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食品貯藏庫的制作方法

文檔序號:4764969閱讀:229來源:國知局
專利名稱:食品貯藏庫的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及 包含冷藏庫的食品貯藏庫,特別涉及能夠分解殘留于食品的農(nóng)藥的食品貯藏庫。
背景技術(shù)
近年來,消費者對食品安全性的不安居高不下,特別是對食品的殘留農(nóng)藥的不安約9成的消費者都感到不安這種民意調(diào)查結(jié)果出臺。為了確保對殘留農(nóng)藥的安全性,制定出對農(nóng)戶的農(nóng)藥使用的限制、及從人的健康面上限制殘留量的食品衛(wèi)生法這種法規(guī),但是,在每年勞動部實施的殘留農(nóng)藥檢查中,總存在超過規(guī)定量地殘留的、所謂的違反法規(guī)的農(nóng)產(chǎn)品這種事實。檢出率高的殘留農(nóng)藥主要是從海外引進以長期保存為目的而使用的農(nóng)藥,其中,也有許多日本國內(nèi)禁止使用的農(nóng)藥。在這種殘留農(nóng)藥的實況中,為了消費者放心地過上食生活,認(rèn)為非常需要除去殘留農(nóng)藥的裝置。目前,存在具備具有臭氧產(chǎn)生裝置的功能的冷藏庫(例如,參照專利文獻I)。圖6是表示專利文獻I記載的具備現(xiàn)有臭氧產(chǎn)生裝置的冷藏庫I的裝置的圖。如同圖所示,冷藏庫I具備冷藏室3、蔬菜用冷藏室4、切換室5、冷凍室6、合頁開關(guān)式冷藏庫門7、抽屜式蔬菜室門8、切換室門9、及冷凍室門10。另外,在切換室5且在冷氣流入路設(shè)有除臭、抗菌裝置(相當(dāng)于抗菌裝置、臭氧產(chǎn)生裝置)18。在冷氣流出路設(shè)有臭氧處理裝置19。另外,切換室5通過選擇設(shè)定的溫度帶,可以根據(jù)冷凍、微冷凍、速凍、蔬菜、高溫蔬菜、軟冷凍、冷藏、葡萄酒等模式,設(shè)定為適合使用者的設(shè)定溫度。在如上所述構(gòu)成的冷藏庫中,下面,對其動作進行說明。在收納香蕉、茄子、黃瓜等過冷時就發(fā)生變色、軟化、水膨脹等的低溫敏感性水果時,將切換室5的模式選擇為“高溫蔬菜”,并在切換室5進行模式變更。變更為“高溫蔬菜”模式的切換室5冷卻到10 15°C的溫度,同時驅(qū)動設(shè)置于冷氣流入路的除臭、抗菌裝置18,使其發(fā)生臭氧,對流入切換室5的冷氣進行抗菌處理,同時驅(qū)動設(shè)置于冷氣流出路的臭氧處理裝置19,對臭氧進行分解處理,使對人體有害的臭氧無害化。另外,此時,由于所產(chǎn)生的臭氧以含在冷氣中的狀態(tài)供給到切換室5內(nèi),因此切換室5內(nèi)充滿臭氧,因此能夠防止切換室5的空氣或蔬菜表面的霉等雜菌繁殖。因此,能夠維持以比較高的冷藏溫度保存的低溫敏感性水果的鮮度,另一方面,以切換室5內(nèi)的臭氧濃度為O. 005ppm以下的方式設(shè)定除臭、抗菌裝置18的臭氧發(fā)生量,不會影響敞開了切換室5的門9的使用者,并且感覺不到臭氧臭。
另外,目前,具有強氧化作用的臭氧用于冷藏庫等的除菌及防霉等。例如,專利文獻2記載的間歇制冷式冷藏庫的貯藏室是通過在其它室設(shè)置蒸發(fā)器(冷卻器)和送風(fēng)單元,且用送風(fēng)單元將由蒸發(fā)器冷卻后的空氣吹送到貯藏室,來冷卻貯藏室。因此,貯藏室內(nèi)的空氣強制地流動,通過在該氣流中發(fā)生臭氧,遍及貯藏室整體進行除菌及抗菌。專利文獻I :(日本)特許第3920064號公報專利文獻2 :(日本)特開2001-91146號公報但是,在上述現(xiàn)有冷藏庫中,存在有時不能高效地供給臭氧之類的問題。S卩,在上述現(xiàn)有構(gòu)成中,對于由設(shè)置于將所流入路的除臭、抗菌裝置18發(fā)生的低濃度的臭氧而言,由于僅依存于冷氣流而移動,因此難以擴散到貯藏室內(nèi)整體。 當(dāng)臭氧擴散到貯藏室內(nèi)部而臭氧濃度不均勻時,不能提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性。另外,在貯藏室的空氣流動的狀態(tài)下發(fā)生臭氧時,臭氧會向其它室流出,因此臭氧濃度變薄,相反,在貯藏室的空氣不流動的狀態(tài)下發(fā)生臭氧時,臭氧不會向其它室流出,因此臭氧濃度變濃。認(rèn)為即使貯藏室內(nèi)的臭氧濃度因這種貯藏室的冷卻狀態(tài)而變化,也可以得到殺菌及抗菌的一定效果,但該臭氧的濃度變化超常的效果會大大妨礙分解例如農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì),發(fā)現(xiàn)臭氧濃度的穩(wěn)定化是極其重要的。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明是考慮上述現(xiàn)有課題而開發(fā)的,其目的在于提供一種能夠高效地將臭氧供給到貯藏室內(nèi)部的食品貯藏庫。為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明之一方式的食品貯藏庫包括形成貯藏食品的貯藏室的貯藏箱;開關(guān)所述貯藏箱的門;和產(chǎn)生向所述貯藏室供給的臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置,所述貯藏室被劃分為多個收納區(qū)域,并且向所述多個收納區(qū)域中最大的收納區(qū)域排放由所述臭
氧產(chǎn)生裝置產(chǎn)生的臭氧。據(jù)此,通過使臭氧擴散到貯藏室內(nèi)部,能夠使臭氧濃度均勻化,能夠高效地提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性。由此,能夠?qū)⒊粞醺咝У毓┙o到貯藏室內(nèi)部。另外,為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明之一方式的食品貯藏庫包括形成貯藏食品的貯藏室的貯藏箱;開關(guān)所述貯藏箱的門;具備壓縮機、冷凝器、減壓器而形成一連串的制冷劑流路的冷凍循環(huán);產(chǎn)生向所述貯藏室供給的臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置;賦予所述貯藏室內(nèi)的環(huán)境以變化的庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元;和通過所述庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元的動作控制所述臭氧產(chǎn)生裝置的動作的控制部。據(jù)此,臭氧產(chǎn)生裝置能夠根據(jù)冷藏庫的貯藏室內(nèi)的環(huán)境變化可變控制臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率,即使在貯藏室內(nèi)的環(huán)境發(fā)生了變化的情況下,也可穩(wěn)定地維持臭氧濃度。由此,能夠?qū)⒊粞醺咝У毓┙o到貯藏室內(nèi)部。本發(fā)明由于能夠?qū)⒊粞醺咝У毓┙o到貯藏室內(nèi)部,因此可提供更高質(zhì)量的食品貯藏庫。


圖I是表示實施方式I的食品貯藏庫的正面圖;圖2是實施方式I的食品貯藏庫的縱剖面圖;圖3是實施方式I的隔離單元的正面圖;圖4A是表示實施方式I的食品容器及蓋的縱剖面圖;圖4B是圖4A的蓋的立體圖;圖5是實施方式I的蓋的通過孔的剖面圖;圖6是裝設(shè)有現(xiàn)有臭氧產(chǎn)生裝置的冷藏庫的概要構(gòu)成圖;圖7是表不實施方式2_1的食品臧庫的正面圖;圖8是實施方式2-1的食品貯藏庫的縱剖面圖;圖9是表示實施方式2-1的食品貯藏庫的控制系統(tǒng)的方框圖;圖10是從下方看實施方式2-1的隔離單元的立體圖;圖11是表示實施方式2-1的壓縮機及送風(fēng)單元實現(xiàn)的臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率的圖;圖12是表示實施方式2-1的送風(fēng)單元及氣溫實現(xiàn)的臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率的圖;圖13是表示實施方式2-2的風(fēng)門實現(xiàn)的臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率的圖;圖14是表示實施方式2-3的門開關(guān)實現(xiàn)的臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率的圖; 圖15是實施方式3的食品貯藏庫的正面圖;圖16是實施方式3的食品貯藏庫的縱剖面圖;圖17是實施方式3的調(diào)節(jié)部件的部分剖面圖;圖18是實施方式3的冷藏庫蔬菜室的部分側(cè)剖面圖;圖19是表示實施方式3的食品容器及蓋的圖;圖20是裝設(shè)有現(xiàn)有臭氧產(chǎn)生裝置的冷藏庫的概要構(gòu)成圖;圖21是表示實施方式4-1的食品貯藏庫的正面圖;圖22是實施方式4-1的食品貯藏庫的縱剖面圖;圖23是實施方式4-1的調(diào)節(jié)部件的部分剖面圖;圖24是實施方式4-1的冷藏庫蔬菜室的部分側(cè)剖面圖;圖25是表示實施方式4-1的食品容器及蓋的圖;圖26是表示實施方式4-2的冷藏庫的立體圖;圖27是表示實施方式4-2的冷藏庫的縱剖面圖;圖28是表示實施方式4-2的冷藏庫保存盒的部分側(cè)剖面圖;圖29是表示實施方式4-2的功能調(diào)節(jié)部件的剖面圖;圖30是裝設(shè)有現(xiàn)有臭氧產(chǎn)生裝置的冷藏庫的概要構(gòu)成圖;圖31是表示實施方式5的食品貯藏庫的正面圖;圖32是實施方式5的食品貯藏庫的縱剖面圖;圖33是從下方看實施方式5的隔離單元的立體圖;圖34是表不實施方式5的第一容器、第二容器、及蓋的立體圖;圖35A是實施方式5的透過孔的剖面圖;圖35B是實施方式5的調(diào)節(jié)孔的剖面圖36A是表示實施方式5的設(shè)置于第一容器的流出孔的變化的立體圖;圖36B是表示實施方式5的設(shè)置于第一容器的流出孔的變化的立體圖;圖37是表示實施方式6的食品貯藏庫的正面圖;圖38是實施方式6的食品貯藏庫的縱剖面圖;圖39是從下方看實施方式6的隔離單元的立體圖;圖40是表示實施方式6的食品容器及蓋的立體圖;圖41A是實施方式6的透過孔的剖面圖;圖41B是實施方式6的調(diào)節(jié)孔的剖面圖; 圖42是表不現(xiàn)有食品容器的立體圖;圖43是表示實施方式7的食品貯藏庫的正面圖;圖44是實施方式7的食品貯藏庫的縱剖面圖;圖45是從下方看實施方式7的隔離單元的立體圖;圖46是表示實施方式7的第一容器、第二容器、及蓋的立體圖;圖47是表示實施方式8的食品貯藏庫的正面圖;圖48是實施方式8的食品貯藏庫的縱剖面圖;圖49是從下方看實施方式8的隔離單元的立體圖;圖50是表示實施方式8的第一容器、第二容器、及蓋的立體圖;圖51是實施方式9-1的冷藏庫的側(cè)剖面圖;圖52是實施方式9-1的圖51的臭氧產(chǎn)生裝置部的側(cè)剖面圖;圖53是實施方式9-1的功能方框圖;圖54是表示實施方式9-1的臭氧產(chǎn)生裝置的放電部的放電狀態(tài)的特性圖;圖55是表不實施方式9-1的動作的時間圖的一個例子圖;圖56是實施方式9-2的功能方框圖;圖57是表不實施方式9-2的動作的時間圖的一個例子圖;圖58是表示具備現(xiàn)有臭氧產(chǎn)生裝置的冷藏庫的概要構(gòu)成圖;圖59是表不實施方式10_1的食品臧庫的正面圖;圖60是實施方式10-1的食品貯藏庫的縱剖面圖;圖61是從下方看實施方式10-1的隔離單元的立體圖;圖62是表示實施方式10-1的食品貯藏庫的控制系統(tǒng)的方框圖;圖63是表示實施方式10-1的第一容器、第二容器、及蓋的立體圖;圖64A是實施方式10-1的透過孔的剖面圖;圖64B是實施方式10-1的調(diào)節(jié)孔的剖面圖;圖65是表示實施方式10-2的臭氧產(chǎn)生裝置的動作的圖;符號說明100食品貯藏庫
110冷藏室(第一貯藏室)
111門 IilaMi-門 Illb第二門 Illc笫-Ι
112冷卻器(蒸發(fā)器)
112a第一■冷卻器
112b第二冷卻器
113送風(fēng)單元
114冷卻室
115隔熱壁(架板、劃分壁)119冷卻單元
120蔬菜室(第二貯藏室)
121食品容器(第二容器)
122蓋
123上容器(第一容器)
124通過孔 125調(diào)節(jié)孔
126排放孔對應(yīng)位置
127開口部
128流出孔
129透光部
130冷凍室
131風(fēng)門(調(diào)節(jié)閥)
132控制基板
133控制部140冷卻單元
170貯藏箱
171內(nèi)箱
172外箱
173隔熱材料(隔熱件)
174壓縮機
175冷氣通風(fēng)路200臭氧產(chǎn)生裝置
210隔離單元(罩部件)210b照射調(diào)節(jié)部
211排放孔
212吸入孔
213冷氣吐出口220光源
303冷凍室

304 冷藏室308 丨、J
327臭氧產(chǎn)生裝置(功能附加裝置)
328光源(功能附加裝置)
329罩部件1100 冷藏庫
1103 蔬菜室(貯藏室)
1106 風(fēng)扇 1110 風(fēng) N
1200臭氧產(chǎn)生裝置
1201放電部
1202高電壓發(fā)生電路部
1203輸出檢測單元
1206放電電極
1207對向電極
1210控制裝置
1211電源電路
1212控制裝置
具體實施例方式(實施方式I)本發(fā)明第一方面的食品貯藏庫包括形成貯藏食品的貯藏室的貯藏箱;開關(guān)上述貯藏箱的門;和產(chǎn)生供給到上述貯藏室的臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置,上述貯藏室被劃分為多個收納區(qū)域,并且向上述多個收納區(qū)域中最大的收納區(qū)域排放由上述臭氧產(chǎn)生裝置產(chǎn)生的臭氧。由此,可以向貯藏室內(nèi)部的較多地存在保存物的收納區(qū)域即最大的收納區(qū)域高效地擴散功能性物質(zhì),能夠使臭氧更均勻地遍布于貯藏室內(nèi),能夠高效地提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性,因此可以提供更高質(zhì)量的冷藏庫。另外,食品貯藏庫優(yōu)選上述貯藏室通過裝設(shè)多個收納容器而被劃分為上述多個收納區(qū)域,在與上述多個收納容器中最大的收納容器相對的位置裝設(shè)有上述臭氧產(chǎn)生裝置。由此,在收納容器劃分的貯藏室中,能夠在與最大的收納容器相對的位置具備臭氧產(chǎn)生裝置,在向大收納容器排放臭氧時,用更簡單的構(gòu)成就可實現(xiàn),能夠使臭氧更均勻地遍布于減室內(nèi),能夠聞效地提聞減室內(nèi)部的保存物的功能性,因此可以提供更聞質(zhì)量的冷藏庫。
另外,食品貯藏庫優(yōu)選上述貯藏室通過裝設(shè)多個收納容器而被劃分為上述多個收納區(qū)域,在上述多個收納容器中最大的收納容器的正上部裝設(shè)有上述臭氧產(chǎn)生裝置。由此,利用臭氧因比重比空氣重而具有向重力方向即下方側(cè)擴散的傾向的事實,在向大收納容器排放臭氧時,利用從上方向下方的擴散性,用更簡單的構(gòu)成就可將臭氧導(dǎo)入大收納容器,能夠使臭氧更均勻地遍布于貯藏室內(nèi),能夠高效地提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性,因此可以提供更高質(zhì)量的冷藏庫。另外,食品貯藏庫優(yōu)選在上述臭氧產(chǎn)生裝置的貯藏室側(cè)還包括調(diào)節(jié)部件,所述調(diào)節(jié)部件調(diào)節(jié)將由上述臭氧產(chǎn)生裝置產(chǎn)生的臭氧排放到上述貯藏室的排放范圍。由此,根據(jù)貯藏室內(nèi)部的構(gòu)成,可以使臭氧擴散到貯藏室內(nèi)部的各個角落,根據(jù)貯藏室的構(gòu)成,用簡單的構(gòu)成就可使臭氧均勻地遍布于貯藏室內(nèi)。另外,食品貯藏庫優(yōu)選上述調(diào)節(jié)部件具有使臭氧通過的通過孔,與上述多個收納 區(qū)域中最大的收納區(qū)域連通的上述通過孔的總面積設(shè)為比與其它收納區(qū)域連通的上述通過孔的總面積大。由此,能夠用簡單的構(gòu)成調(diào)節(jié)供給到多個收納區(qū)域的臭氧量,能夠向最大的收納區(qū)域供給更大量的臭氧,因此根據(jù)貯藏室的構(gòu)成,用簡單的構(gòu)成就可使臭氧均勻地遍布于貯藏室內(nèi)。下面,參照附圖對本發(fā)明的食品貯藏庫的實施方式進行說明。圖I是表示食品貯藏庫的正面圖。如同圖所示,食品貯藏庫100是具備三個門llla、lllb、lllc的冷藏庫,由貯藏箱170形成的貯藏室劃分為三個。食品貯藏庫100從上部起具備冷藏室110、蔬菜室120、冷凍室130作為所劃分的貯藏室。在同圖中,矩形的虛線表示各貯藏室的開口,貯藏的對象即食品從前方搬入劃分為架狀的貯藏箱170內(nèi),還可搬出。另外,食品貯藏庫100具備可密閉貯藏箱170且可開關(guān)的門111。具體而言,食品貯藏庫100具備可開關(guān)冷藏室110的第一門111a、及可開關(guān)蔬菜室120的第二門111b、可開關(guān)冷凍室130的第三門111c,門111a、111b、Illc通過合頁可開關(guān)地安裝于貯藏箱170。貯藏箱170具備將外部和內(nèi)部隔熱的功能,如同圖橢圓內(nèi)所示,由用ABS等樹脂真空成型的內(nèi)箱171、使用預(yù)涂鋼板等金屬材料的外箱172、配置于內(nèi)箱171和外箱172之間的隔熱材料173構(gòu)成。另外,門111也同樣地由內(nèi)板和外板和隔熱材料173構(gòu)成。圖2是實施方式的食品貯藏庫100的縱剖面圖。如同圖所示,食品貯藏庫100具備臭氧產(chǎn)生裝置200、隔離單元210、活性化單元即光源220。另外,食品忙藏庫100將食品容器121和蓋122裝設(shè)于蔬菜室120的內(nèi)部。另夕卜,在食品容器121內(nèi)的后方部作為食品容器還具備上容器123。食品容器121由于容量大且具有深度,因此不會損傷菠菜等葉菜及蘿卜等根菜等較大的綠色水果,適合保存,另外,上容器123容量小,通常稱為水果盒,適合保存蘋果及葡萄水果等水果。臭氧產(chǎn)生裝置200是能夠產(chǎn)生向配置于貯藏室內(nèi)的食品容器121供給的臭氧的裝置。臭氧產(chǎn)生裝置200朝向蔬菜室120的內(nèi)部埋設(shè)于將冷藏室110和蔬菜室120隔開的隔熱壁115的下面?zhèn)取R虼?,臭氧產(chǎn)生裝置200配置于容量大的食品容器121的開口部127的上方,且配置于遠(yuǎn)離食品容器121的開口部127的位置、且面向開口部127的位置。這樣,通過將臭氧產(chǎn)生裝置埋設(shè)于隔熱壁115,臭氧產(chǎn)生裝置200的溫度也難以因蔬菜室120的溫度變化而變化,可以穩(wěn)定地維持臭氧發(fā)生效率。在此,臭氧產(chǎn)生裝置200只要是發(fā)生臭氧的裝置,不作特別限定。具體而言,可以例示向空氣中的氧分子(O2)照射紫外線光發(fā)生臭氧(O3)的裝置、及將配置于空氣中的電極設(shè)為高電壓通過放電等將空氣中的氧分子變換為臭氧的裝置、電分解水等含氧的物質(zhì)向空氣中供給臭氧的裝置等。隔離單元210是將臭氧產(chǎn)生裝置200和貯藏室隔開的由薄板構(gòu)成的部件,作為調(diào)節(jié)部件發(fā)揮功能,所述調(diào)節(jié)部件調(diào)節(jié)將臭氧產(chǎn)生裝置200產(chǎn)生的臭氧排放到蔬菜室120內(nèi)的排放范圍。如圖3所示,圖示的是在下面部前方設(shè)有多個與貯藏室即蔬菜室120連通的通過 孔即排放孔211的倒四棱錐臺形狀的罩。隔離單元210通過以覆蓋埋設(shè)于隔熱壁115的臭氧產(chǎn)生裝置200的方式安裝于隔熱壁115的下面部,將臭氧產(chǎn)生裝置200和蔬菜室120隔開。該排放孔211是連通于最大的收納區(qū)域的通過孔,該排放孔211的總面積比連通于其它收納區(qū)域即上容器123的上述通過孔的總面積大。另外,隔離單元210在下面部后方設(shè)有吸入孔212。配置于后方的吸入孔212主要作為吸入隔離單元210外部的氛圍氣的孔發(fā)揮功能。在本實施方式的情況下,該吸入孔212由于位于后述的冷氣吐出口 213的附近,因此會吸入比較干燥的狀態(tài)的冷氣。因此,能夠較低地維持隔離單元210內(nèi)部的濕度,可將濕度越低發(fā)生效率越高的臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生效率維持在較高的狀態(tài)。另外,通過使連通于最大的收納區(qū)域的通過孔即排放孔211位于前方側(cè),可以將臭氧產(chǎn)生裝置200配置于遠(yuǎn)離冷氣吐出口 213的部位即下游側(cè),臭氧產(chǎn)生裝置200產(chǎn)生的臭氧易排放到位于后方側(cè)的小收納區(qū)域即上容器123更前方的大收納區(qū)域即食品容器121內(nèi)。這樣,用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件即隔離單元210,通過以覆蓋埋設(shè)于隔熱壁115的臭氧產(chǎn)生裝置200的方式安裝于隔熱壁115的下面部即比臭氧產(chǎn)生裝置200更靠蔬菜室120的內(nèi)部側(cè),將臭氧產(chǎn)生裝置200和蔬菜室120的收納空間隔開。另外,通過在隔離單元210設(shè)有多個排放孔211,調(diào)節(jié)臭氧產(chǎn)生裝置200的向蔬菜室120內(nèi)的臭氧排放量及排放范圍。具體而言,調(diào)節(jié)部件即隔離單元210的下面部形成在中央部附近不存在排放孔211的貯存部210a,排放孔211以位于該貯存部210a的左右側(cè)的方式而配置。因此,由臭氧產(chǎn)生裝置200產(chǎn)生的臭氧暫時蓄積在位于不存在排放孔211的隔離單元210的中央附近的貯存部210a附近,比重比空氣重的臭氧逐漸擴散到隔離單元210的下面部整體,不久就從配置于貯存部210a的左右的排放孔211向下方排放。另外,由于排放孔211存在多個,因此可以擴散到食品貯藏庫100的整體。另外,在本實施方式中,通過在因來自蔬菜的散發(fā)而成為高濕度的食品容器121和臭氧產(chǎn)生裝置200之間具備隔離單元210,可將隔離單元210更上部即臭氧產(chǎn)生裝置200的周邊維持為更低濕度。另外,在將臭氧產(chǎn)生裝置200的種類設(shè)為用高電壓發(fā)生臭氧的種類的情況下,在貯藏室內(nèi)的溫度分布中,由于從貯藏室外流入冷氣,因此通過在成為低溫的冷氣吐出口 213附近裝設(shè)臭氧產(chǎn)生裝置200,隔離單元210的內(nèi)部成為低溫,由此可高效地發(fā)生臭氧。因此,能夠抑制臭氧發(fā)生必要的電力消耗,可有助于節(jié)能。另外,隔離單元210可用臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生效率、和通過吸入孔212流入隔離單元210內(nèi)部的氧量、和從排放孔211流出的臭氧量的關(guān)系調(diào)節(jié)蔬菜室120的臭氧濃度。S卩,調(diào)節(jié)單元即隔離單元210通過在設(shè)計階段決定設(shè)置于隔離 單元210的排放孔211的總開口面積,能夠某種程度地調(diào)節(jié)蔬菜室120的臭氧濃度。具體而言,當(dāng)排放孔211多(總開口面積大)時,臭氧的流出量增多,蔬菜室120的臭氧濃度增高。另外,由于氧的流入量與臭氧的流出量成正比地增加,因此直到臭氧產(chǎn)生裝置200的能力的極限,排放孔211的數(shù)量和蔬菜室120的臭氧濃度都成正比。相反,當(dāng)排放孔211少(總開口面積小)時,臭氧的流出量減少,蔬菜室120的臭氧濃度降低。另外,上述隔離單元210通過自然對流而流出臭氧且流入氧,但也可以使用風(fēng)扇強制地使臭氧流出且輸入氧。另外,也可以通過以可計測食品容器121內(nèi)的臭氧濃度的方式配置臭氧濃度計,且基于來自該臭氧濃度計的信息調(diào)節(jié)(例如,上述風(fēng)扇的ON、OFF)臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生量,將食品容器121內(nèi)的臭氧濃度保持在規(guī)定范圍內(nèi)。食品的貯藏室即蔬菜室120及食品容器121內(nèi)的臭氧濃度優(yōu)選維持在O. 05ppm以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,在拉出食品容器121時、及從食品容器121等容器取出蔬菜等食品時,可能會給進行這些作業(yè)的使用者的人體帶來某些影響。另外,優(yōu)選維持在O. 03ppm以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,進行上述作業(yè)的人可能會因臭氧臭而感到不舒適。圖4A表示食品容器121及設(shè)為食品容器的上容器123及蓋122,圖4B是圖4A的蓋的立體圖。食品容器121配置于貯藏室即蔬菜室120內(nèi),是可抽拉且在上方具有開口的箱體。蓋122是密閉食品容器121的開口部的板狀部件,具備通過孔124、調(diào)節(jié)孔125,發(fā)揮作為第二調(diào)節(jié)部件的作用。g卩,由臭氧產(chǎn)生裝置200擴散的臭氧暫時蓄積于蓋122上部之后,從通過孔124、調(diào)節(jié)孔125均勻地擴散到食品容器內(nèi)。在本實施方式中,設(shè)為如下構(gòu)成,即,除具備上述所述的調(diào)節(jié)單元即隔離單元210以外,還具備作為第二調(diào)節(jié)單元發(fā)揮功能的蓋122,通過具備隔離單元210作為第一調(diào)節(jié)單元,且在比第一調(diào)節(jié)單元即隔離單元更靠貯藏室側(cè)還具備作為第二調(diào)節(jié)單元的蓋122,重合具備多個調(diào)節(jié)單元。另外,蓋122具備調(diào)節(jié)食品容器121內(nèi)的濕度的功能,具體而言,將從貯藏于食品容器121內(nèi)的蔬菜散發(fā)的濕氣某種程度地維持于食品容器121內(nèi),同時將濕度調(diào)節(jié)到上述濕氣不在食品容器121內(nèi)結(jié)露的程度。另外,在蓋122的后方側(cè)裝設(shè)有傾斜部122a,該傾斜部122a位于較小的收納區(qū)域即上容器123的上方部。構(gòu)成為,與位于臭氧產(chǎn)生裝置200的下方部的平坦部122b相比,臭氧難以從裝設(shè)于傾斜部122a的通過孔124通過。即,構(gòu)成為,從平坦部122b的上方側(cè)如箭頭A所示落下來的臭氧通過沿裝設(shè)于平坦部的通過孔124如箭頭B所示沿重力落下而通過,但從平坦部122b側(cè)向傾斜部122a擴散的臭氧如箭頭C所示進行擴散,當(dāng)臭氧因從裝設(shè)于傾斜部122a的通過孔124流入而不沿如小箭頭D所示的方向流入時,物理上難以通過裝設(shè)于傾斜部122a的通過孔124。S卩,在傾斜部122a,臭氧的擴散方向和通過孔124的流入方向不同,通過當(dāng)不相對于臭氧的擴散方向變更90度以上的角度時不流入的構(gòu)成,以減少通過通過孔的臭氧量的方式來調(diào)節(jié)。另一方面,構(gòu)成為,由于裝設(shè)于傾斜部的通過孔124的流入方向是沿著來自冷氣吐出口 213的冷氣的流入方向的方向,因此來自冷氣吐出口 213的冷氣易通過。這樣,在本實施方式中,構(gòu)成為,即使是裝設(shè)于調(diào)節(jié)部件即蓋122的通過孔124的總面積相同的情況,通過其構(gòu)成,也會向收納容器中成為最大的收納區(qū)域的食品容器121內(nèi)排放更多的臭氧。這樣,在本實施方式中,調(diào)節(jié)部件即蓋122可調(diào)節(jié)向貯藏室排放的排放范圍。食品容器121配置于貯藏室即蔬菜室120內(nèi),是可抽拉且具有向上方開口的開口部127的箱體。·蓋122是密閉食品容器121的開口部127的板狀部件,具備通過孔124、調(diào)節(jié)孔125。另外,蓋122由可以充分地透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。蓋122具備調(diào)節(jié)食品容器121內(nèi)的濕度的功能,具體而言,將從貯藏于食品容器121內(nèi)的蔬菜散發(fā)的濕氣某種程度地維持于食品容器121內(nèi),同時將濕度調(diào)節(jié)到上述濕氣不在食品容器121內(nèi)結(jié)露的程度。通過孔124是主要具備臭氧通過的功能的孔,且是沿蓋122的厚度方向貫通的孔。另外,如圖5所示,通過孔124呈直徑向上逐漸擴大的圓錐形狀。另外,通過孔124是將由臭氧產(chǎn)生裝置200產(chǎn)生的臭氧導(dǎo)入食品容器121內(nèi)部的孔。通過將通過孔124制成這種形狀,可以用通過孔124的直徑大的部分接住從隔離單元210的排放孔211落下來的臭氧,將臭氧高效地導(dǎo)入食品容器121內(nèi)部。另一方面,食品容器121內(nèi)部存在的濕氣能夠與后述的調(diào)節(jié)孔125的流出量一致,可以按設(shè)計理念調(diào)節(jié)食品容器121內(nèi)部的濕度。這樣,在本實施方式中,通過具備以覆蓋臭氧產(chǎn)生裝置200的方式配置的作為調(diào)節(jié)部件的隔離單元210,不是將由功能附加裝置發(fā)生的、例如臭氧氣體等直接排放到貯藏室,而是暫時積存于調(diào)節(jié)部件即隔離單元210的內(nèi)部之后再排放,另外,通過經(jīng)由裝設(shè)于調(diào)節(jié)部件即蓋122的通過孔124向貯藏室內(nèi)排放臭氧,可容易地調(diào)節(jié)臭氧排放量、及排放范圍。另外,在這種情況下,臭氧產(chǎn)生裝置200配置于蔬菜室120內(nèi)的收納區(qū)域中最大的收納區(qū)域即食品容器121的上方部,即,在與食品容器121相對的位置裝設(shè)有臭氧產(chǎn)生裝置。由此,在收納容器劃分的貯藏室中,能夠在與最大的食品容器121相對的位置裝設(shè)有臭氧產(chǎn)生裝置,向大食品容器121排放臭氧時,用更簡單的構(gòu)成就可實現(xiàn),能夠使臭氧更均勻地遍布于貯藏室內(nèi),能夠高效地提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性,因此可以提供更高質(zhì)量的冷藏庫。另外,構(gòu)成為,經(jīng)由食品容器121,向收納容器中成為更小的收納區(qū)域的上容器123供給臭氧。
