本發(fā)明涉及蔬菜栽培技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種黃豆芽的種植方法。
背景技術(shù):
豆芽也稱芽苗菜,是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的 “ 芽菜”,也稱“活體蔬菜”。常見的芽苗菜有:香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。品種豐富,營養(yǎng)全面,是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。而其中尤其常見的是黃豆豆芽,在現(xiàn)有的黃豆豆芽的養(yǎng)殖過程中,由于溫度相對較高,容易造成破爛粒芽豆在發(fā)芽過程中的產(chǎn)生爛芽,因此,在養(yǎng)殖芽豆前,需要將破爛粒一一挑出,這樣耗費人員和時間較多,增加了養(yǎng)殖時間。目前對豆芽的養(yǎng)殖過程中,不對芽箱進行遮光封閉處理,這種方式下雖然會簡單設(shè)備的成本,但易使豆芽的須根過長,影響使用口感。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明提供一種黃豆芽的種植方法,用以解決現(xiàn)有技術(shù)容易造成破爛粒芽豆在發(fā)芽過程中的產(chǎn)生爛芽以及豆芽的須根過長,影響使用口感的技術(shù)問題。
為解決上述問題,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案實現(xiàn):
一種黃豆芽的種植方法,包括以下步驟:
S1、精選種子 :挑選顏色鮮亮、顆粒飽滿、大小均勻、成熟度好的優(yōu)質(zhì)黃豆種子,并晾曬;
S2、泡豆:使用清水沖洗芽豆自帶的灰塵和雜質(zhì),用溫水泡豆2小時;
S3、播種 :在經(jīng)過清洗和消毒后的芽苗盤上鋪厚度為1cm 的細沙,然后按 3kg/m2的 密度進行播種,播種后蓋上 0.5cm 厚細沙后澆透水 ;
S4、管理:將芽苗盤移到具有定時噴淋、無光的養(yǎng)殖箱內(nèi),并每天噴水 2~5次,保持空氣相對濕度在 75%~85%,溫度控制在 20~25℃;
S5、采收:芽苗高 6~15cm后將芽苗上的沙子清理干凈并打包銷售。
優(yōu)選地,所述芽苗盤為平底盆。
優(yōu)選地,所述細沙直徑為0.2~2mm之間。
優(yōu)選地,所述優(yōu)質(zhì)黃豆種子直徑在3~7mm之間。
優(yōu)選地,所述晾曬時間為3~5小時。
優(yōu)選地,步驟S2所述溫水為25~29℃。
本發(fā)明能夠抑制豆芽生根,杜絕人為污染,利用芽豆的自身抗性,使芽豆的生長順利,生產(chǎn)過程中包括器械工具都不用任何藥劑和方法消毒,也不會存在污染。
具體實施方式
為使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點更加清楚,下面將結(jié)合本發(fā)明實施例,對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例是本發(fā)明一部分實施例,而不是全部的實施例。通常在此處描述的本發(fā)明的實施例的詳細描述并非旨在限制要求保護的本發(fā)明的范圍,而是僅僅表示本發(fā)明的選定實施例?;诒景l(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。
實施例1
一種黃豆芽的種植方法,包括以下步驟:
S1、精選種子 :挑選顏色鮮亮、顆粒飽滿、大小均勻、成熟度好的優(yōu)質(zhì)黃豆種子,并晾曬5小時,黃豆種子直徑在7mm之間;
S2、泡豆:使用清水沖洗芽豆自帶的灰塵和雜質(zhì),用水溫為29℃的溫水泡豆2小時;
S3、播種 :在經(jīng)過清洗和消毒后的平底芽苗盤上鋪厚度為1cm 的細沙,細沙直徑為2mm之間,然后按 3kg/m2的密度進行播種,播種后蓋上 0.5cm 厚細沙后澆透水 ;
S4、管理:將芽苗盤移到具有定時噴淋、無光的養(yǎng)殖箱內(nèi),并每天噴水5次,保持空氣相對濕度在85%,溫度控制在 25℃;
S5、采收:芽苗高15cm后將芽苗上的沙子清理干凈并打包銷售。
實施例2
一種黃豆芽的種植方法,包括以下步驟:
S1、精選種子 :挑選顏色鮮亮、顆粒飽滿、大小均勻、成熟度好的優(yōu)質(zhì)黃豆種子,并晾曬3小時,黃豆種子直徑在3mm之間;
S2、泡豆:使用清水沖洗芽豆自帶的灰塵和雜質(zhì),用水溫為25℃的溫水泡豆2小時;
S3、播種 :在經(jīng)過清洗和消毒后的平底芽苗盤上鋪厚度為1cm 的細沙,細沙直徑為0.2mm之間,然后按 3kg/m2的密度進行播種,播種后蓋上 0.5cm 厚細沙后澆透水 ;
S4、管理:將芽苗盤移到具有定時噴淋、無光的養(yǎng)殖箱內(nèi),并每天噴水 2次,保持空氣相對濕度在 75%,溫度控制在 20℃;
S5、采收:芽苗高 6cm后將芽苗上的沙子清理干凈并打包銷售。
本發(fā)明能夠抑制豆芽生根,杜絕人為污染,利用芽豆的自身抗性,使芽豆的生長順利,生產(chǎn)過程中包括器械工具都不用任何藥劑和方法消毒,也不會存在污染。