一種含沼渣的金針菇栽培料及其制備方法
【專利摘要】一種含沼渣的金針菇栽培料及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：竹絨45-50、禽畜糞便20-25、麩皮30-35、尿素1-1.1、過磷酸鈣0.8-1、石灰1-2、沼渣2-3、鋸末6-8、骨粉8-10、山藥2-3、丁葵草粉1-2、川楝子1.3-1.5、飛揚(yáng)草1.5-1.8、營養(yǎng)添加劑3-4、EM-菌液0.1-0.2。本發(fā)明所采用的原料容易獲得，生產(chǎn)工藝簡單，容易實(shí)現(xiàn)，且添加的沼渣中含有腐殖質(zhì)、微量元素、多種氨基酸、有益生物等，提高了本發(fā)明的營養(yǎng)價(jià)值，使得栽培出的金針菇粗壯濃密、質(zhì)量高。
【專利說明】一種含沼渣的金針菇栽培料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食用菌栽培【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及一種含沼渣的金針菇栽培料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]金針菇是腐生真菌，只能通過菌絲從栽培料中吸收營養(yǎng)物質(zhì)，其生長和子實(shí)體發(fā)育所需的營養(yǎng)包括氮素營養(yǎng)、糖類營養(yǎng)、礦質(zhì)營養(yǎng)和少量的維生素類營養(yǎng)。因此，栽培料對(duì)金針菇產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的影響。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種含沼渣的金針菇栽培料及其制備方法，本發(fā)明具有制備方法簡單易行、栽培出的金針菇質(zhì)量高的特點(diǎn)。
[0004]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
[0005]一種含沼渣的金針菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成:
[0006]竹絨45-50、禽畜糞便20-25、麩皮30-35、尿素1-1.1、過磷酸鈣0.8-1、石灰1-2、沼渣2-3、鋸末6-8、骨粉8-10、山藥2-3、丁葵草粉1-2、川楝子1.3-1.5、飛揚(yáng)草1.5-1.8、營養(yǎng)添加劑3-4、EM-菌液0.1-0.2 ；
[0007]所述營養(yǎng)添加劑由以下重量份原料制成:酵母蛋白粉1-2、薏仁油0.1-0.2、硫酸錳 0.2-0.3、鑰酸鈉 0.2-0.4、膨潤土 10-12、蘋果渣 1.2-1.4、海帶渣 1-1.3 ；
`[0008]制備方法為:將蘋果渣、海帶渣烘干后進(jìn)行超微粉碎，加4-5倍的水文火煎煮30-35分鐘后與膨潤土混合攪拌，曬干后粉碎，與剩余物料混合均勻，即得。
[0009]所述的含沼渣的金針菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟:
[0010](I)將禽畜糞便與營養(yǎng)添加劑混合，加水潤濕至含水量達(dá)到30-35%，加入EM-菌液，密封發(fā)酵18-24天，得到發(fā)酵糞便；
[0011](2 )將山藥、丁葵草粉、川楝子、飛揚(yáng)草粉碎，加5-6倍的水靜置7-8小時(shí)；
[0012](3)將尿素、過磷酸鈣、石灰混合，加30-32倍的水?dāng)嚢?-5分鐘，所得溶液與步驟
(2)所得物料混合拌勻；
[0013](4)將竹絨、麩皮置于步驟(3)所得物料中浸泡3-4小時(shí)，然后與發(fā)酵糞便和剩余物料混合，攪拌的同時(shí)噴灑清水，調(diào)至含水量達(dá)到60-65% ；
[0014](5)將步驟(4)所得物料裝入聚丙烯塑料袋，在100°C蒸汽下常壓滅菌，即得。
[0015]本發(fā)明的有益效果為:
[0016]本發(fā)明所采用的原料容易獲得，生產(chǎn)工藝簡單，容易實(shí)現(xiàn)，且添加的沼渣中含有腐殖質(zhì)、微量元素、多種氨基酸、有益生物等，提高了本發(fā)明的營養(yǎng)價(jià)值，使得栽培出的金針菇粗壯濃密、質(zhì)量高。
