技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種食品安全檢測方法，包括如下步驟：利用手機(jī)攝像頭掃描二維碼獲取待檢測食品的食品信息，所述待檢測食品的食品信息包括所述待檢測食品的食品名稱；上傳待檢測食品的食品信息；采用食品安全數(shù)據(jù)庫對(duì)待檢測食品的食品信息進(jìn)行數(shù)據(jù)匹配，其中，所述食品安全數(shù)據(jù)庫基于已發(fā)布的問題食品信息構(gòu)建，所述食品安全數(shù)據(jù)庫包括問題食品的相關(guān)信息，問題食品的相關(guān)信息包含該問題食品的食品名稱。本發(fā)明利用手機(jī)等移動(dòng)終端，極大的方便了廣大消費(fèi)者對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)于提高食品質(zhì)量，有極大的意義。

技術(shù)研發(fā)人員：楊敏;周合;張根義;張進(jìn);周朱晨;胡彬;吳念綺
受保護(hù)的技術(shù)使用者：百奧森（江蘇）食品安全科技有限公司
文檔號(hào)碼：201611103944
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.05
技術(shù)公布日：2017.05.31