技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型涉及一種自清理高效絞肉機(jī)，包括機(jī)架、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、螺旋絞刀、上料艙、出料筒及清潔罐，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、上料艙、出料筒及清潔罐均安裝在機(jī)架上，其中出料筒為空心管狀結(jié)構(gòu)，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)位于出料筒的末端，清潔罐通過滑軌與機(jī)架滑動(dòng)連接，上料艙位于出料筒正上方，并與出料筒末端連通，出料筒包括防護(hù)套、導(dǎo)流管、工作內(nèi)膽及噴嘴。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，使用靈活方便，在具備良好高效的絞肉作業(yè)能力的同時(shí)，另可根據(jù)使用需要自動(dòng)對絞刀進(jìn)行清理，且清理作業(yè)不需要對設(shè)備結(jié)構(gòu)進(jìn)行拆卸，從而極大的提高了設(shè)備運(yùn)行的穩(wěn)定性、連續(xù)性和可靠性。

技術(shù)研發(fā)人員：張國平;劉濤
受保護(hù)的技術(shù)使用者：焦作市奧潤生物工程有限公司
文檔號碼：201620574175
技術(shù)研發(fā)日：2016.06.15
技術(shù)公布日：2016.12.28