本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)種植技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種香菇繁育方法。

背景技術(shù)：

香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式，隨著代料栽培技術(shù)的不斷完善和人們保護(hù)森林意識(shí)的增強(qiáng)，近幾年段木栽培已經(jīng)很少，我國(guó)香菇主要來自代料栽培，代料栽培是利用各種農(nóng)副產(chǎn)品，如木屑、蔗渣、棉子殼、稿稈等作為主要原料，添加一定量的麥皮、米糠、餅粉等輔助料，配制成培養(yǎng)基以代替?zhèn)鹘y(tǒng)的木材栽培香菇。代料栽培的原料來源充足，方法簡(jiǎn)便，成本低，收益快，是一種很有發(fā)展前途的栽培技術(shù)，其基本工藝為配料一分袋一滅菌一接種一發(fā)菌一出菇。

香菇在培養(yǎng)基中生長(zhǎng)時(shí)，需要沖破培養(yǎng)袋的阻力向外長(zhǎng)，因此香菇由于受到培養(yǎng)袋的阻力會(huì)長(zhǎng)歪，影響香菇的美觀性，也會(huì)影響香菇的銷售。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種能防止香菇長(zhǎng)歪的香菇繁育方法。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：

一種香菇繁育方法，包括制作培養(yǎng)基、裝袋滅菌、接種和培養(yǎng)，在培養(yǎng)步驟中，將培養(yǎng)袋移入菇棚前，在培養(yǎng)袋外套一個(gè)與培養(yǎng)袋形狀相同的培養(yǎng)筒，培養(yǎng)筒與培養(yǎng)袋之間留出香菇生長(zhǎng)的空隙，培養(yǎng)筒內(nèi)壁密布有遇水后能夠軟化的刺穿件，所述刺穿件外均設(shè)有用于密封刺穿件的密封袋，所述刺穿件之間的培養(yǎng)筒上開有供香菇生長(zhǎng)通過的通孔。

本方案的工作原理在于：

香菇在培養(yǎng)袋內(nèi)生長(zhǎng)時(shí)，會(huì)沖破培養(yǎng)袋的阻力向外長(zhǎng)，使培養(yǎng)袋表面凸起，培養(yǎng)袋表面凸起后擠壓培養(yǎng)袋外側(cè)的密封袋，密封袋內(nèi)的刺穿件受到擠壓力而刺破密封袋和培養(yǎng)袋，外部空氣中和培養(yǎng)袋內(nèi)的水分子進(jìn)入密封袋內(nèi)，刺穿件逐漸被水分子軟化，香菇?jīng)_破培養(yǎng)袋后，從培養(yǎng)筒上的通孔中長(zhǎng)出。

采用本方案能達(dá)到如下技術(shù)效果：

1、通過刺穿件刺穿香菇生長(zhǎng)的地方，香菇向外長(zhǎng)時(shí)受到的來自培養(yǎng)袋的阻力更小，香菇更容易沖破培養(yǎng)袋向外長(zhǎng)，避免香菇長(zhǎng)歪，增強(qiáng)了香菇的美觀性；

2、刺穿件刺破培養(yǎng)袋后逐漸軟化，避免香菇生長(zhǎng)過程中被刺穿件刺壞；

3、培養(yǎng)袋上只有香菇生長(zhǎng)的地方才被刺破，未生長(zhǎng)香菇的地方不會(huì)被刺破，保持了培養(yǎng)袋的完整性；

4、每個(gè)香菇生長(zhǎng)的地方被刺穿件刺破后，刺穿件自動(dòng)脫落，各個(gè)香菇生長(zhǎng)的地方互不影響。

進(jìn)一步，刺穿件為淀粉牙簽。淀粉牙簽具有一定的硬度和韌性，能夠刺破密封袋和培養(yǎng)袋，并且在遇到分水子可以自然分解，無毒無害，衛(wèi)生環(huán)保。

進(jìn)一步，密封袋由塑料薄膜制成，塑料薄膜厚度小于0.025mm。刺穿件能夠輕易地刺穿此種密封袋，不影響刺穿件刺穿培養(yǎng)袋。

進(jìn)一步，密封袋內(nèi)設(shè)有干燥的海綿。海綿能夠?qū)⒌矸垩篮灠谄渲?，在培養(yǎng)袋內(nèi)的香菇開始生長(zhǎng)前，避免淀粉牙簽在未受到培養(yǎng)袋擠壓時(shí)便刺破密封袋，當(dāng)培養(yǎng)袋內(nèi)的香菇開始生長(zhǎng)后，培養(yǎng)袋膨脹擠壓海綿，淀粉牙簽?zāi)茌p易刺破密封袋和培養(yǎng)袋，當(dāng)?shù)矸垩篮灤唐泼芊獯?，海綿吸水逐漸膨脹，還能使密封袋自動(dòng)脫落，避免淀粉牙簽一直插在培養(yǎng)袋上。

