專利名稱:爐具用主副燃燒器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種具有主燃燒器頭部和副燃燒器頭部的爐具 用主副燃燒器。
背景技術(shù):
以往,作為這種主副燃燒器,公知有專利文獻(xiàn)l中所述的 主副燃燒器。該主副燃燒器具有燃燒器主體,該燃燒器主體包
括與第l混合管相連接的中空?qǐng)A盤狀的基盤部、在周向上存 在間隔地立設(shè)于基盤部上表面的多個(gè)中空的支柱部、借助上述 支柱部支承于基盤部的上側(cè)且經(jīng)由基盤部的內(nèi)部空間和支柱部 的內(nèi)部空間供給來(lái)自第l混合管的混合氣體的中空環(huán)狀的主燃 燒器頭部。并且,在主燃燒器頭部的外周上設(shè)有主燃燒器火焰 孔,并且在由主燃燒器頭部包圍的空間內(nèi)配置有與第2混合管 相連接的、與基盤部一體成形的筒狀的副燃燒器頭部,在副燃 燒器頭部的外周上設(shè)有副燃燒器火焰孔。
在這種主副燃燒器中,可以用基盤部來(lái)盛接落到主燃燒器 頭部的內(nèi)周空間內(nèi)的煮沸溢出的液汁,從而防止煮沸溢出的液 汁落到爐具主體內(nèi)。另外,若設(shè)置基盤部,則與燃燒器主體形 成為環(huán)狀的情形不同,無(wú)法將二次空氣從爐具主體內(nèi)供給到從 副燃燒器火焰孔噴出的混合氣體的燃燒部分。但是,在上述燃 燒器中,可以將二次空氣從燃燒器主體外方經(jīng)由基盤部和主燃 燒器頭部之間的各支柱間的空隙供給到副燃燒器火焰孔的燃燒 部分,因此,不會(huì)發(fā)生由于二次空氣不足而導(dǎo)致的燃燒不良。
但是,在上述以往例的燃燒器中,載置于爐具頂板上的火 撐子上的烹飪?nèi)萜鞯牡酌嫱庵懿勘挥蓮闹魅紵骰鹧婵讎姵龅幕旌蠚怏w的燃燒而生成的主燃燒器火焰加熱,并且烹飪?nèi)萜鞯?底面中央部被由從副燃燒器火焰孔噴出的混合氣體燃燒而生成 的副燃燒器火焰加熱,因此,烹飪?nèi)萜鞯臒岱植荚谝欢ǔ潭壬?有所改善。但是,由于主燃燒器火焰和副燃燒器火焰在徑向上 分離,有時(shí)會(huì)發(fā)生烹飪?nèi)萜鞯酌娴膹较蛑虚g部受熱不足的問(wèn)題。
在這種情況下,可以考慮在主燃燒器頭部的內(nèi)周面上設(shè)置第2
主燃燒器火焰孔,用從該火焰孔中噴出的混合氣體燃燒而生成
的第2主燃燒器火焰加熱烹飪?nèi)萜鞯牡酌鎻较蛑虚g部,從而盡 量提高烹飪?nèi)萜鞯臒岱植肌?br>
在此,在上述以往例的燃燒器中,副燃燒器火焰口被設(shè)置 在高于主燃燒器頭部的上表面的位置。若這樣將第2主燃燒器火 焰口設(shè)置在主副燃燒器的主燃燒器頭部的內(nèi)周面上,已知會(huì)產(chǎn) 生以下的問(wèn)題。即,在使用類似中國(guó)炒菜鐵鍋那樣的底面向下 方凸起的曲面形狀的烹飪?nèi)萜鲿r(shí),副燃燒器火焰孔和烹飪?nèi)萜?的底面之間的距離過(guò)短,副燃燒器火焰向外方向蔓延,變得難 以加熱烹飪?nèi)萜鞯牡酌嬷醒氩?。并且,?主燃燒器火焰被在 比第2主燃燒器火焰高的位置向外方蔓延的副燃燒器火焰從上 方壓制,呈沿著主燃燒器頭部的上表面地被壓塌的火焰形狀。 因此,主燃燒器頭部被第2主燃燒器火焰炙烤而達(dá)到相當(dāng)高的 溫度,耐久性變差。
專利文南大l:曰本才爭(zhēng)開(kāi)2005—257153號(hào)7^^艮
