本實(shí)用新型涉及攪拌設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體是一種分離純化玉米抗氧化肽的攪拌裝置。
背景技術(shù):
玉米蛋白粉是玉米淀粉生產(chǎn)中的主要副產(chǎn)品,含有大約60%的蛋白質(zhì),主要為玉米醇溶蛋白(68%)、孤單白(22%)和球蛋白(1.2%)。由于玉米蛋白粉組成復(fù)雜,水溶性差,賴氨酸和色氨酸含量很低,限制了它在食品工業(yè)中的應(yīng)用,并且由于其價(jià)格低廉,當(dāng)今在國(guó)內(nèi)主要將玉米蛋白粉用于飼料工業(yè),這樣浪費(fèi)了寶貴的蛋白資源。通過(guò)酶法水解不僅可以提高玉米蛋白的水溶性,便于利用我國(guó)有限的蛋白質(zhì)資源,而且通過(guò)進(jìn)一步分離純化水解產(chǎn)物得到具有抗氧化、降血壓、抗疲勞、醒酒等功能特性。
玉米活性肽來(lái)自于玉米蛋白的水解產(chǎn)物,是由于分子量很小(一般集中在1000以下),但活性很高的短肽組成的混合低聚肽。小分子肽比等量氨基酸具有更高的生物活性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,肽類和氨基酸幾乎均可以通過(guò)小腸絨毛上皮細(xì)胞完全被吸收利用,進(jìn)入到血液中,然后輸送到生物體的各個(gè)部位,為此,玉米活性肽的開(kāi)發(fā)具有廣泛的應(yīng)用前景,而且隨著科技的發(fā)展,人們意識(shí)的提高及保健意識(shí)的增強(qiáng),玉米活性肽的藥食同源性將更加顯示出其廣闊的應(yīng)用前景。但是由于從各種蛋白質(zhì)酶解產(chǎn)物中提取的抗氧化肽的氨基酸組成和結(jié)構(gòu)差別很大,沒(méi)有一個(gè)固定的氨基酸組成,而且酶解產(chǎn)物成分也非常復(fù)雜,因此分離純化高活性的玉米肽相當(dāng)困難。目前沒(méi)有專門的用于分離純化玉米抗氧化肽的攪拌裝置,采用普通的攪拌裝置不能滿足分離純化的需要。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
有鑒于此,本實(shí)用新型旨在提供了一種設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,攪拌均勻,攪拌效果好,攪拌效率高,省時(shí)省力,節(jié)約人力成本,提高企業(yè)效益的分離純化玉米抗氧化肽的攪拌裝置。
為達(dá)到上述目的,本實(shí)用新型的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的:一種分離純化玉米抗氧化肽的攪拌裝置,包括一攪拌容器,所述攪拌容器的頂部設(shè)有一電機(jī),所述電機(jī)的輸出端設(shè)有一攪拌輥,所述攪拌輥上由上到下依次設(shè)有第一攪拌棒、傘狀攪拌器和第二攪拌棒,所述傘狀攪拌器包括一傘狀盤體,所述傘狀盤體的中心固定于攪拌輥上,所述傘狀盤體的上表面設(shè)有均勻分布的彎曲的擋板,相鄰兩個(gè)擋板之間設(shè)有圓孔,所述傘狀盤體的底部設(shè)有均勻分布的垂直設(shè)置的棒體。
進(jìn)一步地,所述第一攪拌棒為直線型結(jié)構(gòu)。
進(jìn)一步地,所述第一攪拌棒呈輻射狀分布于攪拌輥的周圍。
進(jìn)一步地,所述第一攪拌棒為三層。
進(jìn)一步地,所述第二攪拌棒呈輻射狀分布于攪拌輥的底端周圍。
進(jìn)一步地,所述第二攪拌棒為L(zhǎng)型結(jié)構(gòu)。
進(jìn)一步地,所述攪拌容器的頂部設(shè)有一加料口。
相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù),本實(shí)用新型具有以下優(yōu)勢(shì):
本實(shí)用新型分離純化玉米抗氧化肽的攪拌裝置,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,攪拌均勻,攪拌效果好,攪拌效率高,省時(shí)省力,節(jié)約人力成本,提高企業(yè)效益。
附圖說(shuō)明
構(gòu)成本實(shí)用新型的一部分的附圖用來(lái)提供對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解,本實(shí)用新型的示意性實(shí)施例及其說(shuō)明用于解釋本實(shí)用新型,并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的不當(dāng)限定。在附圖中:
圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:
1、攪拌容器;2、電機(jī);3、攪拌輥;4、第一攪拌棒;5、第二攪拌棒;6、傘狀盤體;7、擋板;8、圓孔;9、棒體;10、加料口。
具體實(shí)施方式
需要說(shuō)明的是,在不沖突的情況下,本實(shí)用新型中的實(shí)施例及實(shí)施例中的特征可以相互組合。
在本實(shí)用新型的描述中,需要理解的是,術(shù)語(yǔ)“中心”、“縱向”、“橫向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”、“內(nèi)”、“外”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系,僅是為了便于描述本實(shí)用新型和簡(jiǎn)化描述,而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作,因此不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。此外,術(shù)語(yǔ)“第一”、“第二”等僅用于描述目的,而不能理解為指示或暗示相對(duì)重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此,限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隱含地包括一個(gè)或者更多個(gè)該特征。在本實(shí)用新型的描述中,除非另有說(shuō)明,“多個(gè)”的含義是兩個(gè)或兩個(gè)以上。
在本實(shí)用新型的描述中,需要說(shuō)明的是,除非另有明確的規(guī)定和限定,術(shù)語(yǔ)“安裝”、“相連”、“連接”應(yīng)做廣義理解,例如,可以是固定連接,也可以是可拆卸連接,或一體地連接;可以是機(jī)械連接,也可以是電連接;可以是直接相連,也可以通過(guò)中間媒介間接相連,可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以通過(guò)具體情況理解上述術(shù)語(yǔ)在本實(shí)用新型中的具體含義。
下面將參考附圖并結(jié)合實(shí)施例來(lái)詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型。
如圖1所示,一種分離純化玉米抗氧化肽的攪拌裝置,包括一攪拌容器1,攪拌容器1的頂部設(shè)有一電機(jī)2和一加料口10,電機(jī)2的輸出端設(shè)有一攪拌輥3,攪拌輥3上由上到下依次設(shè)有第一攪拌棒4、傘狀攪拌器和第二攪拌棒5,第一攪拌棒4為直線型結(jié)構(gòu),第一攪拌棒4為三層,第一攪拌棒4呈輻射狀分布于攪拌輥3的周圍,傘狀攪拌器包括一傘狀盤體6,傘狀盤體6的中心固定于攪拌輥3上,傘狀盤體3的上表面設(shè)有均勻分布的彎曲的擋板7,相鄰兩個(gè)擋板7之間設(shè)有圓孔8,傘狀盤體6的底部設(shè)有均勻分布的垂直設(shè)置的棒體9,第二攪拌棒5呈輻射狀分布于攪拌輥3的底端周圍,第二攪拌棒5為L(zhǎng)型結(jié)構(gòu)。
本實(shí)施例的實(shí)施過(guò)程:使用時(shí),將待純化分離的玉米蛋白、水解酶以及溶劑等從加料口10加入攪拌容器1內(nèi),啟動(dòng)電機(jī)2,電機(jī)2驅(qū)動(dòng)攪拌輥3轉(zhuǎn)動(dòng),第一攪拌棒4、傘狀攪拌器和第二攪拌棒5分別對(duì)攪拌容器1內(nèi)的混合物進(jìn)行攪拌,攪拌容器1下方的混合物經(jīng)傘狀盤體6上的圓孔8進(jìn)入傘狀盤體6的上方,并且傘狀盤體6上的擋板7和第一攪拌棒4對(duì)混合物進(jìn)行攪拌,同時(shí)傘狀盤體6上方的液體從傘狀盤體6的邊緣進(jìn)入傘狀盤體的下方。
以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已,并不用以限制本實(shí)用新型,凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。