另外,食品貯藏庫100具備冷卻單元140。在本實施方式的情況下,冷卻單元140由具備兩個冷卻器的冷卻循環(huán)構(gòu)成。具體而言,在冷藏室110的內(nèi)面部的背側(cè)裝設(shè)有第一冷卻器112。冷藏室110的內(nèi)面部通過來自冷卻器112的熱傳導(dǎo)來冷卻。冷藏室110的空氣由該冷卻后的內(nèi)面部冷卻。另外,第二冷卻器112裝設(shè)于冷凍室130的內(nèi)面的背側(cè)。冷凍室130內(nèi)通過強制地穿過第二冷卻器112而被冷卻的冷氣來冷卻,冷卻了食品等的冷氣再次返回第二冷卻器112。從第二冷卻器112排放的冷氣經(jīng)由冷氣吐出口 213也供給到蔬菜室120。蔬菜室120通過風(fēng)門的開關(guān)控制來控制供給的冷氣的量,維持在冷藏室110的溫度帶和冷凍室130的溫度帶之間的溫度帶。具體而言,以維持在4°C以下0°C以上的范圍內(nèi)的溫度的方式進行控制。另外,光源220是本實施方式的促進農(nóng)藥等有害物質(zhì)的分解的活性化促進單元,·且是放射使貯藏于貯藏室即蔬菜室120的綠色水果的活體防御反應(yīng)活化的規(guī)定波長的光的發(fā)光二極管(LED)。活化的綠色水果是抗氧化物質(zhì)即維生素類增加、臭氧實現(xiàn)的農(nóng)藥等有害物質(zhì)的分解、同時由在綠色水果內(nèi)增加的維生素進行附著于綠色水果表面的農(nóng)藥等有害物質(zhì)的分解的水果。由此,可以促進臭氧實現(xiàn)的農(nóng)藥分解。該光源220即使在收納容器中也裝設(shè)于稱為水果盒的適合收納水果的上容器123的正上部。另外,光源220配置于隔離單元210的內(nèi)部。這是為了防止因光源220結(jié)露而吸收規(guī)定波長的光,降低農(nóng)藥的分解效率。因此,至少隔離單元210優(yōu)選由可以充分透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。另外,光源220的LED元件為了使綠色水果的活體防御反應(yīng)高效地活化,作為使光滲透于綠色水果的表面的波長,優(yōu)選使用中心波長為470nm的藍(lán)色光,作為使光向綠色水果的內(nèi)部滲透的波長,優(yōu)選使用中心波長為520nm的綠色光。向此時的被照射對象物(綠色水果)照射的具備藍(lán)色LED、綠色LED的來自發(fā)光光源13的照射強度適當(dāng)設(shè)為5 500Lx的范圍。關(guān)于該照射強度,在照射強度不足5Lx的情況下,作為光照射下的活體防御反應(yīng),難以產(chǎn)生要增加的抗氧化物質(zhì)即維生素的增加。另外,除此以外,在照射強度弱至不足5Lx的程度的情況下,成為消費者即使用者在開關(guān)門時難以識別亮燈的照度,因此實際上難以得到搭載于冷藏庫時的商品效果受到好評這種訴求效果。另一方面,在超過500Lx的情況下,光量過強,反倒促進綠色水果的散發(fā),有可能降低鮮度,另外,照射后的光根據(jù)情況易產(chǎn)生折射或變色之類的功能上的質(zhì)量劣化。另外,在開關(guān)門時,當(dāng)光量過強時,也具有消費者即使用者難以擁有作為冷藏庫的清涼感的傾向。根據(jù)這些理論,作為光源220的光量,20 IOOLx的照度范圍在功能面上更優(yōu)選為實現(xiàn)抗氧化物質(zhì)即維生素增加并且不促進綠色水果的散發(fā)的有效范圍,且在感官上更優(yōu)選設(shè)為在開關(guān)門時使用者可以感受到來自光源的光的照射實現(xiàn)的功能效果并且擁有清涼感的照度范圍。另外,優(yōu)選綠色光的照射強度比藍(lán)色光的照射強度強,在本實施方式中,構(gòu)成為綠色LED的照度相對于藍(lán)色LED的照度的比率為約3 10倍程度。另外,在實際的制品中,在確認(rèn)該照射比率的強弱時,利用照度計,可以確認(rèn)收納空間其空間的照度的強弱。具體而言,在同時進行兩個色的照射時,改變控制基板等的切換,一色一色地照射,測定各自的照度時,可以確認(rèn)各波長即各色的照度的強弱。這是由于綠色光是對綠色水果的副作用小的波長的光,因此有效的是,當(dāng)為使綠色水果的抗氧化物質(zhì)即維生素量增加而加強滲透于綠色水果內(nèi)部的綠色光的照度時,不會使綠色水果的質(zhì)量劣化,能夠使維生素量增加。由實驗判明,光的照度設(shè)定為綠色光是藍(lán)色光的3 10倍程度的范圍時是有效的。即,在不足3倍的程度時,綠色水果內(nèi)部的維生素量增加的效果不充分,在超過10倍的水平時,難以期待綠色水果表面的維生素量增加的效果,在任一情況下,都難以得到綜合性的維生素量增加的效果。另外,對于綠色水果而言,與連續(xù)亮燈照射相比,間歇照射對蔬菜的刺激量大,除光合成實現(xiàn)的維生素C生成以外,還能夠促進蔬菜的防御反應(yīng)的抗氧化物質(zhì)即維生素C生 成,還能夠促進農(nóng)藥等有害物質(zhì)的除去,因此光源220優(yōu)選以使綠色LED、藍(lán)色LED同時以40Hz左右的20 50Hz的范圍內(nèi)的任一頻率進行閃光照射(間歇照射)的方式進行控制。這在通過將間歇照射即閃光設(shè)為20Hz以下的較慢的閃爍而使用者可以清楚地用目視確認(rèn)的情況下,會產(chǎn)生如下問題當(dāng)光閃爍時感覺好像是告知某種異常之類的警告、或通過盯看閃爍而帶來心理上的壓抑感、或因視覺上的刺激而誘發(fā)焦躁之類的憤怒。另外,以這種20Hz 50Hz的頻率換言之在日本、及中國或歐洲各國等諸外國的電源頻率即50Hz以下的頻率進行閃爍照射。于是,在通過使用電源頻率以下的頻率來使用在通常普及的電源頻率下使用的照明裝置及LED之后,以比這些頻率低的頻率進行閃爍照射,由此可提高光源220的可靠性。另外,光源220放射的波長設(shè)為藍(lán)色、綠色,但也可以為誘發(fā)構(gòu)成農(nóng)藥等有害物質(zhì)的分子的振動的紅外線波長。包含紅外區(qū)域的波長優(yōu)選為與構(gòu)成農(nóng)藥的分子的振動產(chǎn)生共鳴的波長,該波長被認(rèn)為存在于紅外區(qū)域。更具體而言,利用設(shè)為對象的農(nóng)藥的紅外吸收光譜,優(yōu)選吸收能力最強的部分的波長等與光譜的谷部分對應(yīng)的波長。例如,在農(nóng)藥等有害物質(zhì)的分子構(gòu)造中,作為官能團,常存在“-CH3”,該-CH3官能團的紅外吸收光譜為3378nm (波數(shù)2960 / cm)和3484nm(波數(shù)2870 / cm)。因此,作為光源220放射的波長,設(shè)為包含3378nm(波數(shù)2960 /cm)和3484nm (波數(shù)2870 / cm)的紅外區(qū)域的波長時,通過從光源220放射的光,易在農(nóng)藥等有害物質(zhì)的“-CH3”部產(chǎn)生分解。另外,例如,優(yōu)選根據(jù)毒死蜱、馬拉硫磷、或喹硫磷等有機磷類農(nóng)藥、及氯菊酯等擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的紅外線吸收光譜特定的波長。原因是這些農(nóng)藥是常用于食品且殘留于食品的可能性高的農(nóng)藥。另外,與其它農(nóng)藥類相比,有機磷類農(nóng)藥是毒性高的農(nóng)藥,因此,如果可能的話,通過除去,就能夠進一步提高對人體的安全性。另外,這些紅外線的波長存在于800 3000 / cm中,因此光源220放射的波長優(yōu)選為該波長域。另外,通過光源的紅外線波長包含臭氧活化的波長,作為臭氧活性化單元,也可使用光源。例如,臭氧吸收的紅外區(qū)域的波長。原因是,如果臭氧活化,就會促進農(nóng)藥等有害物質(zhì)的分解。因而,包含紅外線區(qū)域的波長是將農(nóng)藥等有害物質(zhì)活化的活性化單元時,也可以同時作為將臭氧活化的臭氧活性化單元使用,該波長是可用更低濃度的臭氧分解農(nóng)藥的實現(xiàn)復(fù)合效果的波長。另外,光源220的發(fā)光方式優(yōu)選易分解農(nóng)藥等有害物質(zhì)的方式,例如,考慮僅在蔬菜室120的臭氧濃度為規(guī)定值以上的情況、即利用臭氧進行農(nóng)藥等有害物質(zhì)的分解的情況下驅(qū)動光源220的方式。如果考慮農(nóng)藥等有害物質(zhì)的分解效率,則上述規(guī)定值優(yōu)選為O. Olppm以上。另外,使光源220以與構(gòu)成農(nóng)藥的分子的固有頻率的倍數(shù)或約數(shù)對應(yīng)的發(fā)光間隔閃爍也是有效的裝置。由此,認(rèn)為可以更高效地向農(nóng)藥投入光能,便于用臭氧切斷分解農(nóng)藥等有害物質(zhì)的分子鍵。另外,在本實施方式中,作為光源220,使用發(fā)光二極管,但不特別局限于此,也可以為放射光的光源220。另外,當(dāng)采用復(fù)合具備放射不同波長的光的多個發(fā)光二極管作為光源220時,可以得到更多層的效果。另外,在本實施方式中,將光源220設(shè)為活性化單元,但也可以將由臭氧產(chǎn)生裝置200產(chǎn)生的臭氧氣體設(shè)為將蔬菜的活體防御反應(yīng)活化的裝置而使用。在綠色水果的活體防 御反應(yīng)活化時,作為所排放的抗氧化物質(zhì),具有維生素C,但在將O. 03ppm臭氧氣體保存于菠菜24小時后的情況下,菠菜的維生素C保存前為73. 5mg / 100g,保存后增加到83. 8mg /IOOgo這樣,當(dāng)將臭氧氣體設(shè)為將綠色水果的活體防御反應(yīng)活化的活性化單元利用時,無需設(shè)置光源220,可以將臭氧產(chǎn)生裝置200設(shè)為活性化促進單元而代用,因此無需制造成本面及設(shè)置空間,因此更有效的是,可進行食品貯藏的空間增大等。另外,作為從光源220照射的光的波長,期待如下所述的作用,使用藍(lán)色和綠色的光也有用。首先,當(dāng)使用在400nm 500nm附近具有峰值波長的藍(lán)色光時,與紫外線波長等相t匕,能夠防止常用于冷藏庫的合成樹脂等的劣化,因此在抑制了對長期保存食品的脂質(zhì)氧化等質(zhì)量劣化以后,作為藍(lán)色波長特有的作用,還具有抑制菌及霉的繁殖的效果,因此可將冷藏庫的箱內(nèi)及保存物或綠色水果的表面保持清潔。另外,在搭載于實際的冷藏庫時,通過藍(lán)色具有的清涼感,也具有給予使用者以清潔的印象之類的感官效果。另外,當(dāng)使用在500nm 600nm附近具有峰值波長的綠色光時,與紫外線波長相t匕,能夠防止常用于冷藏庫的合成樹脂等的劣化,并且作為綠色波長特有的作用,光會滲透到綠色水果的內(nèi)部,因此能夠作用于綠色水果的內(nèi)部,促進來自內(nèi)部側(cè)的活體防御反應(yīng),可進一步增加維生素等營養(yǎng)素。因而,當(dāng)從光源220發(fā)出藍(lán)色波長和綠色波長組合而成的光時,能夠用藍(lán)色波長的光抑制菌在綠色水果的表面繁殖,另外,能夠用滲透到綠色水果中的綠色波長促進綠色水果的內(nèi)部的活體防御反應(yīng),可進一步提高綠色水果的保存性。另外,關(guān)于光源的照射方法,即使是連續(xù)照射,也可以得到上述效果,但通過使光源閃爍照射,刺激會更強烈,因此在藍(lán)色光中,能夠增加抑制菌繁殖的效果,另外,通過藍(lán)色光,能夠促進綠色水果表面的活體防御反應(yīng)。同樣,在綠色光中,可進一步促進來自內(nèi)部的活體防御,因此是有效的照射方法。如上所述,本發(fā)明的食品貯藏庫100由于將殘留于貯藏的綠色水果或食品的農(nóng)藥等有害物質(zhì)通過利用活性化單元即光的照射而活化來制成易分解的狀態(tài),因此即使用對人體沒有影響的低濃度的臭氧氣體,也可高效地分解除去農(nóng)藥等有害物質(zhì)。
另外,在農(nóng)藥的活性低的4°C以下的環(huán)境下,也能夠分解農(nóng)藥,因此可長期保存食品,同時也可分解殘留農(nóng)藥。而且,臭氧氣體也具有降低乙烯氣體的效果,因此,可特別防止蔬菜等食品因乙烯氣體變成褐色等蔬菜劣化。另外,與蔬菜相比,水果處于農(nóng)藥殘留量多的傾向,因此在本實施方式中,通過將農(nóng)藥活化可以進行一步提高農(nóng)藥的除去率的活性化單元即光源220即使在收納容器中也裝設(shè)于稱為水果盒的適合收納水果的上容器123的正上部。這樣,光源220通過設(shè)置于適合貯藏水果的上容器123的上部,能夠提高貯藏于上容器123的水果的農(nóng)藥除去率,因此能夠進一步促進農(nóng)藥殘留量多的水果的農(nóng)藥除去。例如,當(dāng)根據(jù)水果和蔬菜的殘留農(nóng)藥基準(zhǔn)(基準(zhǔn)值明細(xì)表)比較殘留農(nóng)藥值時,有機磷類農(nóng)藥即毒死蜱的殘留農(nóng)藥基準(zhǔn)為,青梗菜為lppm、蘋果也為Ippm,是相同的值,但當(dāng)將該殘留農(nóng)藥基準(zhǔn)值Ippm換算為農(nóng)藥重量時,青梗菜的一片葉約為20g,蘋果約為300g,因此20g青梗菜的毒死蜱的殘留農(nóng)藥量為20mg,300g蘋果的毒死蜱的殘留農(nóng)藥量為300mg。即,確認(rèn)即使是例如相同的殘留農(nóng)藥基準(zhǔn)值,與比重輕的青梗菜相比,比重更重的蘋果的殘留農(nóng)藥附著得較多。另外,蘋果及桔子等水果大多在·流通過程中進行打蠟處理。因而,在本實施方式中,將主要收納蔬菜的劃分即食品容器121、和主要收納水果的劃分即上容器123分開,并制成提高主要收納水果的劃分即上容器123的除去農(nóng)藥等有害物質(zhì)的除去率那樣的配置構(gòu)成,由此作為蔬菜室整體,能夠促進農(nóng)藥等有害物質(zhì)的除去,關(guān)系到對消費者提供放心的食品。這樣,在主要收納水果的上容器的正上部配置將農(nóng)藥自身活化的活性化單元即光源220的情況下,上容器123設(shè)為由透光性的材料構(gòu)成的容器,且構(gòu)成為光經(jīng)由上容器也向食品容器121照射,由此,除光照射到農(nóng)藥更易分解的上容器123以外,光也向食品容器121照射,由此與上容器123相比時,雖然照射量小,但畢竟進行了光照射,因此能夠進一步促進有害物質(zhì)的除去。另外,這樣,通過配置為從光源220向收納水果的劃分照射更強的光量的光,例如,在青梗菜之類的青菜等綠黃色蔬菜中,當(dāng)進行強光照射時,促進來自蔬菜的散發(fā),可能會減小蔬菜內(nèi)的水分,即使在這種情況下,照射到主要收納蔬菜的劃分的光是經(jīng)由上容器123而照射的光,因此光量可以設(shè)為更弱,因此不必?fù)?dān)心這種蔬菜內(nèi)的水分降低,可以具備光源220。另外,水果通常由皮包覆著表面,因此與青梗菜等綠黃色蔬菜相比,光照射引起的散發(fā)少,不必?fù)?dān)心光引起的水分降低,因此本實施方式的貯藏室構(gòu)成從保持綠色水果的鮮度的觀點來看也成為合理的構(gòu)成。另外,臭氧產(chǎn)生裝置200優(yōu)選設(shè)置于食品容器121的前方。這是由于在食品容器121的后方裝設(shè)有上容器123,因此在將臭氧產(chǎn)生裝置200設(shè)置于后方的情況下,臭氧氣體會暫時積存于更小的收納劃分即上容器123,然后所積存的氣體擴散到食品容器121,能夠更高效地充滿食品容器121,因此通過設(shè)置于避開上容器123的正上部的前方,臭氧以大收納劃分即食品容器121內(nèi)為中心進行排放,由此可進一步提高臭氧的擴散性。另外,在本實施方式中,在蔬菜室120內(nèi)具備食品容器121,但本發(fā)明不局限于此,也可以將食品直接保存于沒有食品容器121及其蓋的蔬菜室120。另外,貯藏箱170由固定的隔熱壁115劃分,但在無需特別用隔熱壁劃分的情況下,也可以用不限定于隔熱材料的隔壁劃分。另外,活性化單元也可以設(shè)為包含可見區(qū)域的光。在這種情況下,貯藏于儀器容器121內(nèi)的食品由發(fā)光二極管照射,不打開食品容器121就可以看到食品,因此使用方便性提高。另外,當(dāng)減少打開食品容器121的次數(shù)時,食品容器內(nèi)產(chǎn)生的臭氧氣體向外部排放的也少,因此也具有除去農(nóng)藥等有害物質(zhì)的效果。(實施方式2)本發(fā)明之一方式的食品貯藏庫是具備形成貯藏食品的貯藏室的貯藏箱、開關(guān)上述貯藏室的門、具備壓縮機、冷凝器、減壓器、蒸發(fā)器而形成一連串的制冷劑流路的冷凍循環(huán)、發(fā)生供給于上述貯藏室的臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置、賦予上述貯藏室內(nèi)的環(huán)境以變化的庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元、通過上述庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元的動作控制上述臭氧產(chǎn)生裝置的動作的控制部的食品貯藏庫。由此,臭氧產(chǎn)生裝置能夠根據(jù)冷藏庫的貯藏室內(nèi)的環(huán)境變化可變控制臭氧產(chǎn)生裝 置的運轉(zhuǎn)率,即使在貯藏室內(nèi)的環(huán)境發(fā)生了變化的情況下,也能夠穩(wěn)定地維持臭氧的濃度,也可提供更聞質(zhì)量的食品減庫。另外,食品貯藏庫優(yōu)選為,上述庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元為壓縮機的ON信號,上述控制部在檢測到上述壓縮機的ON信號的情況下,以提高上述臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率的方式進行控制。由此,在通過壓縮機的ON信號進行貯藏室內(nèi)的冷卻而在貯藏室內(nèi)發(fā)生氣流的情況下,通過提高臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率,可增加臭氧的噴霧量,利用箱內(nèi)的氣流,可使臭氧擴散為更均勻的濃度。另外,特別是在以利用將蒸發(fā)器(冷卻器)冷卻的低溫冷氣吹送到貯藏室內(nèi)這種熱傳遞的間接冷卻進行貯藏室內(nèi)的冷卻的情況下,通過壓縮機的ON信號,產(chǎn)生低溫冷氣向貯藏室內(nèi)循環(huán)伴隨而來的貯藏室內(nèi)的冷氣的換氣,因此貯藏室內(nèi)的臭氧濃度可能會因噴出的臭氧流到貯藏室外而下降,但如本發(fā)明所述,在檢測到壓縮機的ON信號的情況下,通過提高臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率,臭氧的噴霧量增加,能夠防止貯藏室內(nèi)的臭氧濃度下降。另外,食品貯藏庫優(yōu)選還具有使上述貯藏室內(nèi)的冷氣流動的送風(fēng)單元,上述庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元為上述送風(fēng)單元的ON信號,上述控制部在檢測到上述送風(fēng)單元的ON信號的情況下,以提高上述臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率的方式進行控制。由此,在隨著使貯藏室內(nèi)的冷氣流動的送風(fēng)單元的ON信號在貯藏室內(nèi)發(fā)生氣流的情況下,通過提高臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率,可增加臭氧的噴霧量,利用箱內(nèi)的氣流,可使臭氧擴散為更均勻的濃度。另外,特別是在以利用將蒸發(fā)器冷卻的低溫冷氣吹送到貯藏室內(nèi)這種熱傳遞的間接冷卻進行貯藏室內(nèi)的冷卻的情況下,通過送風(fēng)單元的ON信號,產(chǎn)生低溫冷氣向貯藏室內(nèi)循環(huán)伴隨而來的貯藏室內(nèi)的冷氣的換氣,因此貯藏室內(nèi)的臭氧濃度可能會因噴出的臭氧流到貯藏室外而下降,但如本發(fā)明所述,在檢測到壓縮機的ON信號的情況下,通過提高臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率,臭氧的噴霧量增加,能夠防止貯藏室內(nèi)的臭氧濃度下降。另外,食品貯藏庫優(yōu)選在冷氣向上述貯藏室內(nèi)供給的供給風(fēng)路具有風(fēng)門,上述庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元為上述風(fēng)門的ON信號,上述控制部在檢測到上述風(fēng)門的ON信號的情況下,以提高上述臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率的方式進行控制。
由此,在隨著使貯藏室內(nèi)的冷氣流動的風(fēng)門的ON信號在貯藏室內(nèi)發(fā)生氣流的情況下,通過提高臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率,可增加臭氧的噴霧量,利用箱內(nèi)的氣流,可使臭氧擴散為更均勻的濃度。另外,特別是在以利用將蒸發(fā)器冷卻的低溫冷氣吹送到貯藏室內(nèi)這種熱傳遞的間接冷卻進行貯藏室內(nèi)的冷卻的情況下,通過風(fēng)門的ON信號,產(chǎn)生低溫冷氣向貯藏室內(nèi)循環(huán)伴隨而來的貯藏室內(nèi)的冷氣的換氣,因此貯藏室內(nèi)的臭氧濃度可能會因噴出的臭氧流到貯藏室外而下降,但如本發(fā)明所述,在檢測到風(fēng)門的ON信號的情況下,通過提高臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率,臭氧的噴霧量增加,能夠防止貯藏室內(nèi)的臭氧濃度下降。另外,食品貯藏庫優(yōu)選還具有檢測上述食品貯藏庫的庫外溫度的外部氣溫檢測單元,上述庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元為上述外部氣溫檢測單元的檢測溫度,上述控制部在上述溫度檢測單元的檢測溫度比預(yù)設(shè)定的值高的情況下,以比上述溫度檢測單元的檢測溫度低于預(yù)設(shè)定的值的情況更提高上述臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率的方式進行控制。
由此,在氣溫高的情況下,貯藏室內(nèi)的溫度上升快,因此在通過積極地進行貯藏室內(nèi)的冷卻而積極地發(fā)生氣流的情況下,通過提高臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率,可增加臭氧的噴霧量,利用箱內(nèi)的氣流,可使臭氧擴散為更均勻的濃度。另外,本發(fā)明在氣溫低的情況下,貯藏室內(nèi)的溫度上升處于慢的傾向,因此在難以進行貯藏室內(nèi)的冷卻而難以發(fā)生氣流的情況下,通過臭氧產(chǎn)生裝置以低運轉(zhuǎn)率運轉(zhuǎn),可防止臭氧濃度增加,因此可使貯藏室內(nèi)的臭氧濃度更穩(wěn)定化為恒定。另外,食品貯藏庫優(yōu)選具備檢測裝設(shè)于貯藏室的門的開關(guān)的門開關(guān),庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元為上述門開關(guān)的開關(guān)檢測,在通過上述門開關(guān)檢測到上述門從開到關(guān)的切換的情況下,提聞臭氧廣生裝置的運轉(zhuǎn)率。由此,貯藏室內(nèi)的冷氣因開門會流到貯藏室外,貯藏室內(nèi)的臭氧濃度可能會下降,但在其情況下,在檢測到關(guān)門的階段,通過提高臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率,且積極地進行臭氧噴霧,可迅速地消除開門引起的臭氧濃度下降,可使貯藏室內(nèi)的臭氧濃度更穩(wěn)定化為恒定。另外,食品貯藏庫優(yōu)選為,在由門開關(guān)檢測到上述門關(guān)閉的情況下,停止臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)。由此,可抑制由于貯藏室內(nèi)的冷氣因開門會流到使用者側(cè)而使用者感到臭氧臭而不愉快,并且可防止使用者吸入大量臭氧,因此可提供具備更高質(zhì)量且安全性高的臭氧產(chǎn)生裝置的食品貯藏庫。另外,通過開門并通過上位權(quán)利要求項所述的庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元的動作,來提高臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率,促進臭氧發(fā)生,但能夠防止所產(chǎn)生的臭氧流到貯藏室外之類的浪費,可提供更節(jié)能且將貯藏室內(nèi)的臭氧溫度保持為恒定的食品貯藏庫。另外,食品貯藏庫優(yōu)選為,臭氧產(chǎn)生裝置以某恒定的輸出進行運轉(zhuǎn),在使上述臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率提高的情況下,使上述臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)時間增加。由此,控制部能夠使臭氧產(chǎn)生裝置以恒定的預(yù)定輸出運轉(zhuǎn),因此能夠具備安全性高的臭氧產(chǎn)生裝置,此外,僅通過控制臭氧產(chǎn)生裝置的ON-OFF時間,能夠提高臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率,因此成為更簡單且容易的控制,因此能夠提供具備故障少且安全性高的臭氧產(chǎn)生裝置的食品貯藏庫。另外,食品貯藏庫優(yōu)選為,臭氧產(chǎn)生裝置可用多個輸出進行運轉(zhuǎn),在使上述臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率提高的情況下,使上述臭氧產(chǎn)生裝置的輸出增加。由此,能夠更詳細(xì)地控制臭氧產(chǎn)生裝置,可提供將貯藏室內(nèi)的臭氧濃度進一步保持為恒定的食品貯藏庫。接著,參照附圖對本發(fā)明的食品貯藏庫的實施方式進行說明。另外,本發(fā)明不局限于該實施方式。(實施方式2-1)圖I是表不食品臧庫的正面圖,圖8是實施方式的食品臧庫的縱首I]面圖,圖9是表示食品貯藏庫的控制系統(tǒng)的方框圖,圖10是從下方看隔離單元的立體圖,圖11是表示壓縮機及送風(fēng)單元實現(xiàn)的臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率,圖12是表示送風(fēng)單元及氣溫實現(xiàn)的臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率。 如同圖所示,食品貯藏庫100是具備三個門111的冷藏庫,由貯藏箱170形成的貯藏室劃分為三個。食品貯藏庫100從上部起具備冷藏室110、蔬菜室120、冷凍室130作為所劃分的貯藏室。在同圖中,矩形的虛線表示各貯藏室的開口,貯藏的對象即食品從前方搬入劃分為架狀的貯藏箱170內(nèi),還可搬出。另外,食品貯藏庫100具備可密閉貯藏箱170且可開關(guān)的門111。具體而言,食品貯藏庫100具備可開關(guān)冷藏室110的第一門111a、可開關(guān)蔬菜室120的第二門111b、可開關(guān)冷凍室130的第三門111c,門111通過合頁可開關(guān)地安裝于貯藏箱170。貯藏箱170具備將外部和內(nèi)部隔熱的功能,如同圖橢圓內(nèi)所示,由用ABS等樹脂真空成型的內(nèi)箱171、使用預(yù)涂鋼板等金屬材料的外箱172、配置于內(nèi)箱171和外箱172之間的隔熱材料173構(gòu)成。另外,門111也同樣地由內(nèi)板和外板和隔熱材料173構(gòu)成。另外,貯藏箱170具備壓縮機174、冷凝器(未圖示)、減壓器(未圖示)、冷卻器112(在本實施方式中,以下記述為蒸發(fā)器112)而形成一連串的制冷劑流路的冷凍循環(huán)即冷卻單元119,該冷卻單元119的動作實現(xiàn)的低溫冷氣由蒸發(fā)器112生成。另外,在本實施方式中,蒸發(fā)器112實現(xiàn)的貯藏室內(nèi)的冷卻用直接冷卻和間接冷卻兩種冷卻方法進行,直接冷卻利用來自蒸發(fā)器112的熱傳導(dǎo);間接冷卻利用吹送蒸發(fā)器112冷卻的冷氣這種熱傳遞。具體而言,關(guān)于冷藏室110,在冷藏室110的背面壁具備蒸發(fā)器112,利用通過來自蒸發(fā)器112的熱傳導(dǎo)進行冷藏室110的箱內(nèi)的冷卻的直接冷卻,蔬菜室120及冷凍室130利用間接冷卻,該間接冷卻使用向貯藏室內(nèi)吹送蒸發(fā)器112冷卻的低溫冷氣這種熱傳遞。另外,食品貯藏庫100具備檢測貯藏箱170的庫外溫度的外部氣溫檢測單元(未圖示)。另外,食品貯藏庫100具備臭氧產(chǎn)生裝置200、隔離單元210、光源220。另外,在食品貯藏庫100的蔬菜室120內(nèi)通過具備收納容器即上容器123(在本實施方式中,以下記述為第一容器123)和食品容器121 (在本實施方式中,以下記述為第二容器121)而形成收納區(qū)域,且具備裝設(shè)于該收納容器的蓋122。臭氧產(chǎn)生裝置200是能夠產(chǎn)生向配置于貯藏室內(nèi)的第一容器123及第二容器121供給的臭氧的裝置。臭氧產(chǎn)生裝置200朝向蔬菜室120的內(nèi)部而埋設(shè)于將冷藏室110和蔬菜室120隔開的隔熱壁115 (在本實施方式中,以下記述為架板115)的下面?zhèn)?。因此,臭氧產(chǎn)生裝置200配置于后述的第二容器121的開口部127的上方,且配置于遠(yuǎn)離第二容器121的開口部127的位置、且面向開口部127的位置。另外,控制基板132與冷卻單元119、送風(fēng)單元113、風(fēng)門131、傳感器(未圖示)等電連接,是用于控制上述各裝置的基板,具備設(shè)為控制部的控制部133,臭氧產(chǎn)生裝置200基于來自控制基板132的信號,能夠發(fā)生或停止臭氧。這樣,通過將臭氧產(chǎn)生裝置埋設(shè)于架板115,臭氧產(chǎn)生裝置200的溫度也難以因蔬菜室120的溫度變化而變化,可以穩(wěn)定地維持臭氧發(fā)生效率。另外,可根據(jù)需要發(fā)生臭氧。在此,臭氧產(chǎn)生裝置200只要是發(fā)生臭氧的裝置,不作特別限定。具體而言,可以例示向空氣中的氧分子(O2)照射紫外線光發(fā)生臭氧(O3)的裝置、及將配置于空氣中的電極設(shè)為高電壓通過放電等將空氣中的氧分子變換為臭氧的裝置、電分解水等含氧的物質(zhì)向 空氣中供給臭氧的裝置等。隔離單元210是將臭氧產(chǎn)生裝置200和貯藏室隔開的由薄板構(gòu)成的部件,如圖10所示,圖示的是在下面部后方設(shè)有多個排放孔211的倒四棱錐臺形狀的罩。隔離單元210通過以覆蓋埋設(shè)于架板115的臭氧產(chǎn)生裝置200的方式安裝于架板115的下面部,將臭氧產(chǎn)生裝置200和蔬菜室120隔開。另外,隔離單元210在下面部前方設(shè)有多個吸入孔212。隔離單元210的下面部以越向食品貯藏庫100的后方位置越下降的方式帶有傾斜,排放孔211配置于最低的位置附近。由此,比重比空氣重的臭氧主要從排放孔211向下方排放。另一方面,配置于前方的吸入孔212主要作為吸入隔離單元210的外部的氛圍氣的孔發(fā)揮功能。在本實施方式的情況下,該吸入孔212吸入從后述的冷氣吐出口 213吐出的冷氣沿第二容器121的外壁穿過的冷氣。隔離單元210可用臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生效率、和通過吸入孔212流入隔離單元210內(nèi)部的氧量、和從排放孔211流出的臭氧量的關(guān)系調(diào)節(jié)蔬菜室120的臭氧濃度。即,隔離單元210通過在設(shè)計階段決定設(shè)置于隔離單元210的排放孔211的總開口面積和吸入孔212的總開口面積,能夠某種程度地調(diào)節(jié)第一容器123及第二容器121的臭氧濃度。具體而言,當(dāng)排放孔211多(總開口面積大)時,臭氧的流出量增多,第一容器123及第二容器121的臭氧濃度增高。另外,由于氧的流入量與臭氧的流出量成正比地增加,因此直到臭氧產(chǎn)生裝置200的能力的極限,排放孔211的數(shù)量和第一容器123及第二容器121的臭氧濃度都成正比。相反,當(dāng)排放孔211少(總開口面積小)時,臭氧的流出量減少,第一容器123及第二容器121的臭氧濃度降低。但是,排放孔211的總開口面積和吸入孔212的總開口面積不是決定臭氧濃度的唯一因素。接著,對通過庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元的動作來控制臭氧產(chǎn)生裝置200的動作的控制部133的控制方法進行說明,所述庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元是對由臭氧產(chǎn)生裝置200噴出臭氧的貯藏室內(nèi)的環(huán)境賦予變化的裝置。首先,對將庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元設(shè)為壓縮機174或送風(fēng)單元113的情況進行說明。在本實施方式中,由臭氧產(chǎn)生裝置200噴出臭氧的蔬菜室的冷卻利用間接冷卻的冷卻方法,所述間接冷卻利用吹送蒸發(fā)器112冷卻的冷氣這種熱傳遞,因此壓縮機174的驅(qū)動和送風(fēng)單元113的驅(qū)動連動。
因而,如圖11所示,利用壓縮機174驅(qū)動的ON信號和送風(fēng)單元113驅(qū)動的ON信
號,使臭氧產(chǎn)生裝置200的運轉(zhuǎn)率發(fā)生變化。具體而言,在壓縮機174驅(qū)動的ON信號的情況下,送風(fēng)單元113也成為ON信號,此時,通過使臭氧產(chǎn)生裝置200以45%這種高運轉(zhuǎn)率運轉(zhuǎn),增加臭氧量。這如本實施方式所述,在以利用將蒸發(fā)器112冷卻的低溫冷氣吹送到貯藏室內(nèi)這種熱傳遞的間接冷卻進行貯藏室即蔬菜室120內(nèi)的冷卻的情況下,通過壓縮機174的ON信號,產(chǎn)生低溫冷氣向貯藏室內(nèi)循環(huán)伴隨而來的蔬菜室120內(nèi)的冷氣的換氣。即,低溫冷氣流向蔬菜室120內(nèi),同時蔬菜室120內(nèi)的冷氣流向蔬菜室120外。因而,噴出的臭氧與冷氣一同流向貯藏室外,因此貯藏室內(nèi)的臭氧濃度可能會下降,但如上所述,在檢測到壓縮機的ON信號的情況下,通過提高臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率,臭氧的噴霧量增加,能夠防止貯藏室內(nèi)的臭氧濃度下降。 這樣,在壓縮機174和送風(fēng)單元113的ON-OFF連動的情況下,庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元也可以利用壓縮機的ON信號和送風(fēng)單元的OFF信號中任一信號。另外,在本實施方式中,噴出臭氧的貯藏室即蔬菜室120設(shè)為利用吹送蒸發(fā)器112冷卻的冷氣這種熱傳遞的間接冷卻,并對庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元為壓縮機的情況進行了說明,但在噴出臭氧的貯藏室為利用來自蒸發(fā)器112的熱傳導(dǎo)的直接冷卻的冷卻方法的情況下,同樣地,在檢測到設(shè)為庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元的壓縮機的ON信號的情況下,通過提高臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率,使臭氧的噴霧量增加也是有效的。由此,在即使是直接冷卻的冷卻方法時也通過壓縮機的ON信號進行貯藏室內(nèi)的冷卻且在貯藏室內(nèi)發(fā)生氣流的情況下,通過提高臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率,可增加臭氧的噴霧量,利用箱內(nèi)的氣流,可使臭氧擴散為更均勻的濃度。接著,必須考慮到通過食品貯藏庫100所處的氣溫等環(huán)境,臭氧濃度也會變化。這由于在高氣溫下貯藏室內(nèi)的溫度上升得高,因此通過積極地進行貯藏室內(nèi)的冷卻,冷氣的循環(huán)量極多,臭氧不進入食品等的貯藏空間即第一容器123及第二容器121,而是與冷氣一同從蔬菜室120被帶出,蔬菜室120的臭氧濃度具有下降的傾向。相反,在低氣溫下冷氣的循環(huán)量極少,臭氧不易被從蔬菜室120帶出,蔬菜室120的臭氧濃度具有成為高濃度的傾向。S卩,冷藏庫的運轉(zhuǎn)狀態(tài)因氣溫的影響而變化,由此臭氧濃度也變化。后面進行敘述,臭氧濃度的穩(wěn)定化極其重要,為了使?jié)舛确€(wěn)定,用來自控制基板132的信號,可變控制臭氧發(fā)生輸出。因而,接著,對作為庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元還具有檢測食品貯藏庫的庫外溫度的外部氣溫檢測單元的情況進行說明。圖12是冷藏庫的通過氣溫使臭氧產(chǎn)生裝置的輸出可變的圖,上圖是表示低氣溫下的臭氧產(chǎn)生裝置的控制的一個例子圖,下圖是表示高氣溫下的臭氧產(chǎn)生裝置的控制的一個例子圖。在此的低氣溫設(shè)為不足10°C,高氣溫設(shè)為10°C以上。如圖所示,與高氣溫的情況相比,在低氣溫的情況下,壓縮機的運轉(zhuǎn)率非常低。如上圖所示,在低氣溫的情況下,在壓縮機的運轉(zhuǎn)為ON信號時,ON信號的時間很短,其間提高運轉(zhuǎn)率,以45%的運轉(zhuǎn)率進行運轉(zhuǎn),但在壓縮機的運轉(zhuǎn)為OFF信號時,使運轉(zhuǎn)率下降,以10%的運轉(zhuǎn)率進行運轉(zhuǎn)。這樣,在氣溫低的情況下,貯藏室內(nèi)的溫度上升處于慢的傾向,因此在因難以進行貯藏室內(nèi)的冷卻而難以發(fā)生氣流的情況下,通過臭氧產(chǎn)生裝置以低運轉(zhuǎn)率進行運轉(zhuǎn),防止臭氧濃度增加,因此可使貯藏室內(nèi)的臭氧濃度更穩(wěn)定化為恒定。另外,如下圖所示,在高氣溫的情況下,壓縮機的運轉(zhuǎn)成為ON信號的時間非常長,在壓縮機的ON信號期間,以30%的比較高的運轉(zhuǎn)率進行運轉(zhuǎn),但在壓縮機的運轉(zhuǎn)為OFF信號時,使運轉(zhuǎn)率下降,以15%的比較低的運轉(zhuǎn)率進行運轉(zhuǎn)。
這樣,在氣溫高的情況下,貯藏室內(nèi)的溫度上升處于快的傾向,因此在通過積極地進行貯藏室內(nèi)的冷卻而積極地發(fā)生氣流的情況下,通過提高臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率,臭氧的噴霧量可增加,利用箱內(nèi)的氣流,可使臭氧擴散為更均勻的濃度。在本實施方式中,臭氧產(chǎn)生裝置200的運轉(zhuǎn)率設(shè)為,在以某恒定輸出進行運轉(zhuǎn)時,在提高臭氧產(chǎn)生裝置200的運轉(zhuǎn)率的情況下,使臭氧產(chǎn)生裝置200的運轉(zhuǎn)時間增加。由此,控制部能夠使臭氧產(chǎn)生裝置以恒定的預(yù)定輸出進行運轉(zhuǎn),因此能夠具備安全性高的臭氧產(chǎn)生裝置,此外,僅通過控制臭氧產(chǎn)生裝置的ON-OFF時間,就能夠提高臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率,因此成為更簡單且容易的控制,因此能夠提供具備故障少且安全性高的臭氧產(chǎn)生裝置的食品貯藏庫。另外,上述隔離單元210通過自然對流而流出臭氧且流入氧,但也可以使用風(fēng)扇強制地使臭氧流出且輸入氧。另外,也可以基于來自控制基板132的信號,控制上述風(fēng)扇的可動或停止。另外,也可以通過以可計測第二容器121內(nèi)的臭氧濃度的方式配置臭氧濃度計,且基于來自該臭氧濃度計的信息調(diào)節(jié)(例如,上述風(fēng)扇的ON、OFF)臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生量,將第二容器121內(nèi)的臭氧濃度保持在規(guī)定范圍內(nèi)。食品的貯藏室即第一容器123及第二容器121內(nèi)的臭氧濃度優(yōu)選維持在O. 05ppm以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,在拉出第二容器121時、及從第二容器121等容器取出蔬菜等食品時,可能會給進行這些作業(yè)的使用者的人體帶來某些影響。另外,優(yōu)選維持在O. 03ppm以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,進行上述作業(yè)的人可能會因臭氧臭而感到不舒適。光源220是放射可對貯藏于貯藏室即蔬菜室120的食品促進臭氧實現(xiàn)的農(nóng)藥分解的規(guī)定波長的光的裝置。在本實施方式的情況下,光源220采用發(fā)光二極管(LED)。另外,光源220配置于隔離單元210的內(nèi)部。這是為了防止因光源220結(jié)露而吸收規(guī)定波長的光,降低農(nóng)藥的分解效率。因此,至少隔離單元210優(yōu)選由可以充分透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。另外,光源220放射的波長是可對貯藏于貯藏室的食品促進臭氧實現(xiàn)的農(nóng)藥分解的規(guī)定波長,也可以包含于紅外區(qū)域、及可見區(qū)域、還有紫外區(qū)域中任一波長區(qū)域。具體而言,優(yōu)選為與構(gòu)成農(nóng)藥的分子的振動產(chǎn)生共鳴的波長,該波長被認(rèn)為存在于紅外區(qū)域。更具體而言,利用設(shè)為對象的農(nóng)藥的紅外吸收光譜,優(yōu)選吸收能力最強的部分的波長等與光譜的谷部分對應(yīng)的波長。例如,優(yōu)選根據(jù)毒死蜱、或馬拉硫磷、喹硫磷類農(nóng)藥的紅外線吸收光譜特定的波長。原因是這些農(nóng)藥是常用于食品且殘留于食品的可能性高的農(nóng)藥。
