī)還包括第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)以及擠壓件,所述各個(gè)成型??赊D(zhuǎn)動(dòng)的安裝于安裝座上,所述第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)用于帶動(dòng)所述與面料出口銜接的成型模相對(duì)擠壓件轉(zhuǎn)動(dòng)。

進(jìn)一步地,所述第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括第一電機(jī)以及第一傳動(dòng)軸,該第一傳動(dòng)軸的一端與第一電機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)軸同步聯(lián)接,該第一傳動(dòng)軸的另一端用于和與所述面料出口銜接的成型模同步聯(lián)接。

進(jìn)一步地,所述各個(gè)成型模上均設(shè)有驅(qū)動(dòng)接頭,所述第一傳動(dòng)軸上設(shè)有連接頭,所述連接頭用于在所述安裝座沿自身長(zhǎng)度方向運(yùn)動(dòng)時(shí),向著與所述面料出口銜接的成型模的驅(qū)動(dòng)接頭運(yùn)動(dòng),以使連接頭與驅(qū)動(dòng)接頭固定連接。

進(jìn)一步地,該面食加工機(jī)還包括第三驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),該第三驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)用于帶動(dòng)所述連接頭向著遠(yuǎn)離所述驅(qū)動(dòng)接頭運(yùn)動(dòng),以使連接頭與驅(qū)動(dòng)接頭脫離;所述連接頭與第一傳動(dòng)軸之間夾持有彈性部件,該彈性部件用于提供一使所述連接頭向著靠近所述驅(qū)動(dòng)接頭運(yùn)動(dòng)的彈性應(yīng)力。

進(jìn)一步地,所述第三驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為電磁鐵以及驅(qū)動(dòng)架,所述電磁鐵包括閥體以及閥桿,所述閥體用于在通電時(shí)帶動(dòng)所述閥桿向著遠(yuǎn)離安裝座運(yùn)動(dòng);閥桿與驅(qū)動(dòng)架固定連接;所述連接頭上設(shè)有限位臺(tái)階,限位臺(tái)階抵接于驅(qū)動(dòng)架上并與驅(qū)動(dòng)架滑動(dòng)配合;所述彈性部件夾持于限位臺(tái)階與第一傳動(dòng)軸之間。

進(jìn)一步地,機(jī)體上設(shè)有面料箱,所述面料出口形成于面料箱上,所述面料箱內(nèi)設(shè)有加熱裝置并用于對(duì)所述面料箱內(nèi)部空氣進(jìn)行加熱;所述面料箱內(nèi)設(shè)有溫度傳感器,溫度傳感器用于檢測(cè)所述面料箱內(nèi)的溫度值。

進(jìn)一步地,該面食加工機(jī)還包括面食接收機(jī)構(gòu),面食接收機(jī)構(gòu)可轉(zhuǎn)動(dòng)的安裝在機(jī)體上,并用于在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)依次接收所述與面料出口銜接的成型模內(nèi)掉落的面食。

進(jìn)一步地,該面食加工機(jī)上還設(shè)有料桶,該料桶以可拆卸的方式安裝于機(jī)體上;所述料桶的出料口用于與所述任意一個(gè)成型模的上方連通。

進(jìn)一步地,該面食加工機(jī)上設(shè)有噴油機(jī)構(gòu),噴油機(jī)構(gòu)位于所述面食成型機(jī)構(gòu)的一側(cè)并用于對(duì)所述面食噴油。

進(jìn)一步地,該面食加工機(jī)上還設(shè)有刮料機(jī)構(gòu),該刮料機(jī)構(gòu)用于刮除所述成型模上的殘料。

相比現(xiàn)有技術(shù),本發(fā)明的有益效果在于:其面食成型機(jī)構(gòu)設(shè)有多個(gè)形狀各異的成型模,通過第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng),可使不同的成型模與面料出口銜接,在面料掉落至不同的成型模內(nèi)時(shí),便可成型不同的面食,功能全面,使用范圍更廣。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2為本發(fā)明的剖視圖;

圖3為圖2中的a處結(jié)構(gòu)放大示意圖;

圖4為面食成型機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中:100、機(jī)體;10、面料箱;11、面料出口;12、加熱裝置;13、溫度傳感器;14、送料軸;20、面食成型機(jī)構(gòu);21、成型模;211、驅(qū)動(dòng)接頭;22、安裝座;221、驅(qū)動(dòng)架;222、滑動(dòng)架;23、第三驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu);231、閥體;232、閥桿;24、面料進(jìn)口;25、第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu);251、第二電機(jī);252、齒條;253、齒輪;26、擠壓件;27、刮刀;28、集料槽;30、第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu);31、第一電機(jī);32、第一傳動(dòng)軸;321、連接頭;322、彈性部件;323、限位臺(tái)階;33、第二傳動(dòng)軸;34、第三傳動(dòng)軸;40、料桶;50、噴油機(jī)構(gòu);60、面食接收機(jī)構(gòu)。

