技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種利用單拷貝核基因檢測(cè)食品和飼料中綿羊源性成分的實(shí)時(shí)熒光PCR檢測(cè)方法，包括以下步驟：第一步，以待測(cè)樣品的DNA為模板，進(jìn)行熒光定量PCR擴(kuò)增，獲得PCR擴(kuò)增產(chǎn)物；第二步，檢測(cè)擴(kuò)增產(chǎn)物的熒光信號(hào)；第三步，以檢測(cè)結(jié)果的Ct值判定樣品中是否含有綿羊源性成分；其中，用于PCR擴(kuò)增的反應(yīng)體系中含有擴(kuò)增綿羊源性成分的特異性引物對(duì)和綿羊源性成分的特異性探針。本發(fā)明的綿羊源性成分的實(shí)時(shí)熒光PCR擴(kuò)增的特異性引物對(duì)和探針不僅特異性好，而且靈敏度高，為快速準(zhǔn)確地檢測(cè)食品和飼料中是否含有綿羊源性成分提供了一種定量檢測(cè)方法，具有較好的應(yīng)用前景。

技術(shù)研發(fā)人員：王強(qiáng);蔡一村;諶鴻超;潘良文
受保護(hù)的技術(shù)使用者：上海出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心
技術(shù)研發(fā)日：2017.05.12
技術(shù)公布日：2017.08.01