本發(fā)明涉及竹鼠技術領域，具體是一種利用竹鼠糞便栽培杏鮑菇的方法。
背景技術：
現有有機肥主要施用雞鴨豬牛等畜禽糞便。由于雞鴨豬牛等畜禽畜牧飼養(yǎng)中普遍使用抗生素及人工飼料，糞便中即含有農藥殘留、各種藥物殘留及重金屬污染等，并不完全符合有機肥標準。隨著近年來人們對竹鼠的食用和藥用價值的進一步認可，越來越多的農戶開始養(yǎng)殖竹鼠，竹鼠飼養(yǎng)的方式沒有采用抗生素。竹鼠的飼料主要是竹根、竹莖和竹葉。由于竹子營養(yǎng)有限，竹鼠每天需大量采食竹根、竹莖和竹葉，人工飼養(yǎng)添加大量類蘆、斑茅、五節(jié)芒、象草、巨菌草種，這些飼料天然有機，沒有農藥殘留及重金屬污染等。竹鼠糞便是竹子等植物經過竹鼠消化道和特有的消化酶消化后形成的產物。竹鼠糞便含有經過微生物和酶分解轉化的纖維素、半纖維素及木素外，還有一定數量的蛋白質、淀粉、蠟、脂肪和樹脂。糞便中還有氨基酸、多種有效微量元素、多種維生素、糖類、碳水化合物等，營養(yǎng)豐富。糞便中沒有農藥殘留、各種藥物殘留及重金屬污染等，符合有機肥標準。
技術實現要素：
本發(fā)明的目的在于提供一種利用竹鼠糞便栽培杏鮑菇的方法。
為實現上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案：
一種利用竹鼠糞便栽培杏鮑菇的方法，包括以下步驟：
（1）材料準備:收集新鮮的竹鼠糞便，添加三聚磷酸鈉、廢棄綠蘿葉及石灰，機械破碎混勻后進行水分含量的調節(jié)，控制混合物中水分含量為35-45%；
（2）一次發(fā)酵：將混合物進行堆積發(fā)酵，發(fā)酵溫度為40-48℃，發(fā)酵時間為5-10天，發(fā)酵過程控制濕度不超過55%，且每天進行翻肥料和補充發(fā)酵菌液，發(fā)酵結束后，進行攤曬，攤曬形成的厚度為不超過10cm的薄層，自然晾干至含水量為20-25%；
（3）粉碎篩分：將攤曬后的混合物進行氣流粉碎，在粉碎的過程中不斷灑水處理，使得粉碎后的顆粒表面均勻沾滿水，且粉碎后的顆粒粒徑在10-20μm；
（4）后發(fā)酵：將粉碎篩分后的顆粒再次放入到發(fā)酵室中，補充復合原料，攪拌均勻后進行發(fā)酵，發(fā)酵溫度為45-60℃，發(fā)酵時間為4-8天，后發(fā)酵后進行自然晾干；
（5）基肥制備：將后發(fā)酵制得的產物與腐爛的杏鮑菇混合在一起，隨后接種杏鮑菇菌絲，接種量為5-10g/m3，接著轉移至培養(yǎng)室，培養(yǎng)溫度為27℃，避光，濕度為60-70%，且每隔1周進行追肥。
作為本發(fā)明進一步的方案：步驟（1）中控制混合物中水分含量為40%。
作為本發(fā)明進一步的方案：步驟（2）中發(fā)酵溫度為44℃，發(fā)酵時間為8天。
作為本發(fā)明進一步的方案：步驟（2）中自然晾干至含水量為23%。
作為本發(fā)明進一步的方案：步驟（3）中且粉碎后的顆粒粒徑在15μm。
作為本發(fā)明進一步的方案：步驟（4）中復合原料由以下按照重量份計的原料組成：竹鼠尿液10-20份、EM菌液0.2-0.6份、廢棄蘋果皮8-15份。
作為本發(fā)明進一步的方案：步驟（4）中發(fā)酵溫度為53℃，發(fā)酵時間為6天。
與現有技術相比，本發(fā)明的有益效果是：
本發(fā)明所述的方法中，竹鼠糞便含有經過微生物和酶分解轉化的纖維素、半纖維素及木素外，還有一定數量的蛋白質、淀粉、蠟、脂肪和樹脂。糞便中還有氨基酸、多種有效微量元素、多種維生素、糖類、碳水化合物等，營養(yǎng)豐富；經過兩次發(fā)酵后，制備的肥料適于杏鮑菇生長。
具體實施方式
