一種亞微乳的制備系統(tǒng)的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種亞微乳的制備系統(tǒng)，包括水相罐、油相罐、兩進液口分別連接水相罐和油相罐底部出液口的混合攪拌罐、而后依次管道連接的緩沖罐、均質(zhì)機、收集罐和灌裝機。本實用新型能改善乳粒直徑分布不均與、穩(wěn)定性差等問題；還能通過多次均質(zhì)和檢測減小粒徑分布范圍，提高亞微乳穩(wěn)定性；結構簡單效果好，特別適合亞微乳制備時使用。
【專利說明】一種亞微乳的制備系統(tǒng)

【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品添加劑制備技術，更具體地說，尤其涉及一種亞微乳的制備系統(tǒng)。

【背景技術】
[0002]亞微乳是由水相、油相、表面活性劑與助表面活性劑在適當外力作用下形成的一種半透明的，低粘度的熱力學相對穩(wěn)定的油水混合系統(tǒng)，由表面活性劑與助表面活性劑共同起穩(wěn)定作用。亞微乳液液滴粒徑一般在0.1-1.5um之間，液滴粒徑越小越趨于穩(wěn)定。
[0003]現(xiàn)有技術中生產(chǎn)亞微乳尚無定型的制備系統(tǒng)，產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)廠家均為自制設備，所制備的微膠囊粉劑質(zhì)量參差不齊，普遍存在眾多問題。諸如亞微乳劑粒徑較大、粒徑不易控制、穩(wěn)定性差(放置后易分層)等。
實用新型內(nèi)容
[0004]本實用新型的目的在于針對上述現(xiàn)有技術的不足，提供一種粒徑適中并可控、制出后不易分層的亞微乳制備系統(tǒng)。
[0005]本實用新型的技術方案是這樣實現(xiàn)的:一種亞微乳的制備系統(tǒng)，包括水相罐、油相罐、兩進液口分別連接水相罐和油相罐底部出液口的混合攪拌罐、而后依次管道連接的緩沖罐、均質(zhì)機、收集罐和灌裝機，所述混合攪拌罐與緩沖罐之間設有乳化泵，所述均質(zhì)機與收集罐之間設有蠕動泵，所述蠕動泵和收集罐之間的管道設一開口并管道連接暫存罐，所述暫存罐底部出口設在緩沖罐和均質(zhì)機之間。
[0006]作為對本實用新型的進一步改進，所述水相罐和混合攪拌罐均為錨式攪拌罐,所述油相罐為電加熱升溫的夾套罐，并配有釜式剪切機。
[0007]本實用新型采用上述結構，能改善乳粒直徑分布不均與、穩(wěn)定性差等問題；還能通過多次均質(zhì)以控制粒徑分布范圍，提高亞微乳穩(wěn)定性；本實用新型結構簡單效果好，特別適合微膠囊制備時使用。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0008]下面結合附圖中的實施例對本實用新型作進一步的詳細說明，但并不構成對本實用新型的任何限制。
[0009]圖1是本實用新型的結構示意圖。
[0010]圖中:1 一水相罐；2 —油相罐；3 —混合攪拌罐；4 一緩沖罐；5 —均質(zhì)機；6 —收集罐；7 —灌裝機；8 —乳化泵；9 一蠕動泵；10 —暫存罐。

【具體實施方式】
[0011]參閱圖1所示，本實用新型的一種亞微乳的制備系統(tǒng)，包括水相罐1、油相罐2、兩進液口分別連接水相罐I和油相罐2底部出液口的混合攪拌罐3、而后依次管道連接的緩沖罐4、均質(zhì)機5、收集罐6以及和灌裝機7，所述混合攪拌罐3與緩沖罐4之間設有乳化泵8，所述均質(zhì)機5與收集罐6之間設有蠕動泵9，所述蠕動泵9和收集罐6之間的管道設一開口并管道連接暫存罐10，所述暫存罐10底部出口設在緩沖罐4和均質(zhì)機5之間。
[0012]本實用新型中，所述水相罐I和混合攪拌罐3均為錨式攪拌罐，所述油相罐2為電加熱升溫的夾套罐，并配有釜式剪切機。
[0013]本實用新型實施時，先將配置乳液所需的水相物料加入到水相罐I中進行加熱攪拌，將配置乳液所需的油相物料加入到油相罐2中進行電加熱攪拌，然后按照所需比重將兩者加入到混合攪拌罐3中進行混合攪拌，得到的粗乳液通過乳化泵8送到緩沖罐4中等待均質(zhì)。按照工藝所需將粗乳液送入均質(zhì)機5中進行均質(zhì)，初次均質(zhì)的乳液通過蠕動泵9被送入暫存罐10中暫存，為應對不同需求，將暫存罐10中的乳液進行多次均質(zhì)，達到要求后的乳液送入收集罐6中，達到工藝所需條件后，即可開啟收集罐6底部出液閥門將成品乳液送入灌裝機7中進行灌裝。
【權利要求】
1.一種亞微乳的制備系統(tǒng),包括水相罐、油相罐、兩進液口分別連接水相罐和油相罐底部出液口的混合攪拌罐、而后依次管道連接的緩沖罐、均質(zhì)機、收集罐和灌裝機，其特征在于:所述混合攪拌罐與緩沖罐之間設有乳化泵，所述均質(zhì)機與收集罐之間設有蠕動泵，所述蠕動泵和收集罐之間的管道設一開口并管道連接暫存罐，所述暫存罐底部出口設在緩沖罐和均質(zhì)機之間。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種亞微乳的制備系統(tǒng)，其特征在于:所述水相罐和混合攪拌罐均為錨式攪拌罐，所述油相罐為電加熱升溫的夾套罐，并配有釜式剪切機。
【文檔編號】B01F13/10GK203990479SQ201420467876
【公開日】2014年12月10日 申請日期:2014年8月19日 優(yōu)先權日:2014年8月19日
【發(fā)明者】王煊, 王道宇, 佘金燕, 葉全忠 申請人:隨州市世力達生物科技有限公司