1.一種新型油水分離設(shè)備，包括雜質(zhì)分離器室（1）、油脂分離器室（2）和自動格柵室（3），所述雜質(zhì)分離器室（1）的底部與油脂分離器室（2）頂部連接，所述自動格柵室（3）與雜質(zhì)分離器室（1）的上部連接，其特征在于，還包括箱體（4）和透明玻璃房（5），所述箱體（4）設(shè)為容納自動格柵室（3），且在箱體（4）外側(cè)還設(shè)有顯示屏（6），顯示設(shè)備信息；所述透明玻璃房（5）設(shè)為容納整個油水分離設(shè)備。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型油水分離設(shè)備，其特征在于，還包括油脂收集箱（7），所述油脂收集箱（7）設(shè)置在油脂分離器室（2）的側(cè)面，與油脂分離器室（2）連成一體。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的新型油水分離設(shè)備，其特征在于，還包括補(bǔ)償器（8），所述補(bǔ)償器（8）通過補(bǔ)償管分別與雜質(zhì)分離器室（1）和油脂分離器室（2）連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求1 所述的新型油水分離設(shè)備，其特征在于，所述自動格柵室（3）頂部一端設(shè)有污水油脂雜質(zhì)進(jìn)入口（31），污水油脂雜質(zhì)進(jìn)入口（31）的下方設(shè)有一格柵板（32） ，所述格柵板（32）下方正對污水油脂雜質(zhì)進(jìn)入口（31）處設(shè)有污水油脂收集槽（33），污水油脂收集槽（33） 底部設(shè)有污水油脂排出管（34） ，所述污水油脂排出管（34）與雜質(zhì)分離器室（1）上部連通。
5.根據(jù)權(quán)利要求4 所述的新型油水分離設(shè)備，其特征在于，所述格柵板（32）下方偏離污水油脂雜質(zhì)進(jìn)入口（31）處設(shè)有雜質(zhì)排出口（35），所述雜質(zhì)排出口（35）呈漏斗狀，所述格柵板（32）上正對雜質(zhì)排出口（35）處設(shè)有可自由開啟的開口。
6.根據(jù)權(quán)利要求1 所述的新型油水分離設(shè)備，其特征在于，所述雜質(zhì)分離器室（1）為一個下底面為斜面的箱體，雜質(zhì)分離器室（1）下部外側(cè)邊設(shè)有細(xì)小雜質(zhì)排出管（11），雜質(zhì)分離器室（1）的內(nèi)部設(shè)有污水油脂引流管（9），所述污水油脂引流管（9）穿過雜質(zhì)分離器室（1）底部進(jìn)入油脂分離器室（2）。
7.根據(jù)權(quán)利要求6 所述的新型油水分離設(shè)備，其特征在于，所述污水油脂引流管（9）的入口高度為雜質(zhì)分離器室（1）高度的3/4~4/5 。
8.根據(jù)權(quán)利要求1 所述的新型油水分離設(shè)備，其特征在于，所述油脂分離器室（2） 頂部的一側(cè)為斜面，與雜質(zhì)分離器室（1）底部的斜面配合連成一體，油脂分離器室（2） 頂部的另一側(cè)設(shè)有油脂攪拌加熱箱（21），油脂攪拌加熱箱（21）的頂部設(shè)有油脂排出管（211），所述油脂排出管（211）與油脂收集箱（7） 頂部連通。
9. 根據(jù)權(quán)利要求8 所述的新型油水分離設(shè)備，其特征在于，所述油脂分離器室（2）的底部外側(cè)設(shè)有清洗泵（10），清洗泵（10）通過輸水管與油脂分離器室（2）的底部連通。