技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種用于提高深黃被孢霉代謝產(chǎn)物多不飽和脂肪酸產(chǎn)量的培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基包括種子培養(yǎng)基和發(fā)酵培養(yǎng)基；其中所述種子培養(yǎng)基的組分為：葡萄糖50g/L、大豆油1ml/L、酵母浸提物2g/L、硫酸銨2g/L、磷酸二氫鉀1g/L、磷酸氫二鉀1g/L、硫酸鎂2g/L；所述發(fā)酵培養(yǎng)基的組分為：葡萄糖20～80g/L、大豆油1～4ml/L、玉米黃漿100～500ml/L、酵母浸提物2～10g/L、硫酸銨2g/L、磷酸二氫鉀1g/L、磷酸氫二鉀1g/L、硫酸鎂2g/L。本發(fā)明通過優(yōu)化培養(yǎng)基組分，在發(fā)酵培養(yǎng)基中添加一定量的玉米黃漿實(shí)現(xiàn)了降低生產(chǎn)成本的目的，同時(shí)所述培養(yǎng)基對發(fā)酵產(chǎn)物產(chǎn)量的提升也有明顯的促進(jìn)效果，具有工業(yè)應(yīng)用前景。

技術(shù)研發(fā)人員：胡瑋;王川東;張坤梅;鄭悅;王艷
受保護(hù)的技術(shù)使用者：山東大學(xué)
技術(shù)研發(fā)日：2017.05.08
技術(shù)公布日：2017.07.21