專利名稱：一種適合嬰幼兒食用的金銀花液體復(fù)合制劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種適合嬰幼兒食用的金銀花液體復(fù)合制劑。
背景技術(shù)：
嬰幼兒由于各種原因容易出現(xiàn)上火癥狀(1)體質(zhì)原因。嬰幼兒處于快速成長期， 細(xì)胞分裂合成極快，其生理特性決定了寶寶容易上火。(2)飲食消化原因。嬰幼兒脾胃功能 尚不健全，而生長發(fā)育迅速，所需營養(yǎng)物質(zhì)較多，加之飲食不知自節(jié)，故易內(nèi)傷飲食而上火。 如長期飲用奶粉，以及消化不良的嬰幼兒，都容易上火。(3)氣候原因天氣炎熱、干燥，致 使體內(nèi)水分流失較多，從而導(dǎo)致便秘、上火很多見。另外，生活規(guī)律變化，飲食不規(guī)律，也容 易導(dǎo)致胃腸功能紊亂，出現(xiàn)上火現(xiàn)象。金銀花提取物的主要成分是綠原酸，具有顯著的清熱解毒、抗菌消炎作用；菊花同樣 也有很好的清熱解毒的功效。而益生元是指能夠選擇性地刺激腸內(nèi)一種或幾種有益菌生長繁 殖，而且不被宿主消化的物質(zhì)。促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌的生長，間接地促進(jìn)胃腸道健康和營養(yǎng) 素的吸收。聚葡萄糖是一種水溶性膳食纖維，是食物中非營養(yǎng)成分，但是對人體健康有益。膳 食纖維體積大，可促進(jìn)腸螺動、減少食物在腸道中停留時間，其中的水份不容易被吸收。另一方 面，聚葡萄糖在大腸內(nèi)經(jīng)細(xì)菌發(fā)酵，直接吸收纖維中的水份，使大便變軟，產(chǎn)生通便作用。和益 生元復(fù)合在一起可獲得更好的功能效果，在一定的概念范圍內(nèi)和益生元有重疊和互補(bǔ)的益處。目前市面上的此類產(chǎn)品主要為固體沖劑或者比較大的液體包裝，主要存在的問題 是固體沖劑雖然攜帶方遍，但是食用麻煩，需沖調(diào)后服用，而且固體包裝的產(chǎn)品，由于塑料 薄膜也有一定的吸濕性，放置時間長后容易出現(xiàn)結(jié)塊打餅的現(xiàn)象，而比較大的液體包裝產(chǎn) 品則由于體積較大，不宜攜帶。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種嬰幼兒容易吸收的金銀花復(fù)合制劑，用于預(yù)防或緩解嬰 幼兒的上火癥狀，調(diào)節(jié)嬰幼兒腸胃功能并促進(jìn)對鈣等營養(yǎng)礦物質(zhì)吸收；并且克服固體制劑 容易吸潮結(jié)塊的弊端，使其便于攜帶和飲用。為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明提供了 一種適合嬰幼兒食用的金銀花液體復(fù)合制 劑，其特征在于，包括金銀花提取物0. 5 2. 5重量份、杭白菊提取物0. 3 2重量份、聚葡 萄糖3 30重量份、益生元5 50重量份、維生素C 0. 01 2重量份、葡萄糖5 30重 量份、天然水果粉0. 1 8重量份、增稠劑0. 5 5重量份和水30 60重量份。所述益生元優(yōu)選為低聚異麥芽糖、水蘇糖、低聚果糖、低聚半乳糖、大豆低聚糖以 及低聚木糖中的一種或兩種以上的混合物。所述天然水果粉優(yōu)選為蘋果粉、橙粉、香蕉粉、草莓粉、水蜜桃粉、菠蘿粉以及芒果 粉中的一種或兩種以上的混合物。所述的增稠劑優(yōu)選為卡拉膠、魔芋膠、阿拉伯膠、瓊脂、胍爾豆膠以及黃原膠中的 一種或兩種以上的混合物。
所述金銀花液體復(fù)合制劑還可以包括重質(zhì)碳酸鈣0. 5 1. 5重量份、乳酸亞鐵
0.01 0. 03重量份以及葡萄糖酸鋅0. 005 0. 015重量份。本發(fā)明還提供了上述適合嬰幼兒食用的金銀花液體復(fù)合制劑的制備方法，其特征 在于，具體步驟為將增稠劑按比例溶解于水中；將其他成分按比例混合均勻，加入到上述 增稠劑的水溶液中，混合均勻；用球磨機(jī)研磨，高溫瞬時殺菌。本產(chǎn)品為液態(tài)濃縮制劑，5g/包，打開即食，飲用攜帶方便。該產(chǎn)品低熱量，可達(dá)到 清熱解毒的功效，同時增加嬰幼兒體內(nèi)的雙歧因子，具有改善腸道微環(huán)境，減少有毒發(fā)酵產(chǎn) 物及有害細(xì)菌，促進(jìn)嬰幼兒對鈣等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。而且此產(chǎn)品不含處方藥成分，不含激 素，不含瀉藥，不含香精，可作為嬰幼兒的日常飲品食用，無副作用，也沒有依賴性；本產(chǎn)品 添加了天然水果粉，有淡淡的果香，使嬰幼兒更易接受。
