技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開(kāi)了一種青稞酒多功能發(fā)酵罐，包括支架及設(shè)在支架上的發(fā)酵罐，所述發(fā)酵罐包括發(fā)酵罐本體及設(shè)置在發(fā)酵罐本體外壁的隔層，所述隔層右下方設(shè)有出水口，所述隔層左上方設(shè)有進(jìn)水口，所述發(fā)酵罐本體內(nèi)設(shè)置攪拌裝置，所述攪拌裝置包括攪拌葉輪，所述攪拌葉輪設(shè)置在發(fā)酵罐本體上端，所述發(fā)酵罐本體上方設(shè)有排氣管，所述排氣管的出氣口對(duì)準(zhǔn)攪拌葉輪，所述排氣管出口處設(shè)有排氣閥，所述發(fā)酵罐本體內(nèi)設(shè)有紫外線殺菌裝置、溫度傳感器、濕度傳感器。本實(shí)用新型提供的青稞酒多功能發(fā)酵罐，具有發(fā)酵均勻，生產(chǎn)效率高，不會(huì)造成細(xì)菌交叉污染的優(yōu)良特點(diǎn)。

技術(shù)研發(fā)人員：蔡建明
受保護(hù)的技術(shù)使用者：香格里拉市壽久青稞資源開(kāi)發(fā)有限公司
文檔號(hào)碼：201621359838
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.12
技術(shù)公布日：2017.08.11