具體實(shí)施方式

下面,結(jié)合附圖以及具體實(shí)施方式,對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步描述,需要說明的是,在不相沖突的前提下,以下描述的各實(shí)施例之間或各技術(shù)特征之間可以任意組合形成新的實(shí)施例。

如圖1-4所示的一種面食加工機(jī),包括機(jī)體100、面食成型機(jī)構(gòu)20以及第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)25,具體在機(jī)體100上設(shè)有面料出口11。同時(shí)面食成型機(jī)構(gòu)20設(shè)有多個(gè)成型模21,且各個(gè)成型模21形狀各異;各個(gè)成型模21均可用于銜接于面料出口11,且成型模21銜接在面料出口11時(shí)接收面料出口11掉落的面料,以成型不同的面食。另外,上述第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)25可帶動(dòng)上述任意一個(gè)成型模21運(yùn)動(dòng)至面料出口11。即,在其中第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)25帶動(dòng)其中的一個(gè)面料出口11時(shí),面料出口11內(nèi)的面料可掉落至該成型模21內(nèi)并成型為一種面食,而當(dāng)?shù)谝或?qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)25帶動(dòng)另外的一種結(jié)構(gòu)的成型模21運(yùn)動(dòng)至面料出口11時(shí),面料出口11可掉落至對(duì)應(yīng)成型模21內(nèi)并成型相應(yīng)的面食,在此結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上,通過第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)25帶動(dòng)不同結(jié)構(gòu)的成型模21運(yùn)動(dòng)至面料出口11時(shí),實(shí)現(xiàn)成型模21的切換,即可實(shí)現(xiàn)加工不同的面食,功能全面,使用范圍更廣。

進(jìn)一步地,在本實(shí)施例中面食成型機(jī)構(gòu)20還包括安裝座22,具體將上述多個(gè)成型模21安裝在安裝座22上,且多個(gè)成型模21沿安裝座22的長(zhǎng)度方向間隔排布。同時(shí)在安裝座22上設(shè)有多個(gè)面料進(jìn)口24,使各個(gè)面料進(jìn)口24與各個(gè)成型模21一一對(duì)應(yīng)連通。上述第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)25可用于帶動(dòng)安裝座22沿自身長(zhǎng)度方向運(yùn)動(dòng),以使其中一個(gè)面料進(jìn)口24銜接于面料出口11。即使說,在安裝座22沿自身長(zhǎng)度方向運(yùn)動(dòng)的過程中,安裝座22上的其中一個(gè)面料進(jìn)口24會(huì)與上述面料出口11連通,如此,面料出口11內(nèi)掉落的面食會(huì)經(jīng)面料進(jìn)口24進(jìn)入相應(yīng)的成型模21內(nèi),使面料成型為相應(yīng)的面食。

當(dāng)然,需要說明的是,上述多個(gè)成型模21也可是排布在面料出口11的兩側(cè),在需要加工一種面食時(shí),通過第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)25帶動(dòng)相應(yīng)的成型模21運(yùn)動(dòng)到面料出口11即可。另外,在本實(shí)施例中的,第一驅(qū)動(dòng)機(jī)包括第二電機(jī)251、齒條252以及齒輪253,具體齒條252沿安裝座22的長(zhǎng)度方向延伸,而齒輪253可與齒條252嚙合并與第二電機(jī)251的轉(zhuǎn)動(dòng)軸同步聯(lián)接,如此,通過第二電機(jī)251便可帶動(dòng)齒輪253轉(zhuǎn)動(dòng),從而帶動(dòng)齒條252的來回移動(dòng),從而帶動(dòng)安裝座22上不同成型模21的切換。在其他情況下,第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)25也可由多個(gè)驅(qū)動(dòng)氣缸形成,各個(gè)驅(qū)動(dòng)氣缸一一對(duì)應(yīng)帶動(dòng)多個(gè)成型模21左右或者前后往復(fù)運(yùn)動(dòng)至面料出口11即可實(shí)現(xiàn)成型模21的切換。此外,成型模21的切換運(yùn)動(dòng)也可實(shí)際情況選擇旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),總之能夠?qū)崿F(xiàn)多個(gè)成型模21與面料出口11的切換銜接即可。

