本技術(shù)屬于辣椒醬加工，具體涉及一種辣椒醬制作剁椒裝置。

背景技術(shù)：

1、辣椒醬是用辣椒制作成的醬料，一種餐桌上比較常見的調(diào)味品，辣椒醬取之于優(yōu)等辣椒，經(jīng)過淘洗、精揀、破碎熬制而成，有油制和水制兩種，油制是用芝麻油和辣椒制成，上面浮著一層芝麻油，容易保存、水制是用水和辣椒制成，可以長期保存，味道更鮮美。

2、目前，在辣椒醬的制作過程中，通常需要將辣椒進(jìn)行剁碎，而將辣椒剁碎成辣椒碎時(shí)，常是人工將辣椒放置在容器內(nèi)，然后人工用刀具將辣椒剁碎，致使工作效率低。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、基于上述背景技術(shù)中提到的問題，本實(shí)用新型提供了一種辣椒醬制作剁椒裝置，用于解決將辣椒放置在容器內(nèi)，采用人工用刀具將辣椒剁碎，致使工作效率低的問題。

2、本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案如下：

3、一種辣椒醬制作剁椒裝置，包括：

4、筒體，所述筒體的頂部設(shè)置有升降機(jī)構(gòu)；

5、剁椒組件，所述剁椒組件設(shè)置在升降機(jī)構(gòu)上，且剁椒組件位于筒體內(nèi)，用于對(duì)筒體中的辣椒進(jìn)行錘擊剁碎；

6、翻動(dòng)組件，所述翻動(dòng)組件設(shè)置在筒體的內(nèi)底部，用于對(duì)筒體內(nèi)的辣椒粒進(jìn)行鼓吹翻動(dòng)。

7、在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上本實(shí)用新型還做了如下改進(jìn)：

8、進(jìn)一步，所述筒體外周壁上設(shè)置有穩(wěn)定套與支座；

9、所述升降機(jī)構(gòu)包括升降架，所述升降架的底部設(shè)置有穩(wěn)定桿，所述升降架上的穩(wěn)定桿穿插在穩(wěn)定套內(nèi)；所述升降架上設(shè)置有卡架，所述支座上設(shè)置有螺桿，所述卡架螺紋套設(shè)在螺桿上，所述螺桿的一端設(shè)置有手輪。

10、進(jìn)一步，所述剁椒組件包括曲軸，所述曲軸通過安裝座設(shè)置在升降架上，所述曲軸的一端設(shè)置有電機(jī)，所述曲軸的彎曲端部鉸接有連接桿，所述連接桿的一端鉸接設(shè)置有剁輪，所述剁輪的輪架底部設(shè)置有若干個(gè)主錘擊頭，每個(gè)所述主錘擊頭上均設(shè)置有多個(gè)副錘擊頭，所述剁輪的輪架空隙區(qū)內(nèi)設(shè)置有切片。

11、進(jìn)一步，所述翻動(dòng)組件包括設(shè)置在筒體內(nèi)底中的多個(gè)噴管，每個(gè)所述噴管的一同側(cè)端共同設(shè)置有輸氣管，每個(gè)所述噴管的另一同側(cè)端均設(shè)置有封蓋；每個(gè)所述噴管上均設(shè)置有噴氣套，所述筒體的內(nèi)底設(shè)置有多個(gè)通槽，每個(gè)所述噴氣套分別位于對(duì)應(yīng)的通槽內(nèi)，每個(gè)所述通槽的頂端口部均設(shè)置有網(wǎng)板。

12、進(jìn)一步，所述筒體的周側(cè)設(shè)置有操作口。

13、本實(shí)用新型的有益效果：

14、通過設(shè)置的剁椒組件，可對(duì)筒體內(nèi)的辣椒進(jìn)行往復(fù)錘擊剁碎；通過設(shè)置的升降機(jī)構(gòu)，可使剁椒組件實(shí)現(xiàn)上/下移動(dòng)，當(dāng)剁椒組件中的剁輪上移至筒體口部后，可通過操作口向筒體內(nèi)實(shí)現(xiàn)裝料或者取料；通過設(shè)置的翻動(dòng)組件，在剁椒組件對(duì)筒體內(nèi)的辣椒進(jìn)行剁碎的過程中，翻動(dòng)組件可對(duì)筒體內(nèi)的辣椒進(jìn)行鼓吹，以達(dá)到對(duì)筒體內(nèi)的辣椒進(jìn)行翻動(dòng)的目的。

技術(shù)特征：

1.一種辣椒醬制作剁椒裝置，其特征在于：包括：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種辣椒醬制作剁椒裝置，其特征在于：所述筒體(1)外周壁上設(shè)置有穩(wěn)定套(101)與支座(102)；

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種辣椒醬制作剁椒裝置，其特征在于：所述剁椒組件包括曲軸(301)，所述曲軸(301)通過安裝座(204)設(shè)置在升降架(201)上，所述曲軸(301)的一端設(shè)置有電機(jī)(302)，所述曲軸(301)的彎曲端部鉸接有連接桿(303)，所述連接桿(303)的一端鉸接設(shè)置有剁輪(304)，所述剁輪(304)的輪架底部設(shè)置有若干個(gè)主錘擊頭(306)，每個(gè)所述主錘擊頭(306)上均設(shè)置有多個(gè)副錘擊頭(307)，所述剁輪(304)的輪架空隙區(qū)內(nèi)設(shè)置有切片(305)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種辣椒醬制作剁椒裝置，其特征在于：所述翻動(dòng)組件包括設(shè)置在筒體(1)內(nèi)底中的多個(gè)噴管(402)，每個(gè)所述噴管(402)的一同側(cè)端共同設(shè)置有輸氣管(401)，每個(gè)所述噴管(402)的另一同側(cè)端均設(shè)置有封蓋(403)；每個(gè)所述噴管(402)上均設(shè)置有噴氣套(404)，所述筒體(1)的內(nèi)底設(shè)置有多個(gè)通槽(405)，每個(gè)所述噴氣套(404)分別位于對(duì)應(yīng)的通槽(405)內(nèi)，每個(gè)所述通槽(405)的頂端口部均設(shè)置有網(wǎng)板(406)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種辣椒醬制作剁椒裝置，其特征在于：所述筒體(1)的周側(cè)設(shè)置有操作口(103)。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)屬于辣椒醬加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種辣椒醬制作剁椒裝置，包括：筒體，筒體的頂部設(shè)置有升降機(jī)構(gòu)；剁椒組件，剁椒組件設(shè)置在升降機(jī)構(gòu)上，且剁椒組件位于筒體內(nèi)，用于對(duì)筒體中的辣椒進(jìn)行錘擊剁碎；翻動(dòng)組件，翻動(dòng)組件設(shè)置在筒體的內(nèi)底部，用于對(duì)筒體內(nèi)的辣椒粒進(jìn)行鼓吹翻動(dòng)，用于解決將辣椒放置在容器內(nèi)，采用人工用刀具將辣椒剁碎，致使工作效率低的問題。

技術(shù)研發(fā)人員：黃世春,黃永勝
受保護(hù)的技術(shù)使用者：重慶首創(chuàng)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240417
技術(shù)公布日：2024/12/23