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高溫低壓蒸汽發(fā)生器的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):4495399

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本發(fā)明涉及一種蒸汽發(fā)生器,尤其涉及一種適用于餐飲業(yè)并且有安全保障的高溫低壓蒸汽發(fā)生器。背景技術(shù)目前,在餐飲業(yè)中用于蒸饅頭、蒸米飯、米粉、菜肴等食物的蒸汽加熱法多為普通蒸鍋,是將盛有水的鍋頭放置爐灶上加熱,再在鍋頭上放置蒸籠,把食物蒸熟,這種加熱方式,由于蒸鍋為單層加熱面結(jié)構(gòu),燃燒的熱量未能很好的被水吸收加熱轉(zhuǎn)化蒸汽,較多的熱量會(huì)從爐灶與鍋頭的空隙中流失,余熱得不到有效利用,因此存在熱效率低、產(chǎn)汽速度慢、 蒸汽溫度低、人為被動(dòng)加水不便的缺點(diǎn)。實(shí)施新型內(nèi)容本發(fā)...
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