一種恒溫發(fā)酵系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種釀酒發(fā)酵系統(tǒng)，特別涉及一種利用太陽(yáng)能供熱的發(fā)酵系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]釀酒是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒精飲料的過程。釀制酒精的發(fā)酵過程，保持溫度在恒定的溫度尤為重要，不僅決定著釀酒產(chǎn)量的高低，而且也決定著釀酒質(zhì)量的好壞。傳統(tǒng)的發(fā)酵過程中的控溫方式一般是憑借經(jīng)驗(yàn)對(duì)加熱裝置的時(shí)間控制實(shí)現(xiàn)的，但是經(jīng)驗(yàn)并不是一蹴而就的，往往一個(gè)具備足夠釀酒經(jīng)驗(yàn)的師傅需要經(jīng)歷幾載甚至是十幾載的歷練，而如果提出一個(gè)具備恒溫發(fā)酵功能的系統(tǒng)，則釀酒對(duì)經(jīng)驗(yàn)的要求就相應(yīng)降低了。另外目前恒溫加熱方法要么是采用的的燃料加熱要么就是采用的電加熱，這兩種加熱方法會(huì)直接或間接地造成自然資源的消耗，以及環(huán)境的污染。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型要解決的問題在于提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便、節(jié)約資源，并能夠保護(hù)環(huán)境的恒溫發(fā)酵系統(tǒng)。
[0004]本實(shí)用新型一種恒溫發(fā)酵系統(tǒng)，包括:太陽(yáng)能集熱器、蒸汽發(fā)生器、蒸汽存儲(chǔ)罐、溫控開關(guān)、溫度探測(cè)器、發(fā)酵罐；其中所述發(fā)酵罐包括發(fā)酵槽和蒸汽槽，所述蒸汽槽將發(fā)酵槽半包裹；
[0005]所述太陽(yáng)能集熱器包括導(dǎo)熱管，所述導(dǎo)熱管深入蒸汽發(fā)生器內(nèi)腔，所述蒸汽發(fā)生器的進(jìn)水口與水源相連通；所述蒸汽發(fā)生器的出汽口與所述蒸汽存儲(chǔ)罐的進(jìn)汽口相連通，所述蒸汽存儲(chǔ)罐的出汽口通過溫控開關(guān)與所述發(fā)酵罐的蒸汽槽進(jìn)汽口相連通；所述發(fā)酵槽的蒸汽槽的排液口與水源相連通；
[0006]所述溫度探測(cè)器設(shè)置于發(fā)酵槽內(nèi)，且溫度探測(cè)器與溫控開關(guān)相連接。
[0007]本實(shí)用新型一種恒溫發(fā)酵系統(tǒng)，其中于所述溫度探測(cè)器與所述溫控開關(guān)通過導(dǎo)線相連接。
[0008]本實(shí)用新型一種恒溫發(fā)酵系統(tǒng)，其中所述溫度探測(cè)器具有無線發(fā)射功能，所述溫控開關(guān)具有無線接收功能；所述溫控開關(guān)與所述溫度探測(cè)器通過無線電波相連接。
[0009]本實(shí)用新型一種恒溫發(fā)酵系統(tǒng)，還包括一個(gè)球閥開關(guān)，所述球閥開關(guān)與所述溫控開關(guān)并聯(lián)。
[0010]本實(shí)用新型一種恒溫發(fā)酵系統(tǒng)相較于現(xiàn)有技術(shù)而言，本實(shí)用新型一種恒溫控制系統(tǒng)采用了溫控開關(guān)及溫度探測(cè)器，溫度探測(cè)器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)發(fā)酵槽內(nèi)的溫度，并將監(jiān)測(cè)到的溫度數(shù)據(jù)傳送給溫控開關(guān)，繼而溫控開關(guān)控制是否向蒸汽槽內(nèi)充入熱蒸汽，從而使得發(fā)酵槽內(nèi)的溫度保持恒定。另外本實(shí)用新型的蒸汽產(chǎn)生裝置是使用的太陽(yáng)能集熱器作為熱源，充分利用了太陽(yáng)能資源，減少了對(duì)自然燃料資源的使用，既節(jié)約了資源又保護(hù)了環(huán)境。
[0011]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型一種恒溫發(fā)酵系統(tǒng)作進(jìn)一步的說明。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實(shí)用新型一種恒溫發(fā)酵系統(tǒng)的裝置關(guān)系圖。
【具體實(shí)施方式】
[0013]如圖1所示，一種恒溫發(fā)酵系統(tǒng)，包括:太陽(yáng)能集熱器3、蒸汽發(fā)生器2、蒸汽存儲(chǔ)罐4、溫控開關(guān)5、溫度探測(cè)器6、發(fā)酵罐；其中發(fā)酵罐包括發(fā)酵槽71和蒸汽槽72，蒸汽槽72將發(fā)酵槽71半包裹；
[0014]太陽(yáng)能集熱器3包括導(dǎo)熱管31，導(dǎo)熱管31深入蒸汽發(fā)生器2內(nèi)腔，蒸汽發(fā)生器2的進(jìn)水口與水源I相連通；蒸汽發(fā)生器2的出汽口與蒸汽存儲(chǔ)罐4的進(jìn)汽口相連通，蒸汽存儲(chǔ)罐4的出汽口通過溫控開關(guān)5與發(fā)酵罐的蒸汽槽72進(jìn)汽口相連通；同時(shí)還設(shè)置有一個(gè)與溫控開關(guān)5并聯(lián)的球閥開關(guān)8，其目的是在溫控開關(guān)5發(fā)生故障的情況下，可以通過人工操作來實(shí)現(xiàn)蒸汽的流通。發(fā)酵槽71的蒸汽槽72的排液口與水源I相連通。
