1.一種發(fā)酵型乳酸菌自動生產(chǎn)線,包括分離剪切罐、配料罐、發(fā)酵罐、灌裝機,其特征在于,還包括均質(zhì)機、殺菌罐、滅酶機、去皮機、磨漿機、殺菌隧道、扭蓋噴碼打包機,所述分離剪切罐和配料罐位于配料室內(nèi);均質(zhì)機、殺菌罐、滅酶機、去皮機、磨漿機位于原材料預(yù)處理室內(nèi),并依次通過物料輸送管道相連,配料罐與均質(zhì)機由輸料管相連,磨漿機與發(fā)酵室內(nèi)的發(fā)酵罐的入料口相連,發(fā)酵罐的出料口與灌裝機相連,灌裝后的半成品通過殺菌隧道后進入扭蓋噴碼打包機。
2.如權(quán)利要求1所述的一種發(fā)酵型乳酸菌自動生產(chǎn)線,其特征在于,所述發(fā)酵罐至少為三個,且每個發(fā)酵罐出料口均與灌裝機相連,所述灌裝機至少為兩臺。
3.如權(quán)利要求1所述的一種發(fā)酵型乳酸菌自動生產(chǎn)線,其特征在于,所述均質(zhì)機包括兩級均質(zhì)機。
4.如權(quán)利要求1或2或3所述的一種發(fā)酵型乳酸菌自動生產(chǎn)線,其特征在于,所述發(fā)酵罐由支腳、罐體、減速電機、攪拌槳組成,所述罐體由內(nèi)之外包括內(nèi)膽、夾套、保溫層和外包,罐體底部中心位置開設(shè)出料口,罐體底部的靠近內(nèi)部側(cè)開設(shè)排污口,罐體下部側(cè)面設(shè)有取樣閥接口。
5.如權(quán)利要求4所述的一種發(fā)酵型乳酸菌自動生產(chǎn)線,其特征在于,所述發(fā)酵罐罐體的上部設(shè)有蒸汽入口,蒸汽由蒸汽入口進入夾套內(nèi)實現(xiàn)加熱,所述罐體底部設(shè)有冷凝水出口。
6.如權(quán)利要求4所述的一種發(fā)酵型乳酸菌自動生產(chǎn)線,其特征在于,所述發(fā)酵罐外側(cè)還設(shè)有液位計,且所述液位計與罐體內(nèi)部相通。
7.如權(quán)利要求4所述的一種發(fā)酵型乳酸菌自動生產(chǎn)線,其特征在于,所述攪拌槳設(shè)有上、下兩層攪拌葉片。
8.如權(quán)利要求4所述的一種發(fā)酵型乳酸菌自動生產(chǎn)線,其特征在于,所述發(fā)酵罐頂部開設(shè)方便檢修人員進入的人孔,且其頂部還設(shè)有呼吸口。
9.如權(quán)利要求4所述的一種發(fā)酵型乳酸菌自動生產(chǎn)線,其特征在于,所述所述發(fā)酵罐入料口處設(shè)有過濾器。