專利名稱：：新穎的香味化合物、其合成方法、及其用途的制作方法新穎的香味化合物、其合成方法、及其用途本發(fā)明涉及可用于香料的新穎的香味化合物。本發(fā)明具體涉及新穎的醛類、其對(duì)應(yīng)的醇類和酯類、其合成方法及其在香料中的用途。本文所用的術(shù)語(yǔ)"香料"不僅表示該術(shù)語(yǔ)通常意義上的香料，而且還表示其它領(lǐng)域中的香料，在該領(lǐng)域中產(chǎn)品的氣味是重要的。該術(shù)語(yǔ)通常意義上的香料組合物可包括，如芳香基質(zhì)、香水濃縮物、科隆香水、化妝水、香精和類似的產(chǎn)品；局部用組合物，特別是化妝品，如面霜和體霜、爽身粉、發(fā)油、香波、洗發(fā)劑、浴鹽和沐浴油、淋浴膠和沐浴膠、香皂、止汗劑和身體除臭劑、剃須液和剃須霜、肥皂、霜、牙膏、漱口劑、發(fā)膏劑和類似的產(chǎn)品；以及清潔產(chǎn)品，如軟化劑、去污劑、洗衣粉、空氣清新劑和類似的產(chǎn)品。醛類代表用于香料的主要一族香味分子。在該族中，含8至12個(gè)碳原子的醛類起重要作用。這些醛類包括具有花香的碎醛。源自脂肪酸的直鏈醛類也包括在內(nèi)，其具有柑橘科果實(shí)的特有香調(diào)。目前，不存在同時(shí)結(jié)合這兩種類型氣味的醛類。無(wú)論如何，仍亟需新穎的香味劑以便擴(kuò)大可被引入組合物的香調(diào)范圍和添加這些香調(diào)的可用的選擇。本發(fā)明的主題是下列通式(I)所示的新穎的化合物(I)其中X是CHO、CH2OH、CH20C(0)R或CH(OR)2基團(tuán)，并且R表示直鏈或支鏈的CrCs烷基鏈或烯基鏈，并且虛線所示的鍵是存在的或不存在的。通式(I)的化合物能夠以異構(gòu)體或異構(gòu)體混合物的形式存在，具體地，可以以對(duì)映異構(gòu)體或?qū)τ钞悩?gòu)體混合物、或外消旋混合物、或非對(duì)映異構(gòu)體或非對(duì)映異構(gòu)體混合物的形式存在。具體地，本發(fā)明涉及存在虛線所示的鍵并且X表示-CHO基團(tuán)的通式(I)化合物；下述式(l)所示的這種新穎的醛是6，8-二曱基-壬-7-烯醛該香味劑具有新鮮的、橙皮味的、帶有胡荽葉味的草本香調(diào)。、在本發(fā)明涉及的化合物(l)的所有對(duì)映體中，特別優(yōu)選的化合物是6(R)，8-二曱基-壬-7-烯醛。根據(jù)本發(fā)明，通過(guò)5，7-二曱基-辛-l，6-二烯的加氫曱?；苽涫?l)的化合物，并且通過(guò)以下方案表示加氫曱?；枪姆磻?yīng)?，F(xiàn)今，本領(lǐng)域所屬技術(shù)人員在若干個(gè)催化劑中進(jìn)行選擇，可將醛官能團(tuán)引入到不飽和分子中。因而，本領(lǐng)域所屬技術(shù)人員能夠選擇催化劑或催化劑體系并能確定反應(yīng)條件。作為本發(fā)明方法的一個(gè)實(shí)施例，可使用ClaudiaFoca,HumbertoJ.V.Barros,EduardoN.dosSantos,ElenaV.GusevskayaandJ.C.Bayon，NewJournalofChemistry(2003),27(3)，533-539所描述的雙014-1,5國(guó)環(huán)辛二烯)二(p-甲氧基)二銠(I)(A)和二苯膦基-l，8-二甲基-9,9-p占噸(Xantphos)(B)的催化劑體系。這種催化劑體系有利于促進(jìn)所述化合物的合成及其應(yīng)用。