另一方面,也可以為臭氧活化的波長。例如,臭氧吸收的紅外區(qū)域的波長。原因是,如果臭氧活化,就會促進農(nóng)藥分解。另外,光源220的發(fā)光方式只要采用易分解農(nóng)藥的方式即可。例如,考慮僅在蔬菜室120的臭氧濃度為規(guī)定值以上的情況下,連續(xù)地點亮光源220的方式。如果考慮農(nóng)藥的分解效率,則上述規(guī)定值優(yōu)選為O. Olppm以上。另外,也可以使光源220以與構(gòu)成農(nóng)藥的分子的固有頻率的倍數(shù)或約數(shù)對應(yīng)的發(fā)光間隔進行閃爍。由此,認(rèn)為可以更高效地向農(nóng)藥投入光能,便于用臭氧分解農(nóng)藥。另外,在本實施方式中,作為光源220,使用發(fā)光二極管,但不特別局限于此,也可以為放射連續(xù)光譜的光的光源220。另外,作為光源220,也可以采用復(fù)合具備放射不同波長的光的多個發(fā)光二極管。另外,在本實施方式中,例示間冷式冷藏庫(蔬菜室120、冷凍室130)并進行了說明,但本發(fā)明不局限于此?!だ?,也可以為直冷式冷藏庫(冷藏室110),且為了使貯藏室內(nèi)的空氣強制地流動,將送風(fēng)單元113設(shè)置于貯藏室內(nèi)。在這種情況下,只要基于送風(fēng)單元113的ONOFF控制臭氧產(chǎn)生裝置200即可。在本實施方式中,臭氧產(chǎn)生裝置200的運轉(zhuǎn)率設(shè)為,在以某恒定輸出進行運轉(zhuǎn)時,在提高臭氧產(chǎn)生裝置200的運轉(zhuǎn)率的情況下,使臭氧產(chǎn)生裝置200的運轉(zhuǎn)時間增加。但也可以設(shè)為臭氧產(chǎn)生裝置200可用多個輸出進行運轉(zhuǎn),在其情況下,在提高臭氧產(chǎn)生裝置200的運轉(zhuǎn)率時,還要加以增加臭氧產(chǎn)生裝置200的輸出的控制。由此,能夠更詳細(xì)地控制臭氧發(fā)生量,可提供將貯藏室內(nèi)的臭氧濃度進一步保持為恒定的食品貯藏庫。(實施方式2-2)圖13是表示風(fēng)門實現(xiàn)的臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率的圖。另外,在本實施方式中,關(guān)于與上述實施方式2-1同樣的構(gòu)成及技術(shù)思想,省略說明,可與上述實施方式2-1所述的構(gòu)成組合實施。在本實施方式中,利用將蒸發(fā)器112冷卻的低溫冷氣經(jīng)由供給風(fēng)路176吹送到貯藏室內(nèi)的間接冷卻方式,在由臭氧產(chǎn)生裝置200噴出臭氧的貯藏室即蔬菜室120內(nèi),且在冷氣向該蔬菜室120供給的供給風(fēng)路176上具備冷氣的調(diào)節(jié)閥即風(fēng)門131。如上所述,在本實施方式中,風(fēng)門131的開關(guān)是賦予貯藏室內(nèi)的環(huán)境以變化的較大的要因,因此庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元設(shè)為風(fēng)門的開關(guān)即ON信號-OFF信號,控制部133通過這些動作控制臭氧產(chǎn)生裝置200的動作,本實施方式對控制部133的控制方法進行說明。在壓縮機174運轉(zhuǎn)的狀態(tài)下,如圖所示,風(fēng)門重復(fù)開(0N信號)及關(guān)(OFF信號)。這如本實施方式所述,在用同一蒸發(fā)器112冷卻冷凍室130和蔬菜室120時、通過壓縮機174的驅(qū)動而以冷卻負(fù)荷較大的冷凍室130為中心進行冷卻的情況下,關(guān)于蔬菜室120,假定僅在箱內(nèi)溫度上升時通過開啟風(fēng)門131供給冷氣而進行冷卻的情況。在這種情況下,壓縮機174的ON信號-OFF信號不直接影響蔬菜室120內(nèi)的冷卻,與壓縮機174相比,風(fēng)門131的開關(guān)直接影響蔬菜室120內(nèi)的冷卻。具體而言,在壓縮機174為ON信號時風(fēng)門131為ON信號的情況下,通過提高臭氧產(chǎn)生裝置200的運轉(zhuǎn)率,且使其以45%這種高運轉(zhuǎn)率值運轉(zhuǎn),增加臭氧量。另外,在即使壓縮機為ON信號時風(fēng)門131也為OFF信號的情況下,降低臭氧產(chǎn)生裝置200的運轉(zhuǎn)率,設(shè)為15%左右。這如本實施方式所述,在以利用將蒸發(fā)器112冷卻的低溫冷氣吹送到貯藏室內(nèi)這種熱傳遞的間接冷卻進行貯藏室即蔬菜室120內(nèi)的冷卻的情況下,通過壓縮機174的ON信號,產(chǎn)生低溫冷氣向貯藏室內(nèi)循環(huán)伴隨而來的蔬菜室內(nèi)的冷氣的換氣。即,低溫冷氣流向蔬菜室120內(nèi),同時蔬菜室120內(nèi)的冷氣流向蔬菜室120外,因此噴出的臭氧與冷氣一同流向貯藏室外,因此貯藏室內(nèi)的臭氧濃度可能會下降,但如上所述,在檢測到風(fēng)門131的ON信號的情況下,通過提高臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率,臭氧的噴霧量增加,能夠防止貯藏室內(nèi)的臭氧濃度下降。另外,在本實施方式中,將壓縮機174的運轉(zhuǎn)為ON時將風(fēng)門131設(shè)為開啟即ON信號的情況設(shè)為庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元,但壓縮機174的運轉(zhuǎn)也可以未必為0N,例如,利用將比噴 出臭氧的貯藏室低的溫度帶的貯藏室和噴出臭氧的貯藏室連結(jié)在一起的供給風(fēng)路176,在該供給風(fēng)路176裝設(shè)有風(fēng)門131的情況下,與壓縮機174的ON-OFF無關(guān),通過風(fēng)門131的開啟(0N),低溫冷氣流入貯藏室內(nèi),因此,庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元僅為風(fēng)門131的ON信號,在檢測到風(fēng)門131的ON信號的情況下,通過提高臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率,臭氧的噴霧量增加,利用箱內(nèi)的氣流,可使臭氧擴散為更均勻的濃度。(實施方式2-3)圖14是表示門開關(guān)實現(xiàn)的臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率的圖。另外,本實施方式對與上述實施方式2-1及2-2同樣的構(gòu)成及技術(shù)思想省略說明,可與上述實施方式2-1及2-2所述的構(gòu)成組合實施。 在本實施方式中,對在噴出臭氧的貯藏室具備門開關(guān)且通過門開關(guān)的ON-OFF控制臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)的食品貯藏庫進行說明。在由臭氧產(chǎn)生裝置200噴出臭氧的貯藏室即蔬菜室120內(nèi)裝設(shè)有檢測蔬菜室的第二門Illb的開關(guān)的門開關(guān)(示圖示)。該門開關(guān)的信號為,將門開啟的情況設(shè)為ON信號,將門關(guān)閉的情況設(shè)為OFF信號。當(dāng)由控制部檢測門開啟的ON信號時,臭氧產(chǎn)生裝置200停止運轉(zhuǎn),即將運轉(zhuǎn)率設(shè)為0%。其后,在檢測到門關(guān)閉的情況下,在某規(guī)定時間內(nèi)進行提高運轉(zhuǎn)率的控制。例如,如圖14所不,在門關(guān)閉之后的Tl時間,將運轉(zhuǎn)率設(shè)為最聞45%,從關(guān)門經(jīng)過Tl時間后,在T2時間內(nèi),將運轉(zhuǎn)率設(shè)為比Tl時更低為30%,在從關(guān)門經(jīng)過T1+T2時間后,還使運轉(zhuǎn)率下降,設(shè)為原來的15%。由此,在門開啟的情況下,通過臭氧產(chǎn)生裝置200停止,防止包含大量臭氧的冷氣流到使用者側(cè),抑制使用者感到臭氧臭而不愉快,并且防止使用者吸入大量臭氧,因此可提供具備更高質(zhì)量且安全性高的臭氧產(chǎn)生裝置的食品貯藏庫。另外,在門開啟的情況下,能夠防止所產(chǎn)生的臭氧流到貯藏室外的浪費,可提供更節(jié)能且將貯藏室內(nèi)的臭氧濃度保持為恒定的食品貯藏庫。另外,在檢測到門從開啟變成關(guān)閉(從OFF信號變成ON信號)的情況下,通過使臭氧產(chǎn)生裝置200以高運轉(zhuǎn)率運轉(zhuǎn),能夠更迅速地提高因門開啟而流出成為低濃度的箱內(nèi)的
臭氧濃度。另外,在本實施方式中,在門從開啟變成關(guān)閉的情況下,在Tl時間和T2時間的兩階段,臭氧產(chǎn)生裝置200控制為高運轉(zhuǎn)率,當(dāng)然,也可以在一階段僅在規(guī)定時間(例如,T1+T2)內(nèi)以高的運轉(zhuǎn)率進行運轉(zhuǎn),在經(jīng)過規(guī)定時間后,再使運轉(zhuǎn)率降低,是不言而喻的。另外,也可以利用開門時停止且在關(guān)閉時如上述實施方式2-1 3所述的庫內(nèi)環(huán)境設(shè)定單元,使臭氧產(chǎn)生裝置200的運轉(zhuǎn)率變化。(實施方式3) 本實施方式涉及如下冷藏庫,即,具備對收納于貯藏室內(nèi)部的保存物發(fā)揮作用的功能附加裝置,還在功能附加裝置的內(nèi)部側(cè),裝設(shè)有用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件。近年來,家用冷藏庫不是為保存食品而進行制冷的箱,而是如下傾向正在進展,即,在保存過程中,以更美味地達到安全、健康的方式,不僅具備一連串的冷卻系統(tǒng),而且還具備通過除去貯藏室內(nèi)的臭而防止向所保存的食品移臭且具有美味地保存等各種功能的功能附加裝置。·例如,舉出提高所收納的保存物的營養(yǎng)價值、通過抑制或殺死貯藏室內(nèi)的浮游菌及病毒的增殖來提高安全性、提高保存中的食品的酶活性增加功能性成分等例子。具體而言,具備發(fā)光二極管(以下稱LED)及光催化設(shè)備、臭氧發(fā)生設(shè)備、超聲波發(fā)生設(shè)備等各種功能附加裝置的冷藏庫正在商品化。目前,具有具備臭氧產(chǎn)生裝置的冷藏庫(參照專利文獻I:(日本)特許第3920064號公報)。圖20是表示專利文獻I所述的現(xiàn)有具備臭氧產(chǎn)生裝置的冷藏庫的裝置的圖。如圖20所示,是具備裝設(shè)于冷藏庫主體I的貯藏室即冷藏室3、蔬菜用冷藏室4、切換室5、冷凍室6、還有裝設(shè)于各貯藏室的門即合頁開關(guān)式的冷藏庫門7、抽屜式蔬菜室門8、切換室門9、冷凍室門10的冷藏庫。另外,在切換室5且在冷氣流入路設(shè)有除臭、抗菌裝置(相當(dāng)于抗菌裝置、臭氧產(chǎn)生裝置)18,在冷氣流出路設(shè)有臭氧處理裝置19。另外,切換室5通過選擇設(shè)定的溫度帶,可以根據(jù)冷凍、微冷凍、速凍、蔬菜、高溫蔬菜、軟冷凍、冷藏、葡萄酒等模式,設(shè)定為適合使用者的設(shè)定溫度。在如上所述構(gòu)成的冷藏庫中,下面,對其動作進行說明。在收納香蕉、茄子、黃瓜等過冷時就發(fā)生變色、軟化、水膨脹等的低溫敏感性水果時,將切換室5的模式選擇為“高溫蔬菜”,并在切換室5進行模式變更。變更為“高溫蔬菜”模式的切換室5冷卻到10 15°C的溫度,同時驅(qū)動設(shè)置于冷氣流入路的除臭、抗菌裝置18,使其發(fā)生臭氧,對流入切換室的冷氣進行抗菌處理,同時驅(qū)動設(shè)置于冷氣流出路的臭氧處理裝置19,對臭氧進行分解處理,使對人體有害的臭氧無害化。另外,此時,由于所產(chǎn)生的臭氧以含在冷氣中的狀態(tài)供給到切換室5內(nèi),因此切換室5內(nèi)充滿臭氧,因此能夠防止切換室5的空氣或蔬菜表面的霉等雜菌繁殖。因此,能夠維持以比較高的冷藏溫度保存的低溫敏感性水果的鮮度。另一方面,以切換室5內(nèi)的臭氧濃度為O. 005ppm以下的方式設(shè)定除臭、抗菌裝置18的臭氧發(fā)生量,不會影響敞開了切換室5的門9的使用者,并且感覺不到臭氧臭。但是,在上述現(xiàn)有構(gòu)成中,通過由設(shè)置于冷氣流入路的除臭、抗菌裝置18發(fā)生的低濃度臭氧,能夠進行切換室的除臭、及防止以10 15°c的設(shè)定溫度保存的蔬菜表面的霉等雜菌繁殖,臭氧處理裝置19設(shè)置于冷氣流出路,由于所產(chǎn)生的臭氧僅依存于冷氣流而移動,因此難以擴散到貯藏室內(nèi)整體,存在不能對貯藏室內(nèi)的食品整體擴散性良好地高效遍布這種課題。另外,關(guān)于臭氧發(fā)生量的調(diào)節(jié),也需要具備與之相對的新的控制裝置及檢測裝置,存在構(gòu)成復(fù)雜這種課題。本實施方式是解決上述現(xiàn)有課題的實施方式,其目的在于,提供一種冷藏庫,其具備可用簡單的方法將由例如臭氧發(fā)生器那種功能附加裝置排放的功能性物質(zhì)擴散到貯藏室內(nèi)部、及可調(diào)節(jié)排放量的調(diào)節(jié)部件,根據(jù)目的更高效地提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性。為了解決上述課題,本實施方式的冷藏庫具備對收納于貯藏室內(nèi)部的保存物以提高保存狀態(tài)的方式發(fā)揮作用的功能附加裝置,且在上述功能附加裝置更靠上述貯藏室的內(nèi)部側(cè),裝設(shè)有用于調(diào)節(jié)上述功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件。由此,在本實施方式中,可提供一種冷藏庫,其通過將調(diào)節(jié)部件直接裝設(shè)于貯藏室內(nèi)部,便于進行調(diào)節(jié)功能附加裝置進行的作用,可使功能性物質(zhì)擴散到貯藏室內(nèi)部、及可調(diào) 節(jié)排放量,且可根據(jù)功能附加裝置進行的作用的目的,高效地提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性。本實施方式的冷藏庫可提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性,因此可提供能夠更良好地保存收納物的鮮度的高質(zhì)量的冷藏庫。本實施方式的冷藏庫具備對收納于貯藏室內(nèi)部的保存物以提高保存狀態(tài)的方式發(fā)揮作用的功能附加裝置,且在上述功能附加裝置更靠上述貯藏室的內(nèi)部側(cè),裝設(shè)有用于調(diào)節(jié)上述功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件。由此,可提供一種冷藏庫,其通過將調(diào)節(jié)部件直接裝設(shè)于貯藏室內(nèi)部,便于進行調(diào)節(jié)功能附加裝置進行的作用,可使功能性物質(zhì)擴散到貯藏室內(nèi)部、及可調(diào)節(jié)排放量,且可根據(jù)功能附加裝置進行的作用的目的,高效地提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性,由于可提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性,因此可提供能夠更良好地保存收納物的鮮度的高質(zhì)量的冷藏庫。S卩,在由功能附加裝置發(fā)生的功能性物質(zhì)例如臭氧之類的氣體作用于貯藏室的內(nèi)部時,在貯藏室側(cè),就能夠簡單地進行調(diào)節(jié),因此可高效地擴散,還可排放到適當(dāng)?shù)姆秶?,對收納于貯藏室內(nèi)部的保存物,更高效地發(fā)揮作用。另外,調(diào)節(jié)部件優(yōu)選以覆蓋功能附加裝置的方式裝設(shè)。另外,功能附加裝置優(yōu)選為光源,通過調(diào)節(jié)部件調(diào)節(jié)從上述光源照射的光向貯藏室內(nèi)照射的光量、或調(diào)節(jié)從上述光源照射的光向貯藏室內(nèi)照射的照射范圍,在將由功能附加裝置發(fā)生的功能性物質(zhì)暫時高效地蓄積之后,再高效地擴散到貯藏室內(nèi)部。另外,在功能附加裝置帶有高電壓或紫外強度強等可能會給人體帶來危險的情況下,調(diào)節(jié)部件發(fā)揮保護作用,成為對作業(yè)者更安全的規(guī)格。另外,功能附加裝置優(yōu)選為臭氧產(chǎn)生裝置,利用調(diào)節(jié)部件,調(diào)節(jié)由上述臭氧產(chǎn)生裝置產(chǎn)生的臭氧向貯藏室內(nèi)排放的臭氧量、或調(diào)節(jié)由上述臭氧產(chǎn)生裝置產(chǎn)生的臭氧向貯藏室內(nèi)排放時的臭氧排放范圍。由此,可使貯藏室內(nèi)部的臭氧濃度最佳,還可使臭氧擴散到貯藏室內(nèi)部的各個角落,可更高效地進行功能附加。
另外,功能附加裝置優(yōu)選為光源,調(diào)節(jié)部件調(diào)節(jié)從上述光源照射的光向貯藏室內(nèi)照射的光量、或調(diào)節(jié)從上述光源照射的光向貯藏室內(nèi)照射的照射范圍。由此,可對收納于貯藏室內(nèi)部的食品賦予最佳強度的光,還可調(diào)節(jié)照射范圍,可更聞效地進行功能附加。另外,功能附加裝置優(yōu)選為霧沫發(fā)生裝置,調(diào)節(jié)部件調(diào)節(jié)從上述霧沫發(fā)生裝置噴出的霧沫量、或調(diào)節(jié)從上述霧沫發(fā)生裝置噴出的霧沫的噴霧范圍。由此,可使貯藏室內(nèi)部的霧沫量最佳,還可使霧沫擴散到貯藏室內(nèi)部的各個角落,可更高效地進行功能附加。另外,優(yōu)選將多個調(diào)節(jié)部件裝設(shè)于上述功能附加裝置更靠上述貯藏室的內(nèi)部側(cè)。由此,由功能附加裝置發(fā)生的功能性物質(zhì)通過多個調(diào)節(jié)部件暫時高 效地蓄積之后,再擴散到貯藏室內(nèi)部,由此可對貯藏室內(nèi)部的保存物更高效地發(fā)揮作用。另外,優(yōu)選貯藏室內(nèi)部劃分為多個收納劃分,調(diào)節(jié)部件位于上述多個收納劃分中容量最大的劃分的上部。由此,可對貯藏室內(nèi)部的較多地存在保存物的部位高效地擴散功能性物質(zhì)。下面,參照附圖對本實施方式進行說明。圖15是表不食品臧庫的正面圖。如同圖所不,食品臧庫100是具備二個門llla、lllb、lllc的冷藏庫,由貯藏箱170形成的貯藏室劃分為三個。食品貯藏庫100從上部起具備冷藏室110、蔬菜室120、冷凍室130作為所劃分的貯藏室。在同圖中,矩形的虛線表示各貯藏室的開口,貯藏的對象即食品從前方搬入劃分為架狀的貯藏箱170內(nèi),還可搬出。另外,食品貯藏庫100具備可密閉貯藏箱170且可開關(guān)的門111。具體而言,食品貯藏庫100具備可開關(guān)冷藏室110的第一門111a、及可開關(guān)蔬菜室120的第二門111b、可開關(guān)冷凍室130的第三門111c,門111a、111b、Illc通過合頁可開關(guān)地安裝于貯藏箱170。貯藏箱170具備將外部和內(nèi)部隔熱的功能,如同圖橢圓內(nèi)所示,由用ABS等樹脂真空成型的內(nèi)箱171、使用預(yù)涂鋼板等金屬材料的外箱172、配置于內(nèi)箱171和外箱172之間的隔熱材料173構(gòu)成。另外,門111也同樣地由內(nèi)板和外板和隔熱材料173構(gòu)成。圖16是實施方式的食品貯藏庫100的縱剖面圖。如同圖所示,食品貯藏庫100具備臭氧產(chǎn)生裝置200、和用于調(diào)節(jié)光源220、功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件即隔離單元210 (在本實施方式中,以下記述為罩部件210)作為功能附加裝置。另外,食品貯藏庫100將食品容器121和蓋122裝設(shè)于蔬菜室120的內(nèi)部。功能附加裝置即臭氧產(chǎn)生裝置200是能夠產(chǎn)生向配置于貯藏室內(nèi)的食品容器121供給的臭氧的裝置。臭氧產(chǎn)生裝置200朝向蔬菜室120的內(nèi)部埋設(shè)于將冷藏室110和蔬菜室120隔開的隔熱壁115的下面?zhèn)?。因此,臭氧產(chǎn)生裝置200配置于后述的食品容器121的開口部127的上方,且配置于遠(yuǎn)離食品容器121的開口部127的位置、且面向開口部127的位置。這樣,通過將臭氧產(chǎn)生裝置200埋設(shè)于隔熱壁115,臭氧產(chǎn)生裝置200的溫度也難以因蔬菜室120的溫度變化而變化,可以穩(wěn)定地維持臭氧發(fā)生效率。在此,臭氧產(chǎn)生裝置只要是發(fā)生臭氧的裝置,不作特別限定。具體而言,可以例示向空氣中的氧分子(O2)照射紫外線光發(fā)生臭氧(O3)的裝置、及將配置于空氣中的電極設(shè)為高電壓通過放電等將空氣中的氧分子變換為臭氧的裝置、電分解水等含氧的物質(zhì)向空氣中
供給臭氧的裝置等。圖17是包含用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件即罩部件210附近的冷藏庫的剖面圖。用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件配置于功能附加裝置即臭氧產(chǎn)生裝置200的貯藏室的內(nèi)部側(cè),是將臭氧產(chǎn)生裝置200和貯藏室隔開的由薄板構(gòu)成的罩部件210,如圖17所示,圖示的是在下面部前方設(shè)有多個排放孔211的倒四棱錐臺形狀的罩部件210。在這種情況下,調(diào)節(jié)部件即罩部件210通過具備多個排放孔211,能夠調(diào)節(jié)由功能附加裝置即臭氧產(chǎn)生裝置200產(chǎn)生的臭氧向貯藏室即蔬菜室120內(nèi)排放的臭氧量。即,由該排放孔211的大小及數(shù)量決定流入蔬菜室120的臭氧量。另外,通過裝設(shè)該排放孔211的部位,能夠調(diào)節(jié)由臭氧產(chǎn)生裝置200發(fā)生且向蔬菜室120內(nèi)排放時的臭氧排放范圍。這樣,用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件即罩部件210通過以覆蓋埋設(shè)于隔熱壁115的臭氧產(chǎn)生裝置200的方式安裝于隔熱壁115的下面部即臭氧產(chǎn)生裝置200更靠蔬菜室120的內(nèi)部側(cè),將臭氧產(chǎn)生裝置200和蔬菜室120的收納空間隔開。另外,罩部件210通過在下面部后方設(shè)有多個吸入孔212,調(diào)節(jié)臭氧產(chǎn)生裝置200的向蔬菜室120內(nèi)排放的臭氧的排放量及排放范圍。具體而言,調(diào)節(jié)部件即罩部件210的下面部形成在中央部附近不存在排放孔211的貯存部210a,排放孔211以位于該貯存部210a的左右側(cè)的方式而配置。因此,由臭氧產(chǎn)生裝置200產(chǎn)生的臭氧暫時蓄積在位于不存在排放孔211的調(diào)節(jié)部件即罩部件210的中央附近的貯存部210a附近,比重比空氣重的臭氧逐漸擴散到罩部件210的下面部整體,不久 就從配置于貯存部210a的左右的排放孔211向下方排放。另外,由于排放孔211存在多個,因此可擴散到食品貯藏庫100的整體。另一方面,在貯藏室的前后方向上配置于中央更靠后方側(cè)的吸入孔212主要作為吸入來自用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的罩部件210的外部的冷氣的通氣口發(fā)揮功能。在本實施方式的情況下,該吸入孔212位于后述的冷氣吐出口 213的附近即貯藏室的后方側(cè),因此會吸入比較干燥的狀態(tài)的冷氣。因此,能夠較低地維持調(diào)節(jié)部件即罩部件210的上部側(cè)即罩部件210內(nèi)部的濕度,濕度越低,臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生效率越好,因此可將臭氧發(fā)生效率維持在較高的狀態(tài)。除這些干燥的冷氣的導(dǎo)入以外,在本實施方式中,還以將因來自蔬菜的散發(fā)而成為高濕度的收納空間即食品容器121和臭氧產(chǎn)生裝置200之間隔開的方式,具備調(diào)節(jié)部件即罩部件210,由此可將罩部件210更上部即臭氧產(chǎn)生裝置200周邊進一步維持為低濕度,能夠?qū)⒊粞醢l(fā)生效率維持在較高的狀態(tài)。另外,在通過對臭氧產(chǎn)生裝置200附加高電壓而發(fā)生臭氧的情況下,在貯藏室內(nèi)的溫度分布中,由于從貯藏室外流入冷氣,因此通過在成為低溫的冷氣吐出口 213附近裝設(shè)臭氧產(chǎn)生裝置200,臭氧產(chǎn)生裝置200的附近成為低溫,由此越是低溫越可提高臭氧的發(fā)生效率,因此可高效地發(fā)生臭氧。因而,能夠抑制臭氧發(fā)生必要的電力消耗,并且發(fā)生必要的臭氧量,可有助于節(jié)能,并且可發(fā)揮臭氧的鮮度保持效果。另外,用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件即罩部件210可用臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生效率、和通過吸入孔212流入罩部件210內(nèi)部的氧量、和從排放孔211流出的臭氧量的關(guān)系調(diào)節(jié)蔬菜室120的臭氧濃度。即,用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件通過在設(shè)計階段決定設(shè)置于調(diào)節(jié)部件的排放孔211的總開口面積,能夠考慮蔬菜室120的容量而某種程度地調(diào)節(jié)臭氧濃度。具體而言,當(dāng)排放孔211多(總開口面積大)時,臭氧的流出量增多,蔬菜室120的臭氧濃度增高。另外,由于氧的流入量與臭氧的流出量成正比地增加,因此直到臭氧產(chǎn)生裝置200的能力的極限,排放孔211的數(shù)量和蔬菜室120的臭氧濃度都成正比。相反,當(dāng)排放孔211少(總開口面積小)時,臭氧的流出量減少,蔬菜室120的臭氧濃度降低。另外,通過設(shè)計調(diào)節(jié)部件即罩部件210的排放孔211的安裝角度及位置、或?qū)⒄植考?10制成可動式,可進一步調(diào)節(jié)功能性物質(zhì)的排放量及排放角度,可更高效地提高保存物的功能性。另外,上述用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件通過自然對流而流出臭氧且流入氧,但也可以使用風(fēng)扇強制地使臭氧流出且輸入氧。另外,也可以通過以可計測食品容器121內(nèi)的臭氧濃度的方式配置臭氧濃度計,且基于來自該臭氧濃度計的信息調(diào)節(jié)(例如,上述風(fēng)扇的ON、OFF)臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生量,將食品容器121內(nèi)的臭氧濃度保持在規(guī)定范圍內(nèi)。 食品的貯藏室即蔬菜室120及食品容器121內(nèi)的臭氧濃度優(yōu)選維持在O. 05ppm以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,在拉出食品容器121時、及從食品容器121等容器取出蔬菜等食品時,可能會給進行這些作業(yè)的使用者的人體帶來某些影響。另外,優(yōu)選維持在O. 03ppm以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,進行上述作業(yè)的人可能會因臭氧的獨特的臭氣而感到不舒適。在本實施方式中,作為功能附加裝置,還具備光源220,因此,接著對照射作為該功能附加裝置的光的光源220、和調(diào)節(jié)該光源220的光的調(diào)節(jié)部件進行說明。光源220具有對貯藏于貯藏室即蔬菜室120的食品促進使其食品具有的例如維生素C等功能性成分增加那樣的活體防御反應(yīng)的作用。在本實施方式的情況下,光源220采用LED。LED由于發(fā)熱量小、可防止貯藏空間內(nèi)的溫度上升、能夠使食品的保存性穩(wěn)定、及設(shè)備運轉(zhuǎn)費低廉、加之耐久性優(yōu)異、可實現(xiàn)小型化設(shè)計,因此通用性高,優(yōu)選設(shè)為冷藏庫的規(guī)格。另外,光源220配置于用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件即罩部件210的上方,以用罩部件210包圍的方式而配置。由此,通過蔬菜室120內(nèi)的收納空間和光源220之間被隔開,能夠防止光源220因高濕度的蔬菜室120的濕氣而結(jié)露,由此吸收規(guī)定波長的光,功能性成分的增加效率變差。這樣,作為調(diào)節(jié)來自光源220的光的調(diào)節(jié)部件,即使在罩部件210中也具備照射調(diào)節(jié)部210b。該照射調(diào)節(jié)部210b優(yōu)選由可以充分透過功能附加裝置即光源220放射的光中必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。例如,使用環(huán)氧樹脂、丙烯酸樹脂、聚碳酸酯樹脂、聚乙烯樹脂、聚苯乙烯樹脂、聚丙烯樹脂等透光性樹脂即透明樹脂中任一個材料?;蛘撸詫⒍鄠€上述透光性樹脂組合而成的復(fù)合材料為基材而形成的材料由于具有擴散性,因此優(yōu)選。功能附加裝置即光源220放射的波長以可對貯藏于貯藏室的食品促進活體防御反應(yīng)且促進維生素C及多酚等功能性成分增加的包含規(guī)定波長區(qū)域的方式進行設(shè)定。具體而言,光源220的波長范圍優(yōu)選為380nm 800nm的波長,例如,通過包含對人體比較安全的范圍的波長即280nm 400nm的紫外線區(qū)域的波長,在保存物為蘑菇類的情況下,由于較多地含有維生素D的前驅(qū)物質(zhì)即麥角留醇,因此通過向這些物質(zhì)照射這些波長,激勵分子,變換為維生素D,因此可提高并保存維生素D的含量,營養(yǎng)價值提高。這些效果在魚的情況下,特別是在青花魚及沙丁魚等青魚等中也同樣。另外,在含花色苷的葡萄及蘋果及草莓等水果類或蔬菜類中,可增加并保存多酚。因而,可提高并保存食品的功能性,冷藏庫的功能性價值提高。另外,附著于蔬菜及水果的殘留農(nóng)藥通過照射包含紫外線的波長的光源,產(chǎn)生光分解反應(yīng),具有降低毒性的效果,因此可更安全地保存。另外,特別是,當(dāng)使用在400nm 500nm附近具有峰值波長的藍(lán)色光時,與紫外線波長等相比,能夠防止常用于冷藏庫的合成樹脂等的劣化,另外,在抑制了對長期保存食品的脂質(zhì)氧化等質(zhì)量劣化以后,作為藍(lán)色波長特有的作用,還具有抑制菌及霉繁殖的效果,因此可將冷藏庫的箱內(nèi)及保存物或綠色水果的表面保持清潔。另外,通過藍(lán)色具有的清涼感,也具有給予使用者以清潔的印象之類的感官效果。另外,當(dāng)使用在500nm 600nm波長的綠色光時,與紫外線波長相比,能夠防止常用于冷藏庫的合成樹脂等的劣化,并且作為綠色波長特有的作用,光會滲透到綠色水果的 內(nèi)部,因此能夠作用于綠色水果的內(nèi)部,促進來自內(nèi)部側(cè)的活體防御反應(yīng),可進一步增加維
生素等營養(yǎng)素。因而,當(dāng)從光源220發(fā)出藍(lán)色波長和綠色波長組合而成的光時,能夠用藍(lán)色波長的光抑制菌在綠色水果的表面繁殖,另外,能夠用滲透到綠色水果中的綠色波長促進綠色水果內(nèi)部的活體防御反應(yīng),可進一步提高綠色水果的保存性。另外,關(guān)于光源的照射方法,即使是連續(xù)照射,也可以得到上述效果,但通過使光源閃爍照射,刺激會更強烈,因此在藍(lán)色光中,能夠增加抑制菌繁殖的效果,另外,通過藍(lán)色光,能夠促進綠色水果表面的活體防御反應(yīng)。同樣,在綠色光中,可進一步促進來自內(nèi)部的活體防御,因此是有效的照射方法。另外,在本實施方式中,作為光源220,使用LED,但不特別局限于此,也可以為放射連續(xù)光譜的光的光源220。另外,當(dāng)采用復(fù)合具備放射不同波長的光的多個LED作為光源220時,可以得到更多層的效果。另外,在本實施方式中,通過具備多個貯藏室內(nèi)部的收納容器,來劃分為多個收納劃分。如圖19所示,具備蔬菜室120內(nèi)的收納容器中最大的收納劃分即食品容器121、和裝設(shè)于食品容器121的上部的上容器123,通過這些多個收納容器而劃分為收納劃分。貯藏室的內(nèi)部劃分為多個收納劃分,作為功能附加裝置的臭氧產(chǎn)生裝置200及調(diào)節(jié)部件即罩部件210位于多個收納劃分中容量最大的劃分的上部。即,蔬菜室中央稍靠近前面的附近。由此,通常不會被用作水果盒的上容器123遮擋,臭氧首先大范圍地擴散于食品容器121,可更高效地提高保存物的功能性。另外,關(guān)于光源220的安裝位置,在本實施方式中,配置為在蔬菜室120的更后方偵牝位于用作水果盒的上容器123的上方側(cè)。在這種情況下,上容器123設(shè)為由透光性的材料構(gòu)成。這樣,如果是透光性的材料,則容器阻礙擴散性的影響小,例如,如果通過上述臭氧那樣的氣體與冷氣一同對流來擴散,則物理上會與容器發(fā)生碰撞,阻礙擴散,但在光的情況下,雖然產(chǎn)生些許折射等,但比與冷氣一同對流的型式的用功能附加裝置發(fā)揮作用的情況影響小,通過經(jīng)由上容器123照射到食品容器121,光可擴散到蔬菜室120的貯藏空間整體,因此也可以不必配置于最大的收納劃分即食品容器121的正上部。
