技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開了一種快餐分裝機(jī)的分裝機(jī)構(gòu)，包括料盤、軸套、轉(zhuǎn)軸、防轉(zhuǎn)塊、上轉(zhuǎn)蓋、隔槽刀片、下料框、密封圈，快餐配菜連續(xù)進(jìn)入由若干件隔槽刀片隔成的等間距的空槽內(nèi)，轉(zhuǎn)軸帶動上轉(zhuǎn)蓋轉(zhuǎn)動，從而帶動隔槽刀片轉(zhuǎn)動，從而將快餐配菜從設(shè)置在料盤上的下料口排出，與上轉(zhuǎn)蓋固連的防轉(zhuǎn)塊與防轉(zhuǎn)槽配合，有效防止轉(zhuǎn)軸與上轉(zhuǎn)蓋發(fā)生相對運(yùn)動。該裝置結(jié)構(gòu)簡單，能將快餐配菜等份量的進(jìn)行分配，有效降低操作人員勞動強(qiáng)度，提高服務(wù)質(zhì)量和效率。

技術(shù)研發(fā)人員：陳澤民
受保護(hù)的技術(shù)使用者：安徽澤加業(yè)粉體工程有限公司
文檔號碼：201720361381
技術(shù)研發(fā)日：2017.04.08
技術(shù)公布日：2017.10.31