另外,在上述面料出口11處還可設(shè)有滑動(dòng)部,同時(shí)在安裝座22的設(shè)有滑動(dòng)架222,上述多個(gè)面料進(jìn)口24可設(shè)置在滑動(dòng)架222上,在安裝座22沿自身長(zhǎng)度方向運(yùn)動(dòng)的過程中,滑動(dòng)部可在滑動(dòng)架222上滑動(dòng),從而引導(dǎo)安裝座22與面料出口11之間的相對(duì)運(yùn)動(dòng),便于切換。

進(jìn)一步地,在本實(shí)施例中的面食加工機(jī)還包括第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)30以及擠壓件26,各個(gè)成型模21可轉(zhuǎn)動(dòng)的安裝于安裝座22上,第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)30用于帶動(dòng)與面料出口11銜接的成型模21相對(duì)擠壓件26轉(zhuǎn)動(dòng),即在其中一個(gè)成型模21與上述面料出口11銜接時(shí),第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)30可帶動(dòng)成型模21相對(duì)擠壓件26轉(zhuǎn)動(dòng),從而使成型模21接收的面料擠壓成型。當(dāng)然,成型模21選用現(xiàn)有技術(shù)中的餃子成型模具、面包成型模具或是饅頭成型模具,具體在成型模21上可以設(shè)置??冢尚湍?1上的??诮Y(jié)構(gòu)不同,因而可成型不同結(jié)構(gòu)的面食,在面料可掉落至??趦?nèi),然后在擠壓件26的擠壓作用下成型。另外,在不具有??诘那闆r下,成型模21與擠壓件26之間擠壓可直接成型餅狀面食。

進(jìn)一步地,上述第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)30可包括第一電機(jī)31以及第一傳動(dòng)軸32,該第一傳動(dòng)軸32的一端與第一電機(jī)31的轉(zhuǎn)動(dòng)軸同步聯(lián)接,該第一傳動(dòng)軸32的另一端可與上述和面料出口11銜接的成型模21同步聯(lián)接,如此在第一電機(jī)31的轉(zhuǎn)動(dòng)下,第一傳動(dòng)軸32便可帶動(dòng)帶動(dòng)第一傳動(dòng)軸32轉(zhuǎn)動(dòng),第一傳動(dòng)軸32轉(zhuǎn)動(dòng)便可帶動(dòng)該和面料出口11銜接的成型模21轉(zhuǎn)動(dòng),從而使該對(duì)應(yīng)的成型模21成型面食。當(dāng)然,成型模21也可直接由第一電機(jī)31帶動(dòng)旋轉(zhuǎn),也可通過其他能夠輸出旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)。

進(jìn)一步地,可在各個(gè)成型模21上均設(shè)有驅(qū)動(dòng)接頭211,相應(yīng)的在第一傳動(dòng)軸32上設(shè)有連接頭321,在安裝座22沿自身長(zhǎng)度方向運(yùn)動(dòng)時(shí),上述連接頭321可向著與面料出口11銜接的成型模21的驅(qū)動(dòng)接頭211運(yùn)動(dòng),以使連接頭321與驅(qū)動(dòng)接頭211固定連接。如此可第一傳動(dòng)軸32便可與相應(yīng)的成型模21聯(lián)動(dòng)。而在切換成型模21時(shí),使前一與面料出口11銜接的成型模21的驅(qū)動(dòng)接頭211與連接頭321脫離,然后使另一結(jié)構(gòu)的成型模21運(yùn)動(dòng)到面料出口11處,再使連接頭321向著對(duì)應(yīng)的成型模21的驅(qū)動(dòng)接頭211即可完成聯(lián)接。當(dāng)然,在各個(gè)成型模21的驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)是獨(dú)立的情況下,可無需采用上述驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)。

進(jìn)一步地,該面食加工機(jī)還可包括第三驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)23,具體該第三驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)23用于帶動(dòng)連接頭321向著遠(yuǎn)離驅(qū)動(dòng)接頭211運(yùn)動(dòng),以使連接頭321與驅(qū)動(dòng)接頭211脫離,便于驅(qū)動(dòng)。具體的是,在連接頭321與第一傳動(dòng)軸32之間夾持有彈性部件322,該彈性部件322用于提供一彈性應(yīng)力,該彈性應(yīng)力的作用下,連接頭321可向著靠近驅(qū)動(dòng)接頭211運(yùn)動(dòng)。即是說,在進(jìn)行切換使,可通過第三驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)23使連接頭321向著遠(yuǎn)離上述與面料出口11銜接成型模21的驅(qū)動(dòng)接頭211,此時(shí)彈性部件322會(huì)被壓縮,二者脫離,然后通過第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)25帶動(dòng)安裝座22沿自身長(zhǎng)度方運(yùn)動(dòng),使另一面料進(jìn)口24與面料出口11銜接,即可使另一結(jié)構(gòu)的成型模21與面料出口11銜接,此時(shí)彈性部件322會(huì)復(fù)位,從而推動(dòng)連接頭321向著靠近此時(shí)與之對(duì)應(yīng)的驅(qū)動(dòng)接頭211運(yùn)動(dòng),完成固定連接。如此,驅(qū)動(dòng)方便。