另外,食品貯藏庫100具備未圖示的冷卻單元140。在本實施方式的情況下,冷卻單元140由具備兩個冷卻器的冷卻循環(huán)構(gòu)成。具體而言,在冷藏室110的內(nèi)面部的背側(cè)裝設(shè)有第一冷卻器112。冷藏室110的內(nèi)面部通過來自冷卻器112的熱傳導(dǎo)來冷卻。冷藏室110的空氣由該冷卻后的內(nèi)面部冷卻。另外,第二冷卻器112裝設(shè)于冷凍室130的內(nèi)面的背側(cè)。冷凍室130內(nèi)通過強制地穿過第二冷卻器112而被冷卻的冷氣來冷卻,冷卻了食品等的冷氣再次返回第二冷卻器112。如圖18所示,從第二冷卻器112排放的冷氣經(jīng)由冷氣吐出口 213也供給到蔬菜室120。蔬菜室120通過風(fēng)門的開關(guān)控制來控制供給的冷氣的量,維持在冷藏室110的溫度帶和冷凍室130的溫度帶之間的溫度帶。具體而言,以維持在4°C以下0°C以上的范圍內(nèi)的溫度的方式進行控制。另外,從第二冷卻器112排放的冷氣經(jīng)由冷氣吐出口 213供給到蔬菜室120時,通 過臭氧發(fā)生器等功能附加裝置的作用,高效地附加有功能。即,通過臭氧殺死雜菌,僅清潔的冷氣擴散到蔬菜室120,也可殺死蔬菜室120內(nèi)的浮游菌。另外,擴散到蔬菜室120的冷氣經(jīng)由吸入口 214通過冷凍室130外側(cè)的第二冷卻器112再次被冷卻。因而,在蔬菜室120內(nèi)及冷凍室130內(nèi),臭氧持續(xù)循環(huán),且是非常清潔的空間,因此可安全地保存食品。圖19表不食品容器及蓋。食品容器121配置于在上部配置有上容器123的貯藏室即蔬菜室120內(nèi),是可抽拉且在上方具有開口部的箱體。蓋122是密閉食品容器121及上容器123的開口部的板狀部件,具備通過孔124、調(diào)節(jié)孔125,發(fā)揮作為第二調(diào)節(jié)部件的作用。即,除第一調(diào)節(jié)部件即罩部件210以外,還在第一調(diào)節(jié)部件更靠貯藏室即蔬菜室120的內(nèi)部側(cè)裝設(shè)有蓋122作為第二調(diào)節(jié)部件。即,通過臭氧發(fā)生器等功能附加裝置的作用經(jīng)由調(diào)節(jié)部件擴散的臭氧暫時進一步蓄積充填于蓋122上部之后,從通過孔124、調(diào)節(jié)孔125進一步均勻化地擴散到食品容器內(nèi)。另外,蓋122由于由可以充分地透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成,因此可以充分維持光實現(xiàn)的對食品的效果。另外,蓋122具備調(diào)節(jié)食品容器121及上容器123內(nèi)的濕度的功能,具體而言,將從貯藏于食品容器121及上容器123內(nèi)的蔬菜散發(fā)的濕氣某種程度地維持于食品容器121及上容器123內(nèi),同時將濕度調(diào)節(jié)到上述濕氣不在食品容器121及上容器123內(nèi)結(jié)露的程度。這樣,在本實施方式中,相對于功能附加裝置即臭氧產(chǎn)生裝置200、光源220,具備多個以覆蓋這些功能附加裝置的方式配置的調(diào)節(jié)部件,由此不是將由功能附加裝置發(fā)生的例如臭氧氣體等直接排放到貯藏室,而是經(jīng)由多個調(diào)節(jié)部件后再進行排放,由此可精度更好地調(diào)節(jié)排放量及排放范圍,可更高效地提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性。另外,在本實施方式中,在蔬菜室120內(nèi)裝設(shè)有食品容器121,但本實施方式不局限于此,也可以將食品直接保存于沒有食品容器121及其蓋的蔬菜室120。另外,功能附加裝置設(shè)為臭氧產(chǎn)生裝置、LED,但在超聲波發(fā)生器中,也可以為噴出霧沫的霧沫發(fā)生設(shè)備等可實現(xiàn)各種功能附加的設(shè)備。另外,由固定的隔熱壁115將貯藏箱170劃分,但在無需特別用隔熱壁劃分的情況下,也可以用不限定于隔熱材料的隔壁劃分。
如上所述,相對于功能附加裝置,具備以覆蓋這些功能附加裝置的方式配置的調(diào)節(jié)部件,由此不是將由功能附加裝置發(fā)生的例如臭氧氣體等直接排放到貯藏室,而是暫時積存于調(diào)節(jié)部件內(nèi)部的空間內(nèi)之后再進行排放,由此可容易地調(diào)節(jié)排放量及排放范圍,可更高效地提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性。(實施方式4)本實施方式涉及如下冷藏庫,S卩,具備對收納于貯藏室內(nèi)部的保存物發(fā)揮作用的功能附加裝置,還在功能附加裝置的內(nèi)部側(cè),裝設(shè)有用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件。近年來,家用冷藏庫不是為保存食品而進行制冷的箱,而是如下傾向正在進展,即,在保存過程中,以更美味地達到安全、健康的方式,不僅具備一連串的冷卻系統(tǒng),而且還具備通過除去貯藏室內(nèi)的臭來防止向所保存的食品移臭且具有美味地保存等各種功能的功能附加裝置。 例如,舉出提高所收納的保存物的營養(yǎng)價值、通過抑制或殺死貯藏室內(nèi)的浮游菌及病毒的增殖來提高安全性、提高保存中的食品的酶活性增加功能性成分等例子。具體而言,具備發(fā)光二極管(以下稱LED)及光催化設(shè)備、臭氧發(fā)生設(shè)備、超聲波發(fā)生設(shè)備等各種功能附加裝置的冷藏庫正在商品化。目前,具有具備臭氧產(chǎn)生裝置的冷藏庫(參照專利文獻I:(日本)特許第3920064號公報)。圖30是表示專利文獻I所述的現(xiàn)有具備臭氧產(chǎn)生裝置的冷藏庫的裝置的圖。如圖30所示,是具備裝設(shè)于冷藏庫主體I的貯藏室即冷藏室3、蔬菜用冷藏室4、切換室5、冷凍室6、還有裝設(shè)于各貯藏室的門即合頁開關(guān)式的冷藏庫門7、抽屜式蔬菜室門8、切換室門9、冷凍室門10的冷藏庫。另外,在切換室5且在冷氣流入路設(shè)有除臭、抗菌裝置(相當(dāng)于抗菌單元、臭氧產(chǎn)生裝置)18,在冷氣流出路設(shè)有臭氧處理裝置19。另外,切換室5通過選擇設(shè)定的溫度帶,可以根據(jù)冷凍、微冷凍、速凍、蔬菜、高溫蔬菜、軟冷凍、冷藏、葡萄酒等模式,設(shè)定為適合使用者的設(shè)定溫度。在如上所述構(gòu)成的冷藏庫中,下面,對其動作進行說明。在收納香蕉、茄子、黃瓜等過冷時就發(fā)生變色、軟化、水膨脹等的低溫敏感性水果時,將切換室5的模式選擇為“高溫蔬菜”,并在切換室5進行模式變更。變更為“高溫蔬菜”模式的切換室5冷卻到10 15°C的溫度,同時驅(qū)動設(shè)置于冷氣流入路的除臭、抗菌裝置18,使其發(fā)生臭氧,對流入切換室5的冷氣進行抗菌處理,同時驅(qū)動設(shè)置于冷氣流出路的臭氧處理裝置19,對臭氧進行分解處理,使對人體有害的臭氧無害化。另外,此時,由于所產(chǎn)生的臭氧以含在冷氣中的狀態(tài)供給到切換室5內(nèi),因此切換室5內(nèi)充滿臭氧,因此能夠防止切換室的空氣或蔬菜表面的霉等雜菌繁殖。因此,能夠維持以比較高的冷藏溫度保存的低溫敏感性水果的鮮度。另一方面,以切換室5內(nèi)的臭氧濃度為O. 005ppm以下的方式設(shè)定除臭、抗菌裝置18的臭氧發(fā)生量,不會影響敞開了切換室5的門9的使用者,并且感覺不到臭氧臭。但是,在上述現(xiàn)有構(gòu)成中,通過由設(shè)置于冷氣流入路的除臭、抗菌裝置18發(fā)生的低濃度臭氧,能夠進行切換室的除臭、及防止以10 15°c的設(shè)定溫度保存的蔬菜表面的霉等雜菌繁殖,臭氧處理裝置19設(shè)置于冷氣流出路,由于所產(chǎn)生的臭氧僅依存于冷氣流而移動,因此難以擴散到貯藏室內(nèi)整體,存在不能對貯藏室內(nèi)的食品整體擴散性良好地高效遍布這種課題。另外,關(guān)于臭氧發(fā)生量的調(diào)節(jié),也需要具備與之相對的新的控制裝置及檢測裝置,存在構(gòu)成復(fù)雜這種課題。本實施方式是解決上述現(xiàn)有課題的實施方式,其目的在于,提供一種冷藏庫,其具備可用簡單的方法將由例如臭氧發(fā)生器那種功能附加裝置排放的功能性物質(zhì)擴散到貯藏室內(nèi)部、及可調(diào)節(jié)排放量的調(diào)節(jié)部件,根據(jù)目的更高效地提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性。為了解決上述課題,本實施方式的冷藏庫具備對收納于貯藏室內(nèi)部的保存物以提高保存狀態(tài)的方式發(fā)揮作用的功能附加裝置,且在上述功能附加裝置更靠上述貯藏室的內(nèi)部側(cè),裝設(shè)有用于調(diào)節(jié)上述功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件。由此,在本實施方式中,能夠提供一種冷藏庫,其通過將調(diào)節(jié)部件直接裝設(shè)于貯藏室內(nèi)部,便于進行調(diào)節(jié)功能附加裝置進行的作用,可使功能性物質(zhì)擴散到貯藏室內(nèi)部、及可 調(diào)節(jié)排放量,且可根據(jù)功能附加裝置進行的作用的目的,高效地提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性。本實施方式的冷藏庫可提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性,因此可提供能夠更良好地保存收納物的鮮度的高質(zhì)量的冷藏庫。本實施方式的冷藏庫具備對收納于貯藏室內(nèi)部的保存物以提高保存狀態(tài)的方式發(fā)揮作用的功能附加裝置,且在上述功能附加裝置更靠上述貯藏室的內(nèi)部側(cè),裝設(shè)有用于調(diào)節(jié)上述功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件。由此,可提供一種冷藏庫,其通過將調(diào)節(jié)部件直接裝設(shè)于貯藏室內(nèi)部,便于進行調(diào)節(jié)功能附加裝置進行的作用,可使功能性物質(zhì)擴散到貯藏室內(nèi)部、及可調(diào)節(jié)排放量,且可根據(jù)功能附加裝置進行的作用的目的,高效地提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性,由于可提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性,因此可提供能夠更良好地保存收納物的鮮度的高質(zhì)量的冷藏庫。S卩,在由功能附加裝置發(fā)生的功能性物質(zhì)例如臭氧之類的氣體作用于貯藏室的內(nèi)部時,在貯藏室側(cè),就能夠簡單地進行調(diào)節(jié),因此可高效地擴散,還可排放到適當(dāng)?shù)姆秶?,對收納于貯藏室內(nèi)部的保存物,更高效地發(fā)揮作用。另外,調(diào)節(jié)部件優(yōu)選以覆蓋功能附加裝置的方式裝設(shè)。另外,功能附加裝置優(yōu)選為光源,通過調(diào)節(jié)部件調(diào)節(jié)從上述光源照射的光向貯藏室內(nèi)照射的光量、或調(diào)節(jié)從上述光源照射的光向貯藏室內(nèi)照射的照射范圍,在將由功能附加裝置發(fā)生的功能性物質(zhì)暫時高效地蓄積之后,再高效地擴散到貯藏室內(nèi)部。另外,在功能附加裝置帶有高電壓或紫外強度強等可能會給人體帶來危險的情況下,調(diào)節(jié)部件發(fā)揮保護作用,成為對作業(yè)者更安全的規(guī)格。另外,功能附加裝置優(yōu)選為臭氧產(chǎn)生裝置,利用調(diào)節(jié)部件,調(diào)節(jié)由上述臭氧產(chǎn)生裝置產(chǎn)生的臭氧向貯藏室內(nèi)排放的臭氧量、或調(diào)節(jié)由上述臭氧產(chǎn)生裝置產(chǎn)生的臭氧向貯藏室內(nèi)排放時的臭氧排放范圍。由此,可使貯藏室內(nèi)部的臭氧濃度最佳,還可使臭氧擴散到貯藏室內(nèi)部的各個角落,可更高效地進行功能附加。
另外,功能附加裝置優(yōu)選為光源,調(diào)節(jié)部件調(diào)節(jié)從上述光源照射的光向貯藏室內(nèi)照射的光量、或調(diào)節(jié)從上述光源照射的光向貯藏室內(nèi)照射的照射范圍。由此,可對收納于貯藏室內(nèi)部的食品賦予最佳強度的光,還可調(diào)節(jié)照射范圍,可更聞效地進行功能附加。另外,功能附加裝置優(yōu)選為霧沫發(fā)生裝置,調(diào)節(jié)部件調(diào)節(jié)從上述霧沫發(fā)生裝置噴出的霧沫量、或調(diào)節(jié)從上述霧沫發(fā)生裝置噴出的霧沫的噴霧范圍。由此,可使貯藏室內(nèi)部的霧沫量最佳,還可使霧沫擴散到貯藏室內(nèi)部的各個角落,可更高效地進行功能附加。另外,優(yōu)選將多個調(diào)節(jié)部件裝設(shè)于上述功能附加裝置更靠上述貯藏室的內(nèi)部側(cè),由此由功能附加裝置發(fā)生的功能性物質(zhì)通過多個調(diào)節(jié)部件暫時高效地蓄積之后,再擴散到貯藏室內(nèi)部,由此可對貯藏室內(nèi)部的保存物更高效地發(fā)揮作用?!?br> 另外,優(yōu)選貯藏室內(nèi)部劃分為多個收納劃分,調(diào)節(jié)部件位于上述多個收納劃分中容量最大的劃分的上部。由此,可對貯藏室內(nèi)部的較多地存在保存物的部位高效地擴散功能性物質(zhì)。另外,優(yōu)選特征為,具有具有多個隔熱劃分的隔熱箱體、裝設(shè)于上述隔熱箱體且箱內(nèi)溫度保持于冷藏溫度帶的冷藏溫度帶貯藏室、箱內(nèi)溫度保持于冷凍溫度帶的冷凍溫度帶貯藏室,且具有用于進行上述冷藏溫度帶貯藏室的冷卻的冷藏用蒸發(fā)器、用于進行上述冷凍溫度帶貯藏室的冷卻的冷凍用蒸發(fā)器,且在由上述冷藏用蒸發(fā)器冷卻的冷氣流動的風(fēng)路中任一風(fēng)路具備對收納于貯藏室內(nèi)部的保存物發(fā)揮作用的功能附加裝置,且在上述功能附加裝置更靠上述貯藏室的內(nèi)部側(cè),具備用于調(diào)節(jié)上述功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件,由此對于冷藏溫度帶貯藏室中位于最下方的貯藏室而言,其作用效果最高。由此,可實現(xiàn)冷藏溫度帶的貯藏室的抗菌及食品的抗菌實現(xiàn)的保存性提高、及降低附著于食品的農(nóng)藥等有害物質(zhì),可進一步提聞食品的安全性。另外,通過使位于最下方的貯藏室的臭氧濃度成為最高,即使在通過食品的取出放入而臭氧流向冷藏室外的情況下,也能夠使高濃度的臭氧迅速地流向下方,能夠提供安全性更高的冷藏庫。另外,冷藏庫優(yōu)選為,在冷藏溫度帶貯藏室中位于最下方的貯藏室內(nèi),具備臭氧產(chǎn)生裝置。由此,通過將臭氧產(chǎn)生裝置直接裝設(shè)在位于最下方的貯藏室內(nèi),能夠可靠地使冷藏溫度帶貯藏室中位于最下方的貯藏室的臭氧濃度成為最高。另外,優(yōu)選特征為,在冷藏溫度帶貯藏室中位于最下方的貯藏室內(nèi),具備對收納于貯藏室內(nèi)部的保存物發(fā)揮作用的功能附加裝置,且在上述功能附加裝置更靠上述貯藏室的內(nèi)部側(cè),具備用于調(diào)節(jié)上述功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件。由此,通過將臭氧產(chǎn)生裝置直接裝設(shè)于冷藏溫度帶貯藏室中位于最下方的貯藏劃分內(nèi),能夠可靠地使冷藏溫度帶貯藏室中位于最下方的貯藏劃分的臭氧濃度成為最高。另外,優(yōu)選特征為,在冷藏溫度帶貯藏室的內(nèi)部,具備對收納在位于最下方的貯藏劃分內(nèi)的保存物發(fā)揮作用的功能附加裝置,且在上述功能附加裝置更靠上述貯藏室的內(nèi)部偵牝具備用于調(diào)節(jié)上述功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件。由此,通過將臭氧產(chǎn)生裝置直接裝設(shè)于冷藏溫度帶貯藏室中位于最下方的貯藏劃分內(nèi),能夠可靠地使冷藏溫度帶貯藏室中位于最下方的貯藏劃分的臭氧濃度成為最高。另外,優(yōu)選特征為,具備對收納于冷藏溫度帶貯藏室中位于冷藏冷卻風(fēng)路的最下游側(cè)的貯藏劃分內(nèi)的保存物發(fā)揮作用的功能附加裝置,且在上述功能附加裝置更靠上述貯藏室的內(nèi)部側(cè),具備用于調(diào)節(jié)上述功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件。由此,位于冷藏冷卻風(fēng)路的最下游側(cè)的貯藏劃分由于各貯藏劃分的包含雜菌等的冷氣流入,因此不管是不是雜菌易繁殖的環(huán)境,都能夠用臭氧實現(xiàn)集中抗菌,可更可靠地實現(xiàn)冷藏溫度帶的貯藏室的抗菌及食品的抗菌實現(xiàn)的保存性提高、及降低附著于食品的農(nóng)藥等有害物質(zhì),可進一步提聞食品的安全性。另外,優(yōu)選特征為,具備對收納于冷藏溫度帶貯藏室中溫度最高的貯藏室或貯藏劃分的保存物發(fā)揮作用的功能附加裝置,且在上述功能附加裝置更靠上述貯藏室的內(nèi)部偵牝具備用于調(diào)節(jié)上述功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件。由此,因為溫度高,所以不管是不是雜菌易繁殖的環(huán)境,都能夠用臭氧實現(xiàn)集中抗·菌,可更可靠地實現(xiàn)冷藏溫度帶的貯藏室的抗菌及食品的抗菌實現(xiàn)的保存性提高、及降低附著于食品的農(nóng)藥等有害物質(zhì),可進一步提高食品的安全性。下面,參照附圖對本實施方式進行說明。(實施方式4-1)圖21是表不食品臧庫的正面圖。如同圖所不,食品臧庫100是具備二個門llla、lllb、lllc的冷藏庫,由貯藏箱170形成的貯藏室劃分為三個。食品貯藏庫100從上部起具備冷藏室110、蔬菜室120、冷凍室130作為所劃分的貯藏室。在同圖中,矩形的虛線表示各貯藏室的開口,貯藏的對象即食品從前方搬入劃分為架狀的貯藏箱170內(nèi),還可搬出。另外,食品貯藏庫100具備可密閉貯藏箱170且可開關(guān)的門111。具體而言,食品貯藏庫100具備可開關(guān)冷藏室110的第一門111a、及可開關(guān)蔬菜室120的第二門111b、可開關(guān)冷凍室130的第三門111c,門111a、111b、Illc通過合頁可開關(guān)地安裝于貯藏箱170。貯藏箱170具備將外部和內(nèi)部隔熱的功能,如同圖橢圓內(nèi)所示,由用ABS等樹脂真空成型的內(nèi)箱171、使用預(yù)涂鋼板等金屬材料的外箱172、配置于內(nèi)箱171和外箱172之間的隔熱材料173構(gòu)成。另外,門111也同樣地由內(nèi)板和外板和隔熱材料173構(gòu)成。圖22是實施方式的食品貯藏庫100的縱剖面圖。如同圖所示,食品貯藏庫100具備臭氧產(chǎn)生裝置200、和用于調(diào)節(jié)光源220、功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件即隔離單元210 (在本實施方式中,以下記述為罩部件210)作為功能附加裝置。另外,食品貯藏庫100將食品容器121和蓋122裝設(shè)于蔬菜室120的內(nèi)部。功能附加裝置即臭氧產(chǎn)生裝置200是能夠產(chǎn)生向配置于貯藏室內(nèi)的食品容器121供給的臭氧的裝置。臭氧產(chǎn)生裝置200朝向蔬菜室120的內(nèi)部埋設(shè)于將冷藏室110和蔬菜室120隔開的隔熱壁115的下面?zhèn)?。因此,臭氧產(chǎn)生裝置200配置于后述的食品容器121的開口部127的上方,且配置于遠(yuǎn)離食品容器121的開口部127的位置、且面向開口部127的位置。這樣,通過將臭氧產(chǎn)生裝置埋設(shè)于隔熱壁115,臭氧產(chǎn)生裝置200的溫度也難以因蔬菜室120的溫度變化而變化,可以穩(wěn)定地維持臭氧發(fā)生效率。在此,臭氧產(chǎn)生裝置200只要是發(fā)生臭氧的裝置,不作特別限定。具體而言,可以例示向空氣中的氧分子(O2)照射紫外線光發(fā)生臭氧(O3)的裝置、及將配置于空氣中的電極設(shè)為高電壓通過放電等將空氣中的氧分子變換為臭氧的裝置、電分解水等含氧的物質(zhì)向空氣中供給臭氧的裝置等。圖23是包含用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件即罩部件210附近的冷藏庫的剖面圖。用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件配置于功能附加裝置即臭氧產(chǎn)生裝置200的貯藏室的內(nèi)部側(cè),是將臭氧產(chǎn)生裝置200和貯藏室隔開的由薄板構(gòu)成的罩部件210,如圖23所示,圖示的是在下面部前 方設(shè)有多個排放孔211的倒四棱錐臺形狀的罩部件210。在這種情況下,調(diào)節(jié)部件即罩部件210通過具備多個排放孔211,能夠調(diào)節(jié)由功能附加裝置即臭氧產(chǎn)生裝置200產(chǎn)生的臭氧向貯藏室即蔬菜室120內(nèi)排放的臭氧量。即,由該排放孔211的大小及數(shù)量決定流入蔬菜室120的臭氧量。另外,通過裝設(shè)該排放孔211的部位,能夠調(diào)節(jié)由臭氧產(chǎn)生裝置200發(fā)生且向蔬菜室120內(nèi)排放時的臭氧排放范圍。這樣,用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件即罩部件210通過以覆蓋埋設(shè)于隔熱壁115的臭氧產(chǎn)生裝置200的方式安裝于隔熱壁115的下面部即臭氧產(chǎn)生裝置200更靠蔬菜室120的內(nèi)部側(cè),將臭氧產(chǎn)生裝置200和蔬菜室120的收納空間隔開。另外,罩部件210通過在下面部后方設(shè)有多個吸入孔212,調(diào)節(jié)臭氧產(chǎn)生裝置200的向蔬菜室120內(nèi)排放的臭氧的排放量及排放范圍。具體而言,調(diào)節(jié)部件即罩部件210的下面部形成在中央部附近不存在排放孔211的貯存部210a,排放孔211以位于該貯存部210a的左右側(cè)的方式而配置。因此,由臭氧產(chǎn)生裝置200產(chǎn)生的臭氧暫時蓄積在位于不存在排放孔211的調(diào)節(jié)部件即罩部件210的中央附近的貯存部210a附近,比重比空氣重的臭氧逐漸擴散到罩部件210的下面部整體,不久就從配置于貯存部210a的左右的排放孔211向下方排放。另外,由于排放孔211存在多個,因此可擴散到食品貯藏庫100的整體。另一方面,在貯藏室的前后方向上配置于中央更靠后方側(cè)的吸入孔212主要作為吸入來自用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的罩部件210的外部的冷氣的通氣口發(fā)揮功能。在本實施方式的情況下,該吸入孔212位于后述的冷氣吐出口 213的附近即貯藏室的后方側(cè),因此會吸入比較干燥的狀態(tài)的冷氣。因此,能夠較低地維持調(diào)節(jié)部件即罩部件210的上部側(cè)即罩部件210內(nèi)部的濕度,濕度越低,臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生效率越好,因此可將臭氧發(fā)生效率維持在較高的狀態(tài)。除這些干燥的冷氣的導(dǎo)入以外,在本實施方式中,還以將因來自蔬菜的散發(fā)而成為高濕度的收納空間即食品容器121和臭氧產(chǎn)生裝置200之間隔開的方式,具備調(diào)節(jié)部件即罩部件210,由此可將罩部件210更上部即臭氧產(chǎn)生裝置200周邊進一步維持為低濕度,能夠?qū)⒊粞醢l(fā)生效率維持在較高的狀態(tài)。另外,在作為臭氧產(chǎn)生裝置200通過附加高電壓而發(fā)生臭氧的情況下,在貯藏室內(nèi)的溫度分布中,由于從貯藏室外流入冷氣,因此通過在成為低溫的冷氣吐出口 213附近裝設(shè)臭氧產(chǎn)生裝置200,臭氧產(chǎn)生裝置200的附近成為低溫,由此越是低溫越可提高臭氧的發(fā)生效率,因此可高效地發(fā)生臭氧。因而,能夠抑制臭氧發(fā)生必要的電力消耗,并且發(fā)生必要的臭氧量,可有助于節(jié)能,并且可發(fā)揮臭氧的鮮度保持效果。另外,用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件即罩部件210可用臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生效率、和通過吸入孔212流入罩部件210內(nèi)部的氧量、和從排放孔211流出的臭氧量的關(guān)系調(diào)節(jié)蔬菜室120的臭氧濃度。即,用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件通過在設(shè)計階段決定設(shè)置于調(diào)節(jié)部件的排放孔211的總開口面積,能夠考慮蔬菜室120的容量而某種程度地調(diào)節(jié)臭氧濃度。具體而言,當(dāng)排放孔211多(總開口面積大)時,臭氧的流出量增多,蔬菜室120的臭氧濃度增高。另外,由于氧的流入量與臭氧的流出量成正比地增加,因此直到臭氧產(chǎn)生裝置200的能力的極限,排放孔211的數(shù)量和蔬菜室120的臭氧濃度都成正比。相反,當(dāng)排放孔211少(總開口面積小)時,臭氧的流出量減少,蔬菜室120的臭氧濃度降低。另外,通過設(shè)計調(diào)節(jié)部件即罩部件210的排放孔211的安裝角度及位置、或?qū)⒄植考?10制成可動式,可進一步調(diào)節(jié)功能性物質(zhì)的排放量及排放角度,可更高效地提高保存物的功能性。另外,上述用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件通過自然對流而流出臭氧且流入氧,但也可以使用風(fēng)扇強制地使臭氧流出且輸入氧。另外,也可以通過以可計測食品容器121內(nèi)的臭氧濃度的方式配置臭氧濃度計,且基于來自該臭氧濃度計的信息調(diào)節(jié)(例如, 上述風(fēng)扇的ON、OFF)臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生量,將食品容器121內(nèi)的臭氧濃度保持 在規(guī)定范圍內(nèi)。食品的貯藏室即蔬菜室120及食品容器121內(nèi)的臭氧濃度優(yōu)選維持在O. 05ppm以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,在拉出食品容器121時、及從食品容器121等容器取出蔬菜等食品時,可能會給進行這些作業(yè)的使用者的人體帶來某些影響。另外,優(yōu)選維持在O. 03ppm以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,進行上述作業(yè)的人可能會因臭氧的獨特的臭氣而感到不舒適。在本實施方式中,作為功能附加裝置,還具備光源220,因此,接著對照射作為該功能附加裝置的光的光源220、和調(diào)節(jié)該光源220的光的調(diào)節(jié)部件進行說明。光源220具有對貯藏于貯藏室即蔬菜室120的食品促進使其食品具有的例如維生素C等功能性成分增加那樣的活體防御反應(yīng)的作用。在本實施方式的情況下,光源220采用LED。LED由于發(fā)熱量小、可防止貯藏空間內(nèi)的溫度上升、能夠使食品的保存性穩(wěn)定、及設(shè)備運轉(zhuǎn)費低廉、加之耐久性優(yōu)異、可實現(xiàn)小型化設(shè)計,因此通用性高,優(yōu)選設(shè)為冷藏庫的規(guī)格。另外,光源220配置于用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件即罩部件210的上方,以用罩部件210包圍的方式而配置。由此,通過蔬菜室120內(nèi)的收納空間和光源220之間被隔開,能夠防止光源220因高濕度的蔬菜室120的濕氣而結(jié)露,由此吸收規(guī)定波長的光,功能性成分的增加效率變差。這樣,作為調(diào)節(jié)來自光源220的光的調(diào)節(jié)部件,即使在罩部件210中也具備照射調(diào)節(jié)部210b。該照射調(diào)節(jié)部210b優(yōu)選由可充分透過功能附加裝置即光源220放射的光中必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。例如,使用環(huán)氧樹脂、丙烯酸樹脂、聚碳酸酯樹脂、聚乙烯樹脂、聚苯乙烯樹脂、聚丙烯樹脂等透光性樹脂即透明樹脂中任一個材料?;蛘?,以將多個上述透光性樹脂組合而成的復(fù)合材料為基材而形成的材料由于具有擴散性,因此優(yōu)選。功能附加裝置即光源220放射的波長以可對貯藏于貯藏室的食品促進活體防御反應(yīng)且促進維生素C及多酚等功能性成分增加的包含規(guī)定波長區(qū)域的方式進行設(shè)定。具體而言,光源220的波長范圍優(yōu)選為380nm 800nm的波長,例如,通過包含對人體比較安全的范圍的波長即280nm 400nm的紫外線區(qū)域的波長,在保存物為蘑菇類的情況下,由于較多地含有維生素D的前驅(qū)物質(zhì)即麥角留醇,因此通過向這些物質(zhì)照射這些波長,激勵分子,變換為維生素D,因此可提高并保存維生素D的含量,營養(yǎng)價值提高。這些效果在魚的情況下,特別是在青花魚及沙丁魚等青魚等中也同樣。另外,在含花色苷的葡萄及蘋果及草莓等水果類或蔬菜類中,可增加并保存多酚。因而,可提高并保存食品的功能性,冷藏庫的功能性價值提高。另外,附著于蔬菜及水果的殘留農(nóng)藥通過照射包含紫外線的波長的光源,產(chǎn)生光分解反應(yīng),具有降低毒性的效果,因此可更安全地保存。另外,特別是,當(dāng)使用在400nm 500nm附近具有峰值波長的藍(lán)色光時,與紫外線波長等相比,能夠防止常用于冷藏庫的合成樹脂等的劣化,另外,在抑制了對長期保存食品的脂質(zhì)氧化等質(zhì)量劣化以后,作為藍(lán)色波長特有的作用,還具有抑制菌及霉繁殖的效果,因此可將冷藏庫的箱內(nèi)及保存物或綠色水果的表面保持清潔。另外,通過藍(lán)色具有的清涼感,也具有給予使用者以清潔的印象之類的感官效果。
另外,當(dāng)使用在500nm 600nm波長的綠色光時,與紫外線波長相比,能夠防止常用于冷藏庫的合成樹脂等的劣化,并且作為綠色波長特有的作用,光會滲透到綠色水果的內(nèi)部,因此能夠作用于綠色水果的內(nèi)部,促進來自內(nèi)部側(cè)的活體防御反應(yīng),可進一步增加維
生素等營養(yǎng)素。因而,當(dāng)從光源220發(fā)出藍(lán)色波長和綠色波長組合而成的光時,能夠用藍(lán)色波長的光抑制菌在綠色水果的表面繁殖,另外,能夠用滲透到綠色水果中的綠色波長促進綠色水果內(nèi)部的活體防御反應(yīng),可進一步提高綠色水果的保存性。另外,關(guān)于光源的照射方法,即使是連續(xù)照射,也可以得到上述效果,但通過使光源閃爍照射,刺激會更強烈,因此在藍(lán)色光中,能夠增加抑制菌繁殖的效果,另外,通過藍(lán)色光,能夠促進綠色水果表面的活體防御反應(yīng)。同樣,在綠色光中,可進一步促進來自內(nèi)部的活體防御,因此是有效的照射方法。另外,在本實施方式中,作為光源220,使用LED,但不特別局限于此,也可以為放射連續(xù)光譜的光的光源220。另外,當(dāng)采用復(fù)合具備放射不同波長的光的多個LED作為光源220時,可以得到更多層的效果。另外,在本實施方式中,通過具備多個貯藏室內(nèi)部的收納容器,來劃分為多個收納劃分。如圖25所示,具備蔬菜室120內(nèi)的收納容器中最大的收納劃分即食品容器121、和裝設(shè)于食品容器121的上部的上容器123,通過這些多個收納容器而劃分為收納劃分。貯藏室的內(nèi)部劃分為多個收納劃分,作為功能附加裝置的臭氧產(chǎn)生裝置200及調(diào)節(jié)部件即罩部件210位于多個收納劃分中容量最大的劃分的上部。即,蔬菜室中央稍靠近前面的附近。由此,通常不會被用作水果盒的上容器123遮擋,臭氧首先大范圍地擴散于食品容器121,可更高效地提高保存物的功能性。另外,關(guān)于光源220的安裝位置,在本實施方式中,配置為在蔬菜室120的更后方偵牝位于用作水果盒的上容器123的上方側(cè)。在這種情況下,上容器123設(shè)為由透光性的材料構(gòu)成。這樣,如果是透光性的材料,則容器阻礙擴散性的影響小,例如,如果通過上述臭氧那種氣體與冷氣一同對流來擴散,則物理上會與容器發(fā)生碰撞,阻礙擴散,但在光的情況下,雖然產(chǎn)生些許折射等,但比與冷氣一同對流型式的用功能附加裝置發(fā)揮作用的情況影響小,通過經(jīng)由上容器123照射到食品容器121,光會可擴散到蔬菜室120的貯藏空間整體,因此也可以不必配置于最大的收納劃分即食品容器121的正上部。另外,食品貯藏庫100具備未圖示的冷卻單元140。在本實施方式的情況下,冷卻單元140由具備兩個冷卻器的冷卻 循環(huán)構(gòu)成。具體而言,在冷藏室110的內(nèi)面部的背側(cè)裝設(shè)有第一冷卻器112。冷藏室110的內(nèi)面部通過來自冷卻器112的熱傳導(dǎo)來冷卻。冷藏室110的空氣由該冷卻后的內(nèi)面部冷卻。另外,第二冷卻器112裝設(shè)于冷凍室130的內(nèi)面的背側(cè)。冷凍室130內(nèi)通過強制地穿過第二冷卻器112而被冷卻的冷氣來冷卻,冷卻了食品等的冷氣再次返回第二冷卻器112。如圖24所示,從第二冷卻器112排放的冷氣經(jīng)由冷氣吐出口 213也供給到蔬菜室120。蔬菜室120通過風(fēng)門的開關(guān)控制來控制供給的冷氣的量,維持在冷藏室110的溫度帶和冷凍室130的溫度帶之間的溫度帶。具體而言,以維持在4°C以下0°C以上的范圍內(nèi)的溫度的方式進行控制。另外,從第二冷卻器112排放的冷氣經(jīng)由冷氣吐出口 213供給到蔬菜室120時,通過臭氧發(fā)生器等功能附加裝置的作用,高效地附加有功能。即,通過臭氧殺死雜菌,僅清潔的冷氣擴散到蔬菜室120,也可殺死蔬菜室120內(nèi)的浮游菌。另外,擴散到蔬菜室120的冷氣經(jīng)由吸入口 214通過冷凍室130外側(cè)的第二冷卻器112再次被冷卻。因而,在蔬菜室120內(nèi)及冷凍室130內(nèi),臭氧持續(xù)循環(huán),且是非常清潔的空間,因此可安全地保存食品。圖25表不食品容器及蓋。食品容器121配置于在上部配置有上容器123的貯藏室即蔬菜室120內(nèi),是可抽拉且在上方具有開口部的箱體。蓋122是密閉食品容器121及上容器123的開口部的板狀部件,具備通過孔124、調(diào)節(jié)孔125,發(fā)揮作為第二調(diào)節(jié)部件的作用。即,除第一調(diào)節(jié)部件即罩部件210以外,還在第一調(diào)節(jié)部件更靠貯藏室即蔬菜室120的內(nèi)部側(cè)裝設(shè)有蓋122作為第二調(diào)節(jié)部件。S卩,通過臭氧發(fā)生器等功能附加裝置的作用經(jīng)由調(diào)節(jié)部件擴散的臭氧暫時進一步蓄積充填于蓋122上部之后,從通過孔124、調(diào)節(jié)孔125進一步均勻化地擴散到食品容器內(nèi)。另外,蓋122由于由可以充分地透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成,因此可以充分維持光實現(xiàn)的對食品的效果。另外,蓋122具備調(diào)節(jié)食品容器121及上容器123內(nèi)的濕度的功能,具體而言,將從貯藏于食品容器121及上容器123內(nèi)的蔬菜散發(fā)的濕氣某種程度地維持于食品容器121及上容器123內(nèi),同時將濕度調(diào)節(jié)到上述濕氣不在食品容器121及上容器123內(nèi)結(jié)露的程度。這樣,在本實施方式中,相對于功能附加裝置即臭氧產(chǎn)生裝置200、光源220,具備多個以覆蓋這些功能附加裝置的方式配置的調(diào)節(jié)部件,由此不是將由功能附加裝置發(fā)生的例如臭氧氣體等直接排放到貯藏室,而是經(jīng)由多個調(diào)節(jié)部件后再進行排放,由此可精度更好地調(diào)節(jié)排放量及排放范圍,可更高效地提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性。另外,在本實施方式中,在蔬菜室120內(nèi)裝設(shè)有食品容器121,但本實施方式不局限于此,也可以將食品直接保存于沒有食品容器121及其蓋的蔬菜室120。另外,將功能附加裝置設(shè)為臭氧產(chǎn)生裝置、LED,但在超聲波發(fā)生器中,也可以為噴出霧沫的霧沫發(fā)生設(shè)備等可實現(xiàn)各種功能附加的設(shè)備。另外,由固定的隔熱壁115將貯藏箱170劃分,但在無需特別用隔熱壁劃分的情況下,也可以用不限定于隔熱材料的隔壁劃分。(實施方式4-2)圖26是實施方式4-2的冷藏庫的卸下門的狀態(tài)的立體圖,圖27是同實施方式的冷藏庫的冷藏室的縱剖面圖。如圖26、圖27所示,本實施方式的冷藏庫由冷凍室內(nèi)箱301、由冷藏室內(nèi)箱302將內(nèi)部分割為冷凍室303和冷藏室304且在背面下部裝設(shè)有收納壓縮機(未圖示)和冷凝器305的機械室306的冷藏庫主體307、及合頁開關(guān)式的冷凍室門(未圖示)及冷藏室門308構(gòu)成,在內(nèi)部裝設(shè)有冷凍系統(tǒng),所述冷凍系統(tǒng)由壓縮機、冷凝器305、切換閥(未圖示)、第一減壓裝置(未圖示)、第二減壓裝置(未圖示)、冷凍用蒸發(fā)器(未圖示)、冷藏用蒸發(fā)器309構(gòu)成,且內(nèi)部封有碳?xì)錃怏w等制冷劑。在冷藏室304內(nèi)部裝設(shè)有第一隔架310、第二隔架311、第三隔架312及第一收納 盒313、第二收納盒314、第三收納盒315,將冷藏室304內(nèi)部分割為七個劃分。另外,在冷藏室304內(nèi)部背面裝設(shè)有用于使冷氣在冷藏室304內(nèi)循環(huán)的冷卻風(fēng)路316及風(fēng)扇317,冷卻風(fēng)路316具備吹出冷氣的第一吹出口 318、第二吹出口 319、第三吹出口 320及第四吹出口 321、和吸入返回空氣的第一吸入口 322、第二吸入口 323及第三吸入Π 324。另外,在第三收納盒315上部以大致密閉第三收納盒315的開口部325的方式裝設(shè)有隔板326,在隔板326上作為功能附加裝置裝設(shè)有臭氧產(chǎn)生裝置327、和用于調(diào)節(jié)光源328、功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件即罩部件329。關(guān)于如上所述構(gòu)成的冷藏庫,下面對其動作進行說明。在冷藏庫運轉(zhuǎn)中,壓縮機壓縮后的高溫高壓的制冷劑由冷凝器305冷卻、冷凝,成為液體制冷劑。冷凝器305冷凝后的制冷劑通過切換閥流向第一減壓裝置或第二減壓裝置進行減壓,成為低壓低溫的氣液兩相制冷劑。在此,流向第一減壓裝置的制冷劑在冷凍用蒸發(fā)器內(nèi)流動,通過在冷凍室303內(nèi)蒸發(fā),由蒸發(fā)汽化熱冷卻冷凍室303內(nèi),再被壓縮機吸入。另外,通過切換閥流向第二減壓裝置的制冷劑從冷藏用蒸發(fā)器309流向冷凍用蒸發(fā)器,通過在冷藏室304及冷凍室303內(nèi)蒸發(fā),由蒸發(fā)汽化熱冷卻冷藏室304及冷凍室303內(nèi),再被壓縮機吸入。在此,由冷藏用蒸發(fā)器309內(nèi)的液體制冷劑的蒸發(fā)汽化熱得到的冷氣,通過風(fēng)扇317,在冷卻風(fēng)路316內(nèi)流動,從第一吹出口 318、第二吹出口 319、第三吹出口 320及第四吹出口 321吹出,由此冷卻各個劃分。另外,第二收納盒314及第三收納盒315內(nèi)通過冷卻了其以外的劃分的返回空氣在盒內(nèi)外流動來冷卻。而且,從第一吸入口 322、第二吸入口 323及第三吸入口 324吸入的相對高溫的返回空氣,通過溫度差,使冷藏用蒸發(fā)器309內(nèi)的液體制冷劑蒸發(fā),并且吸收熱量,成為低溫,再通過風(fēng)扇317導(dǎo)入箱內(nèi),冷卻各劃分。功能附加裝置即臭氧產(chǎn)生裝置327是能夠產(chǎn)生向配置于貯藏室內(nèi)的第三收納盒315供給的臭氧的裝置。構(gòu)成為,臭氧產(chǎn)生裝置327產(chǎn)生的臭氧由于分子量比空氣重,因此具有易積存于第三收納盒315的下面的傾向,更易充滿第三收納盒315。
