一種分光光度法檢測食鹽中檸檬酸鐵銨含量的方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種分光光度法檢測食鹽中檸檬酸鐵銨含量的方法，通過與原子吸收法測量鐵含量進(jìn)行大量的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)比對，確認(rèn)該方法數(shù)據(jù)誤差在合理范圍內(nèi)，可以確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，這樣可以在不需投入原子吸收分光光度計的同時降低操作難度，使檢測的時間壓縮在半個小時左右，大大提高了工作效率，有效指導(dǎo)了生產(chǎn)。
【專利說明】一種分光光度法檢測食鹽中檸檬酸鐵銨含量的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明主要涉及一種檢測方法，尤其涉及一種分光光度法檢測食鹽中檸檬酸鐵銨含量的方法。
【背景技術(shù)】
[0002]檸檬酸鐵銨檢測國家一直沒有檢測方法標(biāo)準(zhǔn)，為了在生產(chǎn)過程中有“眼睛”來指導(dǎo)抗結(jié)劑的添加，摸索出一種定量檢測其含量的方法——分光光度法檢測檸檬酸鐵銨。結(jié)合鄰菲羅啉分光光度法檢測鐵含量，在推算出檸檬酸鐵銨的含量。通過與原子吸收法測量鐵含量進(jìn)行大量的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)比對，確認(rèn)該方法數(shù)據(jù)誤差在合理范圍內(nèi)，可以確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，這樣可以在不需投入原子吸收分光光度計的同時降低操作難度，使檢測的時間壓縮在半個小時左右，大大提高了工作效率，有效指導(dǎo)了生產(chǎn)。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明目的就是提供一種分光光度法檢測食鹽中檸檬酸鐵銨含量的方法。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
[0005]一種分光光度法檢測食鹽中檸檬酸鐵銨含量的方法，包括以下步驟:
[0006](I)標(biāo)準(zhǔn)比色液的配制:適用于光程為lcm、2cm、4cm或5cm比色皿吸光度的測定；根據(jù)試液中預(yù)計的鐵含量，按照表中指出的范圍在一系列IOOmL容量瓶中，分別加入給定體積的鐵標(biāo)準(zhǔn)溶液，所述的鐵標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備方法為:稱取1.727g十二水硫酸鐵銨，準(zhǔn)確至0.0Olg,用200mL水溶解，定量轉(zhuǎn)移至IOOOmL容量瓶中，加20mL硫酸(1+1)溶液，稀釋至刻度并混勻，移取上述溶液50.0OmL至500mL容量瓶中，稀釋至刻度并混勻，即為鐵標(biāo)準(zhǔn)溶液；
[0007]所述的試液中預(yù)計的鐵含量的表為:
【權(quán)利要求】
1.一種分光光度法檢測食鹽中檸檬酸鐵銨含量的方法，其特征在于包括以下步驟: (1)標(biāo)準(zhǔn)比色液的配制:適用于光程為lcm、2cm、4cm或5cm比色皿吸光度的測定；根據(jù)試液中預(yù)計的鐵含量，按照表中指出的范圍在一系列IOOmL容量瓶中，分別加入給定體積的鐵標(biāo)準(zhǔn)溶液，所述的鐵標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備方法為:稱取1.727g十二水硫酸鐵銨，準(zhǔn)確至0.0Olg，用200mL水溶解，定量轉(zhuǎn)移至IOOOmL容量瓶中，加20mL硫酸(1+1)溶液，稀釋至刻度并混勻，移取上述溶液50.0OmL至500mL容量瓶中，稀釋至刻度并混勻，即為鐵標(biāo)準(zhǔn)溶液； 所述的試液中預(yù)計的鐵含量的表為:
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種分光光度法檢測食鹽中檸檬酸鐵銨含量的方法，其特征在于所述的最大吸 收波長為510納米。
【文檔編號】G01N21/31GK103439274SQ201310297031
【公開日】2013年12月11日 申請日期:2013年7月13日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月13日
【發(fā)明者】周金保, 楊守虎 申請人:中鹽東興鹽化股份有限公司