專利名稱：杏孢菇的培養(yǎng)基及制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于食用菌栽培技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種杏孢菇的培養(yǎng)基及制備方法。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有技術(shù)常選用棉籽殼，玉米芯，麩皮，木屑，石灰等原材料配制成固體培養(yǎng)基作為杏孢菇生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)源。如《河北農(nóng)業(yè)科技》公開了一種杏孢菇的培養(yǎng)基，其原料的配方及重量配比如下棉籽殼46 % ，雜木屑35 % ，麥麩15 % ，玉米粉2 % ，碳酸鈣1 % ，食糖1 % 。再如《特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物》公開了一種杏孢菇的培養(yǎng)基，其原料的配方及重量配比如下棉籽殼2000kg、麥麩400kg、玉米面50kg、紅糖20kg、過(guò)磷酸鈣4kg、尿素4kg、生石灰25kg。兩種配方棉籽殼的比例比較大，因棉籽殼上帶棉絨，機(jī)械式攪拌裝瓶機(jī)裝瓶困難，影響裝瓶的質(zhì)量。另外總體配方還存在著營(yíng)養(yǎng)比例不合理，不利于杏孢菇的生長(zhǎng)。 現(xiàn)有技術(shù)培養(yǎng)基的制備方法，是將原材料通過(guò)簡(jiǎn)單地粉碎加工，顆粒度較大，然后加水混合攪拌，培養(yǎng)基混合不均，而且裝瓶困難，營(yíng)養(yǎng)不均衡，生長(zhǎng)不整齊，造成采收期延長(zhǎng)，品質(zhì)下降等問(wèn)題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種杏孢菇的培養(yǎng)基，原材
料來(lái)源豐富，價(jià)格低廉，營(yíng)養(yǎng)豐富合理，有利于杏孢菇生長(zhǎng)。 本發(fā)明的另一 目的還在于提供一種該杏孢菇培養(yǎng)基的制備方法。 本發(fā)明的目的是通過(guò)以下方式實(shí)現(xiàn)的一種杏孢菇的培養(yǎng)基，由下述重量份配比
的原料制成玉米芯26 32份，米糠5 11份，麩皮18 22份，木屑18 22份，豆腐渣
15 19份，啤酒糟4 6份，貝化石0. 5 1. 5份。 本發(fā)明的優(yōu)選配方各原料的重量份配比是玉米芯28 30份，米糠7 9份，麩皮19 21份，木屑19 21份，豆腐渣16 18份，啤酒糟4. 5 5. 5份，貝化石0. 8 1.2份。 本發(fā)明的最佳配方各原料的重量份配比是玉米芯29份，米糠8份，麩皮20份，木
屑20份，豆腐渣17份，啤酒糟5份，貝化石1份。 本發(fā)明杏孢菇的培養(yǎng)基制備方法依次包括如下步驟 (a)先將培養(yǎng)基原料粉碎成顆粒，顆粒度要在4mm以下；(b)按比例將玉米芯、木屑顆粒加水進(jìn)行攪拌12 18分鐘，至培養(yǎng)料含水量為40 45% ，再攪拌28 32分鐘；(c)在步驟(b)的混合料中再按比例添加米糠、麩皮、豆腐渣、啤酒糟、貝化石，攪拌28 32分鐘，加水至培養(yǎng)料含水量為65 68%，再攪拌15 30分鐘；(d)將步驟(c)攪拌好的培養(yǎng)基混合料裝入種植瓶。 本發(fā)明的杏孢菇的培養(yǎng)基有如下優(yōu)點(diǎn)第一，這些原材料玉米芯，麩皮，米糠，豆腐渣，啤酒糟都是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的廢料，科學(xué)地利用農(nóng)業(yè)的廢料，促進(jìn)農(nóng)業(yè)資源的循環(huán)。第二，這些原材料來(lái)源豐富，價(jià)格低廉。第三，利用微生物分解這些原材料，造成的污染少，同時(shí)也減少了廢料的污染。第四，經(jīng)過(guò)微生物分解利用后的培養(yǎng)料含有大量菌蛋白，可以作為動(dòng)物飼料使用。第五，這些培養(yǎng)基可以為杏鮑菇提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，其中加入的貝化石及啤酒糟可以調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pH值，豆腐渣的添加可以大大提高含水量，為杏鮑菇提供好的生長(zhǎng)環(huán)境；綜合起來(lái)可以達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。 