在此,臭氧產(chǎn)生裝置327只要是發(fā)生臭氧的裝置,不作特別限定。具體而言,可以例示向空氣中的氧分子(O2)照射紫外線光發(fā)生臭氧(O3)的裝置、及將配置于空氣中的電極設(shè)為高電壓通過放電等將空氣中的氧分子變換為臭氧的裝置、電分解水等含氧的物質(zhì)向空氣中供給臭氧的裝置等。圖28是包含用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件即罩部件329附近的第三收納盒315的剖面圖。圖29是調(diào)節(jié)部件即罩部件329的剖面圖。用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件配置于功能附加裝置即臭氧產(chǎn)生裝置327的貯藏室的內(nèi)部側(cè),是將臭氧產(chǎn)生裝置327和貯藏室隔開的由薄板構(gòu)成的罩部件329,如圖29所示,圖示的是在下面部前方設(shè)有多個排放孔331的倒四棱錐臺形狀的罩部件329。在這種情況下,調(diào)節(jié)部件即罩部件329通過具備多個排放孔331,能夠調(diào)節(jié)由功能附加裝置即臭氧產(chǎn)生裝置327產(chǎn)生的臭氧向貯藏室即第三收納盒315內(nèi)排放的臭氧量。即,由該排放孔331的大小及數(shù)量決定流入第三收納盒315的臭氧量。另外,通過裝設(shè)該排放孔331的部位,能夠調(diào)節(jié)由臭氧產(chǎn)生裝置327發(fā)生且向第三收納盒315內(nèi)排放時的臭氧排放范圍。這樣,用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件即罩部件329配置在埋設(shè)于隔板326的作 為功能附加裝置的臭氧產(chǎn)生裝置327、和光源328的第三收納盒315內(nèi)部側(cè),通過以覆蓋臭氧產(chǎn)生裝置327和光源328的方式安裝,將臭氧產(chǎn)生裝置327和第三收納盒315的收納空間隔開。另外,罩部件329通過在下面部后方設(shè)有多個吸入孔332,調(diào)節(jié)臭氧產(chǎn)生裝置327的向第三收納盒315內(nèi)排放的臭氧的排放量及排放范圍。具體而言,調(diào)節(jié)部件即罩部件329的下面部形成在中央部附近不存在排放孔331的貯存部329a,排放孔331以位于該貯存部329a的左右側(cè)的方式而配置。因此,由臭氧產(chǎn)生裝置327產(chǎn)生的臭氧暫時蓄積在位于不存在排放孔331的調(diào)節(jié)部件即罩部件329的中央附近的貯存部329a附近,比重比空氣重的臭氧逐漸擴散到罩部件329的下面部整體,不久就從配置于貯存部329a的左右的排放孔331向下方排放。另外,由于排放孔331存在多個,因此可擴散到食品貯藏庫100的整體。另一方面,在貯藏室的前后方向上配置于中央更靠后方側(cè)的吸入孔332主要作為吸入來自用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的罩部件329的外部的冷氣的通氣口發(fā)揮功能。在本實施方式4-2的情況下,該吸入孔332位于后述的冷氣吐出口 321的附近即貯藏室的后方側(cè),因此會吸入比較干燥的狀態(tài)的冷氣。因此,能夠較低地維持調(diào)節(jié)部件即罩部件329的上部側(cè)即罩部件329內(nèi)部的濕度,濕度越低,臭氧產(chǎn)生裝置327的臭氧發(fā)生效率越好,因此可將臭氧發(fā)生效率維持在較高的狀態(tài)。除這些干燥的冷氣的導(dǎo)入以外,在本實施方式4-2中,還以將因來自蔬菜的散發(fā)而成為高濕度的收納空間即第三收納盒315和臭氧產(chǎn)生裝置200之間隔開的方式,具備調(diào)節(jié)部件即罩部件329,由此可將罩部件329更上部即臭氧產(chǎn)生裝置327周邊進一步維持為低濕度,能夠?qū)⒊粞醢l(fā)生效率維持在較高的狀態(tài)。另外,在通過對臭氧產(chǎn)生裝置327附加高電壓而發(fā)生臭氧的情況下,在貯藏室內(nèi)的溫度分布中,由于從貯藏室外流入冷氣,因此通過在成為低溫的冷氣吐出口 321附近裝設(shè)臭氧產(chǎn)生裝置327,臭氧產(chǎn)生裝置327的附近成為低溫,由此越是低溫越可提高臭氧的發(fā)生效率,因此可高效地發(fā)生臭氧。因而,能夠抑制臭氧發(fā)生必要的電力消耗,并且發(fā)生必要的臭氧量,可有助于節(jié)能,并且可發(fā)揮臭氧的鮮度保持效果。
另外,用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件即罩部件329可用臭氧產(chǎn)生裝置327的臭氧發(fā)生效率、和通過吸入孔332流入罩部件329內(nèi)部的氧量、和從排放孔331流出的臭氧量的關(guān)系調(diào)節(jié)第三收納盒315內(nèi)的臭氧濃度。即,用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件通過在設(shè)計階段決定設(shè)置于調(diào)節(jié)部件的排放孔331的總開口面積,能夠考慮第三收納盒315的容量而某種程度地調(diào)節(jié)臭氧濃度。具體而言,當(dāng)排放孔331多(總開口面積大)時,臭氧的流出量增多,第三收納盒315的臭氧濃度增高。另外,由于氧的流入量與臭氧的流出量成正比地增加,因此直到臭氧產(chǎn)生裝置327的能力的極限,排放孔331的數(shù)量和第三收納盒315的臭氧濃度都成正比。相反,當(dāng)排放孔331少(總開口面積小)時,臭氧的流出量減少,第三收納盒315的臭氧濃度降低。另外,通過設(shè)計調(diào)節(jié)部件即罩部件329的排放孔331的安裝角度及位置、或?qū)⒄植考?29制成可動式,可進一步調(diào)節(jié)功能性物質(zhì)的排放量及排放角度,可更高效地提高保存物的功能性。·另外,上述用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件通過自然對流而流出臭氧且流入氧,但也可以使用風(fēng)扇強制地使臭氧流出且輸入氧。另外,也可以通過以可計測第三收納盒315內(nèi)的臭氧濃度的方式配置臭氧濃度計,且基于來自該臭氧濃度計的信息調(diào)節(jié)(例如,上述風(fēng)扇的0N、0FF)臭氧產(chǎn)生裝置327的臭氧發(fā)生量,將第三收納盒315內(nèi)的臭氧濃度保持在規(guī)定范圍內(nèi)。第三收納盒315的臭氧濃度優(yōu)選維持在O. 05ppm以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,在取出蔬菜等食品時,可能會給進行這些作業(yè)的使用者的人體帶來某些影響。另外,優(yōu)選維持在O. 03ppm以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,進行上述作業(yè)的人可能會因臭氧的獨特的臭氣而感到不舒適。但是,臭氧濃度不局限于此。在本實施方式4-2中,作為功能附加裝置,還具備光源328,因此,接著對照射作為該功能附加裝置的光的光源328、和調(diào)節(jié)該光源328的光的調(diào)節(jié)部件進行說明。光源328具有對貯藏于貯藏室即第三收納盒315的食品促進使其食品具有的例如維生素C等功能性成分增加那樣的活體防御反應(yīng)的作用。在本實施方式4-2的情況下,光源328采用LED。LED由于發(fā)熱量小、可防止貯藏空間內(nèi)的溫度上升、能夠使食品的保存性穩(wěn)定、及設(shè)備運轉(zhuǎn)費低廉、加之耐久性優(yōu)異、可實現(xiàn)小型化設(shè)計,因此通用性高,優(yōu)選設(shè)為冷藏庫的規(guī)格。另外,光源328配置在用于調(diào)節(jié)功能附加裝置的作用的調(diào)節(jié)部件即罩部件329的上方,以用罩部件329包圍的方式而配置。由此,通過第三收納盒315內(nèi)的收納空間和光源328之間被隔開,能夠防止光源328因高濕度的第三收納盒315的濕氣而結(jié)露,由此吸收規(guī)定波長的光,功能性成分的增加效率變差。這樣,作為調(diào)節(jié)來自光源328的光的調(diào)節(jié)部件,即使在罩部件329中也具備照射調(diào)節(jié)部329b。該照射調(diào)節(jié)部329b優(yōu)選由可以充分透過功能附加裝置即光源328放射的光中必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。例如,使用環(huán)氧樹脂、丙烯酸樹脂、聚碳酸酯樹脂、聚乙烯樹脂、聚苯乙烯樹脂、聚丙烯樹脂等透光性樹脂即透明樹脂中任一個材料?;蛘撸詫⒍鄠€上述透光性樹脂組合而成的復(fù)合材料為基材而形成的材料由于具有擴散性,因此優(yōu)選。功能附加裝置即光源328放射的波長以可對貯藏于貯藏室的食品促進活體防御反應(yīng)且促進維生素C及多酚等功能性成分增加的包含規(guī)定波長區(qū)域的方式進行設(shè)定。
具體而言,光源328的波長范圍優(yōu)選為380nm 800nm的波長,例如,通過包含對人體比較安全的范圍的波長即280nm 400nm的紫外線區(qū)域的波長,在保存物為蘑菇類的情況下,由于較多地含有維生素D的前驅(qū)物質(zhì)即麥角留醇,因此通過向這些物質(zhì)照射這些波長,激勵分子,變換為維生素D,因此可提高并保存維生素D的含量,營養(yǎng)價值提高。這些效果在魚的情況下,特別是在青花魚及沙丁魚等青魚等中也同樣。另外,在含花色苷的葡萄及蘋果及草莓等水果類或蔬菜類中,可增加并保存多酚。因而,可提高并保存食品的功能性,冷藏庫的功能性價值提高。另外,附著于蔬菜及水果的殘留農(nóng)藥通過照射包含紫外線的波長的光源,產(chǎn)生光分解反應(yīng),具有降低毒性的效果,因此可更安全地保存。 另外,特別是,當(dāng)使用在400nm 500nm附近具有峰值波長的藍(lán)色光時,與紫外線波長等相比,能夠防止常用于冷藏庫的合成樹脂等的劣化,另外,在抑制了對長期保存食品的脂質(zhì)氧化等質(zhì)量劣化以后,作為藍(lán)色波長特有的作用,還具有抑制菌及霉繁殖的效果,因此可將冷藏庫的箱內(nèi)及保存物或綠色水果的表面保持清潔。另外,通過藍(lán)色具有的清涼感,也具有給予使用者以清潔的印象之類的感官效果。另外,當(dāng)使用在500nm 600nm波長的綠色光時,與紫外線波長相比,能夠防止常用于冷藏庫的合成樹脂等的劣化,并且作為綠色波長特有的作用,光會滲透到綠色水果的內(nèi)部,因此能夠作用于綠色水果的內(nèi)部,促進來自內(nèi)部側(cè)的活體防御反應(yīng),可進一步增加維
生素等營養(yǎng)素。因而,當(dāng)從光源328發(fā)出藍(lán)色波長和綠色波長組合而成的光時,能夠用藍(lán)色波長的光抑制菌在綠色水果的表面繁殖,另外,能夠用滲透到綠色水果中的綠色波長促進綠色水果內(nèi)部的活體防御反應(yīng),可進一步提高綠色水果的保存性。另外,關(guān)于光源的照射方法,即使是連續(xù)照射,也可以得到上述效果,但通過使光源閃爍照射,刺激會更強烈,因此在藍(lán)色光中,能夠增加抑制菌繁殖的效果,另外,通過藍(lán)色光,能夠促進綠色水果表面的活體防御反應(yīng)。同樣,在綠色光中,可進一步促進來自內(nèi)部的活體防御,因此是有效的照射方法。另外,在本實施方式中,作為光源328,使用LED,但不特別局限于此,也可以為放射連續(xù)光譜的光的光源328。另外,當(dāng)采用復(fù)合具備放射不同波長的光的多個LED作為光源328時,可以得到更多層的效果。這樣,在本實施方式4-2中,相對于功能附加裝置即臭氧產(chǎn)生裝置327、光源328,具備多個以覆蓋這些功能附加裝置的方式配置的調(diào)節(jié)部件,由此不是將由功能附加裝置發(fā)生的例如臭氧氣體等直接排放到貯藏室,而是經(jīng)由多個調(diào)節(jié)部件后再進行排放,由此可精度更好地調(diào)節(jié)排放量及排放范圍,可更高效地提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性。另外,將功能附加裝置設(shè)為臭氧產(chǎn)生裝置、LED,但在超聲波發(fā)生器中,也可以為噴出霧沫的霧沫發(fā)生設(shè)備等可實現(xiàn)各種功能附加的設(shè)備。這樣,相對于功能附加裝置,具備以覆蓋這些功能附加裝置的方式配置的調(diào)節(jié)部件,由此不是將由功能附加裝置發(fā)生的例如臭氧氣體等直接排放到貯藏室,而是暫時積存于調(diào)節(jié)部件內(nèi)部的空間內(nèi)之后,再進行排放,由此可容易地調(diào)節(jié)排放量及排放范圍,可更高效地提高貯藏室內(nèi)部的保存物的功能性。(實施方式5)
本實施方式涉及包含冷藏庫的食品貯藏庫,特別涉及能夠使臭氧遍布劃分為上下多段的貯藏室整體的食品貯藏庫。目前,具備強氧化作用的臭氧用于冷藏庫等的除菌及防霉等。例如,(日本)專利文獻2 :特開2001-91146號公報記載的冷藏庫在冷藏庫中具有抽屜式容器,在該容器的上部設(shè)有稱為所謂的水果盒那種小型的容器。而且,在該容器的上方及下方設(shè)有臭氧產(chǎn)生裝置,通過臭氧進行容器內(nèi)部的除菌及抗菌。但是,本發(fā)明者進行研究的結(jié)果發(fā)現(xiàn),如專利文獻2所述的冷藏庫,在上下二段地配置有容器的情況下,臭氧的效果遍及不到二段的容器整體。而且查明,由于臭氧比較重,易積存于一方容器的底部,臭氧遍布不到另一容器。本實施方式是上述研究的結(jié)果而成的實施方式,其目的在于,提供一種即使具備劃分為上下二段的貯藏室也能夠使臭氧整體地遍布的食品貯藏庫。
為了實現(xiàn)上述目的,本實施方式的食品貯藏庫的特征為,具備形成貯藏食品的貯藏室的貯藏箱、開關(guān)上述貯藏箱的門、產(chǎn)生向上述貯藏室供給的臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置即設(shè)置于上述貯藏箱的天井部的臭氧產(chǎn)生裝置、配置于上述貯藏室的內(nèi)部上部即可接收上述臭氧的位置且在下方具有流出臭氧的流出孔的第一容器。據(jù)此,由臭氧產(chǎn)生裝置產(chǎn)生的臭氧接收在配置于上方的第一容器,但從流出口流出,流到配置于下方的貯藏室,因此可使臭氧遍布到上下劃分的空間整體。另外,具備第二容器,所述第二容器配置于上述第一容器的下方,支承該第一容器,相對于上述貯藏室可抽拉,且具有向上方開口的開口部,上述流出孔優(yōu)選配置于臭氧向第二容器流出的位置。由此,能夠?qū)⒋笮〔煌氖称飞舷路珠_貯藏,能夠避免較大的食品間隙中夾著較小的食品而密閉臭氧的流路,并且食品的取出放入容易。另外,上述第一容器是上面開口的箱形狀的容器,上述流出孔優(yōu)選設(shè)置于第一容器的周壁。據(jù)此,即使第一容器收納許多食品,也可避免流出孔被食品堵塞。因而,在貯藏許多食品的情況下,也可使臭氧遍布于整體。另外,上述流出孔優(yōu)選設(shè)置于第一容器的底部,且與設(shè)置于上述周壁的上述流出孔連通。據(jù)此,在貯藏于第一容器的食品量小時,臭氧易從設(shè)置于底部的流出孔流出,當(dāng)食品量大時,設(shè)置于底部的流出孔由食品堵塞,臭氧只有從壁部的流出孔流出。因而,通過貯藏于第一容器的食品的量,可調(diào)節(jié)臭氧流出量,可使臭氧均等地遍布。本實施方式可使臭氧遍布上下劃分的空間整體。接著,參照附圖對本實施方式的食品貯藏庫的實施方式進行說明。另外,該實施方式不受該實施方式限定。圖31是表示實施方式5的食品貯藏庫的正面圖。如同圖所示,食品貯藏庫100是具備三個門111的冷藏庫,由貯藏箱170形成的貯藏室劃分為三個。食品貯藏庫100從上部起具備冷藏室110、蔬菜室120、冷凍室130作為所劃分的貯藏室。在同圖中,矩形的虛線表示各貯藏室的開口,貯藏的對象即食品從前方搬入劃分為架狀的貯藏箱170內(nèi),還可搬出。另外,食品貯藏庫100具備可密閉貯藏箱170且可開關(guān)的門111。具體而言,食品貯藏庫100具備可開關(guān)冷藏室110的第一門111a、及可開關(guān)蔬菜室120的第二門111b、可開關(guān)冷凍室130的第三門111c,門111通過合頁可開關(guān)地安裝于貯藏箱170。貯藏箱170具備將外部和內(nèi)部隔熱的功能,如同圖橢圓內(nèi)所示,由用ABS等樹脂真空成型的內(nèi)箱171、使用預(yù)涂鋼板等金屬材料的外箱172、配置于內(nèi)箱171和外箱172之間的隔熱材料173構(gòu)成。另外,門111也同樣地由內(nèi)板和外板和隔熱材料173構(gòu)成。圖32是本實施方式的食品貯藏庫100的縱剖面圖。如同圖所示,食品貯藏庫100具備臭氧產(chǎn)生裝置200、隔離單元210、光源220。另夕卜,食品貯藏庫100在蔬菜室120的內(nèi)部裝設(shè)有上容器123 (在本實施方式中,以下記述為第一容器123)、食品容器121 (在本實施方式中,以下記述為第二容器121)、蓋122。·
臭氧產(chǎn)生裝置200是能夠產(chǎn)生向配置于貯藏室內(nèi)的第一容器123及第二容器121供給的臭氧的裝置。臭氧產(chǎn)生裝置200朝向蔬菜室120的內(nèi)部而埋設(shè)于將冷藏室110和蔬菜室120隔開的隔熱壁115 (在本實施方式中,以下記述為架板115)的下面?zhèn)取R虼?,臭氧產(chǎn)生裝置200配置于后述的第二容器121的開口部127的上方,且配置于遠(yuǎn)離第二容器121的開口部127的位置、且面向開口部127的位置。這樣,通過將臭氧產(chǎn)生裝置埋設(shè)于架板115,臭氧產(chǎn)生裝置200的溫度也難以因蔬菜室120的溫度變化而變化,可以穩(wěn)定地維持臭氧發(fā)生效率。在此,臭氧產(chǎn)生裝置200只要是發(fā)生臭氧的裝置,不作特別限定。具體而言,可以例示向空氣中的氧分子(O2)照射紫外線光發(fā)生臭氧(O3)的裝置、及將配置于空氣中的電極設(shè)為高電壓通過放電等將空氣中的氧分子變換為臭氧的裝置、電分解水等含氧的物質(zhì)向空氣中供給臭氧的裝置等。隔離單元210是將臭氧產(chǎn)生裝置200和貯藏室隔開的由薄板構(gòu)成的部件,如圖33所示,圖示的是在下面部后方設(shè)有多個排放孔211的倒四棱錐臺形狀的罩。隔離單元210通過以覆蓋埋設(shè)于架板115的臭氧產(chǎn)生裝置200的方式安裝于架板115的下面部,將臭氧產(chǎn)生裝置200和蔬菜室120隔開。另外,隔離單元210在下面部前方設(shè)有多個吸入孔212。隔離單元210的下面部以越向食品貯藏庫100的后方位置越下降的方式帶有傾斜,排放孔211配置于最低的位置附近。由此,比重比空氣重的臭氧主要從排放孔211向下方排放。另一方面,配置于前方的吸入孔212主要作為吸入隔離單元210的外部的氛圍氣的孔發(fā)揮功能。在本實施方式的情況下,該吸入孔212吸入從后述的冷氣吐出口 213吐出的冷氣沿第二容器121的外壁穿過的冷氣。另外,隔離單元210可用臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生效率、和通過吸入孔212流入隔離單元210內(nèi)部的氧量、和從排放孔211流出的臭氧量的關(guān)系調(diào)節(jié)蔬菜室120的臭氧濃度。即,隔離單元210通過在設(shè)計階段決定設(shè)置于隔離單元210的排放孔211的總開口面積和吸入孔212的總開口面積,能夠某種程度地調(diào)節(jié)第一容器123及第二容器121的臭氧濃度。具體而言,當(dāng)排放孔211多(總開口面積大)時,臭氧的流出量增多,第一容器123及第二容器121的臭氧濃度增高。另外,由于氧的流入量與臭氧的流出量成正比地增加,因此直到臭氧產(chǎn)生裝置200的能力的極限,排放孔211的數(shù)量和第一容器123及第二容器121的臭氧濃度都成正比。相反,當(dāng)排放孔211少(總開口面積小)時,臭氧的流出量減少,第一容器123及第二容器121的臭氧濃度降低。另外,上述隔離單元210通過自然對流而流出臭氧且流入氧,但也可以使用風(fēng)扇強制地使臭氧流出且輸入氧。另外,也可以通過以可計測第二容器121內(nèi)的臭氧濃度的方式配置臭氧濃度計,且基于來自該臭氧濃度計的信息調(diào)節(jié)(例如,上述風(fēng)扇的ON、OFF)臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生量,將第二容器121內(nèi)的臭氧濃度保持在規(guī)定范圍內(nèi)。食品的貯藏室即第一容器123及第二容器121內(nèi)的臭氧濃度優(yōu)選維持在O. 05ppm以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,在拉出第二容器121時、及從第二容器121取出蔬菜等食品時,可能會給進行這些作業(yè)的使用者的人體帶來某些影響。另外,優(yōu)選維持在O. 03ppm以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,進行上述作業(yè)的人可能會因臭氧臭而感到不舒適。
光源220是放射可對貯藏于貯藏室即蔬菜室120的食品促進臭氧實現(xiàn)的農(nóng)藥分解的規(guī)定波長的光的裝置。在本實施方式的情況下,光源220采用發(fā)光二極管(LED)。另外,光源220配置于隔離單元210的內(nèi)部。這是為了防止因光源220結(jié)露而吸收規(guī)定波長的光,降低農(nóng)藥的分解效率。因此,至少隔離單元210優(yōu)選由可以充分透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。另外,光源220放射的波長是可對貯藏于貯藏室的食品促進臭氧實現(xiàn)的農(nóng)藥分解的規(guī)定波長,也可以包含于紅外區(qū)域、及可見區(qū)域、還有紫外區(qū)域中任一波長區(qū)域。具體而言,優(yōu)選為與構(gòu)成農(nóng)藥的分子的振動產(chǎn)生共鳴的波長,該波長被認(rèn)為存在于紅外區(qū)域。更具體而言,利用設(shè)為對象的農(nóng)藥的紅外吸收光譜,優(yōu)選吸收能力最強的部分的波長等與光譜的谷部分對應(yīng)的波長。例如,優(yōu)選根據(jù)毒死蜱、或馬拉硫磷、喹硫磷類農(nóng)藥的紅外線吸收光譜特定的波長。原因是這些農(nóng)藥是常用于食品且殘留于食品的可能性高的農(nóng)藥。另一方面,也可以為臭氧活化的波長。例如,臭氧吸收的紅外區(qū)域的波長。原因是,如果臭氧活化,就會促進農(nóng)藥分解。另外,光源220的發(fā)光方式只要采用易分解農(nóng)藥的方式即可。例如,考慮僅在蔬菜室120的臭氧濃度為規(guī)定值以上的情況下,連續(xù)地點亮光源220的方式。如果考慮農(nóng)藥的分解效率,則上述規(guī)定值優(yōu)選為O. Olppm以上。另外,也可以使光源220以與構(gòu)成農(nóng)藥的分子的固有頻率的倍數(shù)或約數(shù)對應(yīng)的發(fā)光間隔進行閃爍。由此,認(rèn)為可以更高效地向農(nóng)藥投入光能,易用臭氧分解農(nóng)藥。另外,在本實施方式中,作為光源220,使用發(fā)光二極管,但不特別局限于此,也可以為放射連續(xù)光譜的光的光源220。另外,作為光源220,也可以采用復(fù)合具備放射不同波長的光的多個發(fā)光二極管。另外,食品貯藏庫100具備冷卻單元140。在本實施方式的情況下,冷卻單元140由具備兩個冷卻器的冷卻循環(huán)構(gòu)成。具體而言,在冷藏室110的內(nèi)面部的背側(cè)裝設(shè)有第一冷卻器112。冷藏室110的內(nèi)面部通過來自冷卻器112的熱傳導(dǎo)來冷卻。冷藏室110的空氣由該冷卻后的內(nèi)面部冷卻。另外,第二冷卻器112裝設(shè)于冷凍室130的內(nèi)面的背側(cè)。冷凍室130內(nèi)通過強制地穿過第二冷卻器112而被冷卻的冷氣來冷卻,冷卻了食品等的冷氣再次返回第二冷卻器112。從第二冷卻器112排放的冷氣經(jīng)由冷氣吐出口 213也供給到蔬菜室120。蔬菜室120通過風(fēng)門的開關(guān)控制來控制供給的冷氣的量,維持在冷藏室110的溫度帶和冷凍室130的溫度帶之間的溫度帶。具體而言,以維持在4°C以下0°C以上的范圍內(nèi)的溫度的方式進行控制。圖34是表不第一容器、第二容器及蓋的立體圖。第一容器123是配置于貯藏室即蔬菜室120的內(nèi)部上部即可接收從臭氧產(chǎn)生裝置200排放的臭氧的位置的箱體,且是稱為所謂的水果盒的容器。在本實施方式的情況下,第一容器123以收納狀態(tài)支承于后述的第二容器121的上部后方,可與第二容器121 —同相對于蔬菜室120拉出推入。另外,第一容器123在從周壁中的一個周壁即前壁的下部到底部的范圍內(nèi)沿厚度方向貫通地設(shè)有多個流出臭氧的流出孔128。另外,第一容器123由可以充分地透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。 第二容器121配置于貯藏室即蔬菜室120內(nèi),是可抽拉且具有向上方開口的開口部127的箱體。另外,第二容器121的側(cè)面部、底面部、內(nèi)面部用白色的樹脂一體成形,前面部用透明樹脂成形并被固定。因此,在敞開了第二門Illb的狀態(tài)下,即使不拉出第二容器121,也能夠通過前面部看到第二容器121內(nèi),也能夠確認(rèn)收納食品。蓋122是密閉第一容器123和第二容器121的上方的開口部127的板狀部件,具備通過孔124、調(diào)節(jié)孔125。另外,蓋122由可以充分地透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。蓋122具備調(diào)節(jié)第一容器123和第二容器121內(nèi)的濕度的功能,具體而言,將從貯藏于第一容器123及第二容器121內(nèi)的蔬菜及水果散發(fā)的濕氣某種程度地維持于第一容器123及第二容器121內(nèi),同時將濕度調(diào)節(jié)到上述濕氣不在第一容器123及第二容器121內(nèi)結(jié)露的程度。通過孔124主要是具備臭氧通過的功能的孔,是在蓋122的厚度方向上貫通的孔。另外,如圖35A所示,通過孔124呈直徑向上逐漸擴大的圓錐形狀。另外,通過孔124由于是將由臭氧產(chǎn)生裝置200產(chǎn)生的臭氧導(dǎo)入第一容器123內(nèi)部的孔,因此設(shè)置于隔離單元210上設(shè)置的排放孔211的正下方和其周圍的區(qū)域(排放孔對應(yīng)位置126 (參照圖34))。通過將通過孔124制成這種形狀,能夠用通過孔124的直徑大的部分接住從隔離單元210的排放孔211落下來的臭氧,將臭氧高效地導(dǎo)入第一容器123內(nèi)部。另一方面,第一容器123及第二容器121內(nèi)部存在的濕氣能夠與后述的調(diào)節(jié)孔125的流出量一致,可以按設(shè)計理念調(diào)節(jié)第二容器121內(nèi)部的濕度。調(diào)節(jié)孔125是設(shè)置于排放孔對應(yīng)位置126以外的部分的貫通狀的孔,是為調(diào)節(jié)第一容器123及第二容器121內(nèi)部的氛圍氣的狀態(tài)(尤其是濕氣)而具備將內(nèi)部的氛圍氣排放到外部的功能的部分。如圖35B所示,調(diào)節(jié)孔125是在蓋122的厚度方向上貫通的孔。另夕卜,調(diào)節(jié)孔125的數(shù)量及大小在設(shè)計階段根據(jù)要調(diào)節(jié)的范圍(例如,第二容器121內(nèi)的濕度的范圍)決定。如上所述,本實施方式的食品貯藏庫100先將從臭氧產(chǎn)生裝置200排放的臭氧導(dǎo)入第一容器123,然后再從設(shè)置于第一容器123的周壁的下部及底部的流出孔128導(dǎo)出到第二容器121。因而,臭氧不會僅積存于第一容器123,可使臭氧整體地遍布到第二容器121。另外,通過在將第一容器123的周壁和底部連接的角部設(shè)置流出孔128,能夠高效地使臭氧流到下方的第二容器121。另外,假設(shè)收納于第一容器123的食品是水果。水果大多為球形,如果在第一容器123的角部設(shè)置流出孔128,則可避免流出孔128因食品而堵塞。另外,由于來自冷卻單元140的冷氣不會直接流入第二容器121,因此第二容器121的內(nèi)部不會發(fā)生較大的對流,另外,第二容器121的內(nèi)部空氣不會大量地流到外部,因此能夠創(chuàng)造出第二容器1 21的內(nèi)部存在的臭氧充分作用于所收納的食品的表面的狀態(tài)。另夕卜,通過來自光源220的光照射食品,可用臭氧和光的復(fù)合效果高效地分解殘留于食品表面的農(nóng)藥。另外,在本實施方式中,在蔬菜室120裝設(shè)有第二容器121及蓋122,但本實施方式不局限于此,也可以沒有第二容器121及蓋122,在蔬菜室120的上方配置第一容器123。另外,如圖36A所示,流出孔128也可以單獨地存在于周壁及底部。另外,如圖36B所示,也可以將周壁上部切出缺口作為流出孔128。本實施方式可應(yīng)用于貯藏室被劃分為上下二段的食品貯藏庫,特別是,可應(yīng)用于貯藏食品的貯藏箱或冷藏庫。(實施方式6)本實施方式涉及包含冷藏庫的食品貯藏庫,特別涉及具備臭氧產(chǎn)生裝置的食品貯藏庫。目前,具備強氧化作用的臭氧用于冷藏庫等的除菌及防霉等。例如,在(日本)專利文獻2 :特開2001-91146號公報中,如圖42所示,在冷藏庫的可抽拉地收納于蔬菜室內(nèi)的食品容器121的蓋122上直接安裝有臭氧產(chǎn)生裝置200。而且,通過如此將臭氧產(chǎn)生裝置200配置于食品容器121的開口部,能夠抑制食品容器121內(nèi)的臭氧濃度下降,從而進行高效地除菌及抗菌。但是,在食品容器的開口配置有臭氧產(chǎn)生裝置的情況下,從食品尤其是蔬菜等散發(fā)的水蒸氣會給臭氧產(chǎn)生裝置帶來不良影響,使臭氧的發(fā)生效率緩慢。因而,難以將食品容器內(nèi)維持為必要的臭氧濃度,為了維持必要的臭氧濃度,需要消耗很多電力。本實施方式是鑒于上述課題而完成的,其目的在于,提供一種能夠抑制從食品排放的水蒸氣的影響且能夠?qū)①A藏室內(nèi)制成必要的臭氧濃度的食品貯藏庫。為了實現(xiàn)上述目的,本實施方式的食品貯藏庫的特征為,具備形成貯藏食品的貯藏室且前方具備開口部的貯藏箱、開關(guān)上述貯藏箱的門、產(chǎn)生向上述貯藏室供給的臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置即設(shè)置于上述貯藏箱的天井部的臭氧產(chǎn)生裝置、將上述臭氧產(chǎn)生裝置和貯藏室隔離的隔離單元、由上述臭氧產(chǎn)生裝置產(chǎn)生的臭氧透過的設(shè)置于上述隔離單元的排放孔。由此,將貯藏食品的貯藏室和臭氧產(chǎn)生裝置隔離,臭氧產(chǎn)生裝置以隔離狀態(tài)配置于貯藏食品的空間更上方,因此能夠利用從食品散發(fā)的濕氣的影響保護臭氧產(chǎn)生裝置,可將臭氧產(chǎn)生裝置的臭氧發(fā)生效率維持在較高的狀態(tài)。另外,具備配置于上述貯藏室內(nèi)且可抽拉且具有向上方開口的開口部的食品容器,上述臭氧產(chǎn)生裝置優(yōu)選配置于遠(yuǎn)離上述開口部的上方的位置且面向上述開口部的位置。由此,臭氧產(chǎn)生裝置以隔離狀態(tài)配置于貯藏食品的食品容器更上方,因此能夠利用從食品散發(fā)的濕氣的影響保護臭氧產(chǎn)生裝置,可將臭氧產(chǎn)生裝置的臭氧發(fā)生效率維持在較高的狀態(tài)。另外,具備密閉上述食品容器的開口的蓋,上述蓋優(yōu)選具備設(shè)置于上述排放孔對應(yīng)位置且臭氧通過的通過孔、和設(shè)置于上述排放孔對應(yīng)位置以外的位置且將食品容器內(nèi)部的氛圍氣排放到外部的調(diào)節(jié)孔。據(jù)此,可將臭氧導(dǎo)入食品容器,同時可進行食品容器內(nèi)部的狀態(tài)例如濕度的調(diào)節(jié)。因而,也可將食品容器內(nèi)的臭氧濃度和濕度維持在任意狀態(tài)。上述通過孔優(yōu)選為上述蓋下面部分的開口面積比上述蓋上面部分的開口面積小的形狀。據(jù)此,可高效地捕集從配置于上方的臭氧產(chǎn)生裝置落下來的臭氧,且導(dǎo)入食品容器內(nèi)。此外,也可抑制從食品容器內(nèi)通過通過孔而流出的氛圍氣的量。