專利名稱：一種具有促進(jìn)消化和緩解體力疲勞雙功能的保健食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種具有促進(jìn)消化和緩解體力疲勞雙功能的保健食品及其制備方法，屬保健食品技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
消化不良是一種臨床癥候群，是由胃動(dòng)力障礙所引起的疾病，也包括胃蠕動(dòng)不好的胃輕癱和食道反流病。消化不良主要分為功能性消化不良和器質(zhì)性消化不良。功能性消化不良是一組無(wú)器質(zhì)性原因的慢性或間歇性的胃腸綜合征的總稱，常見(jiàn)上腹痛或不適、餐后飽脹、腹部脹氣、噯氣、早飽、厭食、惡心、嘔吐、燒心、反酸等癥狀。本病是最常見(jiàn)的一種功能性腸道疾病，占消化內(nèi)科門(mén)診的50%。器質(zhì)性消化不良經(jīng)過(guò)檢查可明確認(rèn)定是由某器官病變引起消化不良癥狀，如肝病，膽道疾病，胰腺疾病，糖尿病等。消化不良的治療目的在于迅速緩解癥狀，提高患者的生活質(zhì)量，去除誘因，恢復(fù)正常生理功能，預(yù)防復(fù)發(fā)。目前，此類疾病一般應(yīng)在?？漆t(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用藥物進(jìn)行治療；也可以采用非處方藥品。常用的藥物有嗎叮啉、米曲菌胰酶片和乳酸菌素片，其作用分別是增加胃動(dòng)力藥、補(bǔ)充消化酶和促進(jìn)胃液分泌，增強(qiáng)消化功能。體力疲勞又叫軀體性疲勞，是由于當(dāng)人持續(xù)長(zhǎng)時(shí)間、大強(qiáng)度的體力活動(dòng)運(yùn)動(dòng)時(shí),體內(nèi)產(chǎn)生了大量的代謝物，如乳酸、二氧化碳、血清尿素氮等，這類物質(zhì)在體內(nèi)積聚，刺激人體組織細(xì)胞和神經(jīng)系統(tǒng)，就會(huì)使人產(chǎn)生疲勞感。目前市場(chǎng)上的緩解疲勞產(chǎn)品大致可以分為以下幾類第一是補(bǔ)充能量，通過(guò)補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)中所消耗的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)達(dá)到維持機(jī)體正常生理功能，解除疲勞的目的。第二是補(bǔ)充人體必需的維生素和微量元素。第三是通過(guò)提高機(jī)體器官的功能，特別是循環(huán)系統(tǒng)的功能，加速體內(nèi)代謝物質(zhì)的清除、排出，來(lái)達(dá)到緩解體力疲勞目的。本發(fā)明克服現(xiàn)有技術(shù)不足，提供一種具有促進(jìn)消化和緩解體力疲勞雙功能的保健食品及其制備方法。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明目的是提供一種具有促進(jìn)消化和緩解體力疲勞雙功能的保健食品及其制備方法。所述具有促進(jìn)消化和緩解體力疲勞雙功能的保健食品，含有下列重量配比的原料制成香菇15-40份、猴頭菇20-60份、羊肚菌15-40份、西洋參6_20份、山楂10-20份、紅棗10-30份、低聚木糖漿5-10份、?；撬?-5份。所述份為g, kg,噸等重量單位。所述具有促進(jìn)消化和緩解體力疲勞雙功能的保健食品可以加入保健食品相關(guān)法規(guī)允許使用的輔料，制備成膠囊劑、片劑、顆粒劑或口服液等劑型。所述具有促進(jìn)消化和緩解體力疲勞雙功能的保健食品的制備方法，包括以下步驟(I)按配方稱取下列重量配比的原料香菇15-40份、猴頭菇20-60份、羊肚菌15-40份、西洋參6_20份、山楂10-20份、紅棗10-30份、低聚木糖漿5-10份、牛磺酸1-5份；(2)將原料中香菇、猴頭菇、羊肚菌、西洋參、山楂、紅棗混合，采用5-10倍重量的70%的酒精回流提取3小時(shí)后分離得濾液和濾渣；回收酒精后，將濾液濃縮至比重為I. 