一種功能性有機(jī)肥的生產(chǎn)方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種功能性有機(jī)肥的生產(chǎn)方法，堆肥好氧發(fā)酵至發(fā)酵溫度低于50℃、水分低于40％時，加入占堆肥總重量10～50％的蔥屬原料進(jìn)行陳化至少15天，陳化期間每5～7天翻動一次，當(dāng)溫度低于45℃、水分低于40％時，即可進(jìn)入成品加工包裝階段。本發(fā)明開拓性的制作出含有大蒜素的有機(jī)肥，可以防治線蟲、病菌、病毒，減少農(nóng)藥對農(nóng)用地的污染和損害，實(shí)現(xiàn)防治病害的同時，不對人體產(chǎn)生毒害；本發(fā)明變廢為寶，減輕農(nóng)業(yè)廢棄物對環(huán)境的負(fù)擔(dān)。
【專利說明】一種功能性有機(jī)肥的生產(chǎn)方法
【【技術(shù)領(lǐng)域】】
[0001]本發(fā)明涉及一種功能性有機(jī)肥的生產(chǎn)方法，屬于化學(xué)【技術(shù)領(lǐng)域】。
【【背景技術(shù)】】
[0002]大蒜素是從百合科蔥屬植物大蒜的鱗莖(大蒜頭)中提取的一種有機(jī)硫化合物，也存在于洋蔥和其他蔥屬植物中，學(xué)名二烯丙基硫代亞磺酸酯。大蒜營養(yǎng)豐富，每10g克新鮮大蒜中含:蛋白質(zhì)4.14g、脂肪0.12g、碳水化合物23g、|丐5mg、鐵0.14mg、硫胺素
0.124mg、核黃素0.103mg、煙酸0.19mg、維生素C3mg、粗纖維0.17g、大蒜油0.12g,還含有30多種揮發(fā)性含硫化合物。大蒜素在農(nóng)業(yè)上可用作殺蟲、殺菌劑，也用于飼料、食品、醫(yī)藥上，大蒜素可抑制痢疾桿菌、傷寒桿菌繁殖，對葡萄球菌、肺炎球菌等有明顯的抑制滅殺作用，這些功能和大蒜中的含硫氨基酸及其分解后形成的一系列含硫化合物有關(guān)。
[0003]大蒜素在畜牧業(yè)上用量較大，對防治病害、增強(qiáng)食欲有著良好效果，但卻在種植業(yè)上沒有廣泛的應(yīng)用，甚至沒有查找到應(yīng)用于這方面的論文和專利，類似的，最多也只發(fā)現(xiàn)有人用韭菜的某個地上部位的提取液加入到基質(zhì)中去，以達(dá)到防治線蟲和其他病菌的目的，雖然韭菜也屬于蔥屬，但卻與所述的大蒜素有著很大的不同。但這些都需要直接加入大蒜素，而外購大蒜素成本高，不能充分利用果蔬加工的廢物料，解決了環(huán)保上的資源化循環(huán)利用問題。
[0004]在果蔬加工過程或物流過程中，會有不少的洋蔥頭因?yàn)楦鞣N原因爛掉，例如運(yùn)輸時的低溫遇上卸車時的常溫又或者遇上碰傷的情況，洋蔥頭很容易就腐爛，這時，這種果蔬就要扔掉，并不能有效利用起來，比較可惜，本發(fā)明正是基于以上原因，開拓性地去進(jìn)行研究含大蒜素的肥料。
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【發(fā)明內(nèi)容】
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[0005]本發(fā)明的目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種利用蔥屬原料制作含大蒜素的功能性有機(jī)肥的生產(chǎn)方法。
[0006]本發(fā)明為了實(shí)現(xiàn)上述目的，采用以下技術(shù)方案:
[0007]一種功能性有機(jī)肥的生產(chǎn)方法，其特征在于:堆肥好氧發(fā)酵至發(fā)酵溫度低于500C、水分低于40%時，加入占堆肥總重量10?50%的蔥屬原料進(jìn)行陳化至少15天，陳化期間每5?7天翻動一次，當(dāng)溫度低于45°C、水分低于40%時，即可進(jìn)入成品加工包裝階段。
[0008]本發(fā)明中的堆肥為除糞便以外的原料。
[0009]本發(fā)明中的蔥屬原料為洋蔥、大蒜頭等一種或幾種，加入前先經(jīng)過破碎打爛后連同汁液一起加入堆肥中攪拌均勻。
[0010]本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，有以下優(yōu)點(diǎn):
[0011]本發(fā)明開拓性的制作出含有大蒜素的有機(jī)肥，可以防治線蟲、病菌、病毒，減少農(nóng)藥對農(nóng)用地的污染和損害，實(shí)現(xiàn)防治病害的同時，不對人體產(chǎn)生毒害；本發(fā)明變廢為寶，減輕農(nóng)業(yè)廢棄物對環(huán)境的負(fù)擔(dān)。
【【具體實(shí)施方式】】
[0012]下面結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說明:
[0013]實(shí)施例1:
[0014]采用糖廠濾泥為主料進(jìn)行堆肥發(fā)酵，發(fā)酵起始水分為60%，每噸濾泥加入菌數(shù)為50億個/克的復(fù)合發(fā)酵菌0.5Kg和IKg尿素，攪拌均勻，然后進(jìn)行發(fā)酵；
