一種豬飼料用乳化油脂粉、制備方法及豬飼料的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種豬飼料用乳化油脂粉、制備方法及豬飼料，屬于畜禽飼料加工【技術(shù)領(lǐng)域】。該乳化油脂粉由以下重量份的原料乳化制成：椰子油0.5～1.5份、小麥胚芽油2～4份、亞麻油5～7份、豆油4～6份、玉米油4～6份、棕櫚油3～5份、卵磷脂0.5～1.5份、膨化玉米粉20～30份。該乳化油脂粉含有大量的中短鏈脂肪酸，脂肪酸成分均衡、營養(yǎng)，有利于豬只消化吸收及提高脂肪的利用率；且油脂經(jīng)乳化后脂肪顆粒變小，能夠降低豬只對油脂的消化負(fù)擔(dān)，降低腹瀉率。采用該乳化油脂粉的豬飼料極易被仔豬消化利用，試驗(yàn)證明食用該飼料的豬只其采食量提高10～15%，料肉比降低4～9%，腹瀉率降低18～34%，且豬只皮膚毛色得到較好改善。
【專利說明】一種豬飼料用乳化油脂粉、制備方法及豬飼料

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明具體涉及一種含有中短鏈脂肪酸的豬飼料用乳化油脂粉，以及該乳化油脂粉的制備方法，同時還涉及采用該乳化油脂粉的豬飼料，屬于畜禽飼料加工【技術(shù)領(lǐng)域】。

【背景技術(shù)】
[0002]油脂在動物飼料產(chǎn)品中占有重要地位，除滿足動物有機(jī)體的能量需要外，還是必需脂肪酸的來源和脂溶性維生素的載體，并提供潤滑、細(xì)膩的口感特性。然而，富含飽和脂肪酸的脂肪攝入量過多，被認(rèn)為與嚴(yán)重危害健康的肥胖癥、動脈硬化和冠心病等密切相關(guān)，而富含多不飽和脂肪酸油脂和磷脂具有重要的生理功能，可作為功能性食品基料代替以飽和脂肪酸為主的動物脂肪。
[0003]目前，市面上銷售的仔豬濃縮飼料產(chǎn)品存在脂肪含量低，使用脂肪單一及廉價低質(zhì)的動物脂肪為主，此類飼料產(chǎn)品含有的飽和脂肪酸不利于動物消化吸收，脂肪利用率低并造成能量源飼料原料的浪費(fèi)，豬只?？杀憩F(xiàn)為頻繁腹瀉，毛色蒼白雜亂，長速慢，料比高，
養(yǎng)殖效益差等問題。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是提供一種豬飼料用乳化油脂粉。
[0005]同時，本發(fā)明還提供一種豬飼料用乳化油脂粉的制備方法。
[0006]最后，本發(fā)明還提供一種采用上述乳化油脂粉的豬飼料。
[0007]為了實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
[0008]一種豬飼料用乳化油脂粉，由以下重量份的原料乳化制成:椰子油0.5?1.5份、小麥胚芽油2?4份、亞麻油5?7份、豆油4?6份、玉米油4?6份、棕櫚油3?5份、卵磷脂0.5?1.5份、膨化玉米粉20?30份。
[0009]優(yōu)選的，一種豬飼料用乳化油脂粉，由以下重量份的原料乳化制成:椰子油I份、小麥胚芽油3份、亞麻油6份、豆油5份、玉米油5份、棕櫚油4份、卵磷脂I份、膨化玉米粉25份。
[0010]一種豬飼料用乳化油脂粉的制備方法，包括以下步驟:按照配方量準(zhǔn)確取各原料，將椰子油、小麥胚芽油、亞麻油、豆油、玉米油、棕櫚油、卵磷脂混合，乳化攪拌1.5?2.5小時，再加入膨化玉米粉混勻即可。
[0011]一種采用上述乳化油脂粉的豬飼料，由以下重量百分含量的組分組成:豆柏粉8?10%、膨化大豆粉28?32%、麥麩4?6%、花生柏粉3?5%、全脂米糠粉8?10%、魚粉4?5%、豬飼料用乳化油脂粉12?16%、磷酸氫鈣3?3.2%、食鹽3?3.5%、余量為添加劑。
