1.一種抗菌包裝薄膜材料,其特征在于:由以下成分以重量份制備而成:玉米醇溶蛋白4-7份、β-環(huán)糊精1-3份、殼聚糖2-4份、羥乙基纖維素1-2份、海藻酸鈉1-2份、八角茴香精油0.4-0.7份、百里香精油0.3-0.5份、桂皮油0.2-0.4份、環(huán)氧大豆油0.5-1份、酪朊酸鈉1-3份、硬脂酰富馬酸鈉0.4-0.8份、磷脂酰膽堿0.5-1份、無水乙醇60-80份、乙酸1-2份、去離子水115-230份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種抗菌包裝薄膜材料,其特征在于:由以下成分以重量份制備而成:玉米醇溶蛋白5-6份、β-環(huán)糊精1.5-2.5份、殼聚糖2.5-3.5份、羥乙基纖維素1.2-1.8份、海藻酸鈉1.3-1.8份、八角茴香精油0.5-0.6份、百里香精油0.35-0.45份、桂皮油0.25-0.35份、環(huán)氧大豆油0.6-0.9份、酪朊酸鈉1.5-2.5份、硬脂酰富馬酸鈉0.5-0.7份、磷脂酰膽堿0.6-0.9份、無水乙醇65-75份、乙酸1.3-1.8份、去離子水130-210份。
3.權(quán)利要求1至2任一項所述的一種抗菌包裝薄膜材料的制備方法,其特征在于:包括以下步驟:
(1) 將殼聚糖、乙酸和100-200份去離子水混合,用磁力攪拌機(jī)在溫度60-65℃下攪拌70-90分鐘;
(2) 將玉米醇溶蛋白、羥乙基纖維素、無水乙醇和剩余去離子水混合攪拌30-50分鐘;
(3) 將上述兩種溶液混合,并加入β-環(huán)糊精、海藻酸鈉、酪朊酸鈉、八角茴香精油、百里香精油、桂皮油、硬脂酰富馬酸鈉和磷脂酰膽堿,用磁力攪拌機(jī)在轉(zhuǎn)速250-300r/min下攪拌50-80分鐘;
(4) 加入環(huán)氧大豆油,繼續(xù)攪拌30-60分鐘后進(jìn)行脫氣處理;
(5) 將制備好的液體流延至塑料平板上,在溫度55-60℃下進(jìn)行干燥即得。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種抗菌包裝薄膜材料的制備方法,其特征在于:所述步驟(1)中溫度為62℃,攪拌時間為75-85分鐘。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種抗菌包裝薄膜材料的制備方法,其特征在于:所述步驟(2)中攪拌時間為40分鐘。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種抗菌包裝薄膜材料的制備方法,其特征在于:所述步驟(3)中轉(zhuǎn)速為260-290r/min,攪拌時間為60-70分鐘。
7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種抗菌包裝薄膜材料的制備方法,其特征在于:所述步驟(5)中溫度為57℃。