[0015]經(jīng)過23天的好氧發(fā)酵后，溫度已低于50°C、水分低于40%，堆肥進(jìn)入陳化階段，在陳化階段開始時加入占總重量(包括蔥屬原料的堆肥總重)30%的腐爛洋蔥頭，這些腐爛洋蔥頭經(jīng)過破碎打爛后，加入到堆肥中去攪拌均勻，而破碎打爛所得到的液體經(jīng)過收集，也加入到堆肥中去攪拌均勻繼續(xù)陳化，繼續(xù)陳化25天，期間，每5天翻動一次，這時溫度已低于45°C、水分低于35%，這時，進(jìn)入成品加工包裝階段。
[0016]將該肥用于大田試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，每畝番茄地使用200Kg該有機(jī)肥，可觀察到的線蟲量減少88.2%，根系生長健壯，相對其他使用一般糞便有機(jī)肥的番茄根系，沒有發(fā)現(xiàn)病況。
[0017]實(shí)施例2:
[0018]采用糖廠濾泥為主料進(jìn)行堆肥發(fā)酵，發(fā)酵起始水分為65%，每噸濾泥加入菌數(shù)為50億個/克的復(fù)合發(fā)酵菌0.SKg和3Kg尿素，攪拌均勻，然后進(jìn)行發(fā)酵；
[0019]經(jīng)過30天的好氧發(fā)酵后，溫度已低于50°C、水分低于40%，堆肥進(jìn)入陳化階段，在陳化階段開始加入占總重量(包括蔥屬原料的堆肥總重)10%的腐爛大蒜頭，這些腐爛大蒜頭經(jīng)過破碎打爛后，加入到堆肥中去攪拌均勻，而破碎打爛所得到的液體經(jīng)過收集，也加入到堆肥中去攪拌均勻繼續(xù)陳化，繼續(xù)陳化20天，期間，每7天翻動一次，這時溫度已低于450C、水分低于40 %，這時，進(jìn)入成品加工包裝階段。
[0020]將該肥用于大田試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，每畝番茄地使用200Kg該有機(jī)肥，可觀察到的線蟲量平均減少87.5%，根系生長健壯，相對其他使用一般糞便有機(jī)肥的番茄根系，沒有發(fā)現(xiàn)病況。
[0021]實(shí)施例3:
[0022]采用糖廠濾泥為主料進(jìn)行堆肥發(fā)酵，發(fā)酵起始水分為65%，每噸濾泥加入菌數(shù)為50億個/克的復(fù)合發(fā)酵菌0.6Kg和2Kg尿素，攪拌均勻，然后進(jìn)行發(fā)酵；
[0023]經(jīng)過28天的好氧發(fā)酵后，溫度已低于50°C、水分低于40%，堆肥進(jìn)入陳化階段，在陳化階段開始加入占總重量(包括蔥屬原料的堆肥總重)50%的腐爛大蒜頭和洋蔥，這些腐爛大蒜頭和洋蔥經(jīng)過破碎打爛后，加入到堆肥中去攪拌均勻，而破碎打爛所得到的液體經(jīng)過收集，也加入到堆肥中去攪拌均勻繼續(xù)陳化，繼續(xù)陳化15天，期間，每6天翻動一次，這時溫度已低于45°C、水分低于40%，這時，進(jìn)入成品加工包裝階段。
[0024]將該肥用于大田試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，每畝番茄地使用200Kg該有機(jī)肥，可觀察到的線蟲量平均減少89.1 %，根系生長健壯，相對其他使用一般糞便有機(jī)肥的番茄根系，沒有發(fā)現(xiàn)病況。
【權(quán)利要求】
1.一種功能性有機(jī)肥的生產(chǎn)方法，其特征在于:堆肥好氧發(fā)酵至發(fā)酵溫度低于50°c、水分低于40%時，加入占堆肥總重量10?50%的蔥屬原料進(jìn)行陳化至少15天，陳化期間每5?7天翻動一次，當(dāng)溫度低于45°C、水分低于40%時，即可進(jìn)入成品加工包裝階段。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種功能性有機(jī)肥的生產(chǎn)方法，其特征在于所述堆肥為除糞便以外的原料。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種功能性有機(jī)肥的生產(chǎn)方法，其特征在于所述的堆肥在復(fù)合發(fā)酵菌和尿素的存在下進(jìn)行好氧發(fā)酵。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種功能性有機(jī)肥的生產(chǎn)方法，其特征在于所述的蔥屬原料加入前先經(jīng)過破碎打爛后連同汁液一起加入堆肥中攪拌均勻。
【文檔編號】C05F17/00GK104261923SQ201410568668
【公開日】2015年1月7日 申請日期:2014年10月22日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月22日
【發(fā)明者】劉付東, 曾凡強(qiáng), 梁燕霞, 姚秋莉, 劉杰鳳 申請人:中山市巴斯德農(nóng)業(yè)科技有限公司