在一氧化碳和氫的存在下，所述催化劑體系形成活性配合物[RhH(二膦)C02]，其與存在的烯烴反應(yīng)。例如ImmaculadadelRio，WimG丄deLange,PietW.N.M.vanLeeuwen和CarmenClaver，JournaloftheChemicalSociety,DaltonTransactions(2001),(8),1293-1300，或MontserratDieguez，MarietteM.Pereira,AnnaM.Masdeu-Bulto，CarmenClaver和J.CharlesBayon，JournalofMolecularCatalysisA:Chemical(1999)，143-(l-3),111-112所示，其它二膦也用于形成二膦-銠配合物。當(dāng)然，也可用例如PietW,N.M.vanLeeuwen和CarmenClaver(編輯)在"用銠催化的加氫甲?；?中的金屬配合物的催化作用("RhodiumCatalysedHydroformylation"CatalysisbyMetalComplexes),Vol.22，KluwerAcademicPublishers,Dordrecht,TheNetherlands,(2000):ISBN0-7923-6551-8所描述的諸如[Rh(acac)(CO)2]或[Rh(OAc)(COD)]2的催化劑代替銠催化劑[Rh(OMe)(COD)2](A)。根據(jù)本發(fā)明方法的一實(shí)施方案，可使用雙(ri4-1，5-環(huán)辛二烯)二(|11-曱氧基)二銠(I)(A)和二苯膦基-l,8-二曱基-9，9』占噸(Xantphos)(B)的催化劑體系作為加氫曱酰基化的催化劑?；谄鹗嫉南N，使用lxl(T3至1xl(T4當(dāng)量、優(yōu)選2x10-4至5xl(T4當(dāng)量的催化劑進(jìn)行反應(yīng)。根據(jù)該實(shí)施方案，在氮?dú)鈿夥罩?，在加入完全脫氣?,7-二曱基-辛-l，6-二烯的高壓釜中進(jìn)行反應(yīng)。在氮?dú)鈿夥罩性偌尤氪呋瘎?A)和催化劑(B)?；谙N，使用1x10-3至1x10-4當(dāng)量、優(yōu)選2x10"至5xl(T4當(dāng)量的催化劑進(jìn)行反應(yīng)。隨后關(guān)閉高壓釜，并用等摩爾的一氧化碳和氫的混合物多次吹掃。將高壓釜的內(nèi)壓調(diào)節(jié)為約5xl()3至8xl04HPa，優(yōu)選3x104至6x104HPa，加熱反應(yīng)介質(zhì)，具體地將反應(yīng)介質(zhì)加熱至溫度約為60至120。C，優(yōu)選為100。C。用氣相色語(yǔ)監(jiān)測(cè)轉(zhuǎn)化，約12小時(shí)后回收產(chǎn)物并直接蒸餾，得到6,8-二曱基-壬-7-烯趁(l)。本發(fā)明涉及另一新穎的化合物6，8-二曱基-壬-7-醛(1，)，即不存在虛線所示的鍵并且X表示-CHO基團(tuán)的式(I)化合物；還涉及其合成方法及其作為香味劑的用途。本發(fā)明還涉及了化合物(i)和(r)的非環(huán)狀或環(huán)狀縮醛，即x表示-CH(OR)2基團(tuán)的式(I)化合物，其中R表示直鏈或支鏈的d-Q烷基鏈或烯基鏈，并且虛線所示的鍵是存在的或不存在的；還涉及其合成方法及其作為香味劑的用途。本發(fā)明還涉及分別源于(i)和(r)的不飽和醇(2)和飽和醇(2')，即通式(I)化合物，其中X表示-CH20H基團(tuán)并且虛線所示的鍵是存在的或不存在的；還涉及其合成方法及其作為香味劑的用途在本領(lǐng)域所屬技術(shù)人員公知的條件下，通過(guò)還原式(l)化合物可容易地制備本發(fā)明的醇(2)和(2，)。