一種具有濃縮功能的發(fā)酵機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種具有濃縮功能的發(fā)酵機。
【背景技術(shù)】
[0002]家用發(fā)酵機可自制酸奶、甜酒非常流行,不但原料放心,也經(jīng)濟實惠。為了更好的口感,都希望能得到濃縮的酸奶、甜酒,濃縮的酸奶會有接近膏狀的口感,而濃縮的甜酒可提高其酒精量和含糖量。而現(xiàn)有的家用發(fā)酵機,在發(fā)酵過程中水蒸汽達到飽和時,用于制作酸奶、甜酒的原料中的水分的蒸發(fā)速度就會顯著降低。而發(fā)酵機的內(nèi)部空間較小,故實際上現(xiàn)有的發(fā)酵機并不具有濃縮功能。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是:提供一種具有濃縮功能的發(fā)酵機。
[0004]本發(fā)明解決其技術(shù)問題的解決方案是:
一種具有濃縮功能的發(fā)酵機,包括本體和蓋子,本體和蓋子配合后形成一個密閉的空腔,本體內(nèi)設(shè)有通風管道和加熱模塊,通風管道具有設(shè)置在所述空腔內(nèi)的出氣口和進氣口,出氣口或進氣口上設(shè)有鼓風裝置。
[0005]作為上述方案的進一步改進,通風管道的進氣口設(shè)有吸濕件容納腔。
[0006]作為上述方案的進一步改進,所述進氣口設(shè)置在本體的上緣,所述進氣口設(shè)置在本體的底部,本體的底部設(shè)有透風凸臺。
[0007]作為上述方案的進一步改進,所述鼓風裝置設(shè)置在進氣口上。
[0008]作為上述方案的進一步改進,加熱模塊設(shè)在本體的底部。
[0009]本發(fā)明的有益效果是:使用前,在通風管道中或通風管道的出氣口或通風管道的進氣口放置具有可吸附水蒸汽的吸濕件,使用時,將放有發(fā)酵原料的容器放入到本體和蓋子所形成的空腔內(nèi),并利用加熱模塊對發(fā)酵原料進行加熱,發(fā)酵原料中所含的水分受熱蒸發(fā),在鼓風裝置的作用下,帶有大量水蒸汽的空氣不斷在所述空腔和通氣管道中不斷循環(huán),使得水蒸汽不斷被吸濕件吸收,從而到達濃縮的目的。本發(fā)明用于制作、濃縮發(fā)酵食品。
【附圖說明】
[0010]為了更清楚地說明本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案,下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單說明。顯然,所描述的附圖只是本發(fā)明的一部分實施例,而不是全部實施例,本領(lǐng)域的技術(shù)人員在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他設(shè)計方案和附圖。
[0011]圖1是本發(fā)明實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0012]以下將結(jié)合實施例和附圖對本發(fā)明的構(gòu)思、具體結(jié)構(gòu)及產(chǎn)生的技術(shù)效果進行清楚、完整地描述,以充分地理解本發(fā)明的目的、特征和效果。顯然,所描述的實施例只是本發(fā)明的一部分實施例,而不是全部實施例,基于本發(fā)明的實施例,本領(lǐng)域的技術(shù)人員在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得的其他實施例,均屬于本發(fā)明保護的范圍。另外,文中所提到的所有聯(lián)接/連接關(guān)系,并非單指構(gòu)件直接相接,而是指可根據(jù)具體實施情況,通過添加或減少聯(lián)接輔件,來組成更優(yōu)的聯(lián)接結(jié)構(gòu)。本發(fā)明創(chuàng)造中的各個技術(shù)特征,在不互相矛盾沖突的前提下可以交互組合。
[0013]參照圖1,這是本發(fā)明的一個實施例,具體地:
一種具有濃縮功能的發(fā)酵機,包括本體1和蓋子5,本體1和蓋子5配合后形成一個密閉的空腔,本體1內(nèi)設(shè)有通風管道2和加熱模塊4,通風管道2具有設(shè)置在所述空腔內(nèi)的出氣口和進氣口,出氣口或進氣口上設(shè)有鼓風裝置3。因水蒸汽是往上蒸發(fā)的,故所述進氣口設(shè)置在本體1的上緣,所述進氣口設(shè)置在本體1的底部,本體1的底部設(shè)有透風凸臺6。所述鼓風裝置3設(shè)置在進氣口上。為方便放置吸濕件,通風管道2的進氣口設(shè)有吸濕件容納腔21。同時,將加熱模塊4設(shè)在本體1的底部,鼓風裝置3可將被加熱的空氣往上輸送,使得空腔的溫度非常的均勻,有利于發(fā)酵。
[0014]以上對本發(fā)明的較佳實施方式進行了具體說明,但本發(fā)明創(chuàng)造并不限于所述實施例,熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在不違背本發(fā)明精神的前提下還可作出種種的等同變型或替換,這些等同的變型或替換均包含在本申請權(quán)利要求所限定的范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種具有濃縮功能的發(fā)酵機,包括本體(1)和蓋子(5 ),本體(1)和蓋子(5 )配合后形成一個密閉的空腔,其特征在于:本體(1)內(nèi)設(shè)有通風管道(2 )和加熱模塊(4 ),通風管道(2 )具有設(shè)置在所述空腔內(nèi)的出氣口和進氣口,出氣口或進氣口上設(shè)有鼓風裝置(3 )。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有濃縮功能的發(fā)酵機,其特征在于:通風管道(2)的進氣口設(shè)有吸濕件容納腔(21)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有濃縮功能的發(fā)酵機,其特征在于:所述進氣口設(shè)置在本體(1)的上緣,所述進氣口設(shè)置在本體(1)的底部,本體(1)的底部設(shè)有透風凸臺(6)。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種具有濃縮功能的發(fā)酵機,其特征在于:所述鼓風裝置(3)設(shè)置在進氣口上。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有濃縮功能的發(fā)酵機,其特征在于:加熱模塊(4)設(shè)在本體(1)的底部。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種具有濃縮功能的發(fā)酵機,包括本體和蓋子,本體和蓋子配合后形成一個密閉的空腔,本體內(nèi)設(shè)有通風管道和加熱模塊,通風管道具有設(shè)置在所述空腔內(nèi)的出氣口和進氣口,出氣口或進氣口上設(shè)有鼓風裝置。使用前,在通風管道中或通風管道的出氣口或通風管道的進氣口放置具有可吸附水蒸汽的吸濕件,使用時,將放有發(fā)酵原料的容器放入到本體和蓋子所形成的空腔內(nèi),并利用加熱模塊對發(fā)酵原料進行加熱,發(fā)酵原料中所含的水分受熱蒸發(fā),在鼓風裝置的作用下,帶有大量水蒸汽的空氣不斷在所述空腔和通氣管道中不斷循環(huán),使得水蒸汽不斷被吸濕件吸收,從而到達濃縮的目的。本發(fā)明用于制作、濃縮發(fā)酵食品。
【IPC分類】C12G1/022, C12G3/02, A23C9/123
【公開號】CN105349312
【申請?zhí)枴緾N201510824624
【發(fā)明人】張耀忠
【申請人】張耀忠
【公開日】2016年2月24日
【申請日】2015年11月24日