進(jìn)一步，淀粉牙簽上周向均布有若干個(gè)帶有尖頭的鋼絲。鋼絲不僅具有足夠的堅(jiān)硬度，能夠刺破塑料薄膜，使培養(yǎng)袋內(nèi)的香菇?jīng)_破培養(yǎng)袋所需的力減小，還能多次使用，降低了香菇繁育的成本。

進(jìn)一步，密封袋與培養(yǎng)筒內(nèi)壁之間采用膠水粘合。膠水能使密封袋緊密粘在培養(yǎng)筒內(nèi)壁上，隨著密封袋內(nèi)的海綿重量增加，膠水受力自然脫落。

進(jìn)一步，培養(yǎng)筒下方設(shè)有廢料收集筒。培養(yǎng)筒內(nèi)的廢料從通孔排出后，能進(jìn)入廢料收集筒內(nèi)，使菇棚內(nèi)環(huán)境保持整潔。

具體實(shí)施方式

下面通過具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說明：

本實(shí)施例的香菇繁育方法包括以下步驟：

a.制作培養(yǎng)基：配料前先將木屑進(jìn)行發(fā)酵，殺死各種雜菌，然后用篩子進(jìn)行清選，將雜物篩出，栽培料配方為：木屑0.78千克、米糠或麥麩0.2千克、蔗糖0.01千克、石膏粉0.01千克，加適量水，使料水比達(dá)到1:1.2。拌料在干凈的水泥地或木板地進(jìn)行，拌料要非常均勻，菌絲生長(zhǎng)時(shí)培養(yǎng)基含水量以50％～55％為宜，菌絲生長(zhǎng)偏酸性，ph值以5.5～6為宜，若培養(yǎng)基偏堿性可加入濃度為3％鹽酸溶液進(jìn)行中和，一般滅菌后ph值會(huì)下降，因此拌料時(shí)偏高一點(diǎn)為好。為防止雜菌污染，配制培養(yǎng)基時(shí)加入0.1％的多菌靈。

b.裝袋滅菌：裝袋滅菌栽培香菇的塑料袋一般為低壓聚乙烯或聚丙烯塑料袋，袋長(zhǎng)33～55厘米、寬17～30厘米。裝料之前用水對(duì)培養(yǎng)袋做密封試驗(yàn)，使用密封好的袋，破損的袋會(huì)造成雜菌污染。裝袋時(shí)將培養(yǎng)袋底角折疊成方型，人工裝料要一邊裝一邊壓實(shí)，將料裝入袋內(nèi)3／5處即可。裝料后套上紙環(huán)，用塑料將環(huán)包嚴(yán)，扎緊袋口，留好接種口以便接種，在接種口上塞好棉塞。從拌料裝袋到滅菌應(yīng)在6小時(shí)內(nèi)完成。防止出現(xiàn)滅菌死角。高壓滅茵在0.015兆帕壓力下保持2小時(shí)，常壓滅菌要求溫度升溫快，升到100℃時(shí)保持10～12小時(shí)，悶鍋8小時(shí)，以徹底滅茵。

c.接種：接種香菇接種注意做好消毒滅菌，對(duì)整個(gè)接種環(huán)境用福爾馬林、高錳酸鉀和來蘇兒原液進(jìn)行徹底消毒；②接種的速度要快，防止雜菌侵入和感染，一邊去棉塞一邊接種再迅速把棉塞封上；③接種過程中菌種瓶上口隨時(shí)靠進(jìn)酒精燈火焰，棉塞拔下時(shí)也在酒精燈火焰上過一下，動(dòng)作要迅速，菌種離酒精燈火焰6～8厘米為宜。

