專利名稱:絞股蘭茶及其制備方法
專利說明絞股蘭茶及其制備方法 本發(fā)明涉及一種絞股蘭茶及其制備方法,尤其涉及到用絞股蘭莖葉制備茶劑飲品的方法。絞股蘭具有清純、甘甜的口感,它能降脂、降壓、抗疲勞、抗衰老,提高學習效率、烏發(fā)等作用,開發(fā)和利用絞股蘭具有重大意義。本發(fā)明的目的就是提供一種絞股蘭茶及其制備方法。
本發(fā)明是這樣來實現(xiàn)的,它由絞股蘭莖葉、蜂蜜(或白糖)、純凈水加工配制而成,其組分數(shù)為絞股蘭莖葉0.4-10%、蜂蜜(或白糖)0.4-10%,將上述組分數(shù)按下列步驟加工而成。
a.將優(yōu)質(zhì)的絞股蘭莖葉混合粉碎成40-50目的絞股蘭粉,加6-9倍量純凈水浸泡3-6小時后,開始蒸煮至水沸100℃-110℃,恒溫10-30分鐘,經(jīng)D101吸附樹脂洗脫后,抽入混合配料攪拌罐內(nèi),并加入蜂蜜(或白糖)備用;b.將自來水經(jīng)過砂棒過濾、活性炭過濾、超濾,紅外線消毒滅菌后,按配比組成加足量純凈水到混合配料攪拌罐內(nèi),攪拌10-30分鐘;c.混合攪拌后過濾,經(jīng)臭氧消毒后抽入儲存罐內(nèi),然后灌裝、壓蓋、檢驗、噴碼、裝箱。
本發(fā)明保持了絞股蘭的原汁原味,具有清純甘甜的口感,它能降脂降壓、抗疲勞、抗衰老,對高血壓和心血管病人具有保健和治療作用,是烏發(fā)和榮華容貌的新型茶劑飲品。
1、將粉碎后的絞股蘭與純凈水按1∶9的比例投入提取罐中浸泡3小時,加熱至110℃,蒸煮10分鐘,經(jīng)D101吸附樹脂洗脫后,抽入混合配料罐內(nèi),加入蜂蜜0.4%備用;2、將自來水經(jīng)過砂棒過濾,活性炭過濾、精濾、超濾,紅外線消毒滅菌等,加入91%純凈水到混合配料罐內(nèi)充分攪拌30分鐘;3、混合液攪拌后過濾,經(jīng)臭氧消毒后抽入儲存罐內(nèi),然后灌裝、壓蓋、噴碼、檢驗、裝箱。
權(quán)利要求
1.一種絞股蘭茶及其制備方法,其特征是組分數(shù)為絞股蘭莖葉0.4-10%、蜂蜜(或白糖)0.4-10%,純凈水80-99.2%;
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的絞股蘭茶及其制備方法,其特征是a.將優(yōu)質(zhì)純品的絞股蘭莖葉混合粉碎成40-50目的絞蘭粉,加6-9倍量純凈水浸泡3-6小時后,開始蒸煮至水沸100℃-110℃,恒溫10-30分鐘,經(jīng)D101吸附樹脂洗脫后,抽入混合配料攪拌罐內(nèi),并加入蜂蜜備用;b.將自來水經(jīng)過砂棒過濾、活性炭過濾、超濾,紅外線消毒滅菌后,按配比組成加足量純凈水混合配料攪拌罐內(nèi),攪拌10-30分鐘;c.混合攪拌后過濾,經(jīng)臭氧消毒后抽入儲存罐內(nèi),然后灌裝、壓蓋、檢驗、噴碼、裝箱。
全文摘要
絞股蘭茶及其制備方法,其組份為:絞股蘭莖葉0.4-10%、蜂蜜(或白糖)0.4-10%、純凈水80-99.2%,將絞股蘭莖葉混合碾成粉,然后用純凈水蒸煮,并用D101吸附樹脂洗脫,再加入蜂蜜和純凈水在混合攪拌罐里攪拌、經(jīng)過濾、消毒后,灌裝、壓蓋、噴碼、裝箱。本發(fā)明利用絞股蘭莖葉制成茶,保持了絞股蘭的原汁原味,具有清純、甘甜的口感,它能降脂壓、抗疲勞、抗衰老,對高血壓和心血管病人具有保健和治療作用,是烏發(fā)、榮華容貌的新型茶劑飲品。
文檔編號A23L2/60GK1376427SQ0211572
公開日2002年10月30日 申請日期2002年4月15日 優(yōu)先權(quán)日2002年4月15日
發(fā)明者周純喜 申請人:周純喜