在本發(fā)明具體實(shí)施方案中，通過(guò)諸如硼氫化鈉(NaBH4)等的還原劑，選擇性還原醛官能團(tuán)(l),獲得不飽和醇(2);在諸如鈀/炭催化劑的存在下，通過(guò)氫還原化合物(l)的醛官能團(tuán)和C-C雙鍵，合成飽和醇(2')。根據(jù)本領(lǐng)域所屬技術(shù)人員公知的方法，例如，使用Corey試劑(Cr(V吡啶/HCl)通過(guò)(2，)的氧化能夠制備本發(fā)明的飽和醛(r)。本發(fā)明還涉及分別源自醇(2)和(2，)的酯(3)和(3，)，即X表示-CH20C(0)R基團(tuán)的式(I)化合物，其中R表示直鏈或支鏈的d-Cs烷基鏈或烯基鏈，并且虛線所示的鍵是存在的或不存在的；具體地所述酯為6，8-二曱基-壬-7-烯醇(2)和6,8-二曱基-壬-7-醇(2，)的乙酸酯、丙酸酯、丁酸酯、異丁酸酯、戊酸酯、2-甲基丁酸酯、3-甲基丁酸酯、己酸酯、2-曱基戊酸酯、3-曱基戊酸酯、4-曱基戊酸酯、2,2-二曱基丁酸酯、2，3-二曱基丁酸酯和3，3-二曱基丁酸酯、2-丁烯酸酯、2-曱基-2-丁烯酸酯或3-己烯酸酯。本發(fā)明還涉及這些酯的合成方法及其作為香味劑的用途?？捎?2)和(2，)分別制備本發(fā)明的酯(3)和(3')。具體地，根據(jù)本領(lǐng)域所屬技術(shù)人員公知的條件，通過(guò)對(duì)合適的直鏈或支鏈的d-Cs酸或酰氯的酯化可制備本發(fā)明的酯(3)和(3')。作為非限制性的實(shí)例，本發(fā)明的化合物的合成方案如下所示R=直鏈或支鏈的CrCs烷基鏈或烯基鏈由于它們的氣味性質(zhì)，在以上詳述中，并且尤其是對(duì)化妝品和清潔產(chǎn)品的非限制性敘述中，通式(I)化合物在香料中有多種用途。本發(fā)明的另一主題是至少一種本發(fā)明的通式(I)化合物單獨(dú)作為香味劑、氣味掩蔽劑、氣味中和劑的用途，或者與本領(lǐng)域所屬技術(shù)人員依據(jù)預(yù)期的效果選擇本領(lǐng)域所屬技術(shù)人員公知的一種或多種其它香味化合物形成混合物的用途。額外的一種或多種香味劑可以是通式(I)化合物或本領(lǐng)域所屬技術(shù)人員公知的其它香味劑。本發(fā)明的另一主題是包含基質(zhì)產(chǎn)品(baseproduct)和有效量的一種或多種本發(fā)明通式(I)化合物的組合物。本發(fā)明可以涉及自身有香味的組合物，或者香味劑用于掩蔽或中和某種氣味的組合物。根據(jù)所設(shè)計(jì)的組合物和所設(shè)計(jì)的用途，本領(lǐng)域所屬技術(shù)人員易于確定基質(zhì)產(chǎn)品，該基質(zhì)產(chǎn)品的通常組分，例如溶劑和/或佐劑是公知的?；烊虢M合物中的本發(fā)明通式(I)的化合物的有效量將根據(jù)組合物的性質(zhì)、預(yù)期的香味效果以及可能存在的其它香味或無(wú)味化合物的性質(zhì)而變化，并且本領(lǐng)域所屬技術(shù)人員易于確定該有效量，已知其能夠在0.1至99%重量比的寬范圍內(nèi)變化，特別是O.l至50%重量比，特別是0.1至30%重量比。本發(fā)明的通式(I)化合物可以單獨(dú)使用，或者可將它們并入到惰性載體材料或包含最終組合物的其它活性成分的載體材料內(nèi)或并入在所述惰性載體材料或包含最終組合物的其它活性成分的載體材料上?？