d.培養(yǎng)：發(fā)菌接種后的培養(yǎng)袋移入培養(yǎng)筒內(nèi)，培養(yǎng)筒與培養(yǎng)袋形狀相似，培養(yǎng)筒與培養(yǎng)袋之間留出香菇生長(zhǎng)的空隙，培養(yǎng)筒內(nèi)壁密布有遇水后能夠軟化的刺穿件，刺穿件為淀粉牙簽。淀粉牙簽具有一定的硬度和韌性，能夠刺破密封袋和培養(yǎng)袋，并且在遇到分水子可以自然分解，無毒無害，衛(wèi)生環(huán)保；刺穿件外均設(shè)有用于密封刺穿件的密封袋，密封袋由塑料薄膜制成，塑料薄膜厚度小于0.025mm，刺穿件能夠輕易地刺穿此種密封袋，不影響刺穿件刺穿培養(yǎng)袋，密封袋與培養(yǎng)筒內(nèi)壁之間采用膠水粘合，膠水能使密封袋緊密粘在培養(yǎng)筒內(nèi)壁上，隨著密封袋內(nèi)的海綿重量增加，膠水受力自然脫落；刺穿件之間的培養(yǎng)筒上開有供香菇生長(zhǎng)通過的通孔，培養(yǎng)筒下方有廢料收集筒，培養(yǎng)筒內(nèi)的廢料從通孔排出后，能進(jìn)入廢料收集筒內(nèi)，使菇棚內(nèi)環(huán)境保持整潔

密封袋內(nèi)還裝有有干燥的海綿。海綿能夠?qū)⒌矸垩篮灠谄渲?，在培養(yǎng)袋內(nèi)的香菇開始生長(zhǎng)前，避免淀粉牙簽在未受到培養(yǎng)袋擠壓時(shí)便刺破密封袋，當(dāng)培養(yǎng)袋內(nèi)的香菇開始生長(zhǎng)后，培養(yǎng)袋膨脹擠壓海綿，淀粉牙簽?zāi)茌p易刺破密封袋和培養(yǎng)袋，當(dāng)?shù)矸垩篮灤唐泼芊獯?，海綿吸水逐漸膨脹，還能使密封袋自動(dòng)脫落，避免淀粉牙簽一直插在培養(yǎng)袋上。

為了使淀粉牙簽更順利地刺穿密封袋和培養(yǎng)袋，在淀粉牙簽上周向均布3~5個(gè)帶有尖頭的鋼絲。鋼絲不僅具有足夠的堅(jiān)硬度，能夠刺破塑料薄膜，使培養(yǎng)袋內(nèi)的香菇?jīng)_破培養(yǎng)袋所需的力減小，還能多次使用，降低了香菇繁育的成本。

香菇在培養(yǎng)袋內(nèi)生長(zhǎng)時(shí)，會(huì)沖破培養(yǎng)袋的阻力向外長(zhǎng)，使培養(yǎng)袋表面凸起，培養(yǎng)袋表面凸起后擠壓培養(yǎng)袋外側(cè)的密封袋，密封袋內(nèi)的刺穿件受到擠壓力而刺破密封袋和培養(yǎng)袋，外部空氣中和培養(yǎng)袋內(nèi)的水分子進(jìn)入密封袋內(nèi)，刺穿件逐漸被水分子軟化，海綿逐漸吸水變重，最后密封袋脫落并從培養(yǎng)筒上的通孔排出進(jìn)入廢料收集筒中，香菇?jīng)_破培養(yǎng)袋后，從培養(yǎng)筒上的通孔中長(zhǎng)出。通過刺穿件刺穿香菇生長(zhǎng)的地方，香菇向外長(zhǎng)時(shí)受到的來自培養(yǎng)袋的阻力更小，香菇更容易沖破培養(yǎng)袋向外長(zhǎng)，避免香菇長(zhǎng)歪，增強(qiáng)了香菇的美觀性；刺穿件刺破培養(yǎng)袋后逐漸軟化，避免香菇生長(zhǎng)過程中被刺穿件刺壞。

將培養(yǎng)袋放入培養(yǎng)筒后，將培養(yǎng)筒及時(shí)移入25℃的菇棚或發(fā)菌室內(nèi)上架培養(yǎng)，培養(yǎng)筒排列要緊密。注意調(diào)節(jié)溫度在25℃，空氣相對(duì)濕度70％。要里外、上下接受空氣、溫度等均勻，若發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基中有紅、黃、綠、黑等斑點(diǎn)均說明已被雜菌污染應(yīng)及時(shí)撿出。

以上所述的僅是本發(fā)明的實(shí)施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識(shí)在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本發(fā)明實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。本申請(qǐng)要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn)，說明書中的具體實(shí)施方式等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。