一種壇紫菜殼孢子采苗方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種壇紫菜采苗方法，具體涉及一種壇紫菜殼孢子采苗方法，屬于海 藻增養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002] 壇紫菜是我國長江以南的重要栽培海藻，也是世界上產(chǎn)值最高的經(jīng)濟海藻之一。 壇紫菜營養(yǎng)豐富，味道鮮美，干品中粗蛋白的含量達30%以上，并含有維生素 A、維生素 C、多 種人體必須的氨基酸和無機鹽類。不僅是傳統(tǒng)美食，而且富含蛋白質(zhì)、多糖、寡糖、膳食纖維 和微量元素等物質(zhì)，對改善現(xiàn)代人的多種疾病具有特殊功效，具有廣闊的高值化加工前景。 壇紫菜生長消耗大量海水中的氮、磷等營養(yǎng)元素，大規(guī)模栽培壇紫菜能夠降低沿海的富營 養(yǎng)化程度，對海洋環(huán)境生態(tài)修復(fù)與保護具有重要的意義。
[0003] 傳統(tǒng)的壇紫菜殼孢子采苗是按照生活史的進程，有潑孢子水、染布法、水車法等采 苗方法。潑孢子水的方法適用于水流緩慢的清水港灣區(qū)域，附著在指定苗簾上的孢子不到 所潑撒的孢子50 %，浪費嚴(yán)重，很難確定所潑撒孢子的數(shù)量及自然狀況下的附著情況，因 此，不能實現(xiàn)相對精確的控制網(wǎng)簾上的殼孢子苗的密度。染布法采苗需要底部放好需要附 苗的網(wǎng)簾，上面放上已經(jīng)刺激好的成熟絲狀體貝殼，用人工潑水或水栗沖水方式使海水流 動進行采苗。由于貝殼放散殼孢子的時間與數(shù)量的不確定性，難以實現(xiàn)精確的控制網(wǎng)簾上 的殼孢子苗的密度，人工潑水需要大量勞動力，而連續(xù)水栗沖水通過葉輪快速轉(zhuǎn)動，將生高 溫度，影響殼孢子的放散與后續(xù)生長潛力。水車法采苗是染布法的改進版，將需要附苗的網(wǎng) 簾纏繞在水車中，利用水車的轉(zhuǎn)動，達到均勻附苗。水車法、染布法均需要及時檢查孢子附 著情況，用網(wǎng)線散頭單絲檢查，殼孢子達到3個/mm~5個/mm;中間的網(wǎng)繩上殼孢子附著密度 達1個/單絲mm~2個/單絲mm，苗簾即可出池。如果在檢查過程中，出現(xiàn)放散高峰，往往是密 度過高，在海區(qū)養(yǎng)殖時，往往出現(xiàn)，高密度往往引起養(yǎng)殖時期出現(xiàn)高概率的爛菜。壇紫菜的 密度過低，養(yǎng)殖時，沒有單孢子苗的補充，將引導(dǎo)致產(chǎn)量低，效益差。
[0004] 目前壇紫菜育苗都是一個程序性的流程，沒有快速的過程檢測與控制。如公開號 為"CN103931482A"，名稱為"一種壇紫菜貝殼絲狀體促熟和采苗的方法"的發(fā)明專利，公開 了促熟前的貝殼絲狀體培育、貝殼絲狀體的促熟、殼孢子同步放散和殼孢子采苗步驟。公開 號為"CN201410385366"，名稱為"一種壇紫菜貝殼絲狀體室內(nèi)殼孢子采苗方法"的發(fā)明專 利，公開了殼孢子采苗前7天的準(zhǔn)備、殼孢子采苗前1天的準(zhǔn)備、殼孢子采苗等過程。這些操 作方法，均未涉及精準(zhǔn)采苗。因此，在采苗中往往出現(xiàn)大量殼孢子浪費，甚至殼孢子附著密 度高而引發(fā)嚴(yán)重爛菜;或者采苗密度不足的情況，產(chǎn)量偏低。因此如何高效精準(zhǔn)采苗是提高 養(yǎng)殖效益的重點。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足，而提供一種壇紫菜殼 孢子采苗方法，保證采苗過程可控，可以精確采苗，可以控制采苗密度，從而實現(xiàn)高效育苗。
[0006] 為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：