具體實施例方式下面結(jié)合實施例來具體說明本發(fā)明。本發(fā)明中使用的金銀花提取物和杭白菊提取 物均來自漢中天然谷生物科技有限公司。實施例1
成分金銀花提取物0. 12g、杭白菊提取物0. 06g、聚葡萄糖0. 50g、低聚異麥芽糖
1.20g、維生素C 0. 06g、葡萄糖2. 86g、蘋果粉0. 20g、橙粉0. 20g、卡拉膠0. 2g和純凈水 6. 6g。該產(chǎn)品為液體濃縮包，其具體加工工藝如下將各固體成分(增稠劑除外)按配方 比例混合均勻；將增稠劑按比例溶于純凈水中；按比例混合固態(tài)和液體部分，調(diào)和；將混合 物用球磨機(jī)磨碎；高溫瞬時殺菌；包裝(5g/包)送檢，檢驗合格后出廠。食用方法直接服用，每次一包，每天1 3包。實施例2
成分金銀花提取物0. 09g、杭白菊提取物0. 06g、聚葡萄糖0. 40g、低聚果糖0. 85g、低 聚半乳糖0. 86、葡萄糖2. 46g、維生素C 0. 04g、香蕉粉0. 30g、魔芋膠0. 35g和純凈水6. 59g 制備方法和食用方法同實施例1。實施例3
成分金銀花提取物0. 13g、杭白菊提取物0. 08g、聚葡萄糖0. 5g、低聚果糖1.67g、維生 素C 0. Olg、橙粉0. 5g、葡萄糖3. 5g、阿拉伯膠0. 48g和純凈水5. 13g 制備方法和食用方法同實施例1。實施例4
成分金銀花提取物0. 12g、杭白菊提取物0. 10g、聚葡萄糖1. 31g、低聚果糖5. 34g、維 生素C 0. lg、芒果粉0. 38g、葡萄糖0. 48g、瓊脂0. 16g和純凈水4. Olg 制備方法和食用方法同實施例1。實施例5
成分金銀花提取物0. 10g、杭白菊提取物0. 07g、聚葡萄糖1. 35g、低聚木糖1. 80g、 維生素C 80mg、葡萄糖2. 29g、重質(zhì)碳酸鈣50mg、乳酸亞鐵lmg、葡萄糖酸鋅0. 5mg、草莓粉 0. 85g、卡拉膠0. 12g、阿拉伯膠0. 15g和純凈水5. 14g 制備方法和食用方法同實施例1。
權(quán)利要求
一種適合嬰幼兒食用的金銀花液體復(fù)合制劑，其特征在于，包括金銀花提取物0.5～2.5重量份、杭白菊提取物0.3～2重量份、聚葡萄糖3～30重量份、益生元5～50重量份、維生素C 0.01～2重量份、葡萄糖5～30重量份、天然水果粉0.1～8重量份、增稠劑0.5～5重量份和水30～60重量份。
2.如權(quán)利要求1所述的適合嬰幼兒食用的金銀花液體復(fù)合制劑，其特征在于，所述益 生元為低聚異麥芽糖、水蘇糖、低聚果糖、低聚半乳糖、大豆低聚糖以及低聚木糖中的一種 或兩種以上的混合物。
3.如權(quán)利要求1所述的適合嬰幼兒食用的金銀花液體復(fù)合制劑，其特征在于，所述天 然水果粉為蘋果粉、橙粉、香蕉粉、草莓粉、水蜜桃粉、菠蘿粉以及芒果粉中的一種或兩種以 上的混合物。
4.如權(quán)利要求1所述的適合嬰幼兒食用的金銀花液體復(fù)合制劑，其特征在于，所述的 增稠劑為卡拉膠、魔芋膠、阿拉伯膠、瓊脂、胍爾豆膠以及黃原膠中的一種或兩種以上的混 合物。
5.如權(quán)利要求1所述的適合嬰幼兒食用的金銀花液體復(fù)合制劑，其特征在于，所述金 銀花液體復(fù)合制劑還包括重質(zhì)碳酸鈣0. 5 1. 5重量份、乳酸亞鐵0. 01 0. 03重量份以 及葡萄糖酸鋅0. 005 0. 015重量份。
6.權(quán)利要求1所述的適合嬰幼兒食用的金銀花液體復(fù)合制劑的制備方法，其特征在 于，具體步驟為將增稠劑按比例溶解于水中；將其他成分按比例混合均勻，加入到上述增 稠劑的水溶液中，混合均勻；用球磨機(jī)研磨，高溫瞬時殺菌。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種適合嬰幼兒食用的金銀花液體復(fù)合制劑，其特征在于，包括金銀花提取物0.5～2.5重量份、杭白菊提取物0.3～2重量份、聚葡萄糖3～30重量份、益生元5～50重量份、維生素C0.01～2重量份、葡萄糖5～30重量份、天然水果粉0.1～8重量份和水30～60重量份。本發(fā)明能有效減輕嬰幼兒上火癥狀，促進(jìn)其腸胃健康和對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。本產(chǎn)品熱量低，口感好，無依賴性。本產(chǎn)品為液體包裝，5g/包，飲用攜帶方便。
文檔編號A23L1/09GK101978867SQ20101052069
公開日2011年2月23日 申請日期2010年10月27日 優(yōu)先權(quán)日2010年10月27日
發(fā)明者劉艷, 楊衛(wèi)國, 楊月芬 申請人:南通邁特生物工程有限公司