下面結合具體實施方式對本專利的技術方案作進一步詳細地說明。
實施例1
一種利用竹鼠糞便栽培杏鮑菇的方法，包括以下步驟：
（1）材料準備:收集新鮮的竹鼠糞便，添加三聚磷酸鈉、廢棄綠蘿葉及石灰，機械破碎混勻后進行水分含量的調節(jié)，控制混合物中水分含量為35%；
（2）一次發(fā)酵：將混合物進行堆積發(fā)酵，發(fā)酵溫度為40℃，發(fā)酵時間為5天，發(fā)酵過程控制濕度不超過55%，且每天進行翻肥料和補充發(fā)酵菌液，發(fā)酵結束后，進行攤曬，攤曬形成的厚度為不超過10cm的薄層，自然晾干至含水量為20%；
（3）粉碎篩分：將攤曬后的混合物進行氣流粉碎，在粉碎的過程中不斷灑水處理，使得粉碎后的顆粒表面均勻沾滿水，且粉碎后的顆粒粒徑在10μm；
（4）后發(fā)酵：將粉碎篩分后的顆粒再次放入到發(fā)酵室中，補充復合原料，攪拌均勻后進行發(fā)酵，發(fā)酵溫度為45℃，發(fā)酵時間為4天，后發(fā)酵后進行自然晾干；
（5）基肥制備：將后發(fā)酵制得的產物與腐爛的杏鮑菇混合在一起，隨后接種杏鮑菇菌絲，接種量為5g/m3，接著轉移至培養(yǎng)室，培養(yǎng)溫度為27℃，避光，濕度為60%，且每隔1周進行追肥。
其中：步驟（4）中復合原料由以下按照重量份計的原料組成：竹鼠尿液10份、EM菌液0.2份、廢棄蘋果皮8份。
實施例2
一種利用竹鼠糞便栽培杏鮑菇的方法，包括以下步驟：
（1）材料準備:收集新鮮的竹鼠糞便，添加三聚磷酸鈉、廢棄綠蘿葉及石灰，機械破碎混勻后進行水分含量的調節(jié)，控制混合物中水分含量為38%；
（2）一次發(fā)酵：將混合物進行堆積發(fā)酵，發(fā)酵溫度為42℃，發(fā)酵時間為6天，發(fā)酵過程控制濕度不超過55%，且每天進行翻肥料和補充發(fā)酵菌液，發(fā)酵結束后，進行攤曬，攤曬形成的厚度為不超過10cm的薄層，自然晾干至含水量為22%；
（3）粉碎篩分：將攤曬后的混合物進行氣流粉碎，在粉碎的過程中不斷灑水處理，使得粉碎后的顆粒表面均勻沾滿水，且粉碎后的顆粒粒徑在12μm；
（4）后發(fā)酵：將粉碎篩分后的顆粒再次放入到發(fā)酵室中，補充復合原料，攪拌均勻后進行發(fā)酵，發(fā)酵溫度為49℃，發(fā)酵時間為5天，后發(fā)酵后進行自然晾干；
（5）基肥制備：將后發(fā)酵制得的產物與腐爛的杏鮑菇混合在一起，隨后接種杏鮑菇菌絲，接種量為6g/m3，接著轉移至培養(yǎng)室，培養(yǎng)溫度為27℃，避光，濕度為62%，且每隔1周進行追肥。
其中：步驟（4）中復合原料由以下按照重量份計的原料組成：竹鼠尿液12份、EM菌液0.3份、廢棄蘋果皮9份。
實施例3
一種利用竹鼠糞便栽培杏鮑菇的方法，包括以下步驟：
（1）材料準備:收集新鮮的竹鼠糞便，添加三聚磷酸鈉、廢棄綠蘿葉及石灰，機械破碎混勻后進行水分含量的調節(jié)，控制混合物中水分含量為40%；
（2）一次發(fā)酵：將混合物進行堆積發(fā)酵，發(fā)酵溫度為44℃，發(fā)酵時間為8天，發(fā)酵過程控制濕度不超過55%，且每天進行翻肥料和補充發(fā)酵菌液，發(fā)酵結束后，進行攤曬，攤曬形成的厚度為不超過10cm的薄層，自然晾干至含水量為23%；
（3）粉碎篩分：將攤曬后的混合物進行氣流粉碎，在粉碎的過程中不斷灑水處理，使得粉碎后的顆粒表面均勻沾滿水，且粉碎后的顆粒粒徑在15μm；
（4）后發(fā)酵：將粉碎篩分后的顆粒再次放入到發(fā)酵室中，補充復合原料，攪拌均勻后進行發(fā)酵，發(fā)酵溫度為53℃，發(fā)酵時間為6天，后發(fā)酵后進行自然晾干；