根據(jù)本實施方式,能夠提供一種可抑制貯藏室內(nèi)的濕度的影響并維持穩(wěn)定的臭氧·發(fā)生效率的食品貯藏庫。接著,參照附圖對本實施方式的食品貯藏庫的實施方式進行說明。另外,該實施方式不受該實施方式限定。圖37是表示實施方式6的食品貯藏庫的正面圖。如同圖所示,食品貯藏庫100是具備三個門111的冷藏庫,由貯藏箱170形成的貯藏室劃分為三個。食品貯藏庫100從上部起具備冷藏室110、蔬菜室120、冷凍室130作為所劃分的貯藏室。在同圖中,矩形的虛線表示各貯藏室的開口,貯藏的對象即食品從前方搬入劃分為架狀的貯藏箱170內(nèi),還可搬出。另外,食品貯藏庫100具備可密閉貯藏箱170且可開關(guān)的門111。具體而言,食品貯藏庫100具備可開關(guān)冷藏室110的第一門111a、可開關(guān)蔬菜室120的第二門111b、可開關(guān)冷凍室130的第三門111c,門111通過合頁可開關(guān)地安裝于貯藏箱170。貯藏箱170具備將外部和內(nèi)部隔熱的功能,如同圖橢圓內(nèi)所示,由用ABS等樹脂真空成型的內(nèi)箱171、使用預(yù)涂鋼板等金屬材料的外箱172、配置于內(nèi)箱171和外箱172之間的隔熱材料173構(gòu)成。另外,門111也同樣地由內(nèi)板和外板和隔熱材料173構(gòu)成。圖38是本實施方式的食品貯藏庫100的縱剖面圖。如同圖所示,食品貯藏庫100具備臭氧產(chǎn)生裝置200、隔離單元210、光源220。另夕卜,食品貯藏庫100在蔬菜室120的內(nèi)部裝設(shè)有食品容器121和蓋122。臭氧產(chǎn)生裝置200是能夠產(chǎn)生向配置于貯藏室內(nèi)的食品容器121供給的臭氧的裝置。臭氧產(chǎn)生裝置200朝向蔬菜室120的內(nèi)部而埋設(shè)于將冷藏室110和蔬菜室120隔開的隔熱壁115 (在本實施方式中,以下記述為架板115)的下面?zhèn)?。因此,臭氧產(chǎn)生裝置200配置于后述的食品容器121的開口部127的上方,且配置于遠(yuǎn)離食品容器121的開口部127的位置、且面向開口部127的位置。這樣,通過將臭氧產(chǎn)生裝置埋設(shè)于架板115,臭氧產(chǎn)生裝置200的溫度也難以因蔬菜室120的溫度變化而變化,可以穩(wěn)定地維持臭氧發(fā)生效率。在此,臭氧產(chǎn)生裝置200只要是發(fā)生臭氧的裝置,不作特別限定。具體而言,可以例示向空氣中的氧分子(O2)照射紫外線光發(fā)生臭氧(O3)的裝置、及將配置于空氣中的電極設(shè)為高電壓通過放電等將空氣中的氧分子變換為臭氧的裝置、電分解水等含氧的物質(zhì)向空氣中供給臭氧的裝置等。隔離單元210是將臭氧產(chǎn)生裝置200和貯藏室隔開的由薄板構(gòu)成的部件,如圖39所示,圖示的是在下面部前方設(shè)有多個排放孔211的倒四棱錐臺形狀的罩。隔離單元210通過以覆蓋埋設(shè)于架板115的臭氧產(chǎn)生裝置200的方式安裝于架板115的下面部,將臭氧產(chǎn)生裝置200和蔬菜室120隔開。另外,隔離單元210在下面部后方設(shè)有多個吸入孔212。隔離單元210的下面部以越向食品貯藏庫100的有方位置越下降的方式帶有傾斜,排放孔211配置于最低的位置附近。由此,比重比空氣重的臭氧主要從排放孔211向下方排放。另一方面,配置于后方的吸入孔212主要作為吸入隔離單元210的外部的氛圍氣的孔發(fā)揮功能。在本實施方式的情況下,該吸入孔212因位于后述的冷氣吐出口 213的附近而吸入比較干燥的狀態(tài)的冷氣。因而,能夠較低地維持隔離單元210內(nèi)部的濕度,可將臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生效率維 持在較高的狀態(tài)。另外,在將臭氧產(chǎn)生裝置200的種類設(shè)為用高電壓發(fā)生臭氧的種類的情況下,通過隔離單元210的內(nèi)部成為低溫,可高效地發(fā)生臭氧。因而,能夠抑制臭氧發(fā)生必要的電力消耗,可有助于節(jié)能。另外,隔離單元210可用臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生效率、和通過吸入孔212流入隔離單元210內(nèi)部的氧量、和從排放孔211流出的臭氧量的關(guān)系調(diào)節(jié)蔬菜室120的臭氧濃度。即,隔離單元210通過在設(shè)計階段決定設(shè)置于隔離單元210的排放孔211的總開口面積和吸入孔212的總開口面積,能夠某種程度地調(diào)節(jié)蔬菜室120的臭氧濃度。具體而言,當(dāng)排放孔211多(總開口面積大)時,臭氧的流出量增多,蔬菜室120的臭氧濃度增高。另夕卜,由于氧的流入量與臭氧的流出量成正比地增加,因此直到臭氧產(chǎn)生裝置200的能力的極限,排放孔211的數(shù)量和蔬菜室120的臭氧濃度都成正比。相反,當(dāng)排放孔211少(總開口面積小)時,臭氧的流出量減少,蔬菜室120的臭氧濃度降低。另外,上述隔離單元210通過自然對流而流出臭氧且流入氧,但也可以使用風(fēng)扇強制地使臭氧流出且輸入氧。另外,也可以通過以可計測食品容器121內(nèi)的臭氧濃度的方式配置臭氧濃度計,且基于來自該臭氧濃度計的信息調(diào)節(jié)(例如,上述風(fēng)扇的ON、OFF)臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生量,將食品容器121內(nèi)的臭氧濃度保持在規(guī)定范圍內(nèi)。食品的貯藏室即蔬菜室120及食品容器121內(nèi)的臭氧濃度優(yōu)選維持在O. 05ppm以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,在拉出食品容器121時、及從食品容器121取出蔬菜等食品時,可能會給進行這些作業(yè)的使用者的人體帶來某些影響。另外,優(yōu)選維持在O. 03ppm以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,進行上述作業(yè)的人可能會因臭氧臭而感到不舒適。光源220是放射可對貯藏于貯藏室即蔬菜室120的食品促進臭氧實現(xiàn)的農(nóng)藥分解的規(guī)定波長的光的裝置。在本實施方式的情況下,光源220采用發(fā)光二極管(LED)。另外,光源220配置于隔離單元210的內(nèi)部。這是為了防止因光源220結(jié)露而吸收規(guī)定波長的光,降低農(nóng)藥的分解效率。因而,至少隔離單元210優(yōu)選由可以充分透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。另外,光源220放射的波長是可對貯藏于貯藏室的食品促進臭氧實現(xiàn)的農(nóng)藥分解的規(guī)定波長,也可以包含于紅外區(qū)域、及可見區(qū)域、還有紫外區(qū)域中任一波長區(qū)域。
具體而言,優(yōu)選為與構(gòu)成農(nóng)藥的分子的振動產(chǎn)生共鳴的波長,該波長被認(rèn)為存在于紅外區(qū)域。更具體而言,利用設(shè)為對象的農(nóng)藥的紅外吸收光譜,優(yōu)選吸收能力最強的部分的波長等與光譜的谷部分對應(yīng)的波長。例如,優(yōu)選根據(jù)毒死蜱、或馬拉硫磷、喹硫磷類農(nóng)藥的紅外線吸收光譜特定的波長。原因是這些農(nóng)藥是常用于食品且殘留于食品的可能性高的農(nóng)藥。另一方面,也可以為臭氧活化的波長。例如,臭氧吸收的紅外區(qū)域的波長。原因是,如果臭氧活化,就會促進農(nóng)藥分解。另外,光源220的發(fā)光方式只要采用易分解農(nóng)藥的方式即可。例如,考慮僅在蔬菜室120的臭氧濃度為規(guī)定值以上的情況下連續(xù)地點亮光源220的方式。如果考慮農(nóng)藥的分解效率,則上述規(guī)定值優(yōu)選為O. Olppm以上。另外,也可以使光源220以與構(gòu)成農(nóng)藥的分子的固有頻率的倍數(shù)或約數(shù)對應(yīng)的發(fā)光間隔進行閃爍。由此,認(rèn)為可以更高效地向農(nóng)藥投入光能,易用臭氧分解農(nóng)藥。光源220的LED也可以固定于架板115、或固定于隔離單元210。在固定于隔離單元210的情況下,控制LED的LED基板(未圖示)也固定于隔離單元210。另外,在本實施方式中,作為光源220,使用發(fā)光二極管,但不特別局限于此,也可以為放射連續(xù)光譜的光的光源220。另外,作為光源220,也可以采用復(fù)合具備放射不同波長的光的多個發(fā)光二極管。另外,食品貯藏庫100具備冷卻單元140。在本實施方式的情況下,冷卻單元140由具備兩個冷卻器的冷卻循環(huán)構(gòu)成。具體而言,在冷藏室110的內(nèi)面部的背側(cè)裝設(shè)有第一冷卻器112。冷藏室110的內(nèi)面部通過來自冷卻器112的熱傳導(dǎo)來冷卻。冷藏室110的空 氣由該冷卻后的內(nèi)面部冷卻。另外,第二冷卻器112裝設(shè)于冷凍室130的內(nèi)面的背側(cè)。冷凍室130內(nèi)通過強制地穿過第二冷卻器112而被冷卻的冷氣來冷卻,冷卻了食品等的冷氣再次返回第二冷卻器112。從第二冷卻器112排放的冷氣經(jīng)由冷氣吐出口 213也供給到蔬菜室120。蔬菜室120通過風(fēng)門的開關(guān)控制來控制供給的冷氣的量,維持在冷藏室110的溫度帶和冷凍室130的溫度帶之間的溫度帶。具體而言,以維持在4°C以下0°C以上的范圍內(nèi)的溫度的方式進行控制。圖40是表不食品容器及蓋的立體圖。食品容器121配置于貯藏室即蔬菜室120內(nèi),是可抽拉且具有向上方開口的開口部127的箱體。蓋122是密閉食品容器121的開口部127的板狀部件,具備通過孔124、調(diào)節(jié)孔125,另外,蓋122由可以充分地透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。蓋122具備調(diào)節(jié)食品容器121內(nèi)的濕度的功能,具體而言,將從貯藏于食品容器121內(nèi)的蔬菜散發(fā)的濕氣某種程度地維持于食品容器121內(nèi),同時將濕度調(diào)節(jié)到上述濕氣不在食品容器121內(nèi)結(jié)露的程度。通過孔124是主要具備臭氧通過的功能的孔,且是沿蓋122的厚度方向貫通的孔。另外,如圖41A所示,通過孔124呈直徑向上逐漸擴大的圓錐形狀。另外,通過孔124是將由臭氧產(chǎn)生裝置200產(chǎn)生的臭氧導(dǎo)入食品容器121內(nèi)部的孔,因此設(shè)置于隔離單元210上設(shè)置的排放孔211的正下方和其周圍的區(qū)域(排放孔對應(yīng)位置126 (參照圖40))。通過將通過孔124制成這種形狀,可以用通過孔124的直徑大的部分接住從隔離單元210的排放孔211落下來的臭氧,將臭氧高效地導(dǎo)入食品容器121內(nèi)部。另一方面,食品容器121內(nèi)部存在的濕氣能夠與后述的調(diào)節(jié)孔125的流出量一致,可以按設(shè)計理念調(diào)節(jié)食品容器121內(nèi)部的濕度。調(diào)節(jié)孔125是設(shè)置于排放孔對應(yīng)位置126以外的部分的貫通狀的孔,是為調(diào)節(jié)食品容器內(nèi)部的氛圍氣的狀態(tài)(尤其是濕氣)而具備將內(nèi)部的氛圍氣排放到外部的功能的部分。如圖41B所示,調(diào)節(jié)孔125是在蓋122的厚度方向上貫通的孔。另外,調(diào)節(jié)孔125的數(shù)量及大小在設(shè)計階段根據(jù)要調(diào)節(jié)的范圍(例如,食品容器121內(nèi)的濕度的范圍)決定。如上所述,本實施方式的食品貯藏庫100由于用光的能力易分解殘留于貯藏的食品的農(nóng)藥,且用臭氧的氧化能力分解農(nóng)藥,因此可高效地分解農(nóng)藥。因而,即使將貯藏室的臭氧濃度抑制到不影響人體的范圍,也可分解殘留農(nóng)藥。另外,即使在農(nóng)藥的活性低的4°C以下的環(huán)境下,也能夠分解農(nóng)藥,因此可長期保存食品,同時也可分解殘留農(nóng)藥。 并且,由于也可降低乙烯氣體,因此可特別防止蔬菜等食品變成褐色等劣化。另外,在本實施方式中,僅在蓋122上設(shè)有調(diào)節(jié)孔125,但也可以在食品容器121的壁面設(shè)置調(diào)節(jié)孔125。本實施方式可應(yīng)用于具備臭氧實現(xiàn)的除菌及抗菌功能的食品貯藏庫,尤其可應(yīng)用于冷藏庫。(實施方式7)本實施方式涉及包含冷藏庫的食品貯藏庫,特別涉及貯藏室被劃分為三個溫度帶的食品貯藏庫。目前,冷藏庫等食品貯藏庫大多根據(jù)貯藏目的劃分為設(shè)定溫度帶最高的冷藏室、設(shè)定溫度帶最低的冷凍室、比上述冷藏室稍低的設(shè)定溫度帶即蔬菜室。在這種情況下,冷藏室和蔬菜室由于溫度帶接近,因此用一個風(fēng)路冷卻冷藏室和蔬菜室,冷凍室獨立冷卻(參照(日本)專利文獻2 :特開2001-91146號公報)。另一方面,作為食品貯藏庫內(nèi)部的除菌及防霉對策,有時利用臭氧。例如,專利文獻2所述的冷藏庫用送風(fēng)單元將冷卻器冷卻的空氣吹送到冷藏室,然后將冷卻了冷藏室內(nèi)后的冷氣導(dǎo)入蔬菜室。而且,臭氧產(chǎn)生裝置通過配置于蔬菜室的下部,臭氧搭乘用上述送風(fēng)單元吹送的冷氣而遍布冷藏室和蔬菜室的整體,從而進行除菌及防霉。但是,本發(fā)明者進行了研究和實驗后發(fā)現(xiàn),在從冷卻器吹送到冷藏室的冷氣經(jīng)由蔬菜室返回到冷卻器的冷氣的循環(huán)路徑中溫度最高的蔬菜室配置臭氧產(chǎn)生裝置的構(gòu)成中,當(dāng)發(fā)生臭氧時,具有得不到除菌及防霉效果的部分。另外也發(fā)現(xiàn),在上述構(gòu)成中,臭氧產(chǎn)生裝置的能量效率較差。本實施方式是基于發(fā)明者的研究結(jié)果的上述真知灼見而完成的,其目的在于,提供一種食品貯藏庫,其可高效地發(fā)生臭氧,且延長臭氧的壽命,可大范圍地實現(xiàn)臭氧的效果O為了實現(xiàn)上述目的,本實施方式的食品貯藏庫的特征為,具備形成貯藏食品的貯藏室的貯藏箱、由劃分壁劃分上述貯藏室內(nèi)部而設(shè)的第一貯藏室、第二貯藏室、冷凍室、開關(guān)上述貯藏箱的門、冷卻上述第一貯藏室的空氣的第一冷卻器、冷卻上述冷凍室及上述第二貯藏室的空氣的第二冷卻器、將由上述第二冷卻器冷卻的冷氣吹送到上述冷凍室及上述第二貯藏室的送風(fēng)單元、產(chǎn)生向上述冷氣通過上述第二貯藏室內(nèi)的路徑即冷氣通風(fēng)路供給
的臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置。據(jù)此,臭氧產(chǎn)生裝置能夠?qū)⒊粞豕┙o到可應(yīng)用于冷凍室的由第二冷卻器冷卻的相對低溫的冷氣,可延長臭氧的壽命,并可遍及第二貯藏室整體供給臭氧。另外,即使不大量發(fā)生臭氧,也可使臭氧遍布第二冷卻室整體,因此臭氧的發(fā)生不會消耗許多能量,可高效地得到臭氧的效果。另外,上述臭氧產(chǎn)生裝置優(yōu)選埋設(shè)于上述劃分壁,且配置于上述冷氣通風(fēng)路。由此,不會侵蝕臭氧產(chǎn)生裝置,可保持貯藏空間寬敞。另外,所吹送的冷氣和臭氧產(chǎn)生裝置不會直接接觸,但間接地冷卻臭氧產(chǎn)生裝置。在該狀態(tài)下,由于臭氧 產(chǎn)生裝置的電損下降(由于電阻下降),因此可高效地發(fā)生臭氧,可有助于節(jié)能。另外,臭氧產(chǎn)生裝置由于埋設(shè)于劃分壁,因此即使在冷氣不流通期間,也可維持低溫,可高效地發(fā)生臭氧。另外,上述第二冷卻器是構(gòu)成使用制冷劑的冷卻循環(huán)裝置的要素,上述制冷劑也可以為可燃性制冷劑。據(jù)此,可燃性制冷劑由于即使在將食品貯藏庫排氣時也可抑制給環(huán)境帶來的影響且可進行處理,因此優(yōu)選。另外,萬一制冷劑泄漏且與冷氣一同流動,具有發(fā)生高電壓的部分的臭氧產(chǎn)生裝置和制冷劑也不會直接接觸,并且,由于臭氧產(chǎn)生裝置埋設(shè)于劃分壁,因此可及時地降低爆炸及失火的可能性。本實施方式可高效地發(fā)生臭氧,且可遍及第二貯藏室整體得到臭氧的效果。接著,參照附圖對本實施方式的食品貯藏庫的實施方式進行說明。另外,該實施方式不受該實施方式限定。圖43是表示實施方式7的食品貯藏庫的正面圖。如同圖所示,食品貯藏庫100是具備貯藏箱170和三個門111的冷藏庫,形成于貯藏箱170內(nèi)部的貯藏室劃分為冷藏室110(在本實施方式中,以下,記述為第一貯藏室110)、蔬菜室120 (在本實施方式中,以下,記述為第二貯藏室120)、冷凍室130等三個。在同圖中,食品貯藏庫100的矩形虛線表示第一貯藏室110、第二貯藏室120、冷凍室130的開口,貯藏的對象即食品從前方搬入劃分為架狀的第一貯藏室110、第二貯藏室120、冷凍室130內(nèi),還可搬出。第一貯藏室110及第二貯藏室120及冷凍室130其功能(冷卻溫度)對應(yīng)于所貯藏的食品而不同。第一貯藏室110是為冷藏保存而設(shè)定為收納物不結(jié)冰的程度的溫度的貯藏室。作為具體溫度的下限,通常設(shè)定為I 5°C。第二貯藏室120主要以蔬菜的冷藏為目的,是維持在收納物(蔬菜)不結(jié)冰的程度的低溫的貯藏室,是稱為所謂的蔬菜室的貯藏室。另外,第二貯藏室120為與第一貯藏室110同等或稍高的溫度設(shè)定。作為具體溫度的下限,為2°C TC。另外,越制成低溫,越可長期維持葉菜的鮮度。冷凍室130是設(shè)定為冷凍溫度帶的貯藏室。具體而言,為了冷凍保存,通常設(shè)定為-22 _18°C,但為了提高冷凍保存狀態(tài),有時也設(shè)定為例如_30°C或_25°C的低溫。另外,食品貯藏庫100具備可密閉貯藏箱170且可開關(guān)的門111。具體而言,食品貯藏庫100具備可開關(guān)第一貯藏室110的第一門111a、可開關(guān)第二貯藏室120的第二門111b、可開關(guān)冷凍室130的第三門111c,門111通過合頁可開關(guān)地安裝于貯藏箱170。隔熱壁115 (在本實施方式中,以下,記述為劃分壁115)是用于劃分第一貯藏室110和第二貯藏室120的板狀部件,如同圖所示,在貯藏箱170的內(nèi)部一體地設(shè)為架板狀。另外,在第二貯藏室120和冷凍室130之間也設(shè)有同樣的劃分壁115。貯藏箱170具備將外部和內(nèi)部隔熱的功能,如同圖橢圓內(nèi)所示,由用ABS等樹脂真空成型的內(nèi)箱171、使用預(yù)涂鋼板等金屬材料的外箱172、配置于內(nèi)箱171和外箱172之間的隔熱材料173構(gòu)成。另外,門111也同樣地由內(nèi)板和外板和隔熱材料173構(gòu)成。劃分壁115為在由與內(nèi)箱171同樣的樹脂構(gòu)成的兩塊薄板之間夾著由發(fā)泡的樹脂構(gòu)成的隔熱材料的構(gòu)造。圖44是表示食品貯藏庫的縱剖面圖?!?br> 如同圖所示,食品貯藏庫100具備臭氧產(chǎn)生裝置200、隔離單元210、光源220。另夕卜,食品貯藏庫100在第二貯藏室120的內(nèi)部裝設(shè)有上容器123 (在本實施方式中,以下記述為第一容器123)、食品容器121 (在本實施方式中,以下記述為第二容器121)、蓋122。臭氧產(chǎn)生裝置200是能夠產(chǎn)生向配置于貯藏室內(nèi)的第一容器123及第二容器121供給的臭氧的裝置。臭氧產(chǎn)生裝置200朝向第二貯藏室120的內(nèi)部而埋設(shè)于將第一貯藏室110和第二貯藏室120隔開的劃分壁115的下面?zhèn)?。臭氧產(chǎn)生裝置200具備將所供給的電源電壓升壓的升壓部(未圖示)、和在空間中配置高電位的端子而由空氣中的氧生成臭氧的臭氧生成部(未圖示)。另外,臭氧產(chǎn)生裝置200不限定于上述。具體而言,可以例示向空氣中的氧分子(O2)照射紫外線光發(fā)生臭氧(O3)的裝置、電分解水等含氧的物質(zhì)向空氣中供給臭氧的裝置
坐寸O隔離單元210是將臭氧產(chǎn)生裝置200和后述的冷氣通風(fēng)路175隔開的由薄板構(gòu)成的部件,如圖45所示,圖示的是在下面部后方設(shè)有多個排放孔211的倒四棱錐臺形狀的罩。隔離單元210通過以覆蓋埋設(shè)于劃分壁115的臭氧產(chǎn)生裝置200的方式安裝于劃分壁115的下面部,將臭氧產(chǎn)生裝置200和冷氣通風(fēng)路175隔開。另外,隔離單元210在下面部前方設(shè)有多個吸入孔212。隔離單元210的下面部以越向食品貯藏庫100的后方位置越下降的方式帶有傾斜,排放孔211配置于最低的位置附近。冷氣通風(fēng)路175是由后述的送風(fēng)單元113從冷卻室114吹送的冷氣的主要通路的意思,在本實施方式的情況下,不存在積極地形成通道等冷氣通風(fēng)路175的部件。因而,第二貯藏室120內(nèi)的空間的一部分成為冷氣通風(fēng)路175。由此,由隔離單元210將第二貯藏室120和臭氧產(chǎn)生裝置200劃分配置,因此穿過冷氣通風(fēng)路175的冷氣不會直接與臭氧產(chǎn)生裝置200接觸。因而,萬一可燃性的制冷劑泄漏時,也不會與發(fā)生高電壓的臭氧產(chǎn)生裝置200直接接觸,因此可避免爆炸的危險性。另外,臭氧產(chǎn)生裝置200埋設(shè)于劃分壁115,還用隔離單元210覆蓋,因此冷卻后的臭氧產(chǎn)生裝置200成為溫度難以上升的狀態(tài),可高效地發(fā)生臭氧。另外,在本實施方式中,用有形的部件將冷氣通風(fēng)路175和臭氧產(chǎn)生裝置200分離,但本實施方式無需限定于此,只要冷氣通風(fēng)路175和臭氧產(chǎn)生裝置200離開,物理上未必需要將兩者分離的部件。另外,隔離單元210可用臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生效率、和通過吸入孔212流入隔離單元210內(nèi)部的氧量、和從排放孔211流出的臭氧量的關(guān)系調(diào)節(jié)第二貯藏室120的臭氧濃度。即,隔離單元210通過在設(shè)計階段決定設(shè)置于隔離單元210的排放孔211的總開口面積和吸入孔212的總開口面積,能夠某種程度地調(diào)節(jié)第一容器123及第二容器121內(nèi)部的臭氧濃度。具體而言,當(dāng)排放孔211多(總開口面積大)時,臭氧的流出量增多,第一容器123及第二容器121的臭氧濃度增高。另外,由于氧的流入量與臭氧的流出量成正比地增加,因此直到臭氧產(chǎn)生裝置200的能力的極限,排放孔211的數(shù)量和第一容器123及第二容器121的臭氧濃度都成正比。相反,當(dāng)排放孔211少(總開口面積小)時,臭氧的流出量減少,第一容器123及第二容器121的臭氧濃度降低。另外,上述隔離單元210通過自然對流而流出臭氧且流入氧,但也可以使用風(fēng)扇強制地使臭氧流出且輸入氧。另外,也可以基于來自控制基板132的信號,控制上述風(fēng)扇的 可動及停止。另外,也可以通過以可計測第二容器121內(nèi)的臭氧濃度的方式配置臭氧濃度計,且基于來自該臭氧濃度計的信息調(diào)節(jié)(例如,上述風(fēng)扇的ON、OFF)臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生量,將第二容器121內(nèi)的臭氧濃度保持在規(guī)定范圍內(nèi)。食品的貯藏室即第一容器123及第二容器121內(nèi)的臭氧濃度優(yōu)選維持在O. 05ppm以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,在拉出第二容器121時、及從第二容器121取出蔬菜等食品時,可能會給進行這些作業(yè)的使用者的人體帶來某些影響。另外,優(yōu)選維持在O. 03ppm以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,進行上述作業(yè)的人可能會因臭氧臭而感到不舒適。光源220是放射可對貯藏于貯藏室即第二貯藏室120的食品促進臭氧實現(xiàn)的農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)的分解的規(guī)定波長的光的裝置。在本實施方式的情況下,光源220采用發(fā)光二極管(LED)。另外,光源220配置于隔離單元210的內(nèi)部。這是為了防止因光源220結(jié)露而吸收規(guī)定波長的光,降低農(nóng)藥的分解效率。因此,至少隔離單元210優(yōu)選由可以充分透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。這樣,當(dāng)在維持為規(guī)定的臭氧濃度的狀態(tài)下使光起作用時,除菌及防霉以上的效果是,例如,可用臭氧進行農(nóng)藥的分解等。另外,光源220放射的波長是可對貯藏于貯藏室的食品促進臭氧實現(xiàn)的農(nóng)藥分解的規(guī)定波長,也可以包含于紅外區(qū)域、及可見區(qū)域、還有紫外區(qū)域中任一波長區(qū)域。具體而言,優(yōu)選為與構(gòu)成農(nóng)藥的分子的振動產(chǎn)生共鳴的波長,該波長被認(rèn)為存在于紅外區(qū)域。更具體而言,利用設(shè)為對象的農(nóng)藥的紅外吸收光譜,優(yōu)選吸收能力最強的部分的波長等與光譜的谷部分對應(yīng)的波長。例如,優(yōu)選根據(jù)毒死蜱、或馬拉硫磷、喹硫磷類農(nóng)藥的紅外線吸收光譜特定的波長。原因是這些農(nóng)藥是常用于食品且殘留于食品的可能性高的農(nóng)藥。另一方面,也可以為臭氧活化的波長。例如,臭氧吸收的紅外區(qū)域的波長。原因是,如果臭氧活化,就會促進農(nóng)藥分解。另外,光源220的發(fā)光方式只要采用易分解農(nóng)藥的方式即可。例如,考慮僅在第二貯藏室120的臭氧濃度為規(guī)定值以上的情況下連續(xù)地點亮光源220的方式。如果考慮農(nóng)藥的分解效率,則上述規(guī)定值優(yōu)選為O. Olppm以上。另外,也可以使光源220以與構(gòu)成農(nóng)藥的分子的固有頻率的倍數(shù)或約數(shù)對應(yīng)的發(fā)光間隔進行閃爍。由此,認(rèn)為可以更高效地向農(nóng)藥投入光能,易用臭氧分解農(nóng)藥。另外,在本實施方式中,作為光源220,使用發(fā)光二極管,但不特別局限于此,也可以為放射連續(xù)光譜的光的光源220。另外,作為光源220,也可以采用復(fù)合具備放射不同波長的光的多個發(fā)光二極管。另外,食品貯藏庫100具備冷卻單元119、送風(fēng)單元113、風(fēng)門131 (在本實施方式中,以下,記述為調(diào)節(jié)閥131)、控制基板132。冷卻單元119是通過冷卻循環(huán)將貯藏室內(nèi)的熱量排放到貯藏室外的裝置,由冷卻器、散熱器、壓縮機等構(gòu)成,且由通過制冷劑的蒸發(fā)及冷凝將存在于一方的熱量排放到另一方的制冷劑回路構(gòu)成。如圖44所示,冷卻單元119具備第一冷卻器112a和第二冷卻器112b兩個冷卻器。 第二冷卻器112b安裝在設(shè)置于冷凍室130的內(nèi)面的背側(cè)的冷卻室114,冷卻導(dǎo)入冷卻室114的冷凍室130及第二貯藏室120的空氣。第一冷卻器112a設(shè)置于第一貯藏室110的背面的背側(cè),通過與第一貯藏室110內(nèi)的空氣直接換熱,冷卻第一貯藏室110。送風(fēng)單元113是將第二冷卻器112b冷卻的空氣吹送到冷凍室130及第二貯藏室120的裝置。在本實施方式的情況下,作為送風(fēng)單元113,采用軸流風(fēng)扇。調(diào)節(jié)閥131是用于調(diào)節(jié)由送風(fēng)單元113吹送且吐出于第二貯藏室120的冷氣(由第二冷卻器112b冷卻的空氣)的量的風(fēng)門,可通過控制包含全關(guān)閉的閥的開度來調(diào)節(jié)。第二冷卻器112b冷卻的冷氣因在冷凍室130進行冷卻而成為充分低的溫度,因此不能持續(xù)向第二貯藏室120吐出。因而,通過調(diào)節(jié)閥131,調(diào)節(jié)上述冷氣向第二貯藏室120的吐出量,將第二貯藏室120的溫度維持為規(guī)定溫度((TC 4°C)。另外,第二貯藏室120如果降低設(shè)定的溫度且長時間維持調(diào)節(jié)閥131開啟的狀態(tài),則也可作為冷凍室發(fā)揮功能??刂苹?32與冷卻單元119、送風(fēng)單元113、調(diào)節(jié)閥131、傳感器(未圖示)等電連接,是用于控制上述各裝置的基板。圖46是表不第一容器、第二容器及蓋的立體圖。第一容器123是配置于貯藏室即第二貯藏室120的內(nèi)部上部的、稱為所謂的水果盒的容器。在本實施方式的情況下,第一容器123以收納狀態(tài)支承于后述的第二容器121的上部后方,可與第二容器121 —同相對于第二忙藏室120拉出推入。另外,第一容器123在從周壁中的一個周壁即前壁的下部到底部的范圍內(nèi)沿厚度方向貫通地設(shè)有多個流出臭氧的流出孔128。另外,第一容器123由可以充分地透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。第二容器121配置于貯藏室即第二貯藏室120內(nèi),是可抽拉且具有向上方開口的開口部127的箱體。蓋122是密閉第一容器123和第二容器121的上方的開口部127的板狀部件,具備通過孔124。另外,蓋122由可以充分地透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。蓋122具備調(diào)節(jié)第一容器123和第二容器121內(nèi)的濕度的功能,具體而言,將從貯藏于第一容器123及第二容器121內(nèi)的蔬菜及水果散發(fā)的濕氣某種程度地維持在第一容器123及第二容器121內(nèi),同時將濕度調(diào)節(jié)到上述濕氣不在第一容器123及第二容器121內(nèi)結(jié)露的程度。通過孔124是貫通狀的孔,是為調(diào)節(jié)第一容器123及第二容器121內(nèi)部的氛圍氣的狀態(tài)(尤其是濕氣)而具備將內(nèi)部的氛圍氣排放到外部的功能的部分。另外,也一并具有將第二容器121外部的冷氣和臭氧導(dǎo)入第二容器121的內(nèi)部的功能。如果采用如上所述的構(gòu)成,則由臭氧產(chǎn)生裝置200供給的臭氧供給到可冷卻冷凍室130的由第二冷卻器112b冷卻的冷氣,因此能夠提高臭氧的壽命,使充分量的臭氧遍布第二貯藏室120的內(nèi)部整體。因而,通過臭氧可以實現(xiàn)除菌及防霉效果。此外,由于第二貯藏室120整體成為充分的臭氧濃度,因此用與來自光源220的光的復(fù)合作用,可分解殘留于食品的農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)。另外,第二冷卻器112b冷卻的冷氣因由第二冷卻器112b凝聚除去水分而成為干 燥狀態(tài)的冷氣。因而,即使臭氧混入該冷氣,也不會通過水分分解臭氧而變成氧,可持續(xù)維持較高的臭氧濃度。另外,臭氧產(chǎn)生裝置200由上述冷氣間接地冷卻,因此臭氧的發(fā)生效率提高,即使減少投入能量,也可發(fā)生充分的臭氧。本實施方式可應(yīng)用于食品貯藏庫、尤其是冷藏庫。(實施方式8)本實施方式涉及包含冷藏庫的食品貯藏庫,特別涉及能夠分解殘留于食品的農(nóng)藥的食品貯藏庫。目前,具備強氧化作用的臭氧用于冷藏庫等的除菌及防霉等。例如,(日本)專利文獻I :特許第3920064號公報記載有涉及如下冷藏庫的發(fā)明,該冷藏庫為,為了進行除菌及防霉,以使用臭氧為前提,為了防止如該臭氧那樣腐蝕構(gòu)成冷藏庫的內(nèi)面的樹脂,用耐臭氧性材料形成。另外,專利文獻I具有如下旨意的記載,即,向配置于該冷藏庫內(nèi)的光催化劑照射紫外線,利用催化劑分解臭氣成分進行除臭。當(dāng)前,殘留于食品的農(nóng)藥成為問題,在食品的貯藏中,也優(yōu)選減少殘留于食品的農(nóng)藥,但未形成涉及能夠有效地分解殘留農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)的食品貯藏庫的提案。因此,本發(fā)明者著眼于利用冷藏庫等廣泛使用的臭氧分解農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)而無害化,進行研究的結(jié)果得到了下面的真知灼見。即,如果使用不影響人體的程度的高濃度的臭氧,則可分解農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì),但難以用可應(yīng)用于人們頻繁開關(guān)的冷藏庫等食品貯藏庫的臭氧濃度分解農(nóng)藥。另外發(fā)現(xiàn),在貯藏箱內(nèi)的溫度低的情況下,臭氧及化學(xué)物質(zhì)的活性降低,更難以分解。本實施方式是鑒于上述真知灼見而完成的,其目的在于,提供一種臭氧濃度是不對人體產(chǎn)生不良影響的濃度同時能夠分解農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)的食品貯藏庫。為了實現(xiàn)上述目的,本實施方式的食品貯藏庫具備形成貯藏食品的貯藏室的貯藏箱、由劃分壁劃分上述貯藏室內(nèi)部而設(shè)的第一貯藏室、第二貯藏室、冷凍室、開關(guān)上述貯藏箱的門、冷卻上述第一貯藏室的空氣的第一冷卻器、冷卻上述冷凍室及上述第二貯藏室的空氣的第二冷卻器、將由上述第二冷卻器冷卻的冷氣吹送到上述冷凍室及上述第二貯藏室的送風(fēng)單元、向上述第二貯藏室內(nèi)發(fā)生且供給臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置、放射可對貯藏于上述第二貯藏室的食品促進由上述臭氧產(chǎn)生裝置產(chǎn)生的臭氧實現(xiàn)的化學(xué)物質(zhì)分解的規(guī)定波長的光的光源。據(jù)此,通過在可應(yīng)用于食品貯藏庫的臭氧濃度且低溫環(huán)境下同時照射光,可高效地分解農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)。另外,也可以具備食品容器,所述食品容器配置于上述第二貯藏室內(nèi)部,且具有將上述光源放射的光導(dǎo)入內(nèi)部的透光部。據(jù)此,通過光和臭氧的復(fù)合作用,也可對為保持食品的鮮度等而以收納于食品容器的狀態(tài)貯藏于貯藏室的食品,分解殘留于食品等的農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)。上述光源優(yōu)選分別設(shè)置于第二貯藏室內(nèi)部的分散的多個部位。
據(jù)此,能夠極力避免發(fā)生所貯藏的食品形成的影部分。本實施方式通過臭氧和光的復(fù)合效果,即使在低溫下,也可分解農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)。接著,參照附圖對本實施方式的食品貯藏庫的實施方式進行說明。另外,該實施方式不受該實施方式限定。圖47是表示實施方式8的食品貯藏庫的正面圖。如同圖所示,食品貯藏庫100是具備貯藏箱170和三個門111的冷藏庫,形成于貯藏箱170內(nèi)部的貯藏室劃分為冷藏室110(在本實施方式中,以下,記述為第一貯藏室110)、蔬菜室120 (在本實施方式中,以下,記述為第二貯藏室120)、冷凍室130等三個。在同圖中,食品貯藏庫100的矩形虛線表示第一貯藏室110、第二貯藏室120、冷凍室130的開口,貯藏的對象即食品從前方搬入劃分為架狀的第一貯藏室110、第二貯藏室
