本發(fā)明屬于食品中的藥品檢測技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種能檢測食品中的亞硝酸鈉的一種戒指式食品檢測裝置。

背景技術(shù)：

目前，在食品中，尤其是熟食中的亞硝酸鈉添加量大于國家規(guī)定的數(shù)量，因為不方便攜帶亞硝酸鈉檢測裝置，不能知道食品中的亞硝酸鈉含量是否超標(biāo)，亞硝酸鹽是一種毒性很強的物質(zhì)，它能使血液血紅蛋白中的亞鐵離子氧化成高鐵離子，從而使其失去結(jié)合氧的能力，阻礙體內(nèi)氧的運輸，使人體發(fā)生急性中毒，嚴(yán)重時引起生命危險。亞硝酸鹽可導(dǎo)致維生素A的氧化破壞并阻礙胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A，致使人體維生素A不足。同時進入腸胃中的亞硝酸鹽遇到胺極易轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺，從已經(jīng)進行的動物實驗已證實亞硝胺具有強烈的致癌性。

由于亞硝酸鹽的毒性嚴(yán)重危害健康，而人類賴以生存的生態(tài)環(huán)境卻受到不同程度的污染，土壤、水質(zhì)、蔬菜等均發(fā)現(xiàn)含有不同量的亞硝酸鹽。因此準(zhǔn)確快速測檢測亞硝酸的含量具有十分重要的意義。在食品工業(yè)中由于非法添加，亞硝酸鹽超標(biāo)的現(xiàn)象與屢見不鮮。

常用的檢測方式是利用亞硝酸鈉試紙進行快速檢測，因為亞硝酸鹽檢測試紙適用于現(xiàn)場快速檢測亞硝酸鹽含量，采用試紙條方式，能夠在30秒之內(nèi)完成樣品檢測。

本發(fā)明能夠攜帶方便，并能隨時檢測食品中的亞硝酸鈉的含量是否超標(biāo)。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明能夠攜帶方便，并能隨時檢測食品中的亞硝酸鈉的含量是否超標(biāo)。

實現(xiàn)本發(fā)明的目的所采用的技術(shù)方案是：一種戒指式食品檢測裝置，包括戒指本體，其特征在于：所述戒指本體上設(shè)置圓柱體的試管，在試管的一端設(shè)置有一開口，在開口的內(nèi)壁上設(shè)置有和開口相互配套的密封蓋；所述密封蓋為一種圓柱體，密封蓋和開口通過螺紋相互連接；在密封蓋的一端設(shè)置有長方體的亞硝酸鹽檢測試紙，在密封蓋的另一端設(shè)置有圓柱體的底座，在底座上設(shè)置有圓柱體的勺子把柄；所述勺子把柄的外壁和底座的內(nèi)壁相互配套，并通過螺紋相互連接；在勺子把柄的一端固定設(shè)置有橢圓形的勺子頭，在勺子頭的邊緣設(shè)置有和勺子頭邊緣相互配套的刀刃。

本發(fā)明的有益效果是：結(jié)構(gòu)簡單,成本低，在檢測食品中的亞硝酸鹽含量時，使用非常方便等特點。

附圖說明

下面結(jié)合附圖對本發(fā)明作進一步描述：

圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

根據(jù)圖1所示：本發(fā)明一種戒指式食品檢測裝置，包括戒指本體(1)，其特征在于：所述戒指本體(1)上設(shè)置圓柱體的試管(2)，在試管(2)的一端設(shè)置有一開口(3)，在開口(3)的內(nèi)壁上設(shè)置有和開口(3)相互配套的密封蓋(4)；所述密封蓋(4)為一種圓柱體，密封蓋(4)和開口(3)通過螺紋相互連接；在密封蓋(4)的一端設(shè)置有長方體的亞硝酸鹽檢測試紙(5)，在密封蓋(4)的另一端設(shè)置有圓柱體的底座(6)，在底座(6)上設(shè)置有圓柱體的勺子把柄(7)；所述勺子把柄(7)的外壁和底座(6)的內(nèi)壁相互配套，并通過螺紋相互連接；在勺子把柄(7)的一端固定設(shè)置有橢圓形的勺子頭(8)，在勺子頭(8)的邊緣設(shè)置有和勺子頭(8)邊緣相互配套的刀刃(9)。

實施例：把戒指本體(1)戴在手指上，在不使用時，把勺子把柄(7)從底座(6)上取下放進試管(2)里面，把密封蓋(4)帶有亞硝酸鹽檢測試紙(5)的一端朝向瓶底，然后通過螺紋把密封蓋(4)上在試管(2)上的一開口(3)，當(dāng)需要購買熟食或是其他食品，需要檢測食品中的亞硝酸鹽時，把勺子把柄(7)從試管(2)里面里面拿出，并通過螺紋上在底座(6)上，在需要購買或是檢測的食品上用勺子頭(8)取下樣本，因為在勺子頭(8)的邊緣設(shè)置有和勺子頭(8)邊緣相互配套的刀刃(9)，勺子頭(8)能夠鋒利的從食品中取下樣品，然后，在試管(2)里面里面放入適當(dāng)?shù)責(zé)崴驗闊崴軌虬褬悠分械膩喯跛猁}進行稀釋，把帶有勺子把柄(7)的一端放入試管(2)內(nèi)，并把密封蓋(4)通過螺紋上在試管(2)上的一開口(3)，并用手指進行晃動試管(2)，這樣能夠加速樣品中的亞硝酸鹽進行稀釋，過五分鐘，把帶有勺子把柄(7)的一端通過螺紋從試管(2)上的一開口(3)取下，把帶有亞硝酸鹽檢測試紙(5)的一端放入到試管(2)內(nèi)，放置30秒，然后取出，根據(jù)亞硝酸鹽檢測試紙(5)上的顏色變化和標(biāo)準(zhǔn)色卡對比，即可快速的完成半定量分析。這樣就會知道食品中的亞硝酸鹽含量是否超標(biāo)。

亞硝酸鹽檢測試紙(5)是一種基于顏色變化的快速檢測手段，水樣中的微量物質(zhì)與試紙中的特定試劑發(fā)生反應(yīng)并呈現(xiàn)可靠的顏色變化，使用者通過其顏色與標(biāo)準(zhǔn)色卡對比，即可快速的完成半定量分析，這種顏色反應(yīng)的基本原理源于國家標(biāo)準(zhǔn)方法。