本實用新型涉及一種釀酒用攪拌器,屬于釀酒設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù):
攪拌器是使液體、氣體介質(zhì)強(qiáng)迫對流并均勻混合的器件,在酒品生產(chǎn)過程中,常用于在發(fā)酵前對酒料進(jìn)行攪拌混勻?,F(xiàn)有技術(shù)中使用的攪拌器中的攪拌槳包括攪拌軸和攪拌槳葉,其中,攪拌槳葉通常直接固定連接于攪拌軸上,由于攪拌槳葉本身很長,而反應(yīng)罐內(nèi) 的酒料多填裝較多,重量較重,在攪拌槳工作時,攪拌槳葉容易出現(xiàn)跳動現(xiàn)象,平穩(wěn)性極差, 嚴(yán)重時甚至?xí)霈F(xiàn)槳葉斷裂的現(xiàn)象。
因此,需要對現(xiàn)有的攪拌槳進(jìn)行改進(jìn),增加與反應(yīng)罐內(nèi)酒料的接觸面積,使攪拌槳 工作時平穩(wěn)性好,容易操作控制,并延長攪拌槳的使用壽命,節(jié)約成本。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足,本實用新型提供了一種釀酒用攪拌器,它包括反應(yīng)罐,電機(jī)和攪拌軸;所述反應(yīng)罐頂端裝有電機(jī);所述攪拌軸與電機(jī)相連;所述反應(yīng)罐內(nèi)底部中心設(shè)有半球形凸起;所述攪拌軸底端放置在凸起上;所述攪拌軸上安裝有上槳體和下槳體;
所述上槳體由兩個上槳葉組成,且均勻分布在攪拌軸上;每個所述上槳葉與攪拌軸的軸線的夾角a為45-90°;
所述下槳體由兩個下槳葉組成,且均勻分布在攪拌軸上;每個所述下槳葉與攪拌軸的軸線的夾角b為0-45°;每個所述下槳葉上設(shè)有向上的槳葉凸起(3.3);
所述上槳體位于攪拌軸軸長的1/2處;
所述下槳體位于攪拌軸的底端。
所述上槳體與所述下槳體的空間夾角為90°。
每個所述上槳葉與攪拌軸的軸線的夾角a為60°。
每個所述下槳葉與攪拌軸的軸線的夾角b為30°。
本實用新型有益效果:攪拌力大,攪拌效果好,兩個槳體的應(yīng)用有利于物料的充分混合。
附圖說明
圖1是本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是圖1中A-A的剖面視圖;
圖中:1-反應(yīng)罐;1.1-凸起;2-電機(jī);3-攪拌軸;3.1-上槳體;3.2-下槳體;3.3-槳葉凸起。
具體實施方式
下面結(jié)合實施例和附圖對本實用新型作進(jìn)一步說明。
實施例1
如圖1和2所示,一種釀酒用攪拌器,它包括反應(yīng)罐1,電機(jī)2和攪拌軸3;所述反應(yīng)罐1頂端裝有電機(jī)2;所述攪拌軸3與電機(jī)2相連;所述反應(yīng)罐1內(nèi)底部中心設(shè)有半球形凸起1.1;所述攪拌軸3底端放置在凸起1.1上;所述攪拌軸3上安裝有上槳體3.1和下槳體3.2;
所述上槳體3.1由兩個上槳葉組成,且均勻分布在攪拌軸3上;每個所述上槳葉與攪拌軸3的軸線的夾角a為45-90°;
所述下槳體3.2由兩個下槳葉組成,且均勻分布在攪拌軸3上;每個所述下槳葉與攪拌軸3的軸線的夾角b為0-45°;每個所述下槳葉上設(shè)有向上的槳葉凸起3.3;
所述上槳體3.1位于攪拌軸3軸長的1/2處;
所述下槳體3.2位于攪拌軸3的底端。
所述上槳體3.1與所述下槳體3.2的空間夾角為90°。
每個所述上槳葉與攪拌軸3的軸線的夾角a為60°。
每個所述下槳葉與攪拌軸3的軸線的夾角b為30°。