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明是鑒于上述問(wèn)題而做成的,其課題在于提供一種可 盡量提高作為被加熱物的烹飪?nèi)萜鞯臒岱植记乙部煞乐褂捎谥?燃燒器頭部過(guò)熱引起的耐久性變差的爐具用主剖燃燒器。
為了解決上述課題的本發(fā)明的爐具用主副燃燒器具有燃燒器主體,該燃燒器主體包括與第l混合管相連接的中空的基盤 部、在周向上存在間隔地立設(shè)于該基盤部上表面的多個(gè)中空的 支柱部、借助上述支柱部支承在基盤部的上側(cè)且經(jīng)由基盤部的 內(nèi)部空間和支柱部的內(nèi)部空間供給來(lái)自第l混合管的混合氣體 的中空環(huán)狀的主燃燒器頭部,在主燃燒器頭部的外周上設(shè)有主 燃燒器火焰孔,并且在由主燃燒器頭部包圍的空間內(nèi)配置有與 第2混合管相連接的筒狀的副燃燒器頭部,在副燃燒器頭部的 外周上設(shè)有副燃燒器火焰孔,其特征在于,在上述主燃燒器頭
部的內(nèi)周上設(shè)有第2主燃燒器火焰孔,副燃燒器火焰孔被設(shè)置 為使該副燃燒器火焰孔的上端位于與第2主燃燒器火焰孔的下 端相等高度或比第2主燃燒器火焰孔的下端低的位置上。
采用本發(fā)明,由于將副燃燒器火焰孔設(shè)置在其上端與第2 主燃燒器火焰孔的下端相等高度或比第2主燃燒器火焰孔的下 端低的較低的位置上,因此,即使在使用類似中國(guó)炒菜鐵鍋那 樣的底面向下方凸起的曲面形狀的烹飪?nèi)萜鲿r(shí),副燃燒器火焰 孔和烹飪?nèi)萜鞯牡酌嬷g的距離也不會(huì)那么短。因此,由從副 燃燒器火焰孔噴出的混合氣體的燃燒形成的副燃燒器火焰向上 方升高,在窄到 一 定程度的狀態(tài)下到達(dá)烹飪?nèi)萜鞯牡酌嬷醒氩浚?從而烹飪?nèi)萜鞯牡酌嬷醒氩勘桓比紵骰鹧婕訜?。另外,由?可抑制副燃燒器火焰向外方蔓延,并且第2主燃燒器火焰孔位 于比副燃燒器火焰孔高的位置,因此,由從第2主燃燒器火焰 孔噴出的混合氣體的燃燒形成的第2主燃燒器火焰不被副燃燒 器火焰從上方壓制而升高,從而烹調(diào)容器的底面徑向中間部被 第2主燃燒器火焰加熱。另外,烹調(diào)容器的底面外周部被由從 第l主燃燒器火焰孔噴出的混合氣體的燃燒形成的第l主燃燒 器火焰加熱,盡可能地提高了烹調(diào)容器的熱分布。
另外,采用本發(fā)明,如上所述,第2主燃燒器火焰不被副燃燒器火焰從上方壓制而升高,因此,可抑制第2主燃燒器火 焰引起的主燃燒器頭部的過(guò)熱,可防止耐久性變差。
圖l是本發(fā)明實(shí)施方式的主副燃燒器的俯視圖。
圖2是沿圖1的II 一 II線剖切的本實(shí)施方式的主副燃燒器 的爐具實(shí)際安裝狀態(tài)的剖視圖。
具體實(shí)施例方式
參照?qǐng)D2說(shuō)明本發(fā)明實(shí)施方式。附圖標(biāo)記l是覆蓋圖示省略 了的爐具主體上表面的頂板。在頂板l上開(kāi)設(shè)有與設(shè)置在爐具 主體上的本發(fā)明實(shí)施方式的主副燃燒器6相面對(duì)的燃燒器用開(kāi) 口2。頂板l由鋁等金屬制的厚板或者玻璃板形成,在燃燒器用 開(kāi)口 2的周緣部安裝有襯墊3。并且,將火撐子5和伸出到燃燒 器用開(kāi)口 2內(nèi)的環(huán)狀的液汁盛接盤4載置在襯墊3上。