1-1. 3的濃縮液，編號(hào)為料液A ; (3)將上述濾渣再采用3-8倍的純凈水，65_85°C提取2小時(shí)，分離得濾液和濾渣，濾液真空濃縮至比重為I. 1-1. 3的濃縮液，編號(hào)為料液B ;(4)將料液A、B混合，200目過(guò)濾，制備成混合濃縮液C ;(5)將混合濃縮液C經(jīng)離心噴霧干燥后制成原藥干粉；(6)按原藥干粉20-60份、低聚木糖漿5-10份、?；撬?_5份的配比，與其他輔料制備成膠囊劑、片劑、顆粒劑或口服液等劑型。所述輔料為糊精、甘露糖醇或微晶纖維素等藥用輔料，或者是純凈水和甜味劑、酸味劑等。所述具有促進(jìn)消化和緩解體力疲勞雙功能的保健食品服用量推薦每日1-3次；口服液為50-100ml/次，固體劑型為2-6g/次。I、香菇是一種食用真菌。為真菌植物門(mén)真菌香蕈的子實(shí)體，是世界上著名的食用菌之一。香菇性平、味甘，入肝、胃經(jīng)；有補(bǔ)肝腎、健脾胃、益智安神、美容顏之功效。具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物，香菇中含有大量的維生素C和維生素B群、鐵、鉀、維生素D原。2、猴頭菇是四大名菜(猴頭、熊掌、海參、魚(yú)翅)之一。有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。性平、味甘。利五臟，助消化；具有健胃，補(bǔ)虛，抗癌，益腎精之功效；主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽(yáng)痿等病癥。猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品；含不飽和脂肪酸，能降低血膽固醇和甘油三酯含量，調(diào)節(jié)血脂，利于血液循環(huán)，是心血管患者的理想食品；含有的多糖體、多肽類及脂肪物質(zhì)，能抑制癌細(xì)胞中遺傳物質(zhì)的合成，從而預(yù)防和治療消化道癌癥和其他惡性腫瘤；猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體，能助消化，對(duì)胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的營(yíng)養(yǎng)功效令人矚目。3、羊肚菌為菌類植物藥羊肚菌科植物羊肚菌的全草。味甘，性平，入脾、胃二經(jīng)。具有和胃消食、理氣化痰作用。用于食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。羊肚菌的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富，據(jù)測(cè)定，羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38. 1%，還含有多種氨基酸，特別是谷氨酸含量高達(dá)I. 76%ο人體中的蛋白質(zhì)是由20種氨基酸搭配而組成的，而羊肚菌就含有18種，其中8種氨基酸是人體不能制造的，但在人體營(yíng)養(yǎng)上顯得格外重要，所以被稱之為“必需氨基酸”，因此，有人認(rèn)為是“十分好的蛋白質(zhì)來(lái)源”。另外，據(jù)測(cè)定羊肚菌至少含有8種維生素維生素BI、維生素B2、維生素B12、煙酸、泛酸、吡哆醇、生物素、葉酸等。羊肚菌的營(yíng)養(yǎng)成份，可與牛乳、肉和魚(yú)粉相當(dāng)。因此，國(guó)際上常稱它為“健康食品”之一。4、西洋參又稱廣東人參、花旗參。西洋參性寒，味甘微苦，入肺、脾經(jīng)，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、瀉火除煩、養(yǎng)胃生津之功能，適用于氣陰虛而有火之癥，多用于肺熱燥咳、氣虛懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病后傷陰津液虧損等。