（5）基肥制備：將后發(fā)酵制得的產物與腐爛的杏鮑菇混合在一起，隨后接種杏鮑菇菌絲，接種量為8g/m3，接著轉移至培養(yǎng)室，培養(yǎng)溫度為27℃，避光，濕度為65%，且每隔1周進行追肥。
其中：步驟（4）中復合原料由以下按照重量份計的原料組成：竹鼠尿液15份、EM菌液0.4份、廢棄蘋果皮12份。
實施例4
一種利用竹鼠糞便栽培杏鮑菇的方法，包括以下步驟：
（1）材料準備:收集新鮮的竹鼠糞便，添加三聚磷酸鈉、廢棄綠蘿葉及石灰，機械破碎混勻后進行水分含量的調節(jié)，控制混合物中水分含量為42%；
（2）一次發(fā)酵：將混合物進行堆積發(fā)酵，發(fā)酵溫度為46℃，發(fā)酵時間為9天，發(fā)酵過程控制濕度不超過55%，且每天進行翻肥料和補充發(fā)酵菌液，發(fā)酵結束后，進行攤曬，攤曬形成的厚度為不超過10cm的薄層，自然晾干至含水量為24%；
（3）粉碎篩分：將攤曬后的混合物進行氣流粉碎，在粉碎的過程中不斷灑水處理，使得粉碎后的顆粒表面均勻沾滿水，且粉碎后的顆粒粒徑在18μm；
（4）后發(fā)酵：將粉碎篩分后的顆粒再次放入到發(fā)酵室中，補充復合原料，攪拌均勻后進行發(fā)酵，發(fā)酵溫度為56℃，發(fā)酵時間為7天，后發(fā)酵后進行自然晾干；
（5）基肥制備：將后發(fā)酵制得的產物與腐爛的杏鮑菇混合在一起，隨后接種杏鮑菇菌絲，接種量為9g/m3，接著轉移至培養(yǎng)室，培養(yǎng)溫度為27℃，避光，濕度為68%，且每隔1周進行追肥。
其中：步驟（4）中復合原料由以下按照重量份計的原料組成：竹鼠尿液18份、EM菌液0.5份、廢棄蘋果皮13份。
實施例5
一種利用竹鼠糞便栽培杏鮑菇的方法，包括以下步驟：
（1）材料準備:收集新鮮的竹鼠糞便，添加三聚磷酸鈉、廢棄綠蘿葉及石灰，機械破碎混勻后進行水分含量的調節(jié)，控制混合物中水分含量為45%；
（2）一次發(fā)酵：將混合物進行堆積發(fā)酵，發(fā)酵溫度為48℃，發(fā)酵時間為10天，發(fā)酵過程控制濕度不超過55%，且每天進行翻肥料和補充發(fā)酵菌液，發(fā)酵結束后，進行攤曬，攤曬形成的厚度為不超過10cm的薄層，自然晾干至含水量為25%；
（3）粉碎篩分：將攤曬后的混合物進行氣流粉碎，在粉碎的過程中不斷灑水處理，使得粉碎后的顆粒表面均勻沾滿水，且粉碎后的顆粒粒徑在20μm；
（4）后發(fā)酵：將粉碎篩分后的顆粒再次放入到發(fā)酵室中，補充復合原料，攪拌均勻后進行發(fā)酵，發(fā)酵溫度為60℃，發(fā)酵時間為8天，后發(fā)酵后進行自然晾干；
（5）基肥制備：將后發(fā)酵制得的產物與腐爛的杏鮑菇混合在一起，隨后接種杏鮑菇菌絲，接種量為10g/m3，接著轉移至培養(yǎng)室，培養(yǎng)溫度為27℃，避光，濕度為70%，且每隔1周進行追肥。
其中：步驟（4）中復合原料由以下按照重量份計的原料組成：竹鼠尿液20份、EM菌液0.6份、廢棄蘋果皮15份。
驗證：
對照組采用朽木作為基質進行栽培杏鮑菇；
實驗組采用本發(fā)明實施例1-5方法進行栽培杏鮑菇。
結果發(fā)現，實驗組的杏鮑菇潔白粗壯，平均菌蓋直徑5.71-10.22cm，平均菌柄長12.65-17.19cm，平均生物學轉換率82.5-88.4%；對照組的杏鮑菇菌絲濃密，色澤濃白，但23.1%的杏鮑菇出現病變，平均菌蓋直徑2.5cm，平均菌柄長8.47cm，平均生物學轉換率51.3%。
上面對本專利的較佳實施方式作了詳細說明，但是本專利并不限于上述實施方式，在本領域的普通技術人員所具備的知識范圍內，還可以在不脫離本專利宗旨的前提下做出各種變化。