120、冷凍室130內(nèi),還可搬出。第一貯藏室110及第二貯藏室120及冷凍室130其功能(冷卻溫度)對應(yīng)于所貯藏的食品而不同。第一貯藏室110是為冷藏保存而設(shè)定為收納物不結(jié)冰的程度的溫度的貯藏室。作為具體溫度的下限,通常設(shè)定為I 5°C。第二貯藏室120主要以蔬菜的冷藏為目的,是維持在收納物(蔬菜)不結(jié)冰的程度的低溫的貯藏室,是稱為所謂的蔬菜室的貯藏室。另外,第二貯藏室120為與第一貯藏室110同等或稍高的溫度設(shè)定。作為具體溫度的下限,為2°C TC。另外,越制成低溫,越可長期維持葉菜的鮮度。冷凍室130是設(shè)定為冷凍溫度帶的貯藏室。具體而言,為了冷凍保存,通常設(shè)定為-22 _18°C,但為了提高冷凍保存狀態(tài),有時也設(shè)定為例如_30°C或_25°C的低溫。另外,食品貯藏庫100具備可密閉貯藏箱170且可開關(guān)的門111。具體而言,食品貯藏庫100具備可開關(guān)第一貯藏室110的第一門111a、可開關(guān)第二貯藏室120的第二門111b、可開關(guān)冷凍室130的第三門111c,門111通過合頁可開關(guān)地安裝于貯藏箱170。隔熱壁115 (在本實施方式中,以下,記述為劃分壁115)是用于劃分第一貯藏室110和第二貯藏室120的板狀部件,如同圖所示,在貯藏箱170的內(nèi)部一體地設(shè)為架板狀。另外,在第二貯藏室120和冷凍室130之間也設(shè)有同樣的劃分壁115。貯藏箱170具備將外部和內(nèi)部隔熱的功能,如圖47的橢圓內(nèi)所示,由用ABS等樹脂真空成型的內(nèi)箱171、使用預(yù)涂鋼板等金屬材料的外箱172、配置于內(nèi)箱171和外箱172之間的隔熱材料173構(gòu)成。另外,門111也同樣地由內(nèi)板和外板和隔熱材料173構(gòu)成。
劃分壁115為在由與內(nèi)箱171同樣的樹脂構(gòu)成的兩塊薄板之間夾著由發(fā)泡的樹脂構(gòu)成的隔熱材料的構(gòu)造。圖48是表不食品臧庫的縱首I]面圖。如同圖所示,食品貯藏庫100具備臭氧產(chǎn)生裝置200、隔離單元210、光源220。另夕卜,食品貯藏庫100在第二貯藏室120的內(nèi)部裝設(shè)有上容器123 (在本實施方式中,以下記述為第一容器123)、食品容器121 (在本實施方式中,以下記述為第二容器121)。臭氧產(chǎn)生裝置200是能夠產(chǎn)生向配置于第二貯藏室120內(nèi)的第一容器123、及第二容器121、其它的第二貯藏室120內(nèi)部供給的臭氧的裝置。臭氧產(chǎn)生裝置200朝向第二貯藏室120的內(nèi)部而埋設(shè)于將第一貯藏室110和第二貯藏室120隔開的劃分壁115的下面?zhèn)?。臭氧產(chǎn)生裝置200具備將所供給的電源電壓升壓的升壓部(未圖示)、和在空間中配置高電位的端子而由空氣中的氧生成臭氧的臭氧生成部(未圖示)。 另外,臭氧產(chǎn)生裝置200不限定于上述。具體而言,可以例示向空氣中的氧分子(O2)照射紫外線光發(fā)生臭氧(O3)的裝置、電分解水等含氧的物質(zhì)向空氣中供給臭氧的裝置
坐寸O隔離單元210是將臭氧產(chǎn)生裝置200和后述的冷氣通風(fēng)路175隔開的由薄板構(gòu)成的部件,如圖49所示,圖示的是在下面部后方設(shè)有多個排放孔211的倒四棱錐臺形狀的罩。隔離單元210通過以覆蓋埋設(shè)于劃分壁115的臭氧產(chǎn)生裝置200的方式安裝于劃分壁115的下面部,將臭氧產(chǎn)生裝置200和冷氣通風(fēng)路175隔開。另外,隔離單元210在下面部前方設(shè)有多個吸入孔212。隔離單元210的下面部以越向食品貯藏庫100的后方位置越下降的方式帶有傾斜,排放孔211配置于最低的位置附近。另外,冷氣通風(fēng)路175是由后述的送風(fēng)單元113從冷卻室114吹送的冷氣的主要通路的意思,在本實施方式的情況下,不存在積極地形成通道等冷氣通風(fēng)路175的部件。因而,第二貯藏室120內(nèi)的空間的一部分成為冷氣通風(fēng)路175。由此,通過冷氣通風(fēng)路175的冷氣不會直接與臭氧產(chǎn)生裝置200接觸。因而,萬一可燃性的制冷劑泄漏時,也不會與發(fā)生高電壓的臭氧產(chǎn)生裝置200直接接觸,因此可避免爆炸的危險性。另外,臭氧產(chǎn)生裝置200埋設(shè)于劃分壁115,還用隔離單元210覆蓋,因此由冷氣間接地冷卻后的臭氧產(chǎn)生裝置200成為溫度難以上升的狀態(tài)。因而,即使在不向第二貯藏室120供給冷氣的狀態(tài)下,也可將臭氧產(chǎn)生裝置200維持在低溫狀態(tài),因此可高效地發(fā)生臭氧。在此,臭氧產(chǎn)生裝置200成為低溫狀態(tài)時,臭氧產(chǎn)生裝置200的電損下降(由于電阻下降),因此能夠高效地發(fā)生臭氧。另外,在本實施方式中,用有形的部件將冷氣通風(fēng)路175和臭氧產(chǎn)生裝置200分離,但本實施方式無需限定于此,只要冷氣通風(fēng)路175和臭氧產(chǎn)生裝置200離開,物理上未必需要將兩者分離的部件。另外,隔離單元210可用臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生效率、和通過吸入孔212流入隔離單元210內(nèi)部的氧量、和從排放孔211流出的臭氧量的關(guān)系調(diào)節(jié)第二貯藏室120的臭氧濃度。即,隔離單元210通過在設(shè)計階段決定設(shè)置于隔離單元210的排放孔211的總開口面積和吸入孔212的總開口面積,能夠某種程度地調(diào)節(jié)第一容器123及第二容器121內(nèi)部、其它第二貯藏室120整體的臭氧濃度。具體而言,當(dāng)排放孔211多(總開口面積大)時,臭氧的流出量增多,第一容器123及第二容器121的臭氧濃度增高。另外,由于氧的流入量與臭氧的流出量成正比地增加,因此直到臭氧產(chǎn)生裝置200的能力的極限,排放孔211的數(shù)量和第一容器123及第二容器121的臭氧濃度都成正比。相反,當(dāng)排放孔211少(總開口面積小)時,臭氧的流出量減少,第一容器123及第二容器121的臭氧濃度降低。另外,上述隔離單元210通過自然對流而流出臭氧且流入氧,但也可以使用風(fēng)扇強制地使臭氧流出且輸入氧。另外,也可以基于來自控制基板132的信號,控制上述風(fēng)扇的可動及停止。另外,也可以通過以可計測第二容器121內(nèi)等的臭氧濃度的方式配置臭氧濃度計,且基于來自該臭氧濃度計的信息調(diào)節(jié)(例如,上述風(fēng)扇的ON、OFF)臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生量,將第二容器121內(nèi)的臭氧濃度保持在規(guī)定范圍內(nèi)。食品的貯藏室即第一容器123及第二容器121內(nèi)的臭氧濃度優(yōu)選維持在O. 05ppm以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,在拉出第二容器121時、及從第二容器121取出蔬菜等食品時,可能會給進行這些作業(yè)的使用者的人體帶來某些影響。另外,優(yōu)選維持在O. 03ppm 以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,進行上述作業(yè)的人可能會因臭氧臭而感到不舒適。光源220是放射可對貯藏于貯藏室即第二貯藏室120的食品促進臭氧實現(xiàn)的農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)的分解的規(guī)定波長的光的裝置。在本實施方式的情況下,光源220采用發(fā)光二極管(LED)。另外,光源220分別設(shè)置于第二貯藏室120內(nèi)部的分散的多個部位,以盡量不發(fā)生收納于第二容器121等的食品形成的影的方式配置。另外,光源220的一部分配置于隔離單元210的內(nèi)部。這是為了防止因光源220結(jié)露而吸收規(guī)定波長的光,降低農(nóng)藥的分解效率。因此,至少隔離單元210優(yōu)選由可以充分透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。這樣,當(dāng)在維持為規(guī)定的臭氧濃度的狀態(tài)下使光起作用時,除菌及防霉以上的效果是,例如,可用臭氧進行農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)的分解等。另外,光源220放射的波長是可對貯藏于貯藏室的食品促進臭氧實現(xiàn)的農(nóng)藥分解的規(guī)定波長,也可以包含于紅外區(qū)域、及可見區(qū)域、還有紫外區(qū)域中任一波長區(qū)域。具體而言,優(yōu)選為與構(gòu)成農(nóng)藥的分子的振動產(chǎn)生共鳴的波長。原因是,所述農(nóng)藥是常用于食品且殘留于食品的可能性高的農(nóng)藥。對農(nóng)藥具有效果的波長被認(rèn)為存在于紅外區(qū)域。更具體而言,利用設(shè)為對象的農(nóng)藥的紅外吸收光譜,優(yōu)選吸收能力強的部分的波長等與光譜的谷部分對應(yīng)的波長。例如,優(yōu)選根據(jù)毒死蜱、或馬拉硫磷、喹硫磷類農(nóng)藥的紅外線吸收光譜特定的波長,這些波長在紅外劃分是顯著的。另一方面,也可以為臭氧活化的波長。例如,臭氧吸收的紅外區(qū)域的波長。原因是,如果臭氧活化,就會促進農(nóng)藥分解。另外,照射紫外區(qū)域的波長,也可促進農(nóng)藥分解。這是復(fù)合促進氧化,且是并用具有極高能量的紫外線、和氧化劑即臭氧,生成氧化能力更強的羥基游離基的技術(shù)。通過使用上述技術(shù),能夠以比僅臭氧實現(xiàn)的農(nóng)藥分解時的臭氧濃度低的臭氧濃度使用,因此可實現(xiàn)更安全的農(nóng)藥分解。
另外,光源220的發(fā)光方式只要采用易分解農(nóng)藥的方式即可。例如,考慮僅在第二貯藏室120的臭氧濃度為規(guī)定值以上的情況下連續(xù)地點亮光源220的方式。如果考慮農(nóng)藥的分解效率,則上述規(guī)定值優(yōu)選為O. Olppm以上。另外,也可以使光源220以與構(gòu)成農(nóng)藥的分子的固有頻率的倍數(shù)或約數(shù)對應(yīng)的發(fā)光間隔進行閃爍。由此,認(rèn)為可以更高效地向農(nóng)藥投入光能,易用臭氧分解農(nóng)藥。另外,在本實施方式中,作為光源220,使用發(fā)光二極管,但不特別局限于此,也可以為放射連續(xù)光譜的光的光源220。另外,作為光源220,也可以采用復(fù)合具備放射不同波長的光的多個發(fā)光二極管。另外,食品貯藏庫100具備冷卻單元119、送風(fēng)單元113、風(fēng)門131 (在本實施方式中,以下,記述為調(diào)節(jié)閥131)、控制基板132?!?br> 冷卻單元119是通過冷卻循環(huán)將貯藏室內(nèi)的熱量排放到貯藏室外的裝置,由冷卻器、散熱器、壓縮機等構(gòu)成,且由通過制冷劑的蒸發(fā)及冷凝將存在于一方的熱量排放到另一方的制冷劑回路構(gòu)成。如圖48所示,冷卻單元119具備第一冷卻器112a和第二冷卻器112b兩個冷卻器。第二冷卻器112b安裝在設(shè)置于冷凍室130的內(nèi)面的背側(cè)的冷卻室114,冷卻導(dǎo)入冷卻室114的冷凍室130及第二貯藏室120的空氣。第一冷卻器112a設(shè)置于第一貯藏室110的背面的背側(cè),通過與第一貯藏室110內(nèi)的空氣直接換熱,冷卻第一貯藏室110。送風(fēng)單元113是用于將第二冷卻器112b冷卻的空氣吹送到冷凍室130及第二貯藏室120的裝置。在本實施方式的情況下,作為送風(fēng)單元113,采用軸流風(fēng)扇。調(diào)節(jié)閥131是用于調(diào)節(jié)由送風(fēng)單元113吹送且吐出于第二貯藏室120的冷氣(由第二冷卻器112b冷卻的空氣)的量的風(fēng)門,可通過控制包含全關(guān)閉的閥的開度來調(diào)節(jié)。第二冷卻器112b冷卻的冷氣因在冷凍室130進行冷卻而成為充分低的溫度,因此不能持續(xù)向第二貯藏室120吐出。因而,通過調(diào)節(jié)閥131,調(diào)節(jié)上述冷氣向第二貯藏室120的吐出量,將第二貯藏室120的溫度維持為規(guī)定溫度((TC 4°C)。另外,第二貯藏室120如果降低設(shè)定的溫度且長時間維持調(diào)節(jié)閥131開啟的狀態(tài),則也可作為冷凍室發(fā)揮功能??刂苹?32與冷卻單元119、送風(fēng)單元113、調(diào)節(jié)閥131、傳感器(未圖示)等電連接,是用于控制上述各裝置的基板。如上所述,吐出到第二貯藏室120的冷氣是冷卻為可對應(yīng)于冷凍室130的程度的冷氣,因此是相當(dāng)?shù)偷臏囟?。因而,配置于該冷氣的吐出部附近的臭氧產(chǎn)生裝置200即使不與冷氣直接接觸也被充分冷卻。另外,該冷氣的濕度也低。因而,臭氧產(chǎn)生裝置200能夠高效地發(fā)生臭氧,因此可用低電力消耗發(fā)生必要的臭氧量,可有助于節(jié)能。圖50是表不第一容器、第二容器及蓋的立體圖。第一容器123是配置于貯藏室即第二貯藏室120的內(nèi)部上部的、稱為所謂的水果盒的容器。在本實施方式的情況下,第一容器123以收納狀態(tài)支承于后述的第二容器121的上部后方,可與第二容器121 —同相對于第二忙藏室120拉出推入。另外,第一容器123在從周壁中的一個周壁即前壁的下部到底部的范圍內(nèi)沿厚度方向貫通地設(shè)有多個流出臭氧的流出孔128。
另外,第一容器123由可以充分地透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。因而,第一容器123整體成為透光部129。第二容器121配置于貯藏室即第二貯藏室120內(nèi),是可抽拉且具有向上方開口的開口部127的食品容器。另外,第二容器121由可以充分地透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。因而,第二容器121整體成為透光部129。食品容器的構(gòu)成要素即蓋122是密閉第一容器123和第二容器121的上方的開口部127的板狀部件,具備通過孔124。蓋122具備調(diào)節(jié)第一容器123和第二容器121內(nèi)的濕度的功能,具體而言,將從貯藏于第一容器123及第二容器121內(nèi)的蔬菜及水果散發(fā)的濕氣 某種程度地維持在第一容器123及第二容器121內(nèi),同時將濕度調(diào)節(jié)到上述濕氣不在第一容器123及第二容器121內(nèi)結(jié)露的程度。通過孔124是在蓋122上設(shè)置多個的貫通狀的孔,發(fā)揮調(diào)節(jié)第一容器123及第二容器121內(nèi)部的氛圍氣的狀態(tài)(尤其是濕氣)的功能。具體而言,通過孔124也一并具有將第二容器121等內(nèi)部的氛圍氣排放到外部且將第二容器121外部的冷氣和臭氧導(dǎo)入第二容器121內(nèi)部的功能。另外,也作為透過來自光源220的光的透光部129發(fā)揮功能。另外,蓋122由可以充分地透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成,蓋122整體作為透光部129發(fā)揮功能。另外,上述第一容器123、第二容器121、蓋122的整體由透光性的物質(zhì)構(gòu)成時進行了說明,但本實施方式不局限于此。例如,也可以部分地埋入透光性的部件而將該部分設(shè)為透光部129,另外,也可以設(shè)置貫通狀的孔而將該部分設(shè)為透光部129。如果采用如上所述的構(gòu)成,則冷卻冷凍室130的低溫的冷氣吐出到臭氧產(chǎn)生裝置200的附近,因此能夠延長臭氧的壽命。因而,能夠使充分量的臭氧遍布第二貯藏室120內(nèi)部整體,能夠遍及第二貯藏室120整體(包含第一容器123和第二容器121的內(nèi)部)實現(xiàn)除菌及防霉效果。此外,由于第二貯藏室120整體成為充分的臭氧濃度,因此用與來自光源220的光的復(fù)合作用,可分解殘留于食品的農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)。另外,第二冷卻器112b冷卻的冷氣因由第二冷卻器112b凝聚除去水分而成為干燥狀態(tài)的冷氣。因而,即使臭氧混入該冷氣,也不會通過水分分解臭氧而變成氧,可持續(xù)維持較高的臭氧濃度。另外,臭氧產(chǎn)生裝置200由上述冷氣間接地冷卻,因此臭氧的發(fā)生效率提高,即使減少投入能量,也可發(fā)生充分的臭氧。另外,由于第二貯藏室120構(gòu)成為上部的第一貯藏室110及下部的冷凍室130用第二門Illb可獨立地實現(xiàn)門開關(guān),因此第二門Illb的開關(guān)頻度變小,可將第二貯藏室120內(nèi)維持適當(dāng)?shù)某粞鯘舛?,因此能夠提高農(nóng)藥除去的效果。本實施方式可應(yīng)用于食品貯藏庫、尤其是冷藏庫。(實施方式9)本實施方式涉及在收納蔬菜及水果等的貯藏室空間設(shè)有發(fā)生低濃度臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置的冷藏庫。近年來,消費者對食品的安全性的不安居高不下,特別是對食品的殘留農(nóng)藥的不安約9成的消費者都感到不安這種民意調(diào)查結(jié)果出臺。為了確保對殘留農(nóng)藥的安全性,制定出對農(nóng)戶的農(nóng)藥使用的限制、及從人的健康面上限制殘留量的食品衛(wèi)生法這種法規(guī),但是,在每年勞動部實施的殘留農(nóng)藥檢查中,總存在超過規(guī)定量地殘留的、所謂的違反法規(guī)的農(nóng)產(chǎn)品這種事實。檢出率高的殘留農(nóng)藥主要是從海外引進以長期保存為目的而使用的農(nóng)藥,其中,也有許多日本國內(nèi)禁止使用的農(nóng)藥。在這種殘留農(nóng)藥的實況中,為了消費者放心地過上食生活,認(rèn)為非常需要除去殘留農(nóng)藥的裝置。目前,存在具備具有臭氧產(chǎn)生裝置的功能的冷藏庫(例如,參照專利文獻I:特許第3920064號公報)。圖58是表示專利文獻I記載的具備現(xiàn)有臭氧產(chǎn)生裝置的冷藏庫I的裝置的 圖。如圖所示,I為冷藏庫主體,3為冷藏室,4為蔬菜蔬菜用冷藏室,5為切換室,6為冷凍室、7為合頁開關(guān)式冷藏庫門,8為抽屜式蔬菜室門,9不切換室門,10為冷凍室門。另外,在切換室5且在冷氣流入路設(shè)有除臭、抗菌裝置(相當(dāng)于抗菌裝置、臭氧產(chǎn)生裝置)18。在冷氣流出路設(shè)有臭氧處理裝置19。另外,切換室5通過選擇設(shè)定的溫度帶,可以根據(jù)冷凍、微冷凍、速凍、蔬菜、高溫蔬菜、軟冷凍、冷藏、葡萄酒等模式,設(shè)定為適合使用者的設(shè)定溫度。在如上所述構(gòu)成的冷藏庫中,下面,對其動作進行說明。在收納香蕉、茄子、黃瓜等過冷時就發(fā)生變色、軟化、水膨脹等的低溫敏感性水果時,將切換室5的模式選擇為“高溫蔬菜”,并在切換室5進行模式變更。變更為“高溫蔬菜”模式的切換室5冷卻到10 15°C的溫度,同時驅(qū)動設(shè)置于冷氣流入路的除臭、抗菌裝置18,使其發(fā)生臭氧,對流入切換室的冷氣進行抗菌處理,同時驅(qū)動設(shè)置于冷氣流出路的臭氧處理裝置19,對臭氧進行分解處理,使對人體有害的臭氧無害化。另外,此時,由于所產(chǎn)生的臭氧以含在冷氣中的狀態(tài)供給到切換室5內(nèi),因此切換室5內(nèi)充滿臭氧,因此能夠防止切換室5的空氣或蔬菜表面的霉等雜菌繁殖。因此,能夠維持以比較高的冷藏溫度保存的低溫敏感性水果的鮮度,另一方面,以切換室內(nèi)的臭氧濃度為O. 005ppm以下的方式設(shè)定除臭、抗菌裝置18的臭氧發(fā)生量,不會影響敞開了切換室5的門9的使用者,并且感覺不到臭氧臭。但是,在將上述現(xiàn)有臭氧產(chǎn)生裝置安裝于冷藏庫且將臭氧填充于切換室內(nèi)的情況下,雖然設(shè)定了臭氧濃度的發(fā)生量,但在對放電電極部附加高電壓發(fā)生臭氧的情況下,電極部在功能上為露出冷藏庫箱內(nèi)的狀態(tài),并且與臭氧產(chǎn)生裝置的高電壓的附加控制有關(guān)的裝置沒有明確記述,因此,在因向電極部的結(jié)露及異物附著而臭氧產(chǎn)生裝置發(fā)生了異常的情況下,在冷藏庫的切換室內(nèi)這種大致密閉且低溫空間內(nèi),因異常放電等造成的臭氧過多等而具有冷藏庫內(nèi)零件的劣化及給人體帶來不良影響等課題。本實施方式的目的在于,提供一種搭載有臭氧產(chǎn)生裝置的冷藏庫,所述臭氧產(chǎn)生裝置在通過高電壓附加發(fā)生臭氧而高效地進行除臭、抗菌、農(nóng)藥分解的冷藏庫中,通過可靠地掌握臭氧產(chǎn)生裝置的放電狀態(tài),且控制臭氧產(chǎn)生裝置的動作,可以確保安全且穩(wěn)定的動作。為了解決上述現(xiàn)有課題,本實施方式的冷藏庫具備隔熱劃分而成的貯藏室、通過高電位差發(fā)生供給于上述貯藏室的臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置、控制上述臭氧產(chǎn)生裝置的動作的控制裝置,其中,上述臭氧產(chǎn)生裝置具有發(fā)生高電位差的高電壓發(fā)生電路部、通過高電位差進行放電的放電部、輸出放電狀態(tài)的輸出檢測單元,上述控制裝置在上述臭氧產(chǎn)生裝置的無負(fù)荷時(高電壓附加前)的輸出信號或有負(fù)荷時(高電壓附加時)的輸出信號或無負(fù)荷時(高電壓附加前)的輸出信號和有負(fù)荷時(高電壓附加時)的輸出信號之差為預(yù)設(shè)定的設(shè)定值以外的值的情況下,進行限制上述臭氧產(chǎn)生裝置的動作的控制。由此,在對臭氧產(chǎn)生裝置附加高電壓且通過放電發(fā)生臭氧的情況下,能夠持續(xù)檢測臭氧產(chǎn)生裝置的電路異常及放電部的結(jié)露、異物造成的異常放電,且限制高電壓,因此可以提供一種安全性優(yōu)異的冷藏庫。 本實施方式的冷藏庫通過能夠?qū)崿F(xiàn)對適當(dāng)?shù)姆烹?、高電壓的安全性,能夠進一步提高具備臭氧產(chǎn)生裝置的冷藏庫的質(zhì)量和安全性,本實施方式的冷藏庫具備隔熱劃分而成的貯藏室、通過高電位差發(fā)生供給于上述貯藏室的臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置、控制上述臭氧產(chǎn)生裝置的動作的控制裝置,其中,上述臭氧產(chǎn)生裝置具有發(fā)生高電位差的高電壓發(fā)生電路部、通過高電位差進行放電的放電部、輸出 放電狀態(tài)的輸出檢測單元,上述控制裝置在上述臭氧產(chǎn)生裝置的無負(fù)荷時(高電壓附加前)的輸出信號為預(yù)設(shè)定的設(shè)定值以外的值的情況下,進行限制上述臭氧產(chǎn)生裝置的動作的控制。根據(jù)本實施方式,在對臭氧產(chǎn)生裝置附加高電壓且通過放電發(fā)生臭氧之前,能夠檢測臭氧產(chǎn)生裝置的電路異常,可以提供一種不對臭氧產(chǎn)生裝置附加高電壓就檢測臭氧產(chǎn)生裝置的異常的安全性優(yōu)異的冷藏庫。另外,冷藏庫優(yōu)選具備隔熱劃分而成的貯藏室、通過高電位差發(fā)生供給于上述貯藏室的臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置、控制上述臭氧產(chǎn)生裝置的動作的控制裝置,其中,上述臭氧產(chǎn)生裝置具有發(fā)生高電位差的高電壓發(fā)生電路部、通過高電位差進行放電的放電部、輸出放電狀態(tài)的輸出檢測單元,上述控制裝置在上述臭氧產(chǎn)生裝置的有負(fù)荷時(高電壓附加時)的輸出信號為預(yù)設(shè)定的設(shè)定值以外的值的情況下,進行限制上述臭氧產(chǎn)生裝置的動作的控制。根據(jù)本實施方式,在對臭氧產(chǎn)生裝置附加高電壓且通過放電發(fā)生臭氧時,能夠檢測高壓電路異?;蚍烹姴康慕Y(jié)露、異物附著等造成的異常放電狀態(tài),將臭氧過多等防患于未然,可以提供一種安全性優(yōu)異的冷藏庫。另外,冷藏庫優(yōu)選具備隔熱劃分而成的貯藏室、通過高電位差發(fā)生供給于上述貯藏室的臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置、控制上述臭氧產(chǎn)生裝置的動作的控制裝置,其中,上述臭氧產(chǎn)生裝置具有發(fā)生高電位差的高電壓發(fā)生電路部、通過高電位差進行放電的放電部、輸出放電狀態(tài)的輸出檢測單元,上述控制裝置在上述臭氧產(chǎn)生裝置的無負(fù)荷時(高電壓附加前)的輸出信號和有負(fù)荷時(高電壓附加時)的輸出信號之差為預(yù)設(shè)定的設(shè)定值以外的值的情況下,進行限制上述臭氧產(chǎn)生裝置的動作的控制。根據(jù)本實施方式,可以提供一種具有考慮了構(gòu)成臭氧產(chǎn)生裝置的電路的構(gòu)成零件的偏差的精度高的電路異常檢測裝置的冷藏庫。另外,冷藏庫優(yōu)選具備隔熱劃分而成的貯藏室、通過高電位差發(fā)生供給于上述貯藏室的臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置、控制上述臭氧產(chǎn)生裝置的動作的控制裝置,其中,上述臭氧產(chǎn)生裝置具有發(fā)生高電位差的高電壓發(fā)生電路部、通過高電位差進行放電的放電部、輸出放電狀態(tài)的輸出檢測單元,上述控制裝置在上述臭氧產(chǎn)生裝置的無負(fù)荷時(高電壓附加前)的輸出信號或有負(fù)荷時(高電壓附加時)的輸出信號或無負(fù)荷時(高電壓附加前)的輸出信號和有負(fù)荷時(高電壓附加時)的輸出信號之差為預(yù)設(shè)定的設(shè)定值以外的值的情況下,進行限制上述臭氧產(chǎn)生裝置的動作的控制。根據(jù)本實施方式,在對臭氧產(chǎn)生裝置附加高電壓通過放電發(fā)生臭氧的前后且利用考慮了構(gòu)成臭氧產(chǎn)生裝置的電路的構(gòu)成零件的偏差的精度高的電路異常檢測裝置檢測臭氧產(chǎn)生裝置的異常,因此可以提供一種安全性更優(yōu)異的冷藏庫。另外,限制上述臭氧產(chǎn)生裝置的動作的控制裝置優(yōu)選為停止高電壓向臭氧產(chǎn)生裝置的輸入的裝置。根據(jù)本實施方式,在包含高電壓發(fā)生電路的臭氧產(chǎn)生裝置因某些理由成為異常的情況下,能夠?qū)⑦^剩放電及臭氧過多等不安全防患于未然。另外,限制上述臭氧產(chǎn)生裝置的動作的控制裝置優(yōu)選停止高電壓向臭氧產(chǎn)生裝置·的輸入,且在停止次數(shù)超過了預(yù)設(shè)定的次數(shù)的情況下,完全停止高電壓向臭氧產(chǎn)生裝置的輸入,上述臭氧產(chǎn)生裝置的動作恢復(fù)設(shè)為來自冷藏庫的動作定時信號。根據(jù)本實施方式,能夠?qū)⒗洳貛斓牟话踩阑加谖慈唬⑶夷軌蛟诳煽康亩〞r進行放電狀態(tài)的判定,能夠抑制突發(fā)的結(jié)露及異物附著等造成的臭氧產(chǎn)生裝置的完全停止,且能夠自動恢復(fù),因此能夠提高臭氧產(chǎn)生裝置的運轉(zhuǎn)率。另外,限制上述臭氧產(chǎn)生裝置的動作的控制裝置優(yōu)選停止高電壓向臭氧產(chǎn)生裝置的輸入,且在停止次數(shù)超過了預(yù)設(shè)定的次數(shù)的情況下,完全停止高電壓向臭氧產(chǎn)生裝置的輸入,上述臭氧產(chǎn)生裝置的動作恢復(fù)設(shè)為一定時間待機之后。根據(jù)本實施方式,由于能夠不徒勞地在可靠的定時進行放電狀態(tài)的判定,因此能夠進一步改善突發(fā)的結(jié)露及異物附著等造成的臭氧產(chǎn)生裝置的完全停止時間,能夠進一步提聞臭氧廣生裝置的運轉(zhuǎn)率。另外,限制上述臭氧產(chǎn)生裝置的動作的控制裝置優(yōu)選在停止向上述臭氧產(chǎn)生裝置的輸入時,進行異常顯示。根據(jù)本實施方式,在包含高電壓發(fā)生電路的臭氧產(chǎn)生裝置因某些理由成為異常的情況下,能夠?qū)⑦^剩放電及臭氧過多等不安全防患于未然,能夠向利用者通知限制動作的情況。下面,參照附圖對本實施方式的食品貯藏庫的實施方式進行說明。另外,該實施方式不受該實施方式限定。(實施方式9-1)圖51是本實施方式9-1的冷藏庫的側(cè)剖面圖。在圖51中,冷藏庫1100通過隔板1101從上部起隔成冷藏室1102、蔬菜室1103、冷凍室1104等各貯藏室。另外,用于冷卻冷藏庫1100的冷凍循環(huán)由壓縮機、冷凝器、膨脹閥及毛細(xì)管等減壓裝置(未圖示)、冷卻器1105、連結(jié)這些構(gòu)成部件的配管、制冷劑等構(gòu)成,通過由該冷凍循環(huán)生成的冷氣,冷卻冷藏庫1100的貯藏室。另外,在冷藏庫1100內(nèi)具有用于將冷卻器1105冷卻的冷氣輸送到各貯藏室空間的風(fēng)扇1106,且具有由風(fēng)扇1106吹送的冷氣向各貯藏室空間輸送的冷卻風(fēng)路1107,冷卻風(fēng)路1107用各貯藏室和隔板1101隔熱。另外,在冷卻風(fēng)路1107設(shè)有用于調(diào)節(jié)冷卻各貯藏室的冷氣的風(fēng)門1110,冷藏室1102通常設(shè)為1°C 5°C,蔬菜室1103構(gòu)成為保持在與蔬菜室同等或稍高的溫度設(shè)定的2。。 7V。另外,蔬菜室1103通過來自連接于下面的保持為約_18°C的冷凍室1104的冷卻,蔬菜室1103有時也變成0°C以下。因此,在蔬菜室1103的下面設(shè)有蔬菜室加熱器1111作為將蔬菜室1103保持為2°C 7°C的裝置,使蔬菜室1103的下面溫暖。另外,通過由保存于冷藏庫1100的食品發(fā)生的水分,冷卻器1105會出附著霜,但在冷卻器1105的下方設(shè)有用于溶化其霜的除霜加熱器1112,還在其下部構(gòu)成有接收、排泄除霜時產(chǎn)生的除霜水的排水盤、排水管(未圖示)。
接著,在蔬菜室1103且在頂面隔板上設(shè)有凹部1120,在凹部1120配設(shè)有發(fā)生臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置1200,所述臭氧用于通過氧化分解來分解除去附著在收納于蔬菜室1103的蔬菜及水果的表面的農(nóng)藥等有害物質(zhì)。另外,臭氧產(chǎn)生裝置1200通過用于比蔬菜室1103的箱內(nèi)更機械地、電絕緣地保護的適度地設(shè)有貫通口的保護罩1125來保護。另外,作為使臭氧產(chǎn)生裝置1200動作的開關(guān),在設(shè)置于冷藏室1102的冷藏室門1121的前面設(shè)有臭氧動作開關(guān)1122。圖52是圖51的臭氧產(chǎn)生裝置1200的詳細(xì)剖面圖。臭氧產(chǎn)生裝置1200主要由放電部1201、高電壓發(fā)生電路部1202、輸出檢測單元1203、外殼盒1204構(gòu)成,在外殼盒1204的局部設(shè)有臭氧排放口 1205。放電部1201由附加負(fù)高電壓的針狀放電電極1206、和在與放電電極1206相對的位置以環(huán)形圓盤狀的對向電極1207與放電電極1206的前端保持一定距離的方式形成的樹脂固定部件1208形成,配設(shè)于外殼盒1204。另外,在放電部1201的附近構(gòu)成有高電壓發(fā)生電路部1202,通過發(fā)生高電壓的高電壓發(fā)生電路部1202,例如,對放電電極1206附加約_5kV的高電壓,對對向電極1207附加基準(zhǔn)電位即接地(OV)。高電壓發(fā)生電路部1202與冷藏庫1100的控制裝置1210進行通信/控制,且進行高電壓的ON / OFF。輸出檢測單元1203檢測在連接于高電壓發(fā)生電路部1202的放電電極1206和對向電極1207之間流動的電流(放電電流),設(shè)為監(jiān)控電壓向冷藏庫1100的控制裝置1210輸
出模擬信號或數(shù)字信號。關(guān)于如上所述構(gòu)成的冷藏庫1100,下面,對其動作、作用進行說明。首先,對冷凍循環(huán)的動作進行說明。根據(jù)箱內(nèi)所設(shè)定的溫度,通過來自控制基板(未圖示)的信號,冷凍循環(huán)動作,進行冷卻運轉(zhuǎn)。通過壓縮機(未圖示)的動作吐出的高溫高壓的制冷劑在冷凝器(未圖示)中進行某種程度冷凝液化,還經(jīng)由配設(shè)于冷藏庫主體的側(cè)面及背面、還有冷藏庫主體的前面開口的制冷劑配管(未圖示)等,邊防止冷藏庫主體結(jié)露邊冷凝液化,最后到達毛細(xì)管(未圖示)。其后,在毛細(xì)管中邊與通向壓縮機的吸入管(未圖示)進行熱交換邊減壓,成為低溫低壓的液體制冷劑,到達冷卻器1105,蒸發(fā)汽化的低溫的冷氣從風(fēng)扇1106利用風(fēng)路及風(fēng)門1110將冷氣分流于冷藏室1102、蔬菜室1103、冷凍室1104,冷卻到各自的目的溫度帶。
冷藏室1102通過設(shè)置于冷藏室1102的溫度傳感器(未圖示),利用風(fēng)門1110調(diào)節(jié)冷氣量,冷卻到目的溫度。特別是,蔬菜室1103通過冷氣的分配及加熱裝置(未圖示)等的ON / OFF運轉(zhuǎn),調(diào)節(jié)為2°C 7°C,將冷卻了冷藏室1102之后冷氣,從構(gòu)成于用于在冷卻器1105循環(huán)的冷藏室返回風(fēng)路的中途的蔬菜室1103用的吐出口,吐出于蔬菜室1103進行冷卻。接著,在冷藏庫1100的運轉(zhuǎn)狀態(tài)下,通過設(shè)置于冷藏庫門1121的前面的臭氧動作開關(guān)1122的操作,由設(shè)置于蔬菜室1 103的臭氧產(chǎn)生裝置1200發(fā)生臭氧,充滿保存有蔬菜及水果的蔬菜室1103。所充滿的臭氧與附著于蔬菜及水果的表面的農(nóng)藥等有害物質(zhì)接觸,這些有害物質(zhì)與臭氧發(fā)生氧化分解的化學(xué)反應(yīng),分解成無害的安全物質(zhì)。在此,由臭氧產(chǎn)生裝置1200產(chǎn)生的臭氧的分解除去如氧化分解那樣,臭氧的濃度盡可能地高時會提早進入氧化分解,其結(jié)果是,能夠高效地分解這些有害物質(zhì),但當(dāng)臭氧的濃度高時,對人體具有不良影響,還可能產(chǎn)生其臭變成氣之類的問題,因此濃度盡可能地低時為好。因此,為了將蔬菜室1103保持為對人體沒有不良影響且臭氧的臭變不成氣的臭氧濃度即O. 03ppm以下的臭氧濃度,臭氧產(chǎn)生裝置1200重復(fù)5秒鐘運轉(zhuǎn)、5秒鐘停止的循環(huán),以臭氧濃度不上升的方式進行控制。另外,如上所述,在冷卻蔬菜室1103時,通過風(fēng)扇1106將由冷卻器1105冷卻的冷氣通過冷卻風(fēng)路1107經(jīng)由風(fēng)門1110吹送、流向蔬菜室1103。因此,充滿蔬菜室1103的臭氧搭乘冷卻時吹送、流出的冷氣,處于易從蔬菜室1103擴散的環(huán)境。因此,為了將蔬菜室1103的臭氧濃度均勻化,可以根據(jù)風(fēng)門1110的開、關(guān)動作,控制臭氧產(chǎn)生裝置1200的運轉(zhuǎn)循環(huán)。圖53是同實施方式9-1的功能方框圖。圖54是表不同實施方式9-1的臭氧產(chǎn)生裝置的放電部的放電狀態(tài)的特性圖。圖55是表示同實施方式9-1的動作的時間圖的一個例子圖。在圖53中,控制臭氧產(chǎn)生裝置1200的動作的控制裝置1210由向臭氧產(chǎn)生裝置1200的高電壓發(fā)生電路部1202供給電壓的電源電路1211和控制單元1212構(gòu)成,控制單元1212由通過來自臭氧產(chǎn)生裝置1200的高電壓發(fā)生電路部1202的輸出檢測單元1203的信號控制向高電壓發(fā)生電路部1202的高電壓附加的高電壓電路判定單元、和檢測風(fēng)門1110的開關(guān)信號的風(fēng)門開關(guān)檢測單元構(gòu)成。圖54的曲線圖是表示臭氧產(chǎn)生裝置1200的放電部1201的放電電極1206和對向電極1207的放電狀態(tài)的一個例子,橫軸表示放電時的放電電流,縱軸表示放電電壓及從輸出檢測單元1203輸出的放電監(jiān)控電壓的關(guān)系。在不對放電部1201附加高電壓時,放電電壓顯示2. 2KV(負(fù)向),放電監(jiān)控電壓顯示基準(zhǔn)電壓(2. 2V),在對放電部1201附加高電壓時,發(fā)生放電電極1206和對向電極1207的放電,放電電壓及放電監(jiān)控電壓隨著放電電流的變化而變化,通常穩(wěn)定的放電范圍為放電電流4. O 8. O μ A,放電電壓為4. O 2. OkV,作為放電監(jiān)控電壓,用2. 7 3. 3V表示,在放電監(jiān)控電壓大大地超過通常穩(wěn)定放電范圍的情況下,判斷為異常放電(電弧放電)。關(guān)于如上所述構(gòu)成的冷藏庫的控制裝置,利用圖53、圖54、圖55對其動作進行說明。在圖55中,對冷藏庫1100投入電源,通過臭氧動作開關(guān)1122的操作,從控制裝置1210的電源電路1211向臭氧產(chǎn)生裝置1200的高電壓發(fā)生電路部1202供給電路電壓(DC14V)(步驟I ),從輸出檢測單元1203輸出基準(zhǔn)電壓(高壓OFF時)Va作為高電壓發(fā)生電路部1202的放電監(jiān)控電壓(步驟2)。接著,利用控制單元1212的高電壓電路判定單元,考慮高電壓發(fā)生電路部1202的電路波動,將該基準(zhǔn)電壓Va與預(yù)設(shè)定的上限值V2和下限值Vl進行比較(步驟3),在Vl ^ Va ^ V2的情況下,高電壓發(fā)生電路部1202的電路被判斷為正常,進行聞電壓發(fā)生信號的輸出,從聞電壓發(fā)生電路部1202對放電部1201附加聞電壓(步驟4),由此通過放電電極1206和對向電極1207的放電,作為臭氧排放到蔬菜室1103。接著,放電狀態(tài)為,從輸出檢測單元1203輸出放電電壓(高壓ON時的電壓)Vb作為高電壓發(fā)生電路部1202的放電監(jiān)控電壓(步驟5),利用控制裝置1210的高電壓電路判定單元,考慮放電部1201的放電電極1206和對向電極1207的異常放電狀態(tài),將該放電電壓Vb與預(yù)設(shè)定的上限值V4和下限值V3進行比較(步驟6),在V3 ^ Vb ^ V4的情況下,放電部1201的放電狀態(tài)被判斷為正常。另外,為了以加上高電壓發(fā)生電路部1202的電路波動的精度判定放電部1201的狀態(tài),將放電電壓Vb和基準(zhǔn)電壓Va之差與設(shè)為正常放電區(qū)域 預(yù)設(shè)定的設(shè)定值V5進行比較(步驟7),在(Vb-Va)= V5的情況下,放電部1201被判斷為正