如圖l及圖2所示,主副燃燒器6包括混合管單元7和燃燒器 主體8?;旌瞎軉卧?具有第1混合管71和第2混合管72。在第l 混合管71的下游端形成有朝向液汁盛接盤4的內(nèi)周空間直立的 內(nèi)外2層筒結(jié)構(gòu)的分散室部73。第2混合管72在分散室部73的前 側(cè)(圖2的左側(cè))底面與第1混合管71形成 一 體。
燃燒器主體8包括外徑大于液汁盛接盤4的內(nèi)徑的、俯視為 環(huán)狀的中空的基盤部81、在周向上存在間隔地立設(shè)于基盤部81 上表面的多個(gè)中空的支柱部82、借助上述支柱部82支承在基盤 部81上側(cè)的中空環(huán)狀的主燃燒器頭部83、配置在由主燃燒器頭 部83包圍的空間內(nèi)的筒狀的副燃燒器頭部84。在基盤部81的下 表面上開(kāi)設(shè)有用于與分散室部73連通的環(huán)狀流入口81a,并且 在流入口 81a的內(nèi)周側(cè)與外周側(cè)垂直設(shè)有分別與分散室部73的內(nèi)筒部73a和外筒部73b相嵌合的密封筒部81b、 81c。并且,來(lái) 自第1混合管71的混合氣體(燃料燃?xì)夂?一 次空氣的混合氣體) 從流入口 81a經(jīng)由基盤部81的內(nèi)部空間和各支柱部82的內(nèi)部空 間供給到主燃燒器頭部83的內(nèi)部空間。
主燃燒器頭部83由下半部和上半部構(gòu)成,下半部與基盤部 81以及支柱部82 —體成形,上半部由可自由裝卸地載置在下半 部上的燃燒器蓋83a構(gòu)成。在燃燒器蓋83a的下表面垂直設(shè)有分 別位于外周部和內(nèi)周部的多個(gè)齒。這樣,在主燃燒器頭部83的 外周上設(shè)有由燃燒器蓋83a的外周部的各個(gè)齒之間的間隙構(gòu)成 的第l主燃燒器火焰孔83b,并且,在主燃燒器頭部83的內(nèi)周上 設(shè)有由燃燒器蓋83a的內(nèi)周部的各個(gè)齒之間的間隙構(gòu)成的第2 主燃燒器火焰孔83c。并且,被供給到主燃燒器頭部83的內(nèi)部 空間內(nèi)的混合氣體從第l主燃燒器火焰孔83b和第2主燃燒器火 焰孔83c噴出。
另外,在主燃燒器蓋83a周圍的l個(gè)部位上形成有與附設(shè)于 燃燒器6上的點(diǎn)火塞9相對(duì)的點(diǎn)火靶部83d。并且,通過(guò)點(diǎn)火塞9 和點(diǎn)火耙部83d之間的火花放電來(lái)點(diǎn)燃從第1主燃燒器火焰孔 83b噴出的混合氣體,通過(guò)從第l主燃燒器火焰孔83b噴出的混 合氣體的燃燒而生成第l主燃燒器火焰Fa。另外,在燃燒器蓋 83a的上表面的l個(gè)部位形成有從外周向徑向內(nèi)方延伸的狹縫 狀的延燒火焰孔83e。并且,利用第l主燃燒器火焰Fa通過(guò)延燒 火焰孔83e對(duì)從第2主燃燒器火焰孔83c噴出的混合氣體進(jìn)行延 燒點(diǎn)火,使從第2主燃燒器火焰孔83c噴出的混合氣體燃燒而生 成第2主燃燒器火焰Fb。
另外,從燃燒器主體8的外方向從第l主燃燒器火焰孔83b 噴出的混合氣體的燃燒部分供給二次空氣,并且,從燃燒器主 體8的外方經(jīng)由基盤部81和主燃燒器頭部83之間的各支柱部間的空隙向從第2主燃燒器火焰孔83C噴出的混合氣體的燃燒部 分供給二次空氣。
