本發(fā)明涉及化工領(lǐng)域,尤其涉及一種乳酸鈣的制備工藝。
背景技術(shù):
乳酸鈣,分子式:CH3CHOHCOO2Ca·5H2O,分子量:308.3。為白色顆?;蚍勰?,無異味,口嘗味苦。微有風(fēng)化性,易溶于熱水,不溶于乙醇、乙醚和氯仿。具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好,廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、食品保健品等領(lǐng)域。目前的乳酸鈣的制備工藝較復(fù)雜,成本較高。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于提供一種乳酸鈣的制備工藝,解決現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷。
為了實(shí)現(xiàn)上述的目的,采用如下的技術(shù)方案。一種乳酸鈣的制備工藝,包括以下步驟:
S1收集蛋殼8-10份,清洗干凈,在反應(yīng)釜中加入18-20份清水,升溫至45℃,倒入蛋殼并保溫?cái)嚢?0min;
S2保持?jǐn)嚢璨⒕徛尤?-4份濃鹽酸,升溫至50℃并攪拌50min,靜置20min,收集分離了蛋殼膜的蛋殼,用清水洗至中性,在120℃下烘干30min;
S3將烘干的蛋殼研磨成粉,過60目篩,在高溫爐中煅燒2h,得蛋殼粉;
S4將蛋殼粉與150-200份清水混合攪拌均勻,得混合物備用;
S5在反應(yīng)釜中加入50-60份乳酸溶液,邊加熱攪拌邊加入混合物,升溫至60℃時保溫?cái)嚢?h;
S6過濾,將濾液加熱蒸發(fā),在真空下干燥2h,最后進(jìn)行粉碎即可。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明工藝簡單合理,工藝成本低,能夠制備出高純度的乳酸鈣,可在乳制品、飲料、食品保健品等領(lǐng)域進(jìn)行推廣。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的描述。
實(shí)施例一 用10kg蛋殼制備乳酸鈣,包括以下步驟:收集蛋殼10kg,清洗干凈,在反應(yīng)釜中加入20 L清水,升溫至45℃,倒入蛋殼并保溫?cái)嚢?0min;保持?jǐn)嚢璨⒕徛尤?L濃鹽酸,升溫至50℃并攪拌50min,靜置20min,收集分離了蛋殼膜的蛋殼,用清水洗至中性,在120℃下烘干30min;將烘干的蛋殼研磨成粉,過60目篩,在高溫爐中煅燒2h,得蛋殼粉;將蛋殼粉與200L清水混合攪拌均勻,得混合物備用;在反應(yīng)釜中加入60 kg份乳酸溶液,邊加熱攪拌邊加入混合物,升溫至60℃時保溫?cái)嚢?h;過濾,將濾液加熱蒸發(fā),在真空下干燥2h,最后進(jìn)行粉碎即可。
實(shí)施例二 用40kg蛋殼制備乳酸鈣,包括以下步驟:收集蛋殼40 kg,清洗干凈,在反應(yīng)釜中加入90L清水,升溫至45℃,倒入蛋殼并保溫?cái)嚢?0min;保持?jǐn)嚢璨⒕徛尤?5L濃鹽酸,升溫至50℃并攪拌50min,靜置20min,收集分離了蛋殼膜的蛋殼,用清水洗至中性,在120℃下烘干30min;將烘干的蛋殼研磨成粉,過60目篩,在高溫爐中煅燒2h,得蛋殼粉;將蛋殼粉與750 kg清水混合攪拌均勻,得混合物備用;在反應(yīng)釜中加入250 kg乳酸溶液,邊加熱攪拌邊加入混合物,升溫至60℃時保溫?cái)嚢?h;過濾,將濾液加熱蒸發(fā),在真空下干燥2h,最后進(jìn)行粉碎即可。