[0012]所述的添加劑由礦質(zhì)元素、維生素和載體稀釋劑組成。礦質(zhì)元素購自長沙興嘉生物工程股份有限公司，可為每千克豬飼料提供礦質(zhì)元素如下:Fel05g，Cu55g，Mn20g, Zn40g，10.7g，Se0.1lg ;維生素購自帝斯曼維生素(上海)有限公司，可為每千克豬飼料提供維生素如下:VA10000-15000IU，VD31800_2000IU，VE40-60IU, VK3L 5_3mg，VB1Umg, VB25_10mg，泛酸 20-40mg，膽堿 150-300mg，煙酸 20_30mg，VB62_4mg，葉酸 0.6-lmg, VB120.02-0.004mg,生物素0.15-0.25mg ;余量為載體稀釋劑，所述的載體稀釋劑為稻殼粉等常用物質(zhì)。
[0013]本發(fā)明的有益效果:
[0014]本發(fā)明中的豬飼料用乳化油脂粉由椰子油、小麥胚芽油、亞麻油、豆油、玉米油、棕櫚油、卵磷脂共七種油脂原料乳化制成，含有大量的中短鏈脂肪酸，脂肪酸成分均衡營養(yǎng)，有利于豬只消化吸收及提高脂肪的利用率。
[0015]本發(fā)明中的七種油脂原料經(jīng)乳化后脂肪顆粒變小，能夠提高脂肪酶的作用面積，使脂肪酶的效率最大化，降低豬只機(jī)體對油脂的消化負(fù)擔(dān)；另外，非乳化油脂是造成豬只腹瀉的一大原因，油脂經(jīng)乳化后飼喂豬只，能夠降低腹瀉率，提高機(jī)體對脂肪的利用率，避免原料過多浪費(fèi)。本發(fā)明制備乳化油脂粉的方法簡單，易操作，適于大規(guī)模生產(chǎn)應(yīng)用。
[0016]本發(fā)明采用上述乳化油脂粉的豬飼料含有豬只必需的中短鏈脂肪酸，極易被豬只消化利用，該飼料解決了市售飼料脂肪含量單一及脂肪酸搭配不均衡，營養(yǎng)物質(zhì)吸收少、原料浪費(fèi)嚴(yán)重的問題。試驗(yàn)證明，食用本發(fā)明豬飼料的生長育肥豬其采食量提高10?15%，料肉比降低4?9%，腹瀉率降低18?34%，且豬只皮膚毛色得到較好改善，降低了養(yǎng)殖成本，為養(yǎng)殖戶帶來了更高的經(jīng)濟(jì)效益。

【具體實(shí)施方式】
[0017]下述實(shí)施例僅對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說明，但不構(gòu)成對本發(fā)明的任何限制。
[0018]實(shí)施例1
[0019]本實(shí)施例中的豬飼料用乳化油脂粉由以下重量份的原料乳化制成:椰子油0.5份、小麥胚芽油4份、亞麻油5份、豆油6份、玉米油4份、棕櫚油5份、卵磷脂0.5份、膨化玉米粉30份。
[0020]本實(shí)施例中豬飼料用乳化油脂粉的制備方法包括以下步驟:按照上述配方量準(zhǔn)確取各原料，將椰子油、小麥胚芽油、亞麻油、豆油、玉米油、棕櫚油、卵磷脂混合后加入油脂乳化器中，乳化攪拌1.5小時，再在50°C下邊加入膨化玉米粉邊混勻即可。
[0021]本實(shí)施例中的豬飼料由以下重量百分含量的組分組成:豆柏粉8%、膨化大豆粉32%、麥麩4%、花生柏粉5%、全脂米糠粉8%、進(jìn)口魚粉5%、豬飼料用乳化油脂粉12%、磷酸氫鈣
3.2%、食鹽3%、余量為添加劑。添加劑為每千克豬飼料提供礦質(zhì)元素如下:Fel05g、Cu55g、Mn20g、Zn40g、10.7g、Se0.1lg，提供維生素如下:VA15000IU, VD32000IU, VE60IU, VKs3mg,VB1Img, VB25mg,泛酸 40mg,膽堿 150mg,煙酸 30mg, VB62mg,葉酸 lmg, VB120.02mg,生物素
0.25mg，其他為稻殼粉。
[0022]實(shí)施例2
[0023]本實(shí)施例中的豬飼料用乳化油脂粉由以下重量份的原料乳化制成:椰子油I份、小麥胚芽油3份、亞麻油6份、豆油5份、玉米油5份、棕櫚油4份、卵磷脂I份、膨化玉米粉25份。
[0024]本實(shí)施例中豬飼料用乳化油脂粉的制備方法包括以下步驟:按照上述配方量準(zhǔn)確取各原料，將椰子油、小麥胚芽油、亞麻油、豆油、玉米油、棕櫚油、卵磷脂混合后加入油脂乳化器中，乳化攪拌2小時，再在50°C下邊加入膨化玉米粉邊混勻即可。
