本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種功能性生物袋裝食品表面紅外烘干裝置。
背景技術(shù):
關(guān)于功能性食品,世界各國的稱謂不盡相同,歐美國家稱為“健康食品”或日“營養(yǎng)食品”,日本則稱為“功能性食品”或者“特定保品”,我國至今仍稱其為“保健食品”。雖然名稱尚未統(tǒng)一,但上述各種名稱的食品均指具備三大功能的食品,即除營養(yǎng)(一次功能)和感覺(二次功能)之外,還具有調(diào)節(jié)生理活動(dòng)(三次功能)的食品,這一點(diǎn)已成為全世界的共識。功能性食品的提法在我國現(xiàn)已為社會(huì)各界人士普遍接受。
我國功能性食品中,起調(diào)節(jié)生理作用的生理活性物質(zhì)或稱功能性食品基料,其原料多數(shù)來自于中藥、包括藥食同源的中藥材。中藥是中華民族傳統(tǒng)文化的瑰寶,不僅形成了獨(dú)特的中醫(yī)藥理論,并積累了利用中草藥強(qiáng)身健體的豐富經(jīng)驗(yàn)。
我國功能性食品起步較晚,比較規(guī)范的功能性食品廠家有4000多家,年銷售額達(dá)到1億元的不超過18家,在國際市場上功能性食品市場占有份額過低,僅占全球市場的4%左右。近年來我國功能性食品發(fā)展迅速,制約我國功能性食品發(fā)展的除了先進(jìn)的工藝技術(shù)以外,在設(shè)備上也存在技術(shù)障礙,阻礙了高品質(zhì)功能性食品的發(fā)展。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題在于提供一種工作效率高,產(chǎn)量大,能耗低的功能性生物袋裝食品表面紅外烘干裝置。
本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
一種功能性生物袋裝食品表面紅外烘干裝置,包括一機(jī)架,在所述機(jī)架上部設(shè)置有用于輸送袋裝食品的帶式輸送機(jī),所述帶式輸送機(jī)底面距離機(jī)架的上表面垂直距離為25-35cm,該距離能夠確保干燥的最佳距離,所述帶式輸送機(jī)下方位于機(jī)架上表面設(shè)置有用于對袋裝食品進(jìn)行干燥的紅外線照射燈,所述帶式輸送機(jī)上方設(shè)有烘干罩,所述紅外線照射燈分為兩端的水平照射組和位于中間部位的軸向照射組,利用紅外輻射對袋裝食品進(jìn)行干燥處理,并通過三組不同排列的燈管進(jìn)行照射可以提高袋裝食品的干燥速率和干燥效果。
所述帶式輸送機(jī)通過可升降立柱連接在機(jī)架上,可以根據(jù)干燥不同品種的袋裝來調(diào)整帶式輸送機(jī)與紅外線照射燈之間的距離,提高干燥效果,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
所述烘干罩上部連接有水汽抽吸管道,所述水汽抽吸管道外端接有風(fēng)機(jī),將干燥過程產(chǎn)生的水汽抽出到外部。
所述帶式輸送機(jī)的兩端位于烘干罩的外部,方便上料和出料。
所述紅外線照射燈連接有加熱控制器,所述加熱控制器位于烘干罩上部。
工作時(shí),將待干燥的裝有食品的包裝袋放到帶式輸送機(jī)上,啟動(dòng)帶式輸送機(jī)運(yùn)行,從烘干罩下方通過,控制帶式輸送機(jī)的輸送速度,利于紅外線照射燈對包裝袋進(jìn)行紅外照射,進(jìn)而達(dá)到干燥效果。
本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計(jì)合理,采用紅外干燥,熱量穿透效率高,干燥效果好,完全滿足袋裝食品的干燥要求,同時(shí)可以降低能耗,比傳統(tǒng)干燥箱更加節(jié)能,自動(dòng)化程度更高。
附圖說明
圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本實(shí)用新型紅外線照射燈排列示意圖。
具體實(shí)施方式
為了使本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面結(jié)合具體圖示,進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。
如圖1-2所示,一種功能性生物袋裝食品表面紅外烘干裝置,包括一機(jī)架1,在機(jī)架1上部設(shè)置有用于輸送袋裝食品的帶式輸送機(jī)2,帶式輸送機(jī)2底面距離機(jī)架1的上表面垂直距離為25-35cm,該距離能夠確保干燥的最佳距離,帶式輸送機(jī)2下方位于機(jī)架1上表面設(shè)置有用于對袋裝食品進(jìn)行干燥的紅外線照射燈3,帶式輸送機(jī)2上方設(shè)有烘干罩4,紅外線照射燈3分為兩端的水平照射組和位于中間部位的軸向照射組,利用紅外輻射對袋裝食品進(jìn)行干燥處理,并通過三組不同排列的燈管進(jìn)行照射可以提高袋裝食品的干燥速率和干燥效果。帶式輸送機(jī)2通過可升降立柱5連接在機(jī)架1上,可以根據(jù)干燥不同厚度的袋裝食品來調(diào)整帶式輸送機(jī)2與紅外線照射燈3之間的距離,提高干燥效果,確保產(chǎn)品質(zhì)量。烘干罩4上部連接有水汽抽吸管道6,水汽抽吸管道6外端接有風(fēng)機(jī)(圖中未標(biāo)示),將干燥過程產(chǎn)生的水汽抽出到外部,帶式輸送機(jī)2的兩端位于烘干罩4的外部,方便上料和出料。
工作時(shí),將待干燥的袋裝食品放到帶式輸送機(jī)2上,啟動(dòng)帶式輸送機(jī)2運(yùn)行,從烘干罩4下方通過,控制帶式輸送機(jī)2的輸送速度,利于紅外線照射燈3對袋裝食品進(jìn)行紅外照射,進(jìn)而達(dá)到干燥效果。
以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本實(shí)用新型的原理,在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下,本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。