墒褂枚喾N載體材料，其包括例如極性溶劑、油、脂肪、細(xì)碎的固體、環(huán)糊精、麥芽糖糊精、樹(shù)膠、樹(shù)脂和任何其它公知的用于此類組合物的載體材料。因此，本發(fā)明的另一主題是通式(I)化合物在制備上述應(yīng)用中的香味組合物或香味物品中的用途，尤其在諸如香波、肥皂等香料或化妝品中的用途，以及在諸如軟化劑或洗衣粉等清潔產(chǎn)品中的用途。本發(fā)明尤其涉及香料組合物，特別是芳香基質(zhì)或香水濃縮物、科隆香水、化妝水或香精，其包含至少一種通式(I)化合物或含有至少一種通式(I)化合物的組合物。本發(fā)明還特別涉及化妝用組合物，特別是面霜和體霜、爽身粉、發(fā)油或精油、香波、洗發(fā)劑、沐浴皂、沐浴油、淋浴膠、沐浴膠、香皂、身體止汗劑和身體除臭劑、剃須液或剃須霜、剃須皂、霜、牙膏、漱口劑或發(fā)膏劑，其包含至少一種通式(I)化合物或至少一種包含至少一種通式(I)化合物的組合物。本發(fā)明的另一主題是預(yù)防性的或非預(yù)防性的化妝處理或保養(yǎng)方法，其使用至少一種通式(I)化合物或至少一種包含至少一種通式(I)化合物的組合物。本發(fā)明還涉及清潔產(chǎn)品，尤其是軟化劑、去垢劑、洗衣粉或空氣清新劑，其包含至少一種通式(I)化合物或至少一種包含至少一種通式①化合物的組合物。以下實(shí)施例進(jìn)一步說(shuō)明所述新穎的香味化合物、其合成方法、其優(yōu)點(diǎn)及其用途。僅出于示例性目的而給出這些實(shí)施例，并且不能被視為對(duì)本發(fā)明的限制。實(shí)施例1:6.8-二曱基-壬-7-烯醛(1)的合成在氮?dú)鈿夥罩校瑢?38.0g(1.00mol)脫氣的5，7-二甲基-辛-1，6-二烯加入到放有玻璃容器的高壓釜中。加入232mg(0.48mmol)的雙014-1，5-環(huán)辛二烯)二01-曱氧基)二銠(1)(A)和836mg(1.44mmol)二苯膦基-l，8-二曱基-9，9-咭噸(Xantphos)(B)。關(guān)閉高壓釜并用等摩爾的一氧化碳和氫的混合物多次吹掃。將內(nèi)壓調(diào)節(jié)至3x104HPa。緩慢加熱至100。C，考慮到反應(yīng)的放熱性，不超過(guò)120。C的整體溫度。在這些條件下加熱反應(yīng)介質(zhì)12小時(shí)。冷卻至室溫，然后將產(chǎn)品轉(zhuǎn)移至蒸餾器中?；厥?，7-二曱基-辛-l，6-二烯(41.6g,B.p.:35。C/60HPa)后，得到88.2g(0.48mol)的6，8-二甲基-壬-7-烯醛(1)，B.p.:48。C/3.5HPa。收率為48%。紅外、NMR和質(zhì)語(yǔ)分析對(duì)應(yīng)于醛(1)的結(jié)構(gòu)。實(shí)施例2:6.8-二甲基-壬-7-烯醇f2)的合成將18g(O.llmol)的6，8-二曱基-壬-7-烯醛(1)和96.0g乙醇放入500ml裝有溫度計(jì)的圓底燒瓶中。冷卻至5。C,并在不超過(guò)10。C的整體溫度下，分小份加入2.0g硼氬化鈉?；旌衔镌谑覝叵聰嚢?6小時(shí)。冷卻至5。C，并在不超過(guò)10。C的整體溫度下，滴加20.0g(1.36mol)的丙酮以除去過(guò)量的還原劑。在不超過(guò)10。C的整體溫度下，用20.0g10%的鹽酸酸化反應(yīng)介質(zhì)。再加入40g水，然后加入70g甲苯，并劇烈攪拌。分離各相，用50g飽和NaHCO3水溶液對(duì)有機(jī)相洗滌一次并用50g水洗滌兩次。