專利名稱:一種提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物及其應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及功能性飲料食品,特別是一種提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物及其應(yīng)用。
背景技術(shù):
隨著人類社會的發(fā)展,現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,學(xué)習(xí)、工作等方面的競爭的加劇,越來越多的人由于工作壓力大、時間長,常常會感到疲憊不堪、頭昏腦脹、注意力不集中,從而影響到學(xué)習(xí)和工作效果。其他包括夜班工作人員、長途機動車輛司機等也都屬于易疲勞人群。因長時間坐在駕駛室內(nèi)注意力高度集中,很容易疲勞、困倦,影響操作。因此,疲勞成為困擾很多人的健康問題。體力疲勞又叫軀體性疲勞,是由于當(dāng)人持續(xù)長時間、大強度的體力活動運動時,體內(nèi)產(chǎn)生了大量的代謝物,如乳酸、二氧化碳、血清尿素氮等,這類物質(zhì)在體內(nèi)積聚,刺激人體組織細(xì)胞和神經(jīng)系統(tǒng),就會使人產(chǎn)生疲勞感。腦力疲勞是人們長時間用腦后,引起大腦血液和氧氣供應(yīng)不足導(dǎo)致的,具體可出現(xiàn)注意力不集中、頭昏眼花、反應(yīng)遲鈍、四肢乏力或嗜睡等癥狀,嚴(yán)重的可引起失眠、多夢、惡心、嘔吐、性格改變等諸多問題。另外,視覺疲勞也時常纏繞著相當(dāng)一部分人群,尤其是白領(lǐng)一族,很多時候都由于眼睛干澀、頭疼、頭暈都無法工作。引起視疲勞的眼睛原因有因用眼過度,電腦電視輻射而發(fā)生視疲勞;全身疾病引起疲勞;和環(huán)境因素,即因眼衛(wèi)生、照明度不合理,長時間近距離用眼等均可引起視力疲勞。隨著每日電腦作業(yè)時間的延長、眼睛工作強度、每周連續(xù)作業(yè)日數(shù)的增多、以及從事電腦的工齡累加增多,發(fā)生電腦終端視疲勞的頻度和比例也就愈高。視覺疲勞也是夜間行車駕駛員的常見癥狀,主要表現(xiàn)為頭暈、視物模糊、雙眼脹痛、注意力不集中及煩躁不安等,由此往往會導(dǎo)致交通事故的發(fā)生。目前市場上的抗疲勞產(chǎn)品大致可以分為以下幾類第一是補充能量如咖啡因。第二是補充人體必需的維生素和微量元素;通過補充運動中所消耗的營養(yǎng)素來達(dá)到維持機體正常生理功能,解除疲勞的目的。第三是通過提高機體器官的功能,特別是循環(huán)系統(tǒng)的功能,加速體內(nèi)代謝物質(zhì)的清除、排出,來達(dá)到抗疲勞目的??Х纫蚩梢蕴嵘裥涯X,使人保持興奮。市場上有含咖啡因的飲料,如一罐330毫升的可樂飲料大約含有;34-38毫克的咖啡因,一杯紅茶或綠茶大約含有20-30毫克的咖啡因, 而一杯咖啡大約含有60-130毫克的咖啡因(美國國家軟飲料協(xié)會,國際食品信息協(xié)會提供數(shù)據(jù))。但女性常喝可樂還會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、心臟、肝臟等方面的疾患,應(yīng)引起注意。另外,現(xiàn)有市售的功能飲料,如"紅?!?、樂百氏的〃脈動〃、娃哈哈的〃激活〃、農(nóng)夫山泉的〃尖叫"、康師傅的"勁跑X"等,大多額外添加了大量的糖分,人體長期飲用或過量飲用上述含熱量的飲料后,容易引發(fā)肥胖問題。再者,這些飲料總是與水有關(guān),對于一些需要提神的職業(yè)人群如長途運輸卡車司機、出租車司機、辦公室職員、科研人員、知識分子等來說,有攜帶、水源、加熱、用后排泄等不便因素。例如,目前在城市中,出租汽車的駕駛員也因出車時間較長,也會發(fā)生瞌睡現(xiàn)象。為了防止瞌睡,就有駕駛員用濃茶、濃咖啡、抽煙來解困醒腦,但是由于茶、咖啡需要開水才能泡開,而長途駕車的駕駛員不容易獲得足夠多的開水。因此也亟待發(fā)明一種能夠適用于駕駛員飲用的提神醒腦的健身飲料。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物及其應(yīng)用, 主要解決上述現(xiàn)有抗疲勞產(chǎn)品所存在的缺陷,它具有可以方便攜帶的應(yīng)用形式以滿足需要,它除了具有緩解體力和腦力疲勞之功效外,又加入有保護(hù)視力的營養(yǎng)素如枸杞提取物和葉黃素,特別適合長期操作電腦人士、駕駛員、以及在校學(xué)生,起到同時提高腦力,保護(hù)視力,緩解體力,和視覺疲勞之功效。為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的。一種提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物,其特征在于它由按如下重量百分比的組分組成?;撬?-60%、咖啡因1. 0-10 %、綠茶提取物2. 5-25 %、西洋參提取物 1. 5-15%、瓜拉那提取物2. 5-25%、銀杏葉提取物1. 5_15%、枸杞提取物1. 5_25%、葉黃素