副燃燒器頭部84與第2混合管72的下游端進(jìn)行嵌合連接, 該第2混合管72與基盤部81的內(nèi)周空間存在間隙地插入到基盤 部81的內(nèi)周空間。在副燃燒器頭部84的外周貫穿設(shè)置有副燃燒 器火焰孔84a。從第2混合管72供給到副燃燒器頭部84的內(nèi)部空 間內(nèi)的混合氣體從副燃燒器火焰孔84a噴出,利用第2主燃燒器 火焰Fb進(jìn)行延燒點(diǎn)火,通過(guò)從副燃燒器火焰孔84a噴出的混合 氣體的燃燒而生成副燃燒器火焰Fc。并且,面向副燃燒器頭部 84周圍的l個(gè)部位配置的火焰檢測(cè)用熱電偶10被副燃燒器火焰 Fc加熱,從而使夾設(shè)于與第1混合管71和第2混合管72相對(duì)的燃 氣供給路上的電磁安全閥(未圖示)因熱電偶10的電動(dòng)勢(shì)而保持 閥門開(kāi)啟。
在此,副燃燒器火焰孔8 4 a設(shè)置為其上端位于第2主燃燒器 火焰孔83c的下端的下方。另外,與熱電偶10相對(duì)的副燃燒器 火焰孔84a'形成在比其他副燃燒器火焰孔84a更低的位置處。
這樣,由于將副燃燒器火焰孔84a設(shè)置在第2主燃燒器火焰 孔83c下方較低的位置處,因此,即使在使用類似中國(guó)炒菜鐵 鍋那樣的底面向下方凸起的曲面形狀的烹飪?nèi)萜鱌時(shí),副燃燒 器火焰孔84a和烹飪?nèi)萜鱌的底面之間的距離也不那么短。因 此,副燃燒器火焰Fc向上方升高,在窄到一定程度的狀態(tài)下到 達(dá)烹飪?nèi)萜鱌的底面中央部,從而烹飪?nèi)萜鱌的底面中央部被副 燃燒器火焰F c加熱。另外,可抑制副燃燒器火焰F c向外方蔓延, 并且第2主燃燒器火焰孔83c位于比副燃燒器火焰孔84a高的位 置,因此,第2主燃燒器火焰Fb不被副燃燒器火焰Fc從上方壓 制而升高,從而烹調(diào)容器P的底面徑向中間部被第2主燃燒器火 焰Fb加熱。另外,烹調(diào)容器P的底面外周部被第l主燃燒器火焰Fa加熱。由此,盡可能地提高了烹調(diào)容器P的熱分布。
另外,若第2主燃燒器火焰被副燃燒器火焰從上方壓制, 則第2主燃燒器火焰就會(huì)沿著主燃燒器頭部83的上表面呈被壓 塌的火焰形狀,主燃燒器頭部8 3被第2主燃燒器火焰炙烤而達(dá) 到相當(dāng)高的溫度,導(dǎo)致耐久性變差。而在本實(shí)施方式中,如上 所述,第2主燃燒器火焰Fb不被副燃燒器火焰Fc從上方壓制而 升高,因此,可抑制第2主燃燒器火焰Fb引起的主燃燒器頭部 83的過(guò)熱,可防止耐久性變差。
另夕卜,也可以考慮將基盤部81形成為中空的圓盤狀,將副 燃燒器頭部84 —體成形在基盤部81的上表面中央部。但是,如 果這樣,會(huì)容易使向從副燃燒器火焰孔84a噴出的混合氣體的 燃燒部分供給的二次空氣不足,并且副燃燒器頭部84達(dá)到相當(dāng) 高的溫度,耐久性變差。
因此,在本實(shí)施方式中,如上所述,將基盤部81形成為俯 視為環(huán)狀,并且將副燃燒器頭部8 4以與基盤部81分離的狀態(tài)設(shè) 置在基盤部81的內(nèi)周空間的上方。并且,在副燃燒器頭部84的 下端部外周上設(shè)置從上方覆蓋基盤部81的內(nèi)周空間的環(huán)狀的 遮檐部84b,并且使該環(huán)狀的遮檐部84b與基盤部81的上表面之 間在上下方向上存在間隙。
這樣,如圖2的箭頭所示,空氣從基盤部81的內(nèi)周空間經(jīng) 由基盤部81的上表面和遮檐部84b之間的間隙進(jìn)行流動(dòng)。并且, 該空氣作為二次空氣被供給到從副燃燒器火焰孔84a噴出的混 合氣體的燃燒部分。因此,可以防止副燃燒器火焰孔84a因二 次空氣不足而導(dǎo)致燃燒不良。并且,在基盤部81的上表面和遮 檐部84b之間的空隙中流動(dòng)的空氣可對(duì)遮檐部84b進(jìn)行空氣冷 卻。因此,遮檐部84b作為冷卻用散熱片發(fā)揮作用,可以抑制 副燃燒器頭部84的溫度上升。因此,可防止因副燃燒器頭部84的過(guò)熱而導(dǎo)致耐久性變差。