5、山楂味酸、甘，性微溫。歸脾、胃、肝經(jīng)。開(kāi)胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣。用于肉食滯積、癥瘕積聚、腹脹痞滿、瘀阻腹痛、痰飲、泄瀉、腸風(fēng)下血等。山楂中脂肪酶可促進(jìn)脂肪分解；山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性，有幫助消化的作用。6、紅棗紅棗又名大棗、干棗、棗子，起源于中國(guó)，在中國(guó)已有四千多年的種植歷史，自古以來(lái)就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、率)之一。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿
卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗所含有的環(huán)磷酸腺苷，是人體細(xì)胞能量代謝的必需成分，能夠增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營(yíng)養(yǎng)，對(duì)防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用；中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠多夢(mèng)等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。7、低聚木糖又稱木寡糖，是由2-7個(gè)木糖分子以β -I, 4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。是聚合糖類中增殖雙歧桿菌功能最強(qiáng)的品種之一，它的功效性是其他聚合糖類的近20倍，人體胃腸道內(nèi)沒(méi)有水解低聚木糖的酶，所以其可直接進(jìn)入大腸內(nèi)優(yōu)先為雙歧桿菌所利用，促進(jìn)雙歧桿菌增殖同時(shí)產(chǎn)生多種有機(jī)酸。降低腸道PH值，抑制有害菌生長(zhǎng)，使益生菌在腸道大量增殖。8、?；撬嵊址Q2-氨基乙磺酸，是一種含硫的非蛋白氨基酸，在體內(nèi)以游離狀態(tài)存在，不參與體內(nèi)蛋白的生物合成。?；撬崾且环N特殊的氨基酸，是人體必不可少的一種營(yíng)養(yǎng)元素；人體中除了眼睛之外，人體心臟中牛磺酸含量也最高。?；撬徇€是人體腸道內(nèi)雙歧桿菌的促生因子，優(yōu)化腸道內(nèi)細(xì)菌群結(jié)構(gòu)。?；撬峥梢哉{(diào)整心肌細(xì)胞中鈣離子的量，維持其平衡，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)心。?；撬嶙铒@著的作用就在于增強(qiáng)免疫力和抗疲勞，同時(shí)，?；撬崮芫S持心臟功能，使血液循環(huán)正常化，從而消除疲勞生成物。本發(fā)明利用日常生活中所常用的具有補(bǔ)益作用的食品，結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)素，采用本發(fā)明獨(dú)特的工藝制備出的保健食品達(dá)到如下作用⑴通過(guò)真菌與山楂有機(jī)結(jié)合，達(dá)到開(kāi)胃消食、化滯消積和健胃作用；⑵采用低聚木糖和?；撬嵋嫔蜃樱{(diào)節(jié)優(yōu)化腸道內(nèi)細(xì)菌群結(jié)構(gòu)，達(dá)到促進(jìn)消化的作用；⑶通過(guò)改善腸胃功能，提高消化功能，提高機(jī)體營(yíng)養(yǎng)吸收能力，通 過(guò)營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充緩解人體疲勞；⑷通過(guò)改善心臟功能，促進(jìn)血液循環(huán)，提高營(yíng)養(yǎng)輸送，達(dá)到緩解機(jī)體疲勞的作用。