[0025]本實(shí)施例中的豬飼料由以下重量百分含量的組分組成:豆柏粉9%、膨化大豆粉30%、麥麩5%、花生柏粉4%、全脂米糠粉9%、進(jìn)口魚粉4.5%、豬飼料用乳化油脂粉14%、磷酸氫鈣3.1%、食鹽3.3%、余量為添加劑，同實(shí)施例1。
[0026]實(shí)施例3
[0027]本實(shí)施例中的豬飼料用乳化油脂粉由以下重量份的原料乳化制成:椰子油1.5份、小麥胚芽油2份、亞麻油7份、豆油4份、玉米油6份、棕櫚油3份、卵磷脂1.5份、膨化玉米粉20份。
[0028]本實(shí)施例中豬飼料用乳化油脂粉的制備方法包括以下步驟:按照上述配方量準(zhǔn)確取各原料，將椰子油、小麥胚芽油、亞麻油、豆油、玉米油、棕櫚油、卵磷脂混合后加入油脂乳化器中，乳化攪拌2.5小時，再在50°C下邊加入膨化玉米粉邊混勻即可。
[0029]本實(shí)施例中的豬飼料由以下重量百分含量的組分組成:豆柏粉10%、膨化大豆粉28%、麥麩6%、花生柏粉3%、全脂米糠粉10%、進(jìn)口魚粉4%、豬飼料用乳化油脂粉16%、磷酸氫鈣3%、食鹽3.5%、余量為添加劑，同實(shí)施例1。
[0030]試驗(yàn)例
[0031]試驗(yàn)動物:某豬場15?60kg生長育肥豬1000頭。
[0032]實(shí)驗(yàn)組別:試驗(yàn)組I?3依次使用本發(fā)明實(shí)施例1?3制備的豬飼料；對照組使用市售生長育肥豬用飼料(購自河南聯(lián)合英偉飼料有限公司產(chǎn)品800SS)。
[0033]試驗(yàn)方法:將1000頭豬隨機(jī)分為4組，每組250只，采用完全相同的管理?xiàng)l件，飼養(yǎng)I個月，記錄飼養(yǎng)前后豬只的采食量、料肉比和腹瀉率，試驗(yàn)結(jié)果詳見下表I。
[0034]表I各組別豬只的生長情況
^mi曰均采食量料肉比腹丨寫率/%^
__kg/頭____
試驗(yàn)組I2.1__L90__6.8順+微紅
[0035]試驗(yàn)組 2__2J__L96__6.4順+紅潤
試驗(yàn)組32.2__L85__5.5順+紅潤
對照組__L9__2M__8.3 凌亂+蒼白
[0036]結(jié)論:由表I可以看出，食用本發(fā)明實(shí)施例1?3中飼料的生長育肥豬只其采食量提高10?15%，料肉比降低4?9%，腹瀉率降低18?34%。同時，豬只的皮膚毛色得到較好改善。
【權(quán)利要求】
1.一種豬飼料用乳化油脂粉，其特征在于:由以下重量份的原料乳化制成:椰子油0.5?1.5份、小麥胚芽油2?4份、亞麻油5?7份、豆油4?6份、玉米油4?6份、棕櫚油3?5份、卵磷脂0.5?1.5份、膨化玉米粉20?30份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豬飼料用乳化油脂粉，其特征在于:由以下重量份的原料乳化制成:椰子油I份、小麥胚芽油3份、亞麻油6份、豆油5份、玉米油5份、棕櫚油4份、卵磷脂I份、膨化玉米粉25份。
3.—種如權(quán)利要求1或2所述的豬飼料用乳化油脂粉的制備方法，其特征在于:包括以下步驟:按照配方量準(zhǔn)確取各原料，將椰子油、小麥胚芽油、亞麻油、豆油、玉米油、棕櫚油、卵磷脂混合，乳化攪拌1.5?2.5小時，再加入膨化玉米粉混勻即可。
4.一種采用如權(quán)利要求1或2所述的豬飼料用乳化油脂粉的豬飼料，其特征在于:由以下重量百分含量的組分組成:豆柏粉8?10%、膨化大豆粉28?32%、麥麩4?6%、花生柏粉3?5%、全脂米糠粉8?10%、魚粉4?5%、豬飼料用乳化油脂粉12?16%、磷酸氫鈣3?3.2%、食鹽3?3.5%、余量為添加劑。
【文檔編號】A23K1/18GK104161213SQ201310330833
【公開日】2014年11月26日 申請日期:2013年7月26日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月26日
【發(fā)明者】吳紅云, 楊曉飛, 趙小中 申請人:河南聯(lián)合英偉飼料有限公司