技術(shù)總結(jié)
本實用新型涉及蒸餾飲品生產(chǎn)快速冷卻裝置，可有效解決飲品出現(xiàn)過熱現(xiàn)象，造成營養(yǎng)成分流失的問題，冷卻物料室置于外殼的內(nèi)下部中心處，冷卻物料室為錐臺形密閉空腔結(jié)構(gòu)；冷卻物料室上部中間固定有空心的絲桿，絲桿的軸線與冷卻物料室的軸線相重合；空心固定座套設(shè)在絲桿上，空心固定座為底端開口的錐臺形結(jié)構(gòu)；空心固定座與冷卻物料室的形狀相同，且空心固定座的內(nèi)壁與冷卻物料室的外壁間構(gòu)成冷卻水通道；空心的絲桿內(nèi)裝有一端與蓄水箱相連通的輸水管，輸水管另一端為橫向出水管，橫向出水管與冷卻水通道相連通；輸水管上裝有水泵，蓄水箱上裝有與外殼內(nèi)相連通的管道。本實用新型安裝使用方便，冷卻效果好，避免物品過熱而造成的營養(yǎng)成分流失。

技術(shù)研發(fā)人員：劉潔;李娜
受保護(hù)的技術(shù)使用者：北京中科奧倍超聲波技術(shù)研究院
文檔號碼：201720087594
技術(shù)研發(fā)日：2017.01.23
技術(shù)公布日：2017.10.24