本發(fā)明不是使用醫(yī)藥和傳統(tǒng)的具有緩解體力疲勞的物質(zhì)與藥材，而是通過(guò)營(yíng)養(yǎng)的組合設(shè)計(jì)，特殊的加工工藝，制備出具有保健功能的食品，通過(guò)提高機(jī)體器官的功能，來(lái)達(dá)到促進(jìn)消化和對(duì)過(guò)度疲勞所致的全身乏力、運(yùn)動(dòng)能力低下等進(jìn)行緩解和改善作用。經(jīng)安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)證明，本發(fā)明產(chǎn)品無(wú)毒無(wú)害無(wú)任何毒副作用；經(jīng)功能學(xué)試驗(yàn)，本發(fā)明產(chǎn)品符合《保健食品檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》“促進(jìn)消化功能”和“緩解體力疲勞功能”評(píng)價(jià)指標(biāo)，具有促進(jìn)消化和緩解體力疲勞的雙重保健功能。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例I
I、稱取下列重量配比的原料
香燕15kg、猴頭燕20kg、羊肚菌15kg、西洋參6kg、山楂10kg、紅率10kg、低聚木糖衆(zhòng)5kg、?；撬?kg ；2、將上述原料中的香菇、猴頭菇、羊肚菌、山楂、紅棗、西洋參混合，采用5倍重量的70%的酒精回流提取3小時(shí)后分離得濾液和濾渣；回收酒精后，將濾液濃縮至比重為I. 2-1. 25的濃縮液，編號(hào)為料液A ;3、將上述濾渣再采用5倍的純凈水，65_85°C提取2小時(shí)，分離得濾液和濾渣，濾液真空濃縮至比重為I. 2-1. 25的濃縮液，編號(hào)為料液B ；4、將料液A、B混合，200目過(guò)濾，制備成混合濃縮液C ;5、將混合濃縮液C經(jīng)離心噴霧干燥后制成原藥干粉；6、按原藥干粉30. 4kg、低聚木糖楽;5kg、?；撬?kg的配比，分別采用5倍重量的純凈水溶解，再加入60kg的木糖醇、I. Okg的朽1檬酸和696. 6kg的純凈水,溶解、混合均勻后，進(jìn)行灌裝、滅菌等工藝制備成口服液。實(shí)施例2I、稱取下列重量配比的原料香菇28kg、猴頭菇40kg、羊肚菌27kg、西洋參13kg、山楂15kg、紅棗20kg、低聚木糖衆(zhòng)7kg、?；撬?kg ；2、將上述原料中的香菇、猴頭菇、羊肚菌、西洋參、山楂、紅棗混合，采用8倍重量的70%的酒精回流提取3小時(shí)后分離得濾液和濾渣；回收酒精后，將濾液濃縮至比重為
I.2-1. 25的濃縮液，編號(hào)為料液A ;3、將上述濾渣再采用4倍的純凈水，65_85°C提取2小時(shí)，分離得濾液和濾渣，濾液真空濃縮至比重為I. 2-1. 25的濃縮液，編號(hào)為料液B ；4、將料液A、B混合，200目過(guò)濾，制備成混合濃縮液C ;5、將混合濃縮液C經(jīng)離心噴霧干燥后制成原藥干粉；6、按原藥干粉42. 9kg、低聚木糖楽;7kg、?；撬?kg配比,分別采用5倍的純凈水溶解，再加入80kg的木糖醇、I. 5kg的朽1檬酸和601. Ikg的純凈水,溶解、混合均勻后,進(jìn)行灌裝、滅菌等工藝制備成口服液。實(shí)施例3I、稱取下列重量配比的原料香燕40kg、猴頭燕60kg、羊肚菌40kg、西洋參20kg、山楂20kg、紅率30kg、低聚木糖衆(zhòng)10kg、?；撬?kg ；2、將上述原料中的香菇、猴頭菇、羊肚菌、山楂、紅棗、西洋參混合，采用10倍重量的70%的酒精提取，回流3小時(shí)后分離得濾液和濾渣；回收酒精后，濃縮至比重為I. 2-1. 