本發(fā)明的杏孢菇的培養(yǎng)基的制備方法有如下優(yōu)點(diǎn)是將原材料粉碎加工顆粒度在4mm以下，顆粒度較小，然后加水混合攪拌，培養(yǎng)基混合均勻，裝瓶容易，營(yíng)養(yǎng)均衡，有利于杏孢菇生長(zhǎng)整齊，采收期縮短，品質(zhì)提高。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1 :按下述重量比例稱取原料玉米芯29份，米糠8份，麩皮20份，木屑20份，豆腐渣17份，啤酒糟5份，貝化石1份。(a)先將培養(yǎng)基原料粉碎成顆粒，顆粒度要在4mm以下；(b)按比例將玉米芯、木屑顆粒加水進(jìn)行攪拌15分鐘，至培養(yǎng)料含水量為42%，再攪拌30分鐘；(c)在步驟(b)的混合料中再按比例添加米糠、麩皮、豆腐渣、啤酒糟、貝化石，攪拌30分鐘，加水至培養(yǎng)料含水量為66%，再攪拌20分鐘；(d)將步驟(c)攪拌好的培養(yǎng)基混合料裝入種植瓶。 實(shí)施例2 :按下述重量比例稱取原料玉米芯25份，米糠10份，麩皮18份，木屑21份，豆腐渣16份，啤酒糟5. 4份，貝化石1. 2份。(a)先將培養(yǎng)基原料粉碎成顆粒，顆粒度要在4mm以下；(b)按比例將玉米芯、木屑顆粒加水進(jìn)行攪拌18分鐘，至培養(yǎng)料含水量為41%，再攪拌32分鐘；(c)在步驟(b)的混合料中再按比例添加米糠、麩皮、豆腐渣、啤酒糟、貝化石，攪拌29分鐘，加水至培養(yǎng)料含水量為67%，再攪拌25分鐘；(d)將步驟(c)攪拌好的培養(yǎng)基混合料裝入種植瓶。 實(shí)施例3 :按下述重量比例稱取原料玉米芯30份，米糠7份，麩皮21份，木屑18份，豆腐渣18份，啤酒糟4. 2份，貝化石0. 6份。(a)先將培養(yǎng)基原料粉碎成顆粒，顆粒度要在4mm以下；(b)按比例將玉米芯、木屑顆粒加水進(jìn)行攪拌13分鐘，至培養(yǎng)料含水量為44%，再攪拌29分鐘；(c)在步驟(b)的混合料中再按比例添加米糠、麩皮、豆腐渣、啤酒糟、貝化石，攪拌31分鐘，加水至培養(yǎng)料含水量為68%，再攪拌18分鐘；(d)將步驟(c)攪拌好的培養(yǎng)基混合料裝入種植瓶。
權(quán)利要求
一種杏孢菇的培養(yǎng)基，其特征在于它由下述重量份配比的原料制成玉米芯26～32份，米糠5～11份，麩皮18～22份，木屑18～22份，豆腐渣15～19份，啤酒糟4～6份，貝化石0.5～1.5份。
2. 按著權(quán)利要求1所述的杏孢菇的培養(yǎng)基，其中各原料的重量份配比是玉米芯28 30份，米糠7 9份，麩皮19 21份，木屑19 21份，豆腐渣16 18份，啤酒糟4. 5 5. 5份，貝化石0. 8 1.2份。
3. 按著權(quán)利要求1所述的杏孢菇的培養(yǎng)基，其中各原料的重量份配比是玉米芯29份，米糠8份，麩皮20份，木屑20份，豆腐渣17份，啤酒糟5份，貝化石1份。
4. 一種權(quán)利要求1、2或3所述杏孢菇的培養(yǎng)基制備方法，該方法包括如下步驟(a) 先將培養(yǎng)基原料粉碎成顆粒，顆粒度要在4mm以下；(b) 按比例將玉米芯、木屑顆粒加水進(jìn)行攪拌12 18分鐘，至培養(yǎng)料含水量為40 45%，再攪拌28 32分鐘；(c) 在步驟(b)的混合料中再按比例添加米糠、麩皮、豆腐渣、啤酒糟、貝化石，攪拌28 32分鐘，加水至培養(yǎng)料含水量為65 68%，再攪拌15 30分鐘；(d) 將步驟(c)攪拌好的培養(yǎng)基混合料裝入種植瓶。
5. 按著權(quán)利要求4所述的杏孢菇的培養(yǎng)基制備方法，其特征在于將原材料加入攪拌鍋中攪拌，先攪拌干料，然后再按比例加水?dāng)嚢琛?br> 全文摘要
本發(fā)明公開了一種杏孢菇的培養(yǎng)基，它由下述重量份配比的原料制成玉米芯26～32份，米糠5～11份，麩皮18～22份，木屑18～22份，豆腐渣15～19份，啤酒糟4～6份，貝化石0.5～1.5份。原材料來(lái)源豐富，價(jià)格低廉，營(yíng)養(yǎng)豐富，貝化石及啤酒糟可以調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pH值，為杏孢菇提供好的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)環(huán)境，增產(chǎn)增收效果顯著。原材料粉碎加工顆粒度在4mm以下，然后加水混合攪拌，培養(yǎng)基混合均勻，裝瓶容易，營(yíng)養(yǎng)均衡，有利于杏孢菇生長(zhǎng)整齊，采收期縮短，品質(zhì)提高。
文檔編號(hào)C05G3/00GK101759488SQ200810207549
公開日2010年6月30日 申請(qǐng)日期2008年12月23日 優(yōu)先權(quán)日2008年12月23日
發(fā)明者余榮琳 申請(qǐng)人:上海高榕生物科技有限公司