干燥并過(guò)濾有機(jī)相，減壓蒸發(fā)曱苯。蒸餾后，得到13.4g(0.08mol)的(B.p.:105。C/10托)。收率為72.7%。紅外、NMR和質(zhì)譜分析對(duì)對(duì)應(yīng)于期望的醇。實(shí)施例3:6.8-二曱基-壬-7-烯醇乙酸酯將13g(76mmol)的6，8-二曱基-壬-7-烯醇(2)、10.8g(107mmol)三乙胺和200ml叔丁基曱醚(MTBE)放入500ml裝有溫度計(jì)和滴液漏斗的圓底燒瓶中。冷卻至5。C,并在不超過(guò)10°C的整體溫度下，力口入在20mlMTBE中稀釋的8.4g(107mmol)乙酰氯?；旌衔镌谑覝叵聰嚢?4小時(shí)。冷卻至5。C，并用100ml10%鹽酸溶液中和。分離各相，用100ml飽和NaHCO3水溶液對(duì)有機(jī)相洗滌一次，然后鹽水溶液洗滌至中性。干燥并過(guò)濾有機(jī)相，減壓蒸發(fā)溶劑。通過(guò)減壓蒸餾純化該乙酸酯(B.p.:58。C/0.4托)。收率為76%。實(shí)施4:6,8-二曱基-壬-7-烯醇丙酸酯根據(jù)實(shí)施例3使用丙酰氯可得到6，8-二曱基-壬-7-烯醇丙酸酯。收率為71%(B.p.:70°C/0.6托)。實(shí)施例5:純化合物(l)的嗅覺(jué)評(píng)估第一步，由小組評(píng)估純化合物(l)的氣味特性。所述評(píng)估小組由幾名專業(yè)人員組成，他們定量評(píng)估所述化合物?；衔?l)被描述為新鮮的、橙皮味的、帶有胡荽葉味的草本香調(diào)。如果在丙二醇中將醛(l)稀釋至1%，其水果味香調(diào)為主香調(diào)，并可嗅到甜瓜香調(diào)。實(shí)施例6:化合物(l)在兩種組合物中的嗅覺(jué)評(píng)估隨后，制備兩種芳香組合物，其中檢測(cè)化合物(l)的嗅覺(jué)印象。這些芳香組合物可用于香波、沐浴液或沐浴乳等局部化妝用產(chǎn)品。在所有情況下，在tQ、U48h和t+,68h進(jìn)行嗅覺(jué)印象評(píng)估，以便評(píng)估包含化合物(l)(測(cè)試2)的組合物的前調(diào)、中調(diào)和基調(diào)，并與不包含化合物GM測(cè)試l)的組合物進(jìn)行比較。組合物No.1<table>tableseeoriginaldocumentpage14</column></row><table>請(qǐng)的WO2005/054167第11頁(yè)12行至36行中所描述的溶劑存在下進(jìn)行。尤其提到的是，有機(jī)溶劑諸如氯化的有機(jī)溶劑、醇、酮、酯或醚，以及與多羥基脂肪烴混溶的非水溶劑如氯乙醇、氯丙醇、氯丙5二醇、二氯丙醇、二噁烷、苯酚、曱酚和氯丙二醇與二氯丙醇的混合物，或諸如多羥基脂肪烴低聚物至少部分氯化和/或至少部分酯化反應(yīng)的重質(zhì)產(chǎn)沖勿(heavyproduct)。在根據(jù)本發(fā)明制備氯醇的方法中，多羥基脂肪烴、多羥基脂肪爛的酯或其混合物與氯化劑的反應(yīng)可以在含有除多羥基脂肪烴以10夕卜的重質(zhì)化合物的液相存在下進(jìn)行，如以SOLVAYSA名義與本申i青同日^是交的題名為"Processforpreparingachlorohydrininaliquidphase"的申請(qǐng)所描述的，該申請(qǐng)內(nèi)容結(jié)合于此作為參考。