專利名稱：鴨頭甩水機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品加工機(jī)械，具體地說是一種鴨頭甩水機(jī)。
背景技術(shù)：
在制作鴨頭時(shí)，一直存在血水多顏色不好的問題，如果要將鴨頭內(nèi)的血水去掉，需 要加強(qiáng)員工擦水，但是在做完擦水等方面后仍未能解決問題。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的技術(shù)任務(wù)是針對(duì)以上不足之處，提供一種設(shè)計(jì)合理、使用方便的鴨 頭甩水機(jī)。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是包括機(jī)體和甩水桶，甩水桶設(shè) 置在機(jī)體上，機(jī)體上部設(shè)置有圍板并與其下端固定相連接，圍板內(nèi)部下方即機(jī)體上部設(shè)置 有轉(zhuǎn)動(dòng)盤，刷水桶設(shè)置在圍板中，甩水桶底部設(shè)置在轉(zhuǎn)動(dòng)盤上表面并與其相連接；機(jī)體上還 設(shè)置有時(shí)間繼電器、熱繼電器、接觸器、指示燈和停止、啟動(dòng)按鈕。甩水桶側(cè)壁及其底面上分別設(shè)置有出水口。圍板呈圓筒形。甩水桶直徑小于圍板直徑。轉(zhuǎn)動(dòng)盤上設(shè)置有漏水口。轉(zhuǎn)動(dòng)盤直徑小于圍板內(nèi)徑。使用時(shí)，將鴨頭放入甩水桶中，開動(dòng)啟動(dòng)按鈕即可，再甩水完畢后，按下停止按鈕 即可。利用它的離心力作用在高速旋轉(zhuǎn)的情況下甩掉積水，甩掉的水分是擦掉的120%。因 為采用了電子定時(shí)，使水分去除有了標(biāo)準(zhǔn)性操作，改變了以往人工擦水效果不穩(wěn)定的狀況。 甩干后鴨頭的顏色發(fā)白發(fā)亮。本實(shí)用新型的鴨頭甩水機(jī)和現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點(diǎn)采用了機(jī)械化工作，不但減小了工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，而且使鴨頭去水有了標(biāo)準(zhǔn) 性操作，極好的穩(wěn)定了擦水效果，給改善鴨頭顏色打好了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。血水少了顏色也好看 了，增加了客戶對(duì)產(chǎn)品的信任程度。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。


圖1為鴨頭甩水機(jī)的結(jié)構(gòu)框圖；圖2為圍板、甩水桶、轉(zhuǎn)動(dòng)盤的連接結(jié)構(gòu)示意圖。圖中標(biāo)記1、機(jī)體，2、轉(zhuǎn)動(dòng)箱，3、時(shí)間繼電器，4、熱繼電器，5、接觸器，6、停止、啟動(dòng) 按鈕，7、指示燈，8、圍板，9、甩水桶，10、出水口，11、漏水口，12、轉(zhuǎn)動(dòng)盤。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。如
圖1所示，本實(shí)用新型的鴨頭甩水機(jī)，其結(jié)構(gòu)包括機(jī)體1和甩水桶9，甩水桶9設(shè) 置在機(jī)體上1，機(jī)體1上部設(shè)置有圍板8并與其下端固定相連接，圍板8內(nèi)部下方即機(jī)體1 上部設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)盤12，刷水桶9設(shè)置在圍板8中，甩水桶9底部設(shè)置在轉(zhuǎn)動(dòng)盤12上表面并 與其相連接；機(jī)體1上還設(shè)置有時(shí)間繼電器3、熱繼電器4、接觸器5、指示燈7和停止、啟動(dòng) 按鈕6。甩水桶9側(cè)壁及其底面上分別設(shè)置有出水口 10。圍板8呈圓筒形。甩水桶9直徑小于圍板8直徑。轉(zhuǎn)動(dòng)盤12上設(shè)置有漏水口 11。轉(zhuǎn)動(dòng)盤12直徑小于圍板8內(nèi)徑。本實(shí)用新型的鴨頭甩水機(jī)其加工制作非常簡單方便，按說明書附圖所示加工制作 即可。除說明書所述的技術(shù)特征外，均為本專業(yè)技術(shù)人員的已知技術(shù)。
權(quán)利要求鴨頭甩水機(jī)，包括機(jī)體和甩水桶，甩水桶設(shè)置在機(jī)體上，其特征在于機(jī)體上部設(shè)置有圍板并與其下端固定相連接，圍板內(nèi)部下方即機(jī)體上部設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)盤，刷水桶設(shè)置在圍板中，甩水桶底部設(shè)置在轉(zhuǎn)動(dòng)盤上表面并與其相連接；機(jī)體上還設(shè)置有時(shí)間繼電器、熱繼電器、接觸器、指示燈和停止、啟動(dòng)按鈕。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鴨頭甩水機(jī)，其特征在于甩水桶側(cè)壁及其底面上分別設(shè)置有 出水口。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鴨頭甩水機(jī)，其特征在于圍板呈圓筒形。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或3所述的鴨頭甩水機(jī)，其特征在于甩水桶直徑小于圍板直徑。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鴨頭甩水機(jī)，其特征在于轉(zhuǎn)動(dòng)盤上設(shè)置有漏水口。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鴨頭甩水機(jī)，其特征在于轉(zhuǎn)動(dòng)盤直徑小于圍板內(nèi)徑。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種鴨頭甩水機(jī)，屬于食品加工機(jī)械領(lǐng)域，其結(jié)構(gòu)包括機(jī)體和甩水桶，甩水桶設(shè)置在機(jī)體上，機(jī)體上部設(shè)置有圍板并與其下端固定相連接，圍板內(nèi)部下方即機(jī)體上部設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)盤，刷水桶設(shè)置在圍板中，甩水桶底部設(shè)置在轉(zhuǎn)動(dòng)盤上表面并與其相連接；機(jī)體上還設(shè)置有時(shí)間繼電器、熱繼電器、接觸器、指示燈和停止、啟動(dòng)按鈕。本實(shí)用新型的鴨頭甩水機(jī)和現(xiàn)有技術(shù)相比，具有設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)簡單、使用方便，極好的穩(wěn)定了擦水效果，改善了鴨頭甩水后的顏色等特點(diǎn)。
文檔編號(hào)A23L1/315GK201674973SQ20102018899
公開日2010年12月22日 申請(qǐng)日期2010年5月13日 優(yōu)先權(quán)日2010年5月13日
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