25的濃縮液，編號(hào)為料液A ;3、將上述濾渣再采用5倍的純凈水，65_85°C提取2小時(shí)，分離得濾液和濾渣，濾液真空濃縮至比重為I. 2-1. 25的濃縮液，編號(hào)為料液B ；4、將料液A、B混合，200目過(guò)濾，制備成混合濃縮液C ;5、將混合濃縮液C經(jīng)離心噴霧干燥后制成原藥干粉；6、按原藥干粉60kg、低聚木糖楽:10kg、?；撬?kg配比,分別采用5倍的純凈水溶解，再加入80kg的木糖醇、2kg的檸檬酸和492kg的純凈水，溶解、混合均勻后，進(jìn)行灌裝、滅菌等工藝制備成口服液。實(shí)例41、稱取下列重量配比的原料香燕20kg、猴頭燕30kg、羊肚菌25kg、西洋參10kg、山楂12kg、紅率12kg、低聚木糖衆(zhòng)8kg、?；撬?. 5kg ；2、將原料中香菇、猴頭菇、羊肚菌、西洋參、山楂、紅棗混合，采用6倍重量的70%的酒精回流提取3小時(shí)后分離得濾液和濾渣；回收酒精后，將濾液濃縮至比重為I. 25-1. 3的濃縮液，編號(hào)為料液A ;3、將上述濾渣再采用4倍的純凈水，65_85°C提取2小時(shí)，分離得濾液和濾渣，濾液真空濃縮至比重為I. 25-1. 3的濃縮液，編號(hào)為料液B ；4、將料液A、B混合，200目過(guò)濾，制備成混合濃縮液C ;5、將混合濃縮液C經(jīng)離心噴霧干燥后制成原藥干粉；6、將?；撬?. 5kg粉碎，過(guò)60目篩，與原藥干粉21. 8kg和29. 8kg的糊精混合均勻，采用低聚木糖漿8kg作為粘合劑，制粒，干燥，整粒后直接灌裝制成膠囊制品。實(shí)例5I、稱取下列重量配比的原料香燕20kg、猴頭燕30kg、羊肚菌25kg、西洋參10kg、山楂12kg、紅率12kg、低聚木糖衆(zhòng)8kg、?；撬?. 5kg ；2、將原料中香菇、猴頭菇、羊肚菌、西洋參、山楂、紅棗混合，采用6倍重量的70%的酒精回流提取3小時(shí)后分離得濾液和濾渣；回收酒精后，將濾液濃縮至比重為I. 25-1. 3的濃縮液，編號(hào)為料液A ;3、將上述濾渣再采用4倍的純凈水，65_85°C提取2小時(shí)，分離得濾液和濾渣，濾液真空濃縮至比重為I. 25-1. 3的濃縮液，編號(hào)為料液B ；4、將料液A、B混合，200目過(guò)濾，制備成混合濃縮液C ;5、將混合濃縮液C經(jīng)離心噴霧干燥后制成原藥干粉；6、將?；撬?. 5kg粉碎，過(guò)60目篩，與原藥干粉21. 8kg和29. 8kg的甘露糖醇混合均勻，將8kg低聚木糖漿作為粘合劑，制粒，干燥，整粒后制備成顆粒制品。實(shí)例6I、稱取下列重量配比的原料香燕20kg、猴頭燕30kg、羊肚菌25kg、西洋參10kg、山楂12kg、紅率12kg、低聚木糖衆(zhòng)8kg、?；撬?. 5kg ；2、將原料中香菇、猴頭菇、羊肚菌、西洋參、山楂、紅棗混合，采用6倍重量的70%的酒精回流提取3小時(shí)后分離得濾液和濾渣；回收酒精后，將濾液濃縮至比重為I. 25-1. 3的濃縮液，編號(hào)為料液A ;3、將上述濾渣再采用4倍的純凈水，65_85°C提取2小時(shí)，分離得濾液和濾渣，濾液真空濃縮至比重為I. 25-1. 3的濃縮液，編號(hào)為料液B ；4、將料液A、B混合，200目過(guò)濾，制備成混合濃縮液C ;5、將混合濃縮液C經(jīng)離心噴霧干燥后制成原藥干粉；6、將牛磺酸2. 5kg粉碎，過(guò)60目篩，與原藥干粉21. 8kg和17. 88kg的微晶纖維素混合均勻，采用低聚木糖漿8kg作為粘合劑，制粒，干燥，整粒后，壓片成型，制備成片劑制