尤其提到的是，制備氯醇的方法，其中多羥基脂肪烴、多羥基脂肪烴的酯或其混合物與氯化劑的反應(yīng)在含有除多羥基脂肪烴之15外、且在lbar絕只于壓力下的沸點(diǎn)超過(guò)氯醇在lbar絕乂寸壓力下的沸點(diǎn)至少15。C的重質(zhì)化合物的液相存在下進(jìn)行。在根據(jù)本發(fā)明的用于制備氯醇的方法中，多羥基脂肪烴、多羥基脂肪烴的酯或其混合物與氯化劑的反應(yīng)在液體反應(yīng)介質(zhì)中進(jìn)行。所述液體反應(yīng)介質(zhì)可以是單相或多相介質(zhì)。物、溶解或分散的液體化合物以及溶解或分散的氣體化合物。反應(yīng)介質(zhì)包含反應(yīng)物，催化劑，溶劑，存在于反應(yīng)物、溶劑和^Mt劑中的雜質(zhì)，反應(yīng)中間體，反應(yīng)的產(chǎn)物禾口副產(chǎn)物。<table>tableseeoriginaldocumentpage16</column></row><table>總計(jì)100.0跳o1.3-(4-曱氧苯基)-2-曱基丙醛；來(lái)源InternationalFlavorsandFragrances,美國(guó)。2.來(lái)源V.ManeFils(瑪奈.菲爾薩公司)，法國(guó)。3.1,1，2，3，3,8-六曱基-1，2，3，5，7，8-六氫-氧雜-環(huán)戊[b]萘;來(lái)源InternationalFlavorsandFragrances,美國(guó)。4.[3-氧-2-((E)-戊基)環(huán)戊基]乙酸曱酯；來(lái)源Firmenich，瑞士。5.3-(苯并[l，3]間二氧雜環(huán)戊烯-5-基)-2-曱基丙醛；來(lái)源InternationalFlavorsandFragrances,美國(guó)。6.環(huán)己氧基乙酸烯丙基酯；來(lái)源Symrise，德國(guó)。7.l-(2，3,8，8-四曱基-l，2，3，4，5，6，7，8-八氫-萘-2-基)乙烯酮;來(lái)源InternationalFlavorsandFragrances,美國(guó)。8.3-(4-(叔丁基)苯基)-2-曱基丙醛；來(lái)源Givaudan,瑞士。9.4-(4-羥基-4-曱基戊基)環(huán)己-3-烯曱醛，來(lái)源InternationalFlavorsandFragrances,美國(guó)。10.(E)-3-曱基-4-(2,6，6-三甲基-環(huán)己-3-烯基)丁-3-烯-2-酮；來(lái)源InternationalFlavorsandFragrances,美國(guó)。11.乙酸-2,2，2-三氯-l-苯基乙基酯；來(lái)源Symrise，德國(guó)。12.乙酸-4-(叔丁基)環(huán)己基酯；來(lái)源InternationalFlavorsandFragrances,美國(guó)。13.2，6,10-三曱基-十一碳-9-烯醛；來(lái)源Givaudan，瑞士。14.雙丙甘醇中含10%。15.雙丙甘醇中含1%。16.l-(2，6,6-三曱基畫l，3國(guó)環(huán)己二烯-l曙基)國(guó)2誦丁烯陽(yáng)l-酮；來(lái)源Firmenich,瑞士。17.2,6-二曱基-庚-5-烯醛；來(lái)源Givaudan，瑞士。18.2,4-二曱基-環(huán)己-3-烯甲醛；來(lái)源InternationalFlavorsandFragrances,美國(guó)。組合物No.l中存在的6，8-二曱基-壬-7-烯醛(1)相當(dāng)大地程度上將其氣味從蘋果味改變?yōu)樘鹞兜摹⑷赓|(zhì)的并令人喜歡的天然未成熟甜瓜味。