[0015]溫度探測(cè)器6設(shè)置于發(fā)酵槽71內(nèi)，且溫度探測(cè)器6與溫控開關(guān)5通過導(dǎo)線相連接，溫度探測(cè)器和溫控開關(guān)也可以通過無線電波相連接，無線連接的方式能夠減少導(dǎo)線的排線和防水工作。
[0016]本實(shí)用新型一種恒溫發(fā)酵系統(tǒng)的工作原理為:
[0017]太陽(yáng)能集熱器3吸收太陽(yáng)能，并通過自身的導(dǎo)熱管31對(duì)蒸汽發(fā)生器2加熱。水源I向蒸汽發(fā)生器2供給用于制作蒸汽的水。蒸汽發(fā)生器2制造熱蒸汽，并將制得的熱蒸汽輸送至蒸汽存儲(chǔ)罐4進(jìn)行存儲(chǔ)。溫度探測(cè)器6實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)發(fā)酵槽71內(nèi)的溫度，并將監(jiān)測(cè)到的溫度數(shù)據(jù)傳送給溫控開關(guān)5。當(dāng)發(fā)酵槽71內(nèi)的溫度低于預(yù)設(shè)值時(shí)，溫控開關(guān)5則開啟，蒸汽存儲(chǔ)罐4內(nèi)的熱蒸汽充入發(fā)酵罐的蒸汽槽72，直至發(fā)酵槽71內(nèi)的溫度到達(dá)預(yù)設(shè)溫度時(shí)，溫控開關(guān)5關(guān)閉，蒸汽存儲(chǔ)罐4內(nèi)的熱蒸汽停止充入發(fā)酵罐的蒸汽槽72。隨著蒸汽槽72內(nèi)的溫度降低，水蒸氣會(huì)液化為水，可以通過開啟蒸汽槽72上的排液口將液化的水排出至水源1，循環(huán)利用。
[0018]以上所述的實(shí)施例僅僅是對(duì)本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述，并非對(duì)本實(shí)用新型的范圍進(jìn)行限定，在不脫離本實(shí)用新型設(shè)計(jì)精神的前提下，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作出的各種變形和改進(jìn)，均應(yīng)落入本實(shí)用新型權(quán)利要求書確定的保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種恒溫發(fā)酵系統(tǒng)，包括:太陽(yáng)能集熱器、蒸汽發(fā)生器、蒸汽存儲(chǔ)罐、溫控開關(guān)、溫度探測(cè)器、發(fā)酵罐；其中所述發(fā)酵罐包括發(fā)酵槽和蒸汽槽，所述蒸汽槽將發(fā)酵槽半包裹； 所述太陽(yáng)能集熱器包括導(dǎo)熱管，所述導(dǎo)熱管深入蒸汽發(fā)生器內(nèi)腔，所述蒸汽發(fā)生器的進(jìn)水口與水源相連通；所述蒸汽發(fā)生器的出汽口與所述蒸汽存儲(chǔ)罐的進(jìn)汽口相連通，所述蒸汽存儲(chǔ)罐的出汽口通過溫控開關(guān)與所述發(fā)酵罐的蒸汽槽進(jìn)汽口相連通；所述發(fā)酵槽的蒸汽槽的排液口與水源相連通； 所述溫度探測(cè)器設(shè)置于發(fā)酵槽內(nèi)，且溫度探測(cè)器與溫控開關(guān)相連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種恒溫發(fā)酵系統(tǒng)，其特征在于:于所述溫度探測(cè)器與所述溫控開關(guān)通過導(dǎo)線相連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種恒溫發(fā)酵系統(tǒng)，其特征在于:所述溫度探測(cè)器具有無線發(fā)射功能，所述溫控開關(guān)具有無線接收功能；所述溫控開關(guān)與所述溫度探測(cè)器通過無線電波相連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的一種恒溫發(fā)酵系統(tǒng)，其特征在于:還包括一個(gè)球閥開關(guān)，所述球閥開關(guān)與所述溫控開關(guān)并聯(lián)。
【專利摘要】本實(shí)用新型一種恒溫發(fā)酵系統(tǒng)涉及一種利用太陽(yáng)能供熱的發(fā)酵系統(tǒng)。其目的是為了提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便、節(jié)約資源，并能夠保護(hù)環(huán)境的恒溫發(fā)酵系統(tǒng)。本實(shí)用新型一種恒溫發(fā)酵系統(tǒng)，包括：太陽(yáng)能集熱器、蒸汽發(fā)生器、蒸汽存儲(chǔ)罐、溫控開關(guān)、溫度探測(cè)器、發(fā)酵罐；其中發(fā)酵罐包括發(fā)酵槽和蒸汽槽，蒸汽槽將發(fā)酵槽半包裹；太陽(yáng)能集熱器包括導(dǎo)熱管，導(dǎo)熱管深入蒸汽發(fā)生器內(nèi)腔，蒸汽發(fā)生器的進(jìn)水口與水源相連通；蒸汽發(fā)生器的出汽口與蒸汽存儲(chǔ)罐的進(jìn)汽口相連通，蒸汽存儲(chǔ)罐的出汽口通過溫控開關(guān)與發(fā)酵罐的蒸汽槽進(jìn)汽口相連通；發(fā)酵槽的蒸汽槽的排液口與水源相連通；溫度探測(cè)器設(shè)置于發(fā)酵槽內(nèi)，且溫度探測(cè)器與溫控開關(guān)相連接。
【IPC分類】C12G3-02
【公開號(hào)】CN204325324
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420814673
【發(fā)明人】路程亮
【申請(qǐng)人】天津迅強(qiáng)科技有限公司
【公開日】2015年5月13日
【申請(qǐng)日】2014年12月19日