【具體實(shí)施方式】[0017]一種含沼渣的金針菇栽培料，其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:竹絨45、禽畜糞便25、麩皮30、尿素1.1、過磷酸鈣0.8、石灰1、沼渣3、鋸末8、骨粉8、山藥3、丁葵草粉2、川楝子1.5、飛揚(yáng)草1.8、營養(yǎng)添加劑4、EM-菌液0.2 ;
[0018]所述營養(yǎng)添加劑由以下重量份(公斤)原料制成:酵母蛋白粉1、薏仁油0.1、硫酸錳0.2、鑰酸鈉0.4、膨潤土 10、蘋果渣1.4、海帶渣I ；
[0019]制備方法為:將蘋果渣、海帶渣烘干后進(jìn)行超微粉碎，加4-5倍的水文火煎煮30-35分鐘后與膨潤土混合攪拌，曬干后粉碎，與剩余物料混合均勻，即得。
[0020]所述的含沼渣的金針菇栽培料的制備方法，包括以下步驟:
[0021](I)將禽畜糞便與營養(yǎng)添加劑混合，加水潤濕至含水量達(dá)到30-35%，加入EM-菌液，密封發(fā)酵18-24天，得到發(fā)酵糞便；
[0022](2)將山藥、丁葵草粉、川楝子、飛揚(yáng)草粉碎，加5-6倍的水靜置7-8小時(shí)；
[0023](3)將尿素、過磷酸鈣、石灰混合，加30-32倍的水?dāng)嚢?_5分鐘，所得溶液與步驟
(2)所得物料混合拌勻；
[0024](4)將竹絨、麩皮置于步驟(3)所得物料中浸泡3-4小時(shí)，然后與發(fā)酵糞便和剩余物料混合，攪拌的同時(shí)噴灑清水，調(diào)至含水量達(dá)到60-65% ；
[0025](5)將步驟(4)所得物料裝入聚丙烯塑料袋，在100°C蒸汽下常壓滅菌，即得。
[0026]用本發(fā)明的金針菇栽培料與現(xiàn)有的金針菇栽培料栽培金針菇比較結(jié)果見下表。
[0027]
【權(quán)利要求】
1.一種含沼渣的金針菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成: 竹絨45-50、禽畜糞便20-25、麩皮30-35、尿素1-1.1、過磷酸鈣0.8-1、石灰1-2、沼渣2-3、鋸末6-8、骨粉8-10、山藥2-3、丁葵草粉1_2、川楝子1.3-1.5、飛揚(yáng)草1.5-1.8、營養(yǎng)添加劑 3-4、EM-菌液 0.1-0.2 ； 所述營養(yǎng)添加劑由以下重量份原料制成:酵母蛋白粉1-2、薏仁油0.1-0.2、硫酸錳0.2-0.3、鑰酸鈉 0.2-0.4、膨潤土 10-12、蘋果渣 1.2-1.4、海帶渣 1-1.3 ； 制備方法為:將蘋果渣、海帶渣烘干后進(jìn)行超微粉碎，加4-5倍的水文火煎煮30-35分鐘后與膨潤土混合攪拌，曬干后粉碎，與剩余物料混合均勻，即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含沼渣的金針菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟: (1)將禽畜糞便與營養(yǎng)添加劑混合，加水潤濕至含水量達(dá)到30-35%，加入EM-菌液，密封發(fā)酵18-24天，得到發(fā)酵糞便； (2)將山藥、丁葵草粉、川楝子、飛揚(yáng)草粉碎，加5-6倍的水靜置7-8小時(shí)； (3)將尿素、過磷酸鈣、石灰混合，加30-32倍的水?dāng)嚢?-5分鐘，所得溶液與步驟(2)所得物料混合拌勻； (4)將竹絨、麩皮置于步驟(3)所得物料中浸泡3-4小時(shí)，然后與發(fā)酵糞便和剩余物料混合，攪拌的同時(shí)噴灑清水，調(diào)至含水量達(dá)到60-65% ； (5)將步驟(4)所得物料裝入聚丙烯塑料袋，在100°C蒸汽下常壓滅菌，即得。
【文檔編號(hào)】C05G3/00GK103524211SQ201310451024
【公開日】2014年1月22日 申請(qǐng)日期:2013年9月27日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月27日
【發(fā)明者】汪林, 杜先芳 申請(qǐng)人:合肥市天豐菌業(yè)科技有限公司