1.用于冷卻熱粒狀物料（17）的冷卻器，該冷卻器包括：
——篩網(wǎng)面（16），該篩網(wǎng)面用于接納待處理的熱粒狀物料（17）,
——第一冷卻器壁（10）和第二冷卻器壁（9），所述第一冷卻器壁和所述第二冷卻器壁在左側(cè)和右側(cè)限定所述篩網(wǎng)面（16）,
——用于所述熱粒狀物料（17）的給料點（2）,
——第一區(qū)域（4），所述第一區(qū)域包括20%和30%之間的篩網(wǎng)面（16），其中所述第一區(qū)域（4）包含所述給料點（2），并且所述第一區(qū)域（4）具有位置固定的第一蓋部（7），
——第二區(qū)域（5），所述第二區(qū)域向上敞開并且位于所述第一區(qū)域（4）和第三區(qū)域（6）之間，
——用于冷卻了的粒狀物料（17）的提取點（3），
——第三區(qū)域（6），該第三區(qū)域在至少10%至20%的篩網(wǎng)面（16）上延伸，其中所述第三區(qū)域（6）包含所述提取點（3）并且具有位置固定的第三蓋部（8）,
其特征在于，所述第二區(qū)域（5）具有限定部，該限定部由位置固定的第一壁（12）和位置固定的第二壁（11）組成，并且所述限定部至少延伸過所述第二區(qū)域（5）的部分區(qū)段，其中所述第一壁（12）和所述第二壁（11）懸掛在承載結(jié)構(gòu)（18）上，并且所述第一壁（12）安置在第一冷卻器壁（10）上或者與所述第一冷卻器壁通過縫隙隔開，并且所述第二壁（11）安置在第二冷卻器壁（9）上或者與所述第二冷卻器壁通過縫隙隔開，其中所述限定部由各個區(qū)段組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冷卻器，其特征在于，所述限定部具有在所述粒狀物料（17）的上邊棱和所述第一壁（12）或第二壁（11）的上邊棱之間測量的高度，該高度為至少1m。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的冷卻器，其特征在于，所述限定部附加地具有穿了孔的板（19），所述板位于所述第一壁（12）和所述第二壁（11）之間。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冷卻器，其特征在于，在從第一冷卻器壁（10）過渡到所述第一壁（12）上的過渡部中以及在從第二冷卻器壁（9）過渡到所述第二壁（11）上的過渡部中安裝耐溫的密封部（13）。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的冷卻器，其特征在于，所述穿了孔的板（19）在整個面的直至70%中具有穿孔。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的冷卻器，其特征在于，所述穿了孔的板（19）由拉伸金屬構(gòu)成。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的冷卻器，其特征在于，所述冷卻器（1）設(shè)計為環(huán)形的冷卻器。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的冷卻器，其特征在于，所述環(huán)形的冷卻器（1）的各個區(qū)段具有最小10°和最大20°的角。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冷卻器，其特征在于，所述限定部延伸過整個第二區(qū)域（5）。
10.根據(jù)權(quán)利要求2所述的冷卻器，其特征在于，所述高度為1.5m。
11.根據(jù)權(quán)利要求2所述的冷卻器，其特征在于，所述高度為2.0m。
12.根據(jù)權(quán)利要求2所述的冷卻器，其特征在于，所述高度為2.5m。
13.根據(jù)權(quán)利要求5所述的冷卻器，其特征在于，所述穿了孔的板（19）在整個面的直至60%中具有穿孔。
14.根據(jù)權(quán)利要求5所述的冷卻器，其特征在于，所述穿了孔的板（19）在整個面的直至50%中具有穿孔。