本發(fā)明涉及保健酒技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種用于風(fēng)濕麻痹，痙攣，產(chǎn)后痛風(fēng)的蜂蜜酒的制作方法。

背景技術(shù)：

現(xiàn)代人的生活、工作節(jié)奏逐漸加快，生活水平也逐漸提高，人們對身體健康的重視程度也越來越高；

根據(jù)中醫(yī)理論，白酒性味甘辛、大熱，能活血通絡(luò)、祛風(fēng)散寒，中藥經(jīng)酒制后有助于有效成分的溶出，增強療效；中藥制劑中的酒劑又稱藥酒，是指藥物用白酒進行浸泡后提取而制得的澄清液體。因此藥酒越來越得到人們的重視；中國的傳統(tǒng)藥酒具有悠久的歷史，以藥酒治病或者輔助治病已經(jīng)成為中醫(yī)的一種常用治療手段。

蜂蜜是一種廣受大眾喜愛的食品，且其中所包含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富，色澤亮麗，事宜人們長期食用。目前市面上的蜂蜜酒均是指以蜂蜜為原料生產(chǎn)的含有酒精的飲料，包括蜂蜜發(fā)酵的低度酒，蒸餾后的高度酒以及以兩類酒為酒基的配制酒?，F(xiàn)有的蜂蜜酒養(yǎng)存在養(yǎng)生功能不足、味型不足、價格高的缺點。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明提供一種蜂蜜酒的制作方法，用該方法制成的蜂蜜酒不僅價格低而且對治療腸胃病具有顯著效果。

為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：它采用如下重量份的原料：

濾過蜜的蜜渣1-2份，次等蜜脾1-2份，雄蜂脾1-2份，米酒30-60份；

其制作步驟為：將濾過蜜的蜜渣、次等蜜脾和雄蜂脾放入米酒中密封浸泡，浸泡時間至少為6日。

上述技術(shù)方案中，更具體的方案還可以是：所述高度米酒盛裝在玻璃瓶內(nèi)，所述高度米酒為酒精度為52度的米酒。

本發(fā)明所述的濾過蜜的蜜渣，是指用粗紗布將蜂蜜過濾，得到的渣，蜜渣主要成分有酸類、游離脂肪酸、游離脂肪醇和碳水化合物。

本發(fā)明所述的蜜脾，是指蜜蜂營造的釀蜜的房，有抑菌和防腐作用，其味甘、淡、性平解毒；有生肌、止痢、止血和定痛作用。

本發(fā)明所述的蜂脾是即巢脾，蜜蜂的巢是用蠟板來造的，數(shù)張板狀物從蜂箱上部垂到下面，其兩面排列著整齊的六角形蜂房，稱之為巢脾。蜂房有大小兩種，小的是工蜂蜂房（workercell），占巢脾的大部分，大的是雄蜂房（drone cell）僅占其一部分；本發(fā)明所用的雄蜂脾，就是大打孔的巢脾。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有如下有益效果：

本發(fā)明將濾過蜜的蜜渣、次等蜜脾和雄蜂脾一起放入米酒中浸泡，通過米酒的浸透，將浸泡物的有效成分溶出，使得到的蜂蜜酒療效增強，經(jīng)過3年的臨床應(yīng)用，臨床治療腸胃病，總有效率為 90%以上。

具體實施方式

以下結(jié)合實例，對本發(fā)明作進一步詳述：

實施例1：

本蜂蜜酒采用如下原料制成：

濾過蜜的蜜渣50克，次等蜜脾70克，雄蜂脾100克份，米酒2200克；

其制作步驟為：將濾過蜜的蜜渣、次等蜜脾和雄蜂脾放入米酒中密封浸泡，浸泡時間為7日。

實施例2：

本蜂蜜酒采用如下原料制成：

濾過蜜的蜜渣70克，次等蜜脾100克，雄蜂脾50克份，米酒2200克；

其制作步驟為：將濾過蜜的蜜渣、次等蜜脾和雄蜂脾放入米酒中密封浸泡，浸泡時間為8日。

實施例3：

濾過蜜的蜜渣100克，次等蜜脾50克，雄蜂脾70克份，米酒2200克；

其制作步驟為：將濾過蜜的蜜渣、次等蜜脾和雄蜂脾放入米酒中密封浸泡，浸泡時間為9日。