1.一種便攜式絞肉機(jī)，其特征在于：包括殼體、安裝在殼體內(nèi)的電機(jī)，殼體上設(shè)置絞肉管，所述絞肉管內(nèi)設(shè)置鉸刀，所述電機(jī)驅(qū)動(dòng)鉸刀轉(zhuǎn)動(dòng)，所述絞肉管上設(shè)置進(jìn)料口，所述進(jìn)料口可活動(dòng)的安裝進(jìn)料盤(pán)，所述絞肉管出口處設(shè)置固定安裝刀盤(pán)，所述刀盤(pán)上設(shè)置小孔，所述殼體內(nèi)設(shè)置蓄電池，蓄電池連接電機(jī)，所述蓄電池連接設(shè)置在殼體上的充電口。
2.按照權(quán)利要求1所述的便攜式絞肉機(jī)，其特征在于：所述蓄電池通過(guò)智能電路調(diào)速控制器連接電機(jī)。
3.按照權(quán)利要求1所述的便攜式絞肉機(jī)，其特征在于：所述蓄電池上連接電量指示儀表盤(pán)。