另外,當(dāng)從火撐子5上的烹飪?nèi)萜鱌中溢出煮沸液汁時(shí),煮
沸溢出的液汁有時(shí)會(huì)落到主燃燒器頭部8 3和副燃燒器頭部8 4 之間的空間內(nèi),但由于基盤部81的內(nèi)周空間一皮遮檐部84b覆蓋, 因此,煮沸溢出的液汁不會(huì)通過(guò)基盤部81的內(nèi)周空間落到爐具 主體內(nèi)。并且,煮沸溢出的液汁可以經(jīng)由基盤部81和主燃燒器 頭部83之間的各支柱部82之間的空隙從基盤部81排出到液汁 盛接盤4中。
另外,為了容易排出煮沸溢出的液汁,將基盤部81的上表 面形成為朝向徑向外方向外斜下方傾斜的凸面。另外,在遮檐 部84b上形成有供熱電偶10穿過(guò)的孔84c。
以上,參照
了本發(fā)明的實(shí)施方式,但本發(fā)明并不 限定于此。例如,在上述實(shí)施方式中,使副燃燒器火焰孔84a 的上端位于第2主燃燒器火焰孔83c的下端的下方,但在副燃燒 器頭部8 4的直徑或輸入量比較小的情況下,也可以使副燃燒器 火焰孔84a的上端位于與第2主燃燒器火焰孔83c的下端同樣的 r巧度。
權(quán)利要求
1. 一種爐具用主副燃燒器,其具有燃燒器主體,該燃燒器主體包括與第1混合管相連接的中空的基盤部、在周向上存在間隔地立設(shè)于該基盤部的上表面的多個(gè)中空的支柱部、借助上述支柱部支承在基盤部的上側(cè)且經(jīng)由基盤部的內(nèi)部空間和支柱部的內(nèi)部空間供給來(lái)自第1混合管的混合氣體的中空環(huán)狀的主燃燒器頭部,在該主燃燒器頭部的外周上設(shè)有第1主燃燒器火焰孔,并且在由主燃燒器頭部包圍的空間內(nèi)配置有與第2混合管相連接的筒狀的副燃燒器頭部,在該副燃燒器頭部的外周上設(shè)有副燃燒器火焰孔,其特征在于,在主燃燒器頭部的內(nèi)周上設(shè)有第2主燃燒器火焰孔,副燃燒器火焰孔被設(shè)置為使該副燃燒器火焰孔的上端位于與第2主燃燒器火焰孔的下端相等高度或比第2主燃燒器火焰孔的下端低的位置上。
全文摘要
本發(fā)明提供爐具用主副燃燒器,在借助中空支柱部(82)支承在中空的基盤部(81)上側(cè)的中空環(huán)狀的主燃燒器頭部(83)外周設(shè)有第1主燃燒器火焰孔(83b),并在由主燃燒器頭部包圍的空間內(nèi)配置筒狀的副燃燒器頭部(84),在副燃燒器頭部的外周設(shè)有副燃燒器火焰孔(84a),可盡量提高作為被加熱物的烹飪?nèi)萜鱌的熱分布,且可防止由副燃燒器頭部的過(guò)熱引起的耐久性變差。在主燃燒器頭部的內(nèi)周設(shè)有第2主燃燒器火焰孔(83c)。副燃燒器火焰孔被設(shè)置為其上端位于與第2主燃燒器火焰孔的下端相等高度或比第2主燃燒器火焰孔的下端低的位置上。
文檔編號(hào)F23D23/00GK101435578SQ200810177020
公開(kāi)日2009年5月20日 申請(qǐng)日期2008年11月12日 優(yōu)先權(quán)日2007年11月12日
發(fā)明者荒松政男 申請(qǐng)人:林內(nèi)株式會(huì)社