本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種鹿鞭酒的配制方法。
背景技術(shù):
鹿鞭酒其功效:壯身健體,補(bǔ)腎壯陽。適用:腰膝酸痛、肢體無力、腎陽不足、精血虧虛、男子陽痿、女子宮冷等。
目前鹿鞭酒的制備均是將鹿鞭切片或者粉碎,浸泡在白酒中一段時間后飲用,由于鹿鞭被切片或者粉碎,當(dāng)鹿鞭酒飲用至后期時,由于浸泡罐中鹿鞭含量較多,導(dǎo)致液體酒不易排出,或者在鹿鞭酒制作完成后,將鹿鞭酒經(jīng)過多次過濾除渣,這樣無疑浪費(fèi)鹿鞭,過濾掉的鹿鞭其藥用價值得不到體現(xiàn),亟待改進(jìn)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的缺陷和不足,提供一種加工簡單,工藝合理的鹿鞭酒的配制方法,其不僅不會因提前過濾掉鹿鞭而造成的鹿鞭藥用價值的浪費(fèi),而且還不會出現(xiàn)鹿鞭酒飲用后期出現(xiàn)的鹿鞭濃度過高引起的酒水不易排放的問題,其方便鹿鞭酒的飲用,實(shí)用性更強(qiáng)。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:它的制備方法如下:
一、將鹿鞭洗凈,溫水浸潤2-4小時后,去掉內(nèi)膜;
二、利用剪刀將鹿鞭沿縱向剪切呈若干個分支,若干個分支的內(nèi)端連為一體;
三、利用剪刀將每個分支再剪成若干條細(xì)分支,若干條細(xì)分支的內(nèi)端連為一體;
四、將剪開的鹿鞭整體浸泡在40度的白酒中,室溫浸泡20天;
五、將浸泡后的鹿鞭整體取出,利用壓塊將取出的整體鹿鞭壓榨,將其中含有的高濃度鹿鞭酒壓榨出來,壓榨后的鹿鞭與壓榨前的鹿鞭質(zhì)量比為1:5;
六、將步驟五中壓榨出來的高濃度鹿鞭酒倒入步驟四中浸泡后的白酒中,混合均勻,得到40度的混合鹿鞭酒;
七、將經(jīng)過壓榨后的鹿鞭再次浸泡在60度的白酒中,高溫浸泡10-30天,浸泡溫度為50-80℃;
八、將浸泡10-30天后的鹿鞭整體取出,同步驟五相同,將壓榨處的高濃度鹿鞭酒混合至步驟七中浸泡后的白酒中,得到60度的混合鹿鞭酒;
九、將步驟八中的混合鹿鞭酒與步驟六中的混合鹿鞭酒混合攪拌均勻,即可。
進(jìn)一步地,所述的步驟四中的白酒與鹿鞭的質(zhì)量比為10:1。
進(jìn)一步地,所述的步驟七中的白酒與鹿鞭的質(zhì)量比為5:1。
采用上述結(jié)構(gòu)和工藝后,本發(fā)明有益效果為:本發(fā)明所述的一種鹿鞭酒的配制方法,其不僅不會因提前過濾掉鹿鞭而造成的鹿鞭藥用價值的浪費(fèi),而且還不會出現(xiàn)鹿鞭酒飲用后期出現(xiàn)的鹿鞭濃度過高引起的酒水不易排放的問題,其方便鹿鞭酒的飲用,實(shí)用性更強(qiáng)。
附圖說明
為了更清楚地說明本發(fā)明實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實(shí)施例,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動性的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
圖1是鹿鞭的剪切狀態(tài)示意圖。
附圖標(biāo)記說明:
鹿鞭1、分支2、細(xì)分支3。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。
參看如圖1所示,本具體實(shí)施方式(實(shí)施例一)采用的技術(shù)方案是:它的制備方法如下:
一、將鹿鞭洗凈,溫水浸潤3小時后,去掉內(nèi)膜;
二、利用剪刀將鹿鞭1沿縱向剪切呈若干個分支2,若干個分支2的內(nèi)端連為一體;
三、利用剪刀將每個分支2再剪成若干條細(xì)分支3,若干條細(xì)分支3的內(nèi)端連為一體;
四、將剪開的鹿鞭1整體浸泡在40度的白酒中(白酒與鹿鞭的質(zhì)量比為10:1),室溫浸泡20天;
五、將浸泡后的鹿鞭1整體取出,利用壓塊將取出的整體鹿鞭1壓榨,將其中含有的高濃度鹿鞭酒壓榨出來,壓榨后的鹿鞭與壓榨前的鹿鞭質(zhì)量比為1:5;
六、將步驟五中壓榨出來的高濃度鹿鞭酒倒入步驟四中浸泡后的白酒中,混合均勻,得到40度的混合鹿鞭酒;
七、將經(jīng)過壓榨后的鹿鞭1再次浸泡在60度的白酒中(),高溫浸泡30天,浸泡溫度為60℃;
八、將浸泡30天后的鹿鞭1整體取出,同步驟五相同,將壓榨處的高濃度鹿鞭酒混合至步驟七中浸泡后的白酒中,得到60度的混合鹿鞭酒;
九、將步驟八中的混合鹿鞭酒與步驟六中的混合鹿鞭酒混合攪拌均勻,即可。
采用上述結(jié)構(gòu)和工藝后,本具體實(shí)施方式有益效果為:本具體實(shí)施方式所述的一種鹿鞭酒的配制方法,其不僅不會因提前過濾掉鹿鞭而造成的鹿鞭藥用價值的浪費(fèi),而且還不會出現(xiàn)鹿鞭酒飲用后期出現(xiàn)的鹿鞭濃度過高引起的酒水不易排放的問題,其方便鹿鞭酒的飲用,實(shí)用性更強(qiáng)。
實(shí)施例二:
本實(shí)施例采用的技術(shù)方案是:它的制備方法如下:
一、將鹿鞭1洗凈,溫水浸潤4小時后,去掉內(nèi)膜;
二、利用剪刀將鹿鞭1沿縱向剪切呈若干個分支2,若干個分支2的內(nèi)端連為一體;
三、利用剪刀將每個分支2再剪成若干條細(xì)分支3,若干條細(xì)分支3的內(nèi)端連為一體;
四、將剪開的鹿鞭1整體浸泡在40度的白酒中(白酒與鹿鞭的質(zhì)量比為10:1),室溫浸泡20天;
五、將浸泡后的鹿鞭1整體取出,利用壓塊將取出的整體鹿鞭1壓榨,將其中含有的高濃度鹿鞭酒壓榨出來,壓榨后的鹿鞭與壓榨前的鹿鞭質(zhì)量比為1:5;
六、將步驟五中壓榨出來的高濃度鹿鞭酒倒入步驟四中浸泡后的白酒中,混合均勻,得到40度的混合鹿鞭酒;
七、將經(jīng)過壓榨后的鹿鞭1再次浸泡在60度的白酒中(白酒與鹿鞭的質(zhì)量比為5:1),高溫浸泡10天,浸泡溫度為80℃;
八、將浸泡10天后的鹿鞭1整體取出,同步驟五相同,將壓榨處的高濃度鹿鞭酒混合至步驟七中浸泡后的白酒中,得到60度的混合鹿鞭酒;
九、將步驟八中的混合鹿鞭酒與步驟六中的混合鹿鞭酒混合攪拌均勻,即可。
以上所述,僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案而非限制,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員對本發(fā)明的技術(shù)方案所做的其它修改或者等同替換,只要不脫離本發(fā)明技術(shù)方案的精神和范圍,均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。