巾O在步驟3中Vl > Va或Va > V2的情況下,高電壓發(fā)生電路部1202的電路被判斷為異常,不輸出向臭氧產(chǎn)生裝置1200的高電壓,輸出異常信號(步驟8)。另外,在步驟6中V3 > Vb或Vb > V4的情況下,判斷為放電部1201的異物附著等異常造成的放電異?;蚋唠妷焊郊釉斐傻碾娐樊惓?,停止向臭氧產(chǎn)生裝置1200的高電壓(步驟9 ),輸出異常信號(步驟8 )。另外,在步驟7中(Vb-Va) > V5的情況下,放電部1201被判斷為上述同樣異物附著等造成的放電部異常,停止向臭氧產(chǎn)生裝置1200的高電壓(步驟10),輸出異常信號(步驟8)。另外,在輸出了步驟8的異常信號的情況下,也可以同時進行臭氧產(chǎn)生裝置1200的異常警告的顯示輸出。這樣,在本實施方式中,利用控制單元1212的高電壓電路判定單元,可實現(xiàn)由通過輸出檢測單元1203檢測的放電電壓的信號向放電部1201供給高電壓的高電壓發(fā)生電路部1202的電路異常及放電部1201的電極的結(jié)露及異物附著等構(gòu)成的異常放電的判定,通過在異常時停止高電壓,不會進行浪費的通電,因此能夠?qū)崿F(xiàn)安全性提高及電力消耗降低。(實施方式9-2)圖56是同實施方式9-2的功能方框圖。圖57是表不實施方式9_2的動作的時間圖的一個例子圖。在圖56中,控制臭氧產(chǎn)生裝置1200的動作的控制裝置1210由向臭氧產(chǎn)生裝置1200的高電壓發(fā)生電路部1202供給電壓的電源電路1211和控制單元1212構(gòu)成,控制單元1212由通過來自臭氧產(chǎn)生裝置1200的高電壓發(fā)生電路部1202的輸出檢測單元1203的信號控制向高電壓發(fā)生電路部1202的高電壓附加的高電壓電路判定單元、和檢測風(fēng)門1110的開關(guān)信號的風(fēng)門開關(guān)檢測單元、和異常信號計數(shù)器構(gòu)成。關(guān)于如上所述構(gòu)成的冷藏庫的控制裝置,利用圖56、圖57對其動作進行說明。在圖57中,對冷藏庫1100投入電源,通過臭氧動作開關(guān)1122的操作,從控制裝置1210的電源電路1211向臭氧產(chǎn)生裝置1200的高電壓發(fā)生電路部1202供給電路電壓(DC14V)(步驟I ),從輸出檢測單元1203輸出基準(zhǔn)電壓(高壓OFF時)Va作為高電壓發(fā)生電路部1202的放電監(jiān)控電壓(步驟2)。接著,利用控制單元1212的高電壓電路判定單元,考慮高電壓發(fā)生電路部1202的電路波動,將該基準(zhǔn)電壓Va與預(yù)設(shè)定的上限值V2和下限值Vl進行比較(步驟3),在Vl ^ Va ^ V2的情況下,高電壓發(fā)生電路部1202的電路被判斷為正常,進行聞電壓發(fā)生信號的輸出,從聞電壓發(fā)生電路部1202對放電部1201附加聞電壓(步驟4),由此通過放電電極1206和對向電極1207的放電,作為臭氧排放到蔬菜室1103。接著,放電狀態(tài)為,從輸出檢測單元1203輸出放電電壓(高壓ON時的電壓)Vb作為高電壓發(fā)生電路部1202的放電監(jiān)控電壓(步驟5),利用控制單元1212的高電壓電路判定單元,考慮放電部1201的放電電極1206和對向電極1207的異常放電狀態(tài),將該放電電壓Vb與預(yù)設(shè)定的上限值V4和下限值V3進行比較(步驟6),在V3 ^ Vb ^ V4的情況下,放電部1201的放電狀態(tài)被判斷為正常。另外,為了以加上高電壓發(fā)生電路部1202的電路波動的精度判定放電部1201的狀態(tài),將放電電壓Vb和基準(zhǔn)電壓Va之差與設(shè)為正常放電區(qū)域預(yù)設(shè)定的設(shè)定值V5進行比較(步驟7),在(Vb-Va)= V5的情況下,放電部1201被判斷為正

巾O在步驟3中Vl > Va或Va > V2的情況下,高電壓發(fā)生電路部1202的電路被判斷為異常,不輸出向臭氧產(chǎn)生裝置1200的高電壓,輸出異常信號(步驟8)。另外,在步驟6中V3 > Vb或Vb > V4的情況下,判斷為放電部1201的異物附著等異常造成的放電異?;蚋唠妷焊郊釉斐傻碾娐樊惓?,停止向臭氧產(chǎn)生裝置1200的高電壓(步驟9),利用異常信號計數(shù)器,統(tǒng)計異常信號次數(shù)Ca(步驟10)。接著,進行由異常信號計數(shù)器統(tǒng)計的次數(shù)和預(yù)設(shè)定的統(tǒng)計數(shù)ClOO的比較(步驟11),在Ca 3 ClOO的情況下,輸出異常信號(步驟8)。在步驟11中Ca < ClOO的情況下,在規(guī)定時間的待機后,移至步驟4。另外,在步驟7中(Vb-Va) > V5的情況下,放電部1201被判斷為上述同樣異物附著等造成的放電部異常,停止向臭氧產(chǎn)生裝置1200的高電壓(步驟12),利用異常信號計數(shù)器,統(tǒng)計異常信號次數(shù)Cb (步驟13)。接著,進行由異常信號計數(shù)器統(tǒng)計的次數(shù)和預(yù)設(shè)定的統(tǒng)計數(shù)ClOO的比較(步驟14),在Cb ^ ClOO的情況下,輸出異常信號(步驟8)。在步驟14中Cb < ClOO的情況下,在規(guī)定時間的待機后,移至步驟4。另外,在步驟11的Ca < ClOO的情況及步驟14的Cb < ClOO的情況下,在規(guī)定時間的待機后,移至步驟4,但也可以通過蔬菜室1103的冷氣流引起的風(fēng)門1110的動作信號,進行向步驟4的過渡。另外,在輸出了步驟8的異常信號的情況下,也可以同時進行臭氧產(chǎn)生裝置1200的異常警告的顯示輸出。另外,在步驟11及步驟14中,分別對Ca及Cb,進行了與預(yù)設(shè)定的統(tǒng)計數(shù)ClOO的比較,但也可以在各自的步驟中,Ca和Cb的合計統(tǒng)計數(shù)與ClOO進行比較。這樣,在本實施方式中,利用控制單元1212的高電壓電路判定單元,可實現(xiàn)由通過輸出檢測單元1203檢測的放電電壓的信號向放電部1201供給高電壓的高電壓發(fā)生電路部1202的電路異常及放電部1201的電極的結(jié)露及異物附著等構(gòu)成的異常放電的判定,特別是,放電部1201的異常放電與向電極部的水分及異物附著狀態(tài)等不確定要因多的放電有關(guān),統(tǒng)計異常次數(shù),在不足預(yù)設(shè)定的次數(shù)的情況下,通過放電的自動恢復(fù),進行臭氧產(chǎn)生裝置1200的動作,在預(yù)設(shè)定的次數(shù)以上時發(fā)生了異常放電的情況下,通過完全停止向高電壓發(fā)生電路部1202的高電壓,不會進行浪費的通電,因此能夠?qū)崿F(xiàn)安全性提高及電力消耗降低。如上所述,本實施方式的冷藏庫對家用或商用冷藏庫或蔬菜專用箱實施的情況當(dāng)然也可以應(yīng)用于蔬菜等食品的低溫流通、倉庫等用途。(實施方式10)本實施方式涉及包含冷藏庫的食品貯藏庫,特別涉及具備使貯藏室內(nèi)的空氣循環(huán)防止貯藏室內(nèi)的空氣不流通的送風(fēng)單元的食品貯藏庫。目前,具備強氧化作用的臭氧用于冷藏庫等的除菌及防霉等。例如,(日本)專利文獻2 :特開2001-91146號公報記述的間冷式冷藏庫在與貯藏室不同的室內(nèi)設(shè)置冷卻器及送風(fēng)單元,通過用送風(fēng)單元將冷卻器冷卻的空氣吹送到貯藏室,來冷卻貯藏室。因而,貯藏室 內(nèi)的空氣強制地流動,通過在該氣流中發(fā)生臭氧,遍及貯藏室整體進行除菌及抗菌。但是,當(dāng)在貯藏室的空氣流動的狀態(tài)下發(fā)生臭氧時,認(rèn)為可以普遍得到殺菌及抗菌程度的效果,但發(fā)現(xiàn)難以得到其以上的效果,例如分解農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)。本實施方式是上述研究的結(jié)果而成的實施方式,其目的在于,提供一種能夠利用臭氧實現(xiàn)殺菌及抗菌以上效果的食品貯藏庫。為了實現(xiàn)上述目的,本實施方式的食品貯藏庫的特征為,具備形成貯藏食品的貯藏室的貯藏箱、開關(guān)上述貯藏箱的門、冷卻上述貯藏室內(nèi)的空氣的冷卻單元、使上述貯藏室內(nèi)的空氣流通的送風(fēng)單元、產(chǎn)生向上述貯藏室供給的臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置、取得上述貯藏室內(nèi)的空氣是否流動且在空氣流動時以不向上述貯藏室供給臭氧的方式進行控制的控制
>J-U ρ α裝直。據(jù)此,臭氧產(chǎn)生裝置可以在貯藏室內(nèi)的空氣不流動的情況下發(fā)生臭氧,因此可使高濃度的臭氧高效地作用于所貯藏的食品或其附近。另外,在貯藏室內(nèi)的空氣流動的情況下,臭氧產(chǎn)生裝置不發(fā)生臭氧,因此不會消耗無用能量,可有助于節(jié)能。另外,上述冷卻單元和上述送風(fēng)單元收納于與上述貯藏室不同的冷卻室,還具備控制從上述冷卻室流向上述貯藏室的空氣的流量的調(diào)節(jié)閥,上述控制裝置優(yōu)選基于上述調(diào)節(jié)閥是開啟狀態(tài)還是關(guān)閉狀態(tài),取得上述貯藏室內(nèi)的空氣是否流動,并進行控制。由此,能夠容易取得貯藏室內(nèi)的空氣是否流動,可僅在貯藏室內(nèi)的空氣不流動時,可靠地發(fā)生臭氧。上述控制裝置即使是上述調(diào)節(jié)閥為開啟狀態(tài),也優(yōu)選在上述送風(fēng)單元處于停止?fàn)顟B(tài)的情況下,以向上述貯藏室供給臭氧的方式控制。據(jù)此,即使在調(diào)節(jié)閥處于開啟狀態(tài)的情況下,也能夠取得貯藏室內(nèi)的空氣不流動的情況,可在更多的情況下發(fā)生臭氧。另外,上述控制裝置也可以基于上述送風(fēng)單元是可動狀態(tài)還是停止?fàn)顟B(tài),取得上述貯藏室內(nèi)的空氣是否流動。由此,能夠容易取得貯藏室內(nèi)的空氣是否流動,可僅在貯藏室內(nèi)的空氣不流動時,可靠地發(fā)生臭氧。另外,食品貯藏庫的特征為,具備形成貯藏食品的貯藏室的貯藏箱、開關(guān)上述貯藏箱的門、冷卻上述貯藏室內(nèi)的空氣的冷卻單元、使上述貯藏室內(nèi)的空氣流動的送風(fēng)單元、產(chǎn)生向上述貯藏室供給的臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置、控制上述臭氧產(chǎn)生裝置的輸出的控制裝置,在上述送風(fēng)單元的ON時和OFF時,可變上述臭氧產(chǎn)生裝置的輸出進行運轉(zhuǎn)。由此,能夠穩(wěn)定地維持貯藏室內(nèi)的臭氧濃度。本實施方式可使臭氧產(chǎn)生裝置產(chǎn)生的臭氧高效地作用于貯藏于貯藏室的食品及其附近。接著,參照附圖對本實施方式的食品貯藏庫的實施方式進行說明。另外,該實施方式不受該實施方式限定。(實施方式10-1)圖59是表示本實施方式10-1的食品貯藏庫的正面圖。如同圖所示,食品貯藏庫100是具備三個門111的冷藏庫,由貯藏箱170形成的貯 藏室劃分為三個。食品貯藏庫100從上部起具備冷藏室110、蔬菜室120、冷凍室130作為所劃分的貯藏室。在同圖中,矩形的虛線表示各貯藏室的開口,貯藏的對象即食品從前方搬入劃分為架狀的貯藏箱170內(nèi),還可搬出。另外,食品貯藏庫100具備可密閉貯藏箱170且可開關(guān)的門111。具體而言,食品貯藏庫100具備可開關(guān)冷藏室110的第一門111a、可開關(guān)蔬菜室120的第二門111b、可開關(guān)冷凍室130的第三門111c,門111通過合頁可開關(guān)地安裝于貯藏箱170。貯藏箱170具備將外部和內(nèi)部隔熱的功能,如同圖橢圓內(nèi)所示,由用ABS等樹脂真空成型的內(nèi)箱171、使用預(yù)涂鋼板等金屬材料的外箱172、配置于內(nèi)箱171和外箱172之間的隔熱材料173構(gòu)成。另外,門111也同樣地由內(nèi)板和外板和隔熱材料173構(gòu)成。圖60是本實施方式的食品貯藏庫100的縱剖面圖。如同圖所示,食品貯藏庫100具備臭氧產(chǎn)生裝置200、隔離單元210、光源220。另夕卜,食品貯藏庫100在蔬菜室120的內(nèi)部具備上容器123 (在本實施方式中,以下記述為第一容器123)和食品容器121 (在本實施方式中,以下記述為第二容器121)、和蓋122。臭氧產(chǎn)生裝置200是能夠產(chǎn)生向配置于貯藏室內(nèi)的第一容器123及第二容器121供給的臭氧的裝置。臭氧產(chǎn)生裝置200朝向蔬菜室120的內(nèi)部而埋設(shè)于將冷藏室110和蔬菜室120隔開的隔熱壁115 (在本實施方式中,以下記述為架板115)的下面?zhèn)取R虼?,臭氧產(chǎn)生裝置200配置于后述的第二容器121的開口部127的上方,且配置于遠(yuǎn)離第二容器121的開口部127的位置、且面向開口部127的位置。另外,臭氧產(chǎn)生裝置200基于來自后述的控制基板132的信號,能夠發(fā)生或停止臭氧。這樣,通過將臭氧產(chǎn)生裝置埋設(shè)于架板115,臭氧產(chǎn)生裝置200的溫度也難以因蔬菜室120的溫度變化而變化,可以穩(wěn)定地維持臭氧發(fā)生效率。另外,可根據(jù)需要發(fā)生臭氧。在此,臭氧產(chǎn)生裝置200只要是發(fā)生臭氧的裝置,不作特別限定。具體而言,可以例示向空氣中的氧分子(O2)照射紫外線光發(fā)生臭氧(O3)的裝置、及將配置于空氣中的電極設(shè)為高電壓通過放電等將空氣中的氧分子變換為臭氧的裝置、電分解水等含氧的物質(zhì)向空氣中供給臭氧的裝置等。
隔離單元210是將臭氧產(chǎn)生裝置200和貯藏室隔開的由薄板構(gòu)成的部件,如圖61所示,圖示的是在下面部后方設(shè)有多個排放孔211的倒四棱錐臺形狀的罩。隔離單元210通過以覆蓋埋設(shè)于架板115的臭氧產(chǎn)生裝置200的方式安裝于架板115的下面部,將臭氧產(chǎn)生裝置200和蔬菜室120隔開。另外,隔離單元210在下面部前方設(shè)有多個吸入孔212。隔離單元210的下面部以越向食品貯藏庫100的后方位置越下降的方式帶有傾斜,排放孔211配置于最低的位置附近。由此,比重比空氣重的臭氧主要從排放孔211向下方排放。另一方面,配置于前方的吸入孔212主要作為吸入隔離單元210的外部的氛圍氣的孔發(fā)揮功能。在本實施方式的情況下,該吸入孔212吸入從后述的冷氣吐出口 213吐出的冷氣沿第二容器121的外壁通過的冷氣。另外,隔離單元210可用臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生效率、和通過吸入孔212流入隔離單元210內(nèi)部的氧量、和從排放孔211流出的臭氧量的關(guān)系調(diào)節(jié)蔬菜室120的臭氧·濃度。即,隔離單元210通過在設(shè)計階段決定設(shè)置于隔離單元210的排放孔211的總開口面積和吸入孔212的總開口面積,能夠某種程度地調(diào)節(jié)第一容器123及第二容器121的臭氧濃度。具體而言,當(dāng)排放孔211多(總開口面積大)時,臭氧的流出量增多,第一容器123及第二容器121的臭氧濃度增高。另外,由于氧的流入量與臭氧的流出量成正比地增加,因此直到臭氧產(chǎn)生裝置200的能力的極限,排放孔211的數(shù)量和第一容器123及第二容器121的臭氧濃度都成正比。相反,當(dāng)排放孔211少(總開口面積小)時,臭氧的流出量減少,第一容器123及第二容器121的臭氧濃度降低。另外,上述隔離單元210通過自然對流而流出臭氧且流入氧,但也可以使用風(fēng)扇強制地使臭氧流出且輸入氧。另外,也可以基于來自控制基板132的信號,控制上述風(fēng)扇的可動或停止。另外,也可以通過以可計測第二容器121內(nèi)的臭氧濃度的方式配置臭氧濃度計,且基于來自該臭氧濃度計的信息調(diào)節(jié)(例如,上述風(fēng)扇的ON、OFF)臭氧產(chǎn)生裝置200的臭氧發(fā)生量,將第二容器121內(nèi)的臭氧濃度保持在規(guī)定范圍內(nèi)。食品的貯藏室即第一容器123及第二容器121內(nèi)的臭氧濃度優(yōu)選維持在O. 05ppm以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,在拉出第二容器121時、及從第二容器121等容器取出蔬菜等食品時,可能會給進行這些作業(yè)的使用者的人體帶來某些影響。另外,優(yōu)選維持在O. 03ppm以下。理由是,當(dāng)臭氧濃度比其高時,進行上述作業(yè)的人可能會因臭氧臭而感到不舒適。光源220是放射可對貯藏于貯藏室即蔬菜室120的食品促進臭氧實現(xiàn)的農(nóng)藥分解的規(guī)定波長的光的裝置。在本實施方式的情況下,光源220采用發(fā)光二極管(LED)。另外,光源220配置于隔離單元210的內(nèi)部。這是為了防止因光源220結(jié)露而吸收規(guī)定波長的光,降低農(nóng)藥的分解效率。因此,至少隔離單元210優(yōu)選由可以充分透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。另外,光源220放射的波長是可對貯藏于貯藏室的食品促進臭氧實現(xiàn)的農(nóng)藥分解的規(guī)定波長,也可以包含于紅外區(qū)域、及可見區(qū)域、還有紫外區(qū)域中任一波長區(qū)域。具體而言,優(yōu)選為與構(gòu)成農(nóng)藥的分子的振動產(chǎn)生共鳴的波長,該波長被認(rèn)為存在于紅外區(qū)域。更具體而言,利用設(shè)為對象的農(nóng)藥的紅外吸收光譜,優(yōu)選吸收能力最強的部分的波長等與光譜的谷部分對應(yīng)的波長。例如,優(yōu)選根據(jù)毒死蜱、或馬拉硫磷、喹硫磷類農(nóng)藥的紅外線吸收光譜特定的波長。原因是這些農(nóng)藥是常用于食品且殘留于食品的可能性高的農(nóng)藥。另一方面,也可以為臭氧活化的波長。例如,臭氧吸收的紅外區(qū)域的波長。原因是,如果臭氧活化,就會促進農(nóng)藥分解。另外,光源220的發(fā)光方式只要采用易分解農(nóng)藥的方式即可。例如,考慮僅在蔬菜室120的臭氧濃度為規(guī)定值以上的情況下連續(xù)地點亮光源220的方式。如果考慮農(nóng)藥的分解效率,則上述規(guī)定值優(yōu)選為O. Olppm以上。另外,也可以使光源220以與構(gòu)成農(nóng)藥的分子的固有頻率的倍數(shù)或約數(shù)對應(yīng)的發(fā)光間隔進行閃爍。由此,認(rèn)為可以更高效地向農(nóng)藥投入光能,便于用臭氧分解農(nóng)藥。另外,在本實施方式中,作為光源220,使用發(fā)光二極管,但不特別局限于此,也可以為放射連續(xù)光譜的光的光源220。另外,作為光源220,也可以采用復(fù)合具備放射不同波長的光的多個發(fā)光二極管。另外,食品貯藏庫100具備冷卻單元119、送風(fēng)單元113、風(fēng)門131 (在本實施方式中,以下,記述為調(diào)節(jié)閥131或風(fēng)門裝置131)、控制基板132。 冷卻單元119是通過冷卻循環(huán)將貯藏室內(nèi)的熱量排放到貯藏室外的裝置,由冷卻器112、散熱器、壓縮機等構(gòu)成的制冷劑回路構(gòu)成。在本實施方式的情況下,冷卻單元119具備第一冷卻器112和第二冷卻器139兩個冷卻器112。第一冷卻器112安裝在設(shè)置于冷凍室130的內(nèi)面的背側(cè)的另一室即冷卻室114,冷卻導(dǎo)入冷卻室114的貯藏室內(nèi)的空氣。第二冷卻器112設(shè)置于冷藏室110的背面的背側(cè),通過與冷藏室110內(nèi)的空氣直接換熱,冷卻冷藏室110。送風(fēng)單元113是用于將第一冷卻器112冷卻的空氣吹送到冷凍室130及蔬菜室120的裝置。在本實施方式的情況下,作為送風(fēng)單元113,采用軸流風(fēng)扇。調(diào)節(jié)閥131是用于調(diào)節(jié)由送風(fēng)單元113吹送且吐出于蔬菜室120的冷氣(由冷卻器112冷卻的空氣)的量的風(fēng)門,可通過控制包含全關(guān)閉的閥的開度來調(diào)節(jié)。第一冷卻器112冷卻的冷氣因在冷凍室130進行冷卻而成為充分低的溫度,因此不能持續(xù)向蔬菜室120吐出。因而,通過調(diào)節(jié)閥131,調(diào)節(jié)上述冷氣向蔬菜室120的吐出量,將蔬菜室120的溫度維持為規(guī)定溫度((TC 4°C)。控制基板132與冷卻單元119、送風(fēng)單元113、調(diào)節(jié)閥131、傳感器(未圖示)等電連接,是用于控制上述各裝置的基板,具備作為控制裝置的控制部133等。圖62是表示食品貯藏庫的控制系統(tǒng)的方框圖,如同圖所示,控制部133與調(diào)節(jié)閥131、送風(fēng)單元113、冷卻單元119、臭氧產(chǎn)生裝置200、光源220、各種傳感器連接,是按照規(guī)定的程序控制所連接的裝置等的處理部。例如,利用控制部133進行如下所述的處理。(控制I)用各種傳感器計測冷藏室110及蔬菜室120、冷凍室130的溫度,控制部133取得其信息?;谠撔畔?,以各貯藏室達到設(shè)定溫度的方式,對冷卻單元119及送風(fēng)單元113進行ONOFF控制,另外,控制調(diào)節(jié)閥131的閥的開度。(控制2)通過控制部133取得調(diào)節(jié)閥131全關(guān)閉的旨意信息,判斷為蔬菜室120內(nèi)的空氣不流動,以不向貯藏室供給臭氧的方式控制臭氧產(chǎn)生裝置200。具體而言,關(guān)斷向臭氧產(chǎn)生裝置200供給的電力,只要以不發(fā)生臭氧的方式進行控制即可。另外,在用開口部的開關(guān)及風(fēng)扇的ONOFF進行臭氧向貯藏室的供給的情況下,也可以進行將開口部制成關(guān)閉的控制、及將風(fēng)扇制成OFF的控制,不向蔬菜室120供給臭氧。另外,調(diào)節(jié)閥131全關(guān)閉的旨意信息也可以根據(jù)調(diào)節(jié)閥131的閥的狀態(tài)直接取得,另外,也可以基于將調(diào)節(jié)閥131制成全關(guān)閉時的控制信息取得。
另外,也可以僅在發(fā)生臭氧的情況下,點亮光源22。(控制3)另外,調(diào)節(jié)閥131不是全關(guān)閉,也可以在控制部133取得了送風(fēng)單元113停止的旨意信息的情況下,也判斷為蔬菜室120內(nèi)的空氣不流動,以不向貯藏室內(nèi)供給臭氧的方式進行控制。圖63是表不第一容器、第二容器及蓋的立體圖。第一容器123是配置于貯藏室即蔬菜室120的內(nèi)部上部即可接收從臭氧產(chǎn)生裝置200排放的臭氧的位置的箱體,且是稱為所謂的水果盒的容器。在本實施方式的情況下,第一容器123以收納狀態(tài)支承于后述的第二容器121的上部后方,可與第二容器121 —同相對于蔬菜室120拉出推入。另外,第一容器123在從周壁中的一個周壁即前壁的下部到底部的范圍內(nèi)沿厚度方向貫通地設(shè)有多個流出臭氧的流出孔128。另外,第一容器123由可以充分地透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。第二容器121配置于貯藏室即蔬菜室120內(nèi),是可抽拉且具有向上方開口的開口部127的箱體。蓋122是密閉第一容器123和第二容器121的上方的開口部127的板狀部件,具備通過孔124、調(diào)節(jié)孔125。另外,蓋122由可以充分地透過光源220放射的光內(nèi)必要波長的光的材質(zhì)構(gòu)成。蓋122具備調(diào)節(jié)第一容器123和第二容器121內(nèi)的濕度的功能,具體而言,將從貯藏于第一容器123及第二容器121內(nèi)的蔬菜及水果散發(fā)的濕氣某種程度地維持于第一容器123及第二容器121內(nèi),同時將濕度調(diào)節(jié)到上述濕氣不在第一容器123及第二容器121內(nèi)結(jié)露的程度。通過孔124主要是具備臭氧通過的功能的孔,是在蓋122的厚度方向上貫通的孔。另外,如圖64A所示,通過孔124呈直徑向上逐漸擴大的圓錐形狀。另外,通過孔124由于是將由臭氧產(chǎn)生裝置200產(chǎn)生的臭氧導(dǎo)入第一容器123內(nèi)部的孔,因此設(shè)置于隔離單元210上設(shè)置的排放孔211的正下方和其周圍的區(qū)域(排放孔對應(yīng)位置126 (參照圖63))。通過將通過孔124制成這種形狀,能夠用通過孔124的直徑大的部分接住從隔離單元210的排放孔211落下來的臭氧,將臭氧高效地導(dǎo)入第一容器123內(nèi)部。另一方面,第一容器123及第二容器121內(nèi)部存在的濕氣能夠與后述的調(diào)節(jié)孔125的流出量一致,可以按設(shè)計理念調(diào)節(jié)第二容器121內(nèi)部的濕度。調(diào)節(jié)孔125是設(shè)置于排放孔對應(yīng)位置126以外的部分的貫通狀的孔,是為調(diào)節(jié)第一容器123及第二容器121內(nèi)部的氛圍氣的狀態(tài)(尤其是濕氣)而具備將內(nèi)部的氛圍氣排放到外部的功能的部分。如圖64B所示,調(diào)節(jié)孔125是在蓋122的厚度方向上貫通的孔。另夕卜,調(diào)節(jié)孔125的數(shù)量及大小在設(shè)計階段根據(jù)要調(diào)節(jié)的范圍(例如,第二容器121內(nèi)的濕度的范圍)決定。如果設(shè)為如上所述的容器的構(gòu)成,則從臭氧產(chǎn)生裝置200排放的臭氧先導(dǎo)入第一容器123,然后再從設(shè)置于第一容器123的周壁的下部及底部的流出孔128導(dǎo)出到第二容器
121。因而,臭氧不會僅積存于第一容器123,可使臭氧整體地遍布到第二容器121。另外,通過在將第一容器123的周壁和底部連接的角部設(shè)置流出孔128,能夠高效地使臭氧流到下方的第二容器121。另外,假設(shè)收納于第一容器123的食品是水果。水果大多為球形,如果在第一容器123的角部設(shè)置流出孔128,則可避免流出孔128因食品而堵塞。如上所述,在蔬菜室120空氣不流動的情況下,臭氧供給到位于蔬菜室120的第一容器123及第二容器121,因此規(guī)定濃度的臭氧會滯于在第一容器123及第二容器121。因 而,可確保為分解殘留在收納于第一容器123及第二容器121的蔬菜及水果等食品的化學(xué)物質(zhì)、尤其是農(nóng)藥等而必要的濃度。另外,如果在蔬菜室120空氣流動時以發(fā)生臭氧的方式控制,則能夠節(jié)省臭氧發(fā)生必要的能量,可有助于節(jié)能。另外,在本實施方式中,例示間冷式冷藏庫(蔬菜室120、冷凍室130)并進行了說明,但本發(fā)明不局限于此。例如,也可以為直冷式冷藏庫(冷藏室110),且為了使貯藏室內(nèi)的空氣強制地流動,將送風(fēng)單元113設(shè)置于貯藏室內(nèi)。在這種情況下,只要基于送風(fēng)單元113的ONOFF控制臭氧產(chǎn)生裝置200即可。(實施方式10-2)圖65是表示本實施方式10-2的臭氧產(chǎn)生裝置的動作的圖。關(guān)于冷藏庫的構(gòu)成,與實施方式10-1同樣,省略其說明。如圖所示,以O(shè)N狀態(tài)驅(qū)動送風(fēng)單元113,在冷卻冷凍室130的狀態(tài)且不冷卻蔬菜室120的狀態(tài)、即調(diào)節(jié)閥131即風(fēng)門裝置關(guān)閉狀態(tài)時,向臭氧產(chǎn)生裝置200供給電力,以所產(chǎn)生的臭氧流入蔬菜室120的第二容器121內(nèi)的方式控制。然后,冷凍室130被冷卻到規(guī)定溫度,送風(fēng)單元113成為OFF狀態(tài)而停止,在風(fēng)門裝置131為關(guān)閉狀態(tài)時,臭氧產(chǎn)生裝置200降低輸出以低于送風(fēng)單元113的ON時的輸出進行運轉(zhuǎn),成為向第二容器121內(nèi)流入臭氧的控制。這是因為即使是風(fēng)門裝置131為關(guān)閉狀態(tài)而通向蔬菜室120的冷氣吐出風(fēng)路為關(guān)閉狀態(tài),形成于蔬菜室120的冷氣返回風(fēng)路(未圖示)也為敞開狀態(tài),因此蔬菜室120內(nèi)的空氣處于對流狀態(tài),因此臭氧濃度難以穩(wěn)定,因此,即使風(fēng)門裝置131為關(guān)閉狀態(tài),也通過送風(fēng)單元113的ON和0FF,可改變臭氧產(chǎn)生裝置200的輸出,實現(xiàn)第二容器121內(nèi)的臭氧濃度穩(wěn)定化。具體而言,送風(fēng)單元OFF時的臭氧產(chǎn)生裝置200的輸出比送風(fēng)單元ON時的臭氧產(chǎn)生裝置200的輸出低而進行運轉(zhuǎn)。在上述的情況下,在風(fēng)門裝置131為關(guān)閉狀態(tài)時,停止臭氧產(chǎn)生裝置200,但在風(fēng)門裝置131為開啟狀態(tài)時,進一步提高臭氧產(chǎn)生裝置200的輸出使其發(fā)生臭氧,可以邊增加在蔬菜室120內(nèi)循環(huán)的臭氧,邊防止第二容器121內(nèi)的臭氧濃度下降,使其穩(wěn)定化。本實施方式可應(yīng)用于內(nèi)部的空氣具有流動的可能性的食品貯藏庫、特別是貯藏殘留農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)的食品的貯藏箱或冷藏庫。以上,利用上述實施方式對本發(fā)明的食品貯藏庫進行了說明,但本發(fā)明不局限于此,。S卩,本次公開的實施方式應(yīng)被認(rèn)為所有點都是例示不是限制性的實施方式。本發(fā)明的范圍意圖不是上述的說明,而是由權(quán)利要求書所示且包含與權(quán)利要求書均等的意思及范圍內(nèi)的所有的變更。 另外,在不脫離發(fā)明趣旨的范圍內(nèi),也可以將上述多個實施方式的各構(gòu)成要素任
意組合。產(chǎn)業(yè)上的可利用性本發(fā)明可應(yīng)用于食品貯藏庫、特別是貯藏可能會殘留農(nóng)藥的蔬菜等食品的貯藏箱或冷藏庫。
權(quán)利要求
1.一種食品貯藏庫,其特征在于,具備 形成貯藏食品的貯藏室的貯藏箱; 開關(guān)所述貯藏箱的門; 冷卻所述貯藏室內(nèi)的空氣的冷卻單元; 使所述貯藏室內(nèi)的空氣流通的送風(fēng)單元; 產(chǎn)生向所述貯藏室供給的臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置;以及 取得所述貯藏室內(nèi)的空氣是否流動且在空氣流動時以不向所述貯藏室供給臭氧的方式進行控制的控制裝置。
2.如權(quán)利要求I所述的食品貯藏庫,其特征在于 所述冷卻單元和所述送風(fēng)單元收納于與所述貯藏室不同的冷卻室, 還具備控制從所述冷卻室流向所述貯藏室的空氣的流量的調(diào)節(jié)閥, 所述控制裝置基于所述調(diào)節(jié)閥是開啟狀態(tài)還是關(guān)閉狀態(tài),取得所述貯藏室內(nèi)的空氣是否流動。
3.如權(quán)利要求2所述的食品貯藏庫,其特征在于 所述控制裝置即使是所述調(diào)節(jié)閥為開啟狀態(tài),也在所述送風(fēng)單元處于停止?fàn)顟B(tài)的情況下,以向所述貯藏室供給臭氧的方式控制。
4.如權(quán)利要求I所述的食品貯藏庫,其特征在于 所述控制裝置基于所述送風(fēng)單元是可動狀態(tài)還是停止?fàn)顟B(tài),取得所述貯藏室內(nèi)的空氣是否流動。
5.一種食品貯藏庫,其特征在于,具備 形成貯藏食品的貯藏室的貯藏箱; 開關(guān)所述貯藏箱的門; 冷卻所述貯藏室內(nèi)的空氣的冷卻單元; 使所述貯藏室內(nèi)的空氣流動的送風(fēng)單元; 產(chǎn)生向所述貯藏室供給的臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置;以及 控制所述臭氧產(chǎn)生裝置的輸出的控制裝置, 所述控制裝置在所述送風(fēng)單元的ON時和OFF時,可變所述臭氧產(chǎn)生裝置的輸出進行運轉(zhuǎn)。
6.如權(quán)利要求5所述的食品貯藏庫,其特征在于 所述控制裝置使所述送風(fēng)單元OFF時的所述臭氧產(chǎn)生裝置的輸出比所述送風(fēng)單元ON時的所述臭氧產(chǎn)生裝置的輸出低而進行運轉(zhuǎn)。
全文摘要
本發(fā)明提供一種食品貯藏庫,其能夠?qū)⒊粞醺咝У毓┙o到貯藏室內(nèi)部。食品貯藏庫包括形成貯藏食品的貯藏室的貯藏箱(170);開關(guān)貯藏箱(170)的門(111);和產(chǎn)生向貯藏室供給的臭氧的臭氧產(chǎn)生裝置(200),貯藏室被劃分為多個收納區(qū)域,并且向多個收納區(qū)域中最大的收納區(qū)域排放臭氧產(chǎn)生裝置(200)產(chǎn)生的臭氧。
文檔編號F25D17/04GK102901304SQ201210391359
公開日2013年1月30日 申請日期2009年7月31日 優(yōu)先權(quán)日2008年8月27日
發(fā)明者高瀬惠一, 上野孝浩, 大島淳宏, 佐佐木正人, 湯淺雅司, 森內(nèi)利幸, 鈴木久美子, 西畠秀男, 塚本普文, 近藤淑子, 本田公康, 石川文雄 申請人:松下電器產(chǎn)業(yè)株式會社
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