品O本發(fā)明廣品保健功能臨床試驗(yàn)一、本發(fā)明產(chǎn)品促進(jìn)消化功能試驗(yàn)I、材料與方法昆明種雄性小鼠，體重18 22g，SPF級(jí)，SD雄性大鼠，體重120 150g, SPF級(jí)。小鼠適應(yīng)性喂養(yǎng)I周后，隨機(jī)分為4批(每批48只)，每批動(dòng)物隨機(jī)分為對(duì)照組、發(fā)明產(chǎn)品低、中、高劑量組(每組12只)，以實(shí)施例4所制備的膠囊作為動(dòng)物試驗(yàn)樣品。試驗(yàn)低、中、高劑量(O. 75、I. 5、3g/(kg bwd))(分別相當(dāng)于人體推薦劑量的5、10和20倍)組分別灌胃給予樣品，灌胃體積O. 2g/10g，對(duì)照組給予蒸餾水，連續(xù)30d，按照中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部《保健食品檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》(2003)方法，分別進(jìn)行大鼠體重、體重增重、攝食量和食物利用率實(shí)驗(yàn)；小腸運(yùn)動(dòng)實(shí)驗(yàn)；消化酶的測(cè)定等三部分試驗(yàn)。以市售復(fù)方地芬諾酯片作為模型比對(duì)品。2、試驗(yàn)結(jié)果2. I小腸運(yùn)動(dòng)實(shí)驗(yàn)(墨汁推進(jìn)率)的影響模型對(duì)照組墨汁推進(jìn)率顯著低于空白組(P<0. 05)，小鼠便秘模型成立。發(fā)明產(chǎn)品灌胃小鼠15d中、高劑量組小鼠墨汁推進(jìn)率顯著高于模型對(duì)照組(P < O. 01)，各組小鼠的墨汁推進(jìn)率，見(jiàn)表I。表I對(duì)小鼠墨汁推進(jìn)率的影響(X土s)
權(quán)利要求
1.一種具有促進(jìn)消化和緩解體力疲勞雙功能的保健食品，其特征在于，含有下列重量配比的原料制成香菇15-40份、猴頭菇20-60份、羊肚菌15-40份、西洋參6-20份、山楂10-20份、紅棗10-30份、低聚木糖漿5-10份、?；撬?_5份。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的具有促進(jìn)消化和緩解體力疲勞雙功能保健食品的制備方法，其特征在于， (1)按配方稱取下列重量配比的原料 香菇15-40份、猴頭菇20-60份、羊肚菌15-40份、西洋參6_20份、山楂10-20份、紅棗10-30份、低聚木糖漿5-10份、?；撬?-5份； (2)將原料中香菇、猴頭菇、羊肚菌、西洋參、山楂、紅棗混合，采用5-10倍重量的70%的酒精回流提取3小時(shí)后分離得濾液和濾渣；回收酒精后，將濾液濃縮至比重為I. 1-1. 3的濃縮液，編號(hào)為料液A ; (3)將上述濾渣再采用3-8倍的純凈水，65-85°C提取2小時(shí)，分離得濾液和濾渣，濾液真空濃縮至比重為I. 1-1. 3的濃縮液，編號(hào)為料液B ； (4)將料液A、B混合，200目過(guò)濾，制備成混合濃縮液C; (5)將混合濃縮液C經(jīng)離心噴霧干燥后制成原藥干粉； (6)按原藥干粉20-60份、低聚木糖漿5-10份、?；撬?-5份的配比，與其他輔料制備成膠囊劑、片劑、顆粒劑或口服液等劑型。
全文摘要
本發(fā)明屬于保健食品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種具有促進(jìn)消化和緩解體力疲勞雙功能的保健食品及其制備方法。所述雙功能保健食品由下述重量配比的原料組合制備而成，香菇15-40份、猴頭菇20-60份、羊肚菌15-40份、西洋參6-20份、山楂10-20份、紅棗10-30份、低聚木糖漿5-10份、?；撬?-5份，可制成膠囊劑、片劑、顆粒劑或口服液等劑型。本發(fā)明產(chǎn)品配比和加工工藝獨(dú)特，通過(guò)動(dòng)物試驗(yàn)驗(yàn)證，具有促進(jìn)消化和緩解體力疲勞的雙重保健功能。
文檔編號(hào)A23L1/09GK102657304SQ20121018036
公開(kāi)日2012年9月12日 申請(qǐng)日期2012年6月2日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月2日
發(fā)明者賀濟(jì)瓊, 賀長(zhǎng)生, 赫戈蕾 申請(qǐng)人:賀濟(jì)瓊