6,8-二甲基-壬-7-烯醛(1)給予組合物No.2果味香調(diào)，尤其是未成熟甜瓜香調(diào)以及海濱香調(diào)。強(qiáng)度隨時(shí)間的流失似乎是相當(dāng)線性的，未顯示出在香味性質(zhì)方面的顯著變化。毋庸置疑，這些評(píng)估結(jié)果顯示，本發(fā)明的化合物(l)具有有利的嗅覺(jué)特性，其可應(yīng)用于香料，尤其是化妝用產(chǎn)品和清潔產(chǎn)品，以及任何香味組合物或具有期望被掩蔽或中和的氣味的組合物。實(shí)施例7:純化合物(2)以及在組合物中化合物(2)的嗅覺(jué)評(píng)估對(duì)于純化合物(2),與實(shí)施例5相似的小組擬訂以下嗅覺(jué)描述田園味、花香味、香檸檬味、肉桂味。隨后，在合成香檸檬組合物(測(cè)試2)中測(cè)試化合物(2)的嗅覺(jué)印象，并與不包含所述化合物的組合物(測(cè)試l)進(jìn)行比較。<table>tableseeoriginaldocumentpage18</column></row><table>所進(jìn)行的測(cè)試顯示6，8-二曱基-壬-7-烯醇的存在增強(qiáng)了香檸檬香調(diào)并賦予產(chǎn)品濃郁的香調(diào)。甚至在蒸發(fā)2小時(shí)后，其效果甚至更加顯著；香檸檬香調(diào)維持在中調(diào)。權(quán)利要求1.通式(I)化合物其中X是CHO、CH2OH、CH2OC(O)R或CH(OR)2基團(tuán)并且R表示直鏈或支鏈的C1-C5烷基鏈或烯基鏈，以及虛線所示的鍵是存在或不存在的。2.如權(quán)利要求1所述的化合物，其特征在于，所述化合物以對(duì)映異構(gòu)體的純的形式存在，尤其是以R對(duì)映異構(gòu)體的形式或S對(duì)映異構(gòu)體形式存在；或者以對(duì)映異構(gòu)體混合物的形式存在，尤其是以外消旋混合物的形式存在。3.如權(quán)利要求1或2所述的化合物，其特征在于，所述化合物是6，8-二曱基-壬-7-烯醛(1)4.如權(quán)利要求1或2所述的化合物，其特征在于，所述化合物是6(R),8-二曱基-壬-7-烯醛。5.如權(quán)利要求l或2所述的化合物，其特征在于，所述化合物是6，8-二曱基-壬-7-醛(1，)6.如權(quán)利要求1或2所述的化合物，其特征在于，所述化合物是6,8-二曱基-壬-7-烯醇(2)7.如權(quán)利要求1或2所述的化合物，其特征在于，所述化合物是6，8-二甲基-壬-7-醇(2，)8.如權(quán)利要求1或2所述的化合物，對(duì)應(yīng)于權(quán)利要求1所定義的通式(I)，其中X表示-CH(OR)2基團(tuán)，其中R表示直鏈或支鏈的C廣Cs烷基鏈或烯基鏈(對(duì)于-CH(OR)2基團(tuán)其可能為環(huán)狀的或非環(huán)狀的)，以及虛線所示的鍵是存在的或不存在的。9.如權(quán)利要求1或2所述的化合物，對(duì)應(yīng)于權(quán)利要求1所定義的通式(I)，其中X表示-CH20C(0)R基團(tuán)，其中R表示直鏈或支鏈的C廣Cs烷基鏈或烯基鏈，以及虛線所示的鍵是存在的(3)或不存在的(3，)10.