0.05-1. 5%, L-肉堿 0-10%、維生素 B10. 05-2. 5%、核黃酸 0. 05-2. 5%、煙酸 0. 25-5%, 維生素 B60. 05-2. 5 %、葉酸 0. 0025-0. 05 %、維生素 B120. 00025-0. 0025 %、維生素 C
1.25-25%和輔料 0-82. 5%0所述的提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物,其特征在于所述的綠茶提取物的要求是茶多酚彡80%,其中兒茶素彡70%, EGCG彡40%和咖啡因< 10%。所述的提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物,其特征在于所述的西洋參提取物總皂的含量彡8%以上。所述的提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物,其特征在于所述的銀杏提取物中銀杏黃酮含量達(dá)20 %,銀杏總內(nèi)酯> 5 %。所述的提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物,其特征在于所述的瓜拉那提取物中咖啡因的含量為10-20%。所述的提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物,其特征在于所述的枸杞提取物中含有以上的枸杞玉米黃質(zhì)和10%以上的多酚物質(zhì)。所述的提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物,其特征在于所述的輔料是可溶性淀粉,乙基纖維素,甲基纖維素,丙烯酸酯,異麥芽糖,乳糖醇,麥芽糖醇,麥芽糖,甘露醇, 山梨醇,淀粉水解物,聚葡萄糖和木糖醇中的一種或幾種。一種如上所述的提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物,用于制備功能性飲料。一種如上所述的提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物,用于制備泡騰制劑。所述的泡騰制劑是片劑、顆粒制劑和散劑。一種如上所述的提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物,用于制備固體飲料沖劑。在上述應(yīng)用中,其特征在于在每一份食用量中包含有?;撬岷繛?00-1200 毫克,咖啡因含量為20-200毫克,綠茶提取物含量為50-500毫克,西洋參提取物含量為 30-300毫克,瓜拉那提取物含量為50-500毫克,銀杏葉提取物含量為30-300毫克,枸杞提取物含量為30-500毫克,葉黃素含量為1-30毫克,L-肉堿含量為0-200毫克,水溶性維生素Bl的含量為1-50毫克,核黃酸的含量為1-50毫克,煙酸的含量為5-100毫克,維生素B6 的含量為1-50毫克,葉酸的含量為50-1000微克,維生素B12的含量為5_50微克,以及維生素C的含量為25-500毫克。
具體實施例方式本發(fā)明公開了一種提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物,其組分及重量百分比組成,請參閱表一,即本發(fā)明混合物的實施例(實施例1)。表一混合物的組成(按重量百分比% )
權(quán)利要求
1.一種提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物,其特征在于它由按如下重量百分比的組分組成?;撬?-60 %、咖啡因1. 0-10 %、綠茶提取物2. 5-25 %、西洋參提取物 1. 5-15%、瓜拉那提取物2. 5-25%、銀杏葉提取物1. 5_15%、枸杞提取物1. 5_25%、葉黃素0.05-1. 5%, L-肉堿 0-10%、維生素 B10. 05-2. 5%、核黃酸 0. 05-2. 5%、煙酸 0. 25-5%, 維生素 B60. 05-2. 5 %、葉酸 0. 0025-0. 05 %、維生素 B120. 00025-0. 0025 %、維生素 C1.25-25%和輔料 0-82. 5%0