[0007] 一種壇紫菜殼孢子采苗方法，包括以下步驟：
[0008] (1)放置貝殼
[0009] 采苗前，先觀測孢子囊的成熟度，每視野中具有孢子囊的比例至少為70%后，如果 沒有達到，應(yīng)該繼續(xù)培育，成熟度達到70%時，下午，將貝殼放置于塑料網(wǎng)袋中，每袋放置 400-6000個貝殼；掛在大海中的船邊，或者浮碼頭，浸沒在海水中，完成刺激過程，早晨6點 左右，將按照傳統(tǒng)方法刺激好的具有孢子囊的貝殼放置于塑料網(wǎng)袋中，每袋放置400-6000 個貝殼;將貝殼放置于育苗室內(nèi)的采苗池中，池中海水深度30-40cm完全掩蓋塑料網(wǎng)袋中的 貝殼；
[0010] 此步驟中，微鏡檢測孢子囊的成熟度，一旦達到70%，就可以進行采苗了，加入海 水后能夠直接放散殼孢子了，可以有效的掌控采苗時間；
[0011] (2)放散殼孢子
[0012]采用間歇式水栗沖水方式使步驟（1)中裝有貝殼的采苗池中的海水流動，防止池 水的溫度快速升高;采用開窗和覆蓋遮陽網(wǎng)的方式調(diào)節(jié)育苗室內(nèi)的光照強度，促進殼孢子 放散，一般在上午8:30到11:00為殼孢子放散高峰時期;殼孢子放散過程中進行殼孢子計數(shù) 與鑒別，計算殼孢子總量和變形孢子總量，既可以獲得該池子里所有的殼孢子總量，還可以 精確區(qū)分能夠成苗的變形孢子與不能成苗的圓孢子，有利于確定變形孢子數(shù)量，從而可以 計算出能夠采苗的畝數(shù)；
[0013] ⑶放置網(wǎng)簾附苗
[0014] 計算出變形孢子總量后，按照每畝網(wǎng)簾（180平米)5000-8000萬的變形孢子數(shù)量， 放置確定數(shù)量的（按照經(jīng)驗數(shù)據(jù)，殼孢子總量大致是每畝需要1-2億，折合為5000-8000萬的 變形孢子)需要的附苗網(wǎng)簾，如果采苗的遇到下雨等不利的條件，海區(qū)的培育條件差，比如 泥沙含量高，潮流急，流速應(yīng)在l〇〇cm/ S以上，擬采用每畝15000-20000萬的變形孢子，反之 按照10-20cm/s進行投入網(wǎng)簾5000-8000萬的變形孢子;開動水栗使海水流動，水栗開動時 間為0.5-1小時，保證網(wǎng)簾附苗均勻牢固；附苗時間為0.5-2小時；
[0015] ⑷出池檢驗
[0016] 附苗結(jié)束后，苗簾出池前檢查孢子附著情況，用網(wǎng)線散頭單絲檢查，殼孢子達到3 個/mm-5個/mm、中間的網(wǎng)繩上殼孢子附著密度達1個/單絲mm-2個/單絲mm，苗簾即可出池， 及時下海。
[0017]優(yōu)選的，步驟(2)中，所述的間歇式水栗沖水方式為，每次沖水0.5-1.5小時，沖水 時水流速度為20-50cm/s，沖水結(jié)束后間隔0.5小時后再進行下一次沖水。
[0018] 優(yōu)選的，步驟（2)中，所述的池水溫度為2 3-2 8 °C，育苗室內(nèi)光照強度為3 0 00 -8000Lx〇
[0019]優(yōu)選的，步驟(2)中，所述的殼孢子計數(shù)與鑒別指的是，在沖水時取采苗池四個角 位置的海水，在顯微鏡下用計數(shù)板計數(shù)水體中殼孢子的密度，密度以每毫升水中有5-30萬 殼孢子為宜，密度過高需要增加海水來稀釋;再按照密度與水體的體積得到殼孢子總量;在 顯微鏡下鑒別變形孢子與圓孢子，統(tǒng)計變形孢子密度，然后按照密度與水體的體積得到變 形孢子總量。從形態(tài)上，圓孢子為圓形，變形孢子形狀不規(guī)則；圓孢子具有明顯的細(xì)胞壁，變 形孢子的細(xì)胞壁不明顯。采苗期間，放散的孢子中變形孢子多，則附苗快，萌發(fā)好;圓孢子也 有被吸附能力，上網(wǎng)慢，萌發(fā)差，不能生長與分裂形成正常的紫菜苗，在養(yǎng)殖過程中基本上 流失，圓孢子是沒有生產(chǎn)價值。因此，需要從殼