如權(quán)利要求9所述的化合物，所述化合物是源自權(quán)利要求6和7所定義的醇(2)和(2，)的酯，并且尤其是6,8-二曱基-壬-7-烯醇(2)和6,8-二曱基-壬-7-醇(2，)的乙酸酯、丙酸酯、丁酸酯、異丁酸酯、戊酸酯、2-曱基丁酸酯、3-曱基丁酸酯、己酸酯、2-曱基戊酸酯、3-曱基戊酸酯、4-曱基戊酸酯、2，2-二曱基丁酸酯、2,3-二曱基丁酸酯和3，3-二曱基丁酸酯、2-丁烯酸酯、2-曱基-2-丁烯酸酯或3-己烯酸酯。11.制備式(l)化合物的方法其包括5，7-二甲基-辛-1,6-二烯的加氫甲?；?。12.如權(quán)利要求11所述的方法，其特征在于，使用雙(nM，5-環(huán)辛二烯)二0曱氧基)二銠(I)和二苯膦基-l，8-二曱基-9，9"占噸(Xantphos)的催化劑體系作為加氫曱?；拇呋瘎?。13.組合物，其特征在于，所述組合物包含至少一種權(quán)利要求1至10中任一權(quán)利要求所定義的通式(I)化合物，所述化合物以異構(gòu)體或異構(gòu)體混合物的形式存在，尤其是以對(duì)映異構(gòu)體或?qū)τ钞悩?gòu)體混合物的形式存在，或者以外消旋混合物的形式存在，或者以非對(duì)映異構(gòu)體或非對(duì)映異構(gòu)體混合物的形式存在。14.如權(quán)利要求13所述的組合物，其特征在于，通式(I)所述的一種或多種化合物被并入到惰性載體材料或包含其它活性成分的載體材所述載體尤其選自極性溶劑、油、脂肪、細(xì)碎的固體、環(huán)糊精、麥芽糖糊精、樹(shù)膠或樹(shù)脂。15.香料組合物，尤其是芳香基質(zhì)或香水濃縮物、科隆香水、化妝水或香精，其特征在于，所述香料組合物包含至少一種權(quán)利要求1至10中任一權(quán)利要求所定義的化合物或權(quán)利要求13或14所述的組合物。16.化妝用組合物，尤其是面霜和體霜、爽身粉、發(fā)油或精油、香波、洗發(fā)劑、沐浴鹽、沐浴油、淋浴膠、沐浴膠、香急、身體止汗劑、身體除臭劑、剃須液或剃須霜、剃須皂、霜、牙膏、漱口劑或發(fā)膏劑，其特征在于，所述化妝用組合物包含至少一種權(quán)利要求1至10中任一權(quán)利要求所定義的化合物或權(quán)利要求13或14所述的組合物。17.清潔產(chǎn)品，尤其是軟化劑、去垢劑、洗衣粉或空氣清新劑，其特征在于，所述清潔產(chǎn)品包含至少一種權(quán)利要求1至10中任一權(quán)利要求所定義的化合物或權(quán)利要求13或14所述的組合物。18.至少一種權(quán)利要求1至10中任一權(quán)利要求所定義的通式(I)化合物或權(quán)利要求13或14所述的組合物作為香味劑、或者作為氣味掩蔽劑、或者作為氣味中和劑的用途。19.如權(quán)利要求18所述的用途，其中一種或多種所述化合物或所述組合物與其它香味劑組合使用。全文摘要本發(fā)明涉及含有或不含有虛線所示雙鍵的通式(I)化合物。在通式(I)中，X是CHO、CH₂OH、CH₂OC(O)R或CH(OR)₂基團(tuán)，并且R表示直鏈或支鏈的C₁-C₅烷基鏈或烯基鏈。本發(fā)明還涉及所述化合物的合成方法，尤其是通過(guò)5，7-二甲基-辛-1，6-二烯的加氫甲?；苽?，8-二甲基-壬-7-烯醛(1)。本發(fā)明還涉及包含通式(I)化合物的組合物。由于其芳香特性，所述化合物常用于香料，尤其是化妝用產(chǎn)品或家用產(chǎn)品。文檔編號(hào)C07C69/24GK101107211SQ200680002652公開(kāi)日2008年1月16日申請(qǐng)日期2006年1月13日優(yōu)先權(quán)日2005年1月19日發(fā)明者彼得·若基,讓·瑪奈,馬丁·施羅德申請(qǐng)人:瑪奈·菲爾薩公司