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物,其特征在于所述的輔料是可溶性淀粉,乙基纖維素,甲基纖維素,丙烯酸酯,異麥芽糖,乳糖醇,麥芽糖醇,麥芽糖,甘露醇,山梨醇,淀粉水解物,聚葡萄糖和木糖醇中的一種或幾種。
3.—種如權(quán)利要求1或2所述的提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物,用于制備功能性飲料或者一種濃縮型功能性飲料。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的應(yīng)用,其特征在于在每一份食用量中包含有牛磺酸含量為 100-1200毫克,咖啡因含量為20-200毫克,綠茶提取物含量為50-500毫克,西洋參提取物含量為30-300毫克,瓜拉那提取物含量為50-500毫克,銀杏葉提取物含量為30-300毫克, 枸杞提取物含量為30-500毫克,葉黃素含量為1-30毫克,L-肉堿含量為0-200毫克,水溶性維生素Bl的含量為1-50毫克,核黃酸的含量為1-50毫克,煙酸的含量為5-100毫克,維生素B6的含量為1-50毫克,葉酸的含量為50-1000微克,維生素B12的含量為5_50微克, 以及維生素C的含量為25-500毫克。
5.一種如權(quán)利要求1或2所述的提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物,用于制備泡騰制劑;所述的泡騰制劑是片劑、顆粒制劑或散劑。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的應(yīng)用,其特征在于在每一份食用量中包含有?;撬岷繛?100-1200毫克,咖啡因含量為20-200毫克,綠茶提取物含量為50-500毫克,西洋參提取物含量為30-300毫克,瓜拉那提取物含量為50-500毫克,銀杏葉提取物含量為30-300毫克, 枸杞提取物含量為30-500毫克,葉黃素含量為1-30毫克,L-肉堿含量為0-200毫克,水溶性維生素Bl的含量為1-50毫克,核黃酸的含量為1-50毫克,煙酸的含量為5-100毫克,維生素B6的含量為1-50毫克,葉酸的含量為50-1000微克,維生素B12的含量為5_50微克, 以及維生素C的含量為25-500毫克。
7.—種如權(quán)利要求1或2所述的提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物,用于制備固體飲料沖劑。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的應(yīng)用,其特征在于在每一份食用量中包含有?;撬岷繛?100-1200毫克,咖啡因含量為20-200毫克,綠茶提取物含量為50-500毫克,西洋參提取物含量為30-300毫克,瓜拉那提取物含量為50-500毫克,銀杏葉提取物含量為30-300毫克, 枸杞提取物含量為30-500毫克,葉黃素含量為1-30毫克,L-肉堿含量為0-200毫克,水溶性維生素Bl的含量為1-50毫克,核黃酸的含量為1-50毫克,煙酸的含量為5-100毫克,維生素B6的含量為1-50毫克,葉酸的含量為50-1000微克,維生素B12的含量為5_50微克, 以及維生素C的含量為25-500毫克。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種提神緩解體力和視覺疲勞的功能性混合物,它由?;撬?、咖啡因、綠茶提取物、西洋參提取物、瓜拉那提取物、銀杏葉提取物、枸杞提取物、葉黃素、L-肉堿、維生素B1、核黃酸、煙酸、維生素、葉酸、維生素B、維生素C和輔料等組分組成。該混合物可用于制備功能性飲料、泡騰制劑、固體飲料沖劑。它具有可以方便攜帶的應(yīng)用形式以滿足需要,它除了具有緩解體力和腦力疲勞之功效外,又加入有保護(hù)視力的營養(yǎng)素如枸杞提取物和葉黃素,特別適合長期操作電腦人士、駕駛員、以及在校學(xué)生,起到同時提高腦力,保護(hù)視力,緩解體力和視覺疲勞之功效。
文檔編號A23F3/30GK102150724SQ201110089108
公開日2011年8月17日 申請日期2011年3月30日 優(yōu)先權(quán)日2011年3月30日
發(fā)明者姜天安 申請人:姜天安