1.一種用于生物發(fā)酵制品的發(fā)酵裝置,其特征在于:包括發(fā)酵箱(1)、密封蓋(5)、第一內(nèi)膽(8)、第二內(nèi)膽(9)、第三內(nèi)膽(10)、過濾板(18)、通氣管(19)、第一熱風機(14)、第二熱風機(15)、第三熱風機(16);
所述發(fā)酵箱(1)內(nèi)從上到下依次設(shè)有第一內(nèi)膽(8)、第二內(nèi)膽(9)和第三內(nèi)膽(10),所述第一內(nèi)膽(8)、第二內(nèi)膽(9)和第三內(nèi)膽(10)的側(cè)壁和底部均為中空結(jié)構(gòu),所述第一內(nèi)膽(8)和第二內(nèi)膽(9)的底部均設(shè)有若干個通孔;所述第一內(nèi)膽(8)的外側(cè)壁和發(fā)酵箱(1)的側(cè)壁上對應設(shè)有第一出風口(11),所述第二內(nèi)膽(9)的外側(cè)壁和發(fā)酵箱(1)的側(cè)壁上對應設(shè)有第二出風口(12),所述第三內(nèi)膽(10)的外側(cè)壁和發(fā)酵箱(1)的側(cè)壁上對應設(shè)有第三出風口(13),所述第一出風口(11)、第二出風口(12)和第三出風口(13)分別通過風管與第一熱風機(14)、第二熱風機(15)和第三熱風機(16)連接;所述第三內(nèi)膽(10)內(nèi)設(shè)有水平設(shè)置的過濾板(18);
所述發(fā)酵箱(1)的頂部設(shè)有進料口(3),所述進料口(3)處設(shè)有密封蓋(5);所述通氣管(19)從發(fā)酵箱(1)頂部伸入箱體內(nèi)部,所述通氣管(19)上開設(shè)有若干個通氣孔(20),所述通氣孔(20)相對于水平面向下傾斜,所述第一內(nèi)膽(8)的底部和第二內(nèi)膽(9)的底部設(shè)有供通氣管(19)通過的穿孔,所述通氣管(19)與空氣壓縮機連接;所述發(fā)酵箱(1)的底部設(shè)有出料口(22)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于生物發(fā)酵制品的發(fā)酵裝置,其特征在于:所述發(fā)酵箱(1)的底部還設(shè)有循環(huán)出口(23),所述循環(huán)出口(23)通過第一連接管(24)與抽液泵(25)連接,所述抽液泵(25)通過第二連接管(26)與發(fā)酵箱(1)內(nèi)的第一內(nèi)膽(8)連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于生物發(fā)酵制品的發(fā)酵裝置,其特征在于:所述發(fā)酵箱(1)側(cè)壁的外部設(shè)有保溫層。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3任一項所述的用于生物發(fā)酵制品的發(fā)酵裝置,其特征在于:所述第一內(nèi)膽(8)、第二內(nèi)膽(9)和第三內(nèi)膽(10)內(nèi)均設(shè)有溫度傳感器(17)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于生物發(fā)酵制品的發(fā)酵裝置,其特征在于:所述通氣孔(20)與水平面的夾角為20°-50°。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于生物發(fā)酵制品的發(fā)酵裝置,其特征在于:所述發(fā)酵箱(1)內(nèi)設(shè)有豎直的提取管(7),所述提取管(7)依次穿過第一內(nèi)膽(8)的底部、第二內(nèi)膽(9)的底部和過濾板(18),并伸入到第三內(nèi)膽(10)內(nèi),所述進料口(3)處設(shè)有可拆卸的擋板(4),所述提取管(7)的頂端穿過擋板(4),并位于密封蓋(5)的下方,所述提取管(7)的頂端設(shè)有管蓋。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于生物發(fā)酵制品的發(fā)酵裝置,其特征在于:所述密封蓋(5)上設(shè)有密封圈,所述密封蓋(5)的頂部設(shè)有透視窗(6),所述透視窗(6)處設(shè)有活動板(29),所述活動板(29)通過固定柱(28)與密封蓋(5)連接。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于生物發(fā)酵制品的發(fā)酵裝置,其特征在于:所述發(fā)酵箱(1)的底部設(shè)有支撐腳(27)。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于生物發(fā)酵制品的發(fā)酵裝置,其特征在于:所述出料口(22)處設(shè)有流量控制閥。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于生物發(fā)酵制品的發(fā)酵裝置,其特征在于:所述通氣管(19)上設(shè)有空氣過濾器(21)。