進(jìn)一步地,在本實(shí)施例中,上述第三驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)23為電磁鐵以及驅(qū)動(dòng)架221,而電磁鐵包括閥體231以及閥桿232,閥體231用于在通電時(shí)帶動(dòng)閥桿232遠(yuǎn)離安裝座22運(yùn)動(dòng),閥桿232與驅(qū)動(dòng)架221固接;向著遠(yuǎn)離連接頭321上設(shè)有限位臺(tái)階323,限位臺(tái)階323抵接于驅(qū)動(dòng)架221上并與驅(qū)動(dòng)架221滑動(dòng)配合;彈性部件322夾持于限位臺(tái)階323與第一傳動(dòng)軸32之間。在此結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上,在需要切換時(shí),使電磁鐵通電,閥體231通電會(huì)帶動(dòng)閥桿232向著遠(yuǎn)離安裝座22的方向運(yùn)動(dòng),而閥桿232與驅(qū)動(dòng)架221固定連接,因而驅(qū)動(dòng)架221會(huì)向著遠(yuǎn)離安裝座22運(yùn)動(dòng),驅(qū)動(dòng)架221向著遠(yuǎn)離安裝座22運(yùn)動(dòng)會(huì)帶動(dòng)與之抵接的限位臺(tái)階323向著遠(yuǎn)離安裝座22的方向運(yùn)動(dòng),此時(shí)彈性部件322會(huì)被壓縮,連接頭321即可向著遠(yuǎn)離安裝座22運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)連接頭321與驅(qū)動(dòng)接頭211的脫離。此后第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)25使另一成型模21運(yùn)動(dòng)到位,然后電磁鐵斷電,在彈性部件322的作用下,連接頭321即可復(fù)位完成與驅(qū)動(dòng)接頭211的聯(lián)接。通過使電磁鐵斷電和通電即可實(shí)現(xiàn)上述連接頭321與驅(qū)動(dòng)接頭211的脫離與固接,便于控制。當(dāng)然,該電磁鐵具體可以選用現(xiàn)有技術(shù)中的閥用電磁鐵或是牽引電磁鐵等。此外,驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)也可由驅(qū)動(dòng)氣缸或者直線電機(jī)等其他能夠輸出直線運(yùn)動(dòng)的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)來實(shí)現(xiàn)。

進(jìn)一步地,機(jī)體100上設(shè)有面料箱10,面料出口11形成于面料箱10上,面料箱10內(nèi)設(shè)有加熱裝置12并用于對(duì)面料箱10內(nèi)部空氣進(jìn)行加熱;面料箱10內(nèi)設(shè)有溫度傳感器13,溫度傳感器13用于檢測(cè)面料箱10內(nèi)的溫度值。在此結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上,和好的面料可進(jìn)入面料箱10內(nèi),使面料具有一定的醒面時(shí)間,后期口感更佳。與此同時(shí),在面料混有發(fā)酵粉時(shí),即要成型發(fā)酵面食時(shí),可啟動(dòng)加熱裝置12對(duì)面料箱10內(nèi)部的空氣進(jìn)行加熱,如此可使面料箱10內(nèi)部溫度達(dá)到一定值,即使面料箱10內(nèi)部能夠達(dá)到面料的發(fā)酵溫度,與此同時(shí)溫度傳感器13檢測(cè)箱體內(nèi)的溫度值達(dá)到發(fā)酵溫度時(shí),可使加熱裝置12停止加熱。如此面料即可在該發(fā)酵溫度下發(fā)酵一段時(shí)間,此后發(fā)酵好的面料由面料出口11進(jìn)入相應(yīng)的成型模21內(nèi)成型,如此該面食加工機(jī)即可加工發(fā)酵面食,也可加工非發(fā)酵面食,功能更全。當(dāng)然,上述加熱裝置12的啟停可以使通過溫度傳感器13發(fā)送一個(gè)溫度值信號(hào)給加熱裝置12,加熱裝置12在接收該溫度值信號(hào)之后可使停止加熱,便于控制,即便于控制發(fā)酵時(shí)間,使加工成型的面食口感更佳

