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一種中藥解暑調(diào)和油的制備方法與流程

文檔序號:11835709閱讀:392來源:國知局

本發(fā)明涉及中藥調(diào)和油領(lǐng)域,具體涉及一種中藥解暑調(diào)和油的制備方法。



背景技術(shù):

現(xiàn)在隨著人們生活水平的不斷提升,特別是在一些飲食習(xí)慣上也在逐漸發(fā)生改變,對于大多數(shù)中國人,動物油脂是幾千年傳統(tǒng)的食物添加油脂,但是動物油脂中含有的飽和脂肪酸較多,且含有的維生素A以及維生素D較高,但是過多的食用動物油脂可能會導(dǎo)致肥胖或高血壓等疾病的發(fā)生,植物油脂中含有人體所必須的脂肪酸,還含有大量豐富的維生素E成分。

但對于植物油,由于各植物的成分不同,所含有的脂肪酸成分也不同,無法從全面的角度為人體補充,各式功能的植物油成分也將出現(xiàn)在市場上,對于夏季,天氣炎熱,而大多數(shù)的人們對于平時的飲食不加注意,常常導(dǎo)致中暑等狀況的發(fā)生,且在病發(fā)時采取就診,不僅對身體造成一定的傷害,還影響平日的日常生活。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

針對現(xiàn)有技術(shù)的不足,本發(fā)明提供了一種中藥解暑調(diào)和油的制備方法,通過制備調(diào)和的植物油成分,使得植物調(diào)和油能夠有效起到清涼解暑的效果,且制備工藝可進行進一步推廣應(yīng)用。

為實現(xiàn)以上目的,本發(fā)明通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn):

一種中藥解暑調(diào)和油的制備方法,原料的重量份為:橄欖籽19份、菜籽15份、金銀花9份、茯神8份、薄荷6份、車前子7份、紅花籽4份、小麥胚12份、蓮子13份、綠豆8份、亞麻籽4份;

步驟如下:

1)烘干:將清洗后的原料橄欖籽、菜籽、金銀花、車前子、紅花籽、小麥胚、亞麻籽放置在烘干箱內(nèi)進行烘干,控制水分含量為4-6%;將清洗后的原料茯神、薄荷、蓮子、綠豆放置在烘干箱內(nèi)進行烘干,控制水分含量為8-10%;

2)蒸煮:將原料分別放置于蒸鍋中進行蒸煮,控制溫度為91-93℃;

3)榨油:將蒸炒后的原料分別放置在榨油機中榨油,控制入榨溫度為56-63℃,得毛油;

4)靜置:將得出的毛油迅速用鹽水浸潤,混合攪拌,靜置24-48小時;

5)混合:將制備的原料精油,按原料各組分的配比進行混合。

本發(fā)明提供了一種中藥解暑調(diào)和油的制備方法,原料中含有中藥成分的薄荷、金銀花、茯神、車前子不僅能夠?qū)θ梭w提高其清涼解暑功效,且在人體中易消化,原料易獲得,通過科學(xué)的配比,使得食用油易被人體吸收利用。且原料通過清選去雜、烘干、烘炒、蒸煮、榨油、靜置、離心、混合,使得植物調(diào)和油集合各中藥原料的有益成分,烘干時,采用的不同含水量進行不同程度的烘干操作,使得出油率提升,且不影響出油的品質(zhì)。蒸炒采用在117-130℃,也是降低了在普通生產(chǎn)中高溫操作,高溫雖然一定程度上提升出油率,但是也使得原料的藥效降低,不能有效達到使得調(diào)和油的營養(yǎng)價值。整個原料的配比和提取工工藝可進行工業(yè)化的進一步推廣和應(yīng)用。

具體實施方式

為使本發(fā)明實施例的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點更加清楚,下面將結(jié)合本發(fā)明實施例,對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例是本發(fā)明一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。

實施例1:

本實施例提供一種含中藥成分的解暑調(diào)和油,原料的重量份為:橄欖籽19份、菜籽15份、金銀花9份、茯神8份、薄荷6份、車前子7份、紅花籽4份、小麥胚12份、蓮子13份、綠豆8份、亞麻籽4份。

實施例2:

本實施例提供一種含中藥成分的解暑調(diào)和油,原料的重量份為:橄欖籽18份、菜籽12份、金銀花8份、茯神8份、薄荷6份、車前子9份、紅花籽4份、小麥胚10份、蓮子11份、綠豆6份、亞麻籽3份。

實施例3:

本實施例提供一種含中藥成分的解暑調(diào)和油,原料的重量份為:橄欖籽20份、菜籽19份、金銀花9份、茯神11份、薄荷7份、車前子7份、紅花籽3份、小麥胚14份、蓮子15份、綠豆7份、亞麻籽4份。

實施例4:

本實施例提供一種含中藥成分的解暑調(diào)和油,原料的重量份為:橄欖籽21份、菜籽14份、金銀花7份、茯神10份、薄荷5份、車前子5份、紅花籽5份、小麥胚11份、蓮子14份、綠豆9份、亞麻籽3份。

實施例5:

本實施例提供一種含中藥成分的解暑調(diào)和油,原料的重量份為:橄欖籽17份、菜籽18份、金銀花9份、茯神9份、薄荷3份、車前子6份、紅花籽6份、小麥胚13份、蓮子10份、綠豆8份、亞麻籽5份。

含中藥成分的解暑調(diào)和油的提取工藝,其特征在于,步驟如下:

1)清選去雜:將原料進行取料清洗,去除表面雜物及其殼物;

2)烘干:將清洗后的原料橄欖籽、菜籽、金銀花、車前子、紅花籽、小麥胚、亞麻籽放置在烘干箱內(nèi)進行烘干,控制水分含量為4-6%;將清洗后的原料茯神、薄荷、蓮子、綠豆放置在烘干箱內(nèi)進行烘干,控制水分含量為8-10%;

3)烘炒:將原料各自分別放置于烘炒爐中進行烘炒,控制溫度220-280℃;

4)蒸煮:將烘炒后的原料分別放置于蒸鍋中進行蒸煮,控制溫度為91-93℃;

5)榨油:將蒸炒后的原料分別放置在榨油機中榨油,控制入榨溫度為56-63℃,得毛油;

6)靜置:將得出的毛油迅速用鹽水浸潤,混合攪拌,靜置24-48小時;

7)離心:將靜置后的毛油進行離心分離處理,得精油;

8)混合:將制備的原料精油,按原料各組分的配比進行混合。

步驟6)操作中混合攪拌的溫度控制在20-23℃。

步驟8)操作前進行脫色處理。

以上實施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案,而非對其限制;盡管參照前述實施例對本發(fā)明進行了詳細的說明,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當理解:其依然可以對前述各實施例所記載的技術(shù)方案進行修改,或者對其中部分技術(shù)特征進行等同替換;而這些修改或者替換,并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本發(fā)明各實施例技術(shù)方案的精神和范圍。

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