專利名稱：高溫低壓蒸汽發(fā)生器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種蒸汽發(fā)生器，尤其涉及一種適用于餐飲業(yè)并且有安全保障的高溫低壓蒸汽發(fā)生器。
背景技術(shù)：
目前，在餐飲業(yè)中用于蒸饅頭、蒸米飯、米粉、菜肴等食物的蒸汽加熱法多為普通蒸鍋，是將盛有水的鍋頭放置爐灶上加熱，再在鍋頭上放置蒸籠，把食物蒸熟，這種加熱方式，由于蒸鍋為單層加熱面結(jié)構(gòu)，燃燒的熱量未能很好的被水吸收加熱轉(zhuǎn)化蒸汽，較多的熱量會(huì)從爐灶與鍋頭的空隙中流失，余熱得不到有效利用，因此存在熱效率低、產(chǎn)汽速度慢、 蒸汽溫度低、人為被動(dòng)加水不便的缺點(diǎn)。實(shí)施新型內(nèi)容本發(fā)明的目的就是提供一種熱效率高、產(chǎn)汽速度快、蒸汽溫度高的高溫低壓蒸汽發(fā)生器。本發(fā)明的目的可通過以下方案來實(shí)現(xiàn)一種高溫低壓蒸汽發(fā)生器，包括大水箱，在大水箱里面還設(shè)有小水箱，一根彎曲的煙道先穿入小水箱，再由小水箱穿出進(jìn)入大水箱，煙道的進(jìn)口端設(shè)有燃燒機(jī)，煙道的出口端口處設(shè)有蓄能陶瓷片，在大水箱的一側(cè)設(shè)有進(jìn)水口和出水口，所述出水口端口處連有浮球閥，用于控制水位，一旦水位超控制線，該球閥將自動(dòng)打開，由出水口排水，所述煙道里設(shè)有若干根橫穿的聚能陶瓷管，所述聚能陶瓷管兩端開口，均處在煙道的外面，便于大、小水箱里面的水能通過聚能陶瓷管充分吸收煙道里面的熱量，所述煙道被聚能陶瓷管橫穿處處于密封狀態(tài)，所述小水箱底部設(shè)有第二進(jìn)水口，在小水箱頂部的煙道里穿有一根蒸汽管，蒸汽管的一端為蒸汽進(jìn)口，該蒸汽進(jìn)口處在小水箱里但在煙道外面，蒸汽管的另一端為蒸汽出口，該蒸汽出口處在大水箱的外面，所述煙道被蒸汽管穿越處處于密封狀態(tài)，蒸汽管之所以要穿越煙道其目的就是用來充分吸收煙道的熱量。所述大水箱底部設(shè)有排水閥。所述燃燒機(jī)為智能燃燒機(jī)，為現(xiàn)有技術(shù)，該燃燒機(jī)具有熄火保護(hù)，缺水保護(hù)，風(fēng)壓校正，燃?xì)饬髁靠刂频裙δ?。本發(fā)明具有結(jié)構(gòu)簡單、熱利用率高、蒸汽產(chǎn)生快等特點(diǎn)，能在30秒內(nèi)快速產(chǎn)生蒸汽，并在常壓下工作，產(chǎn)生的蒸汽溫度可達(dá)200-300°C，煙道出口排出的煙氣溫度可控制的 80°C以下。


圖1，本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖
具體實(shí)施例方式對圖1可知，本發(fā)明包括大水箱1，在大水箱1里面還設(shè)有小水箱2，一根彎曲的煙道3先穿入小水箱2，再由小水箱2穿出進(jìn)入大水箱1，煙道3的進(jìn)口端設(shè)有燃燒機(jī)4，煙道的出口端口處設(shè)有蓄能陶瓷片5，在大水箱1的一側(cè)設(shè)有進(jìn)水口 6和出水口 7，所述出水口 7端口處連有浮球閥8，用于控制水位，一旦水位超控制線，該球閥將自動(dòng)打開，由出水口排水，所述煙道里設(shè)有若干根橫穿的聚能陶瓷管9，所述聚能陶瓷管9兩端開口，均處在煙道的外面，便于大、小水箱里面的水能通過聚能陶瓷管充分吸收煙道里面的熱量，所述煙道被聚能陶瓷管橫穿處處于密封狀態(tài)，所述小水箱底部設(shè)有第二進(jìn)水口 10，在小水箱頂部的煙道里穿有一根蒸汽管11，蒸汽管11的一端為蒸汽進(jìn)口 12，該蒸汽進(jìn)口 12處在小水箱里但在煙道外面，蒸汽管的另一端為蒸汽出口 13，該蒸汽出口處在大水箱的外面，所述煙道被蒸汽管穿越處處于密封狀態(tài)，蒸汽管之所以要穿越煙道其目的就是用來充分吸收煙道的熱量。所述大水箱底部設(shè)有排水閥14。
權(quán)利要求
1. 一種高溫低壓蒸汽發(fā)生器，包括大水箱(1)，其特征是在大水箱(1)里面還設(shè)有小水箱O)，一根彎曲的煙道(3)先穿入小水箱O)，再由小水箱O)穿出進(jìn)入大水箱(1)，煙道 ⑶的進(jìn)口端設(shè)有燃燒機(jī)，煙道的出口端口處設(shè)有蓄能陶瓷片(5)，在大水箱⑴的一側(cè)設(shè)有進(jìn)水口(6)和出水口(7)，所述出水口(7)端口處連有浮球閥(8)，所述煙道里設(shè)有若干根橫穿的聚能陶瓷管(9)，所述聚能陶瓷管(9)兩端開口，均處在煙道的外面，所述煙道被聚能陶瓷管橫穿處處于密封狀態(tài)，所述小水箱底部設(shè)有第二進(jìn)水口(10)，在小水箱頂部的煙道里穿有一根蒸汽管(11)，蒸汽管(11)的一端為蒸汽進(jìn)口(12)，該蒸汽進(jìn)口(12)處在小水箱里但在煙道外面，蒸汽管的另一端為蒸汽出口(1 ，該蒸汽出口處在大水箱的外面，所述煙道被蒸汽管穿越處處于密封狀態(tài)，所述大水箱底部設(shè)有排水閥(14)。
全文摘要
本發(fā)明提供一種高溫低壓蒸汽發(fā)生器，包括大水箱，在大水箱里面還設(shè)有小水箱，一根彎曲的煙道先穿入小水箱，再由小水箱穿出進(jìn)入大水箱，煙道的進(jìn)口端設(shè)有燃燒機(jī)，煙道的出口端口處設(shè)有蓄能陶瓷片，在大水箱的一側(cè)設(shè)有進(jìn)水口和出水口，所述出水口端口處連有浮球閥，所述煙道里設(shè)有若干根橫穿的聚能陶瓷管，在小水箱頂部的煙道里穿有一根蒸汽管，蒸汽管的一端為蒸汽進(jìn)口，另一端為蒸汽出口，所述大水箱底部設(shè)有排水閥。本發(fā)明具有結(jié)構(gòu)簡單、熱利用率高、蒸汽產(chǎn)生快等特點(diǎn)。
文檔編號(hào)F22B37/22GK102313268SQ20101022548
公開日2012年1月11日 申請日期2010年7月10日 優(yōu)先權(quán)日2010年7月10日
發(fā)明者何建勤 申請人:何建勤