進(jìn)一步地,面料箱10內(nèi)設(shè)有送料軸14,該送料軸14可轉(zhuǎn)動(dòng)的安裝在面料箱10內(nèi)并用于將面料箱10內(nèi)的面料輸送至面料出口11,通過該送料軸14可便于面料箱10內(nèi)的面料輸出至面料出口11,便于面料輸送以及后期面料的擠壓成型。

進(jìn)一步地,該面食加工機(jī)還包括面食接收機(jī)構(gòu)60,面食接收機(jī)構(gòu)60可轉(zhuǎn)動(dòng)的安裝在機(jī)體100上,并用于在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)依次接收與面料出口11銜接的成型模21內(nèi)掉落的面食。如此面料可在面食成型機(jī)構(gòu)20內(nèi)加工成型后可由面食接收機(jī)構(gòu)60接收,由于面食接收機(jī)構(gòu)60可轉(zhuǎn)動(dòng),因而面食接收機(jī)構(gòu)60在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)依次接收面食成型機(jī)構(gòu)20掉落的面食,如此,使成型的面食能夠有序擺放,無需另外的人工進(jìn)行擺放,自動(dòng)化程度較高,加快面食輸出速度,節(jié)約人力成本。

需要說明的是,上述送料軸14以及面食接收機(jī)構(gòu)60均由上述第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)30帶動(dòng),具體的是,第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)30還可包括第二傳動(dòng)軸33、第三傳動(dòng)軸34以及傳動(dòng)機(jī)構(gòu),通過傳動(dòng)機(jī)構(gòu)使第二傳動(dòng)軸33和第三傳動(dòng)軸34均與第一電機(jī)31的轉(zhuǎn)動(dòng)軸同步聯(lián)接即可,而第二傳動(dòng)軸33可與送料軸14同步連接,第三傳動(dòng)軸34可與面食接收機(jī)構(gòu)60同步聯(lián)接,如此可通過第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)30同步帶動(dòng)成型模21、送料軸14以及面食接收機(jī)構(gòu)60同步轉(zhuǎn)動(dòng),各個(gè)機(jī)構(gòu)作業(yè)的同步性更好,且可簡(jiǎn)化機(jī)體100內(nèi)部結(jié)構(gòu)。當(dāng)然,上述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)具體可以選用傘齒傳動(dòng)機(jī)構(gòu)或者蝸輪蝸桿傳動(dòng)機(jī)構(gòu)。

進(jìn)一步地,該面食加工機(jī)上還設(shè)有料桶40,該料桶40以可拆卸的方式安裝于機(jī)體100上;料桶40的出料口用于與任意一個(gè)成型模21的上方連通,如此,在需要加工有餡料的面食時(shí),可將料桶40安裝在機(jī)體100上,使料桶40的出料口與對(duì)應(yīng)的成型模21的上方連通,如此餡料可與成型模21內(nèi)的面料匯合,完成面食的成型。

進(jìn)一步地,還可在該面食加工機(jī)上設(shè)有噴油機(jī)構(gòu)50,還噴油機(jī)構(gòu)50位于面食成型機(jī)構(gòu)20的一側(cè)并用于對(duì)面食噴油,如此,面食成型之后,可通過噴油機(jī)構(gòu)50對(duì)成型的面食噴油,便于后續(xù)的面食烹飪。該噴油機(jī)構(gòu)50可以是通過一個(gè)存儲(chǔ)有食用油的油瓶形成,通過油瓶的定期噴射即可完成噴油作業(yè)。

進(jìn)一步地,該面食加工機(jī)上還設(shè)有刮料機(jī)構(gòu),該刮料機(jī)構(gòu)用于刮除成型模21上的殘料,具體刮料機(jī)構(gòu)可包括刮刀27以及集料槽28,集料槽28設(shè)于成型模21的下方,刮刀27可設(shè)于成型模21的上方,在成型模21轉(zhuǎn)動(dòng)過程中,刮刀27可將成型模21上的殘料刮除,刮除的殘料可掉落之至集料槽28內(nèi),便于后期處理。

上述實(shí)施方式僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式,不能以此來限定本發(fā)明保護(hù)的范圍,本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明的基礎(chǔ)上所做的任何非實(shí)質(zhì)性的變化及替換均屬于本發(fā)明所要求保護(hù)的范圍。

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