本實(shí)用新型涉及資源環(huán)境技術(shù)領(lǐng)域，更具體地，涉及一種餐廚垃圾就地轉(zhuǎn)化為土壤的裝置。

背景技術(shù)：

餐廚垃圾是居民在食物消費(fèi)過程中形成的生活廢物，包括果皮、爛菜、動(dòng)物性食物殘余、剩菜、剩飯、廢油等。主要的化學(xué)組成是淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類和無機(jī)鹽等。其主要特點(diǎn)是有機(jī)物含量豐富、水分含量高、極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，并容易滋生蒼蠅、蚊子、蟑螂、老鼠、致病微生物等。餐廚垃圾是對(duì)環(huán)境衛(wèi)生造成惡劣影響的主要成分。

我國餐廚垃圾數(shù)量十分巨大，并呈快速上升趨勢。專家認(rèn)為，營養(yǎng)豐富的餐廚垃圾是寶貴的可再生資源。但由于尚未引起重視，處置方法不當(dāng)，它已成為影響食品安全和生態(tài)安全的潛在危險(xiǎn)源。

目前，餐廚垃圾處理方式主要有衛(wèi)生填埋、高溫堆肥、焚燒、以及利用垃圾處理器粉碎后從下水道沖下等。這些方法的弊端是污染環(huán)境、占有土地、浪費(fèi)能源等，由此帶來的社會(huì)問題和環(huán)境壓力越來越嚴(yán)重。

餐廚垃圾含有較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可提供微生物生長需要的淀粉、纖維素、糖類等物質(zhì)，用微生物對(duì)其進(jìn)行發(fā)酵，一方面可以通過接種前的高溫滅菌殺滅那些有害病原菌，另一方面通過接種有益的微生物改善去組成成分，另外產(chǎn)生大量的單細(xì)胞菌體蛋白得到積累，另外也避免了餐廚垃圾對(duì)環(huán)境和人體所可能造成的威脅，從而實(shí)現(xiàn)餐廚廢物的無害化、資源化利用。

微生物發(fā)酵處理的方法是通過微生物的代謝生長活動(dòng)對(duì)餐廚垃圾中的有機(jī)物進(jìn)行分解和利用的過程。發(fā)酵方式主要包括固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵。由于固態(tài)發(fā)酵具有能耗低、周期短、產(chǎn)率高等特點(diǎn)，所以多采用固態(tài)發(fā)酵。固態(tài)發(fā)酵分為單一菌種固態(tài)發(fā)酵和混合菌種固體發(fā)酵，目前多采用混合菌種固態(tài)發(fā)酵技術(shù)?；旌暇N固態(tài)發(fā)酵是利用兩種及以上的細(xì)菌發(fā)酵餐廚垃圾，發(fā)揮多菌種間的協(xié)同作用，避免了傳統(tǒng)工藝餐廚垃圾營養(yǎng)物質(zhì)利用不徹底等問題(呂凡等，2003)。常用的菌種包括乳酸菌、酵母菌、霉菌、芽孢桿菌和放線菌。

但是，目前的餐廚垃圾的微生物處理都是通過專門處理機(jī)構(gòu)將餐廚垃圾運(yùn)輸?shù)教囟ǖ攸c(diǎn)采用專用發(fā)酵設(shè)備進(jìn)行發(fā)酵處理。在處理城鄉(xiāng)居民及賓館飯店等日常生活所產(chǎn)生的餐廚垃圾的生態(tài)化處理時(shí)，存在處理不及時(shí)、耗費(fèi)大量運(yùn)輸費(fèi)用、運(yùn)輸過程繁瑣并帶來二次污染等種種弊端。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是針對(duì)餐廚垃圾就地微生物處理的技術(shù)不足，提供一種餐廚垃圾就地轉(zhuǎn)化為土壤的裝置。

本實(shí)用新型的目的通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：

提供一種餐廚垃圾就地轉(zhuǎn)化為土壤的裝置，包括殼體，還包括發(fā)酵倉、通氣通道和土壤回收倉，所述發(fā)酵倉設(shè)置有進(jìn)料口，進(jìn)料口設(shè)置有可密封的頂蓋，所述土壤回收倉設(shè)置有出料口，出料口設(shè)置有可密封的出料口蓋，所述發(fā)酵倉的倉壁為通氣篩板，所述通氣篩板設(shè)有孔洞；通氣篩板與殼體的內(nèi)壁圍成空間構(gòu)成通氣通道，所述通氣通道的至少一端設(shè)有通氣口，所述通氣口設(shè)有通氣通道蓋；所述發(fā)酵倉的底部設(shè)有支撐板，支撐板的兩端分別連接殼體并對(duì)通氣通道下端構(gòu)成密封，所述支撐板設(shè)于發(fā)酵倉下端的部分為篦子板結(jié)構(gòu)，所述篦子板結(jié)構(gòu)由若干塊篦子板連接而成，篦子板之間設(shè)有縫隙；所述土壤回收倉設(shè)置于發(fā)酵倉的下部。

本裝置針對(duì)餐廚垃圾的發(fā)酵處理而科學(xué)設(shè)置，發(fā)酵倉、土壤回收倉上下設(shè)置，餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為土壤從發(fā)酵倉因重力自動(dòng)漏下到土壤回收倉；在發(fā)酵倉的外側(cè)設(shè)置通氣通道，餐廚垃圾本身比較疏松，結(jié)合本實(shí)用新型發(fā)酵倉通氣篩板和通氣通道的合理設(shè)置，打開通氣口，從通氣口進(jìn)入通氣通道的氧氣可以保障微生物發(fā)酵餐廚垃圾過程的氧氣需求，而且不用額外設(shè)置攪拌裝置等設(shè)備。優(yōu)選地，所述通氣篩板距離殼體的內(nèi)壁的距離為2～5cm；進(jìn)一步優(yōu)選為3cm。

優(yōu)選地，所述通氣口設(shè)有兩個(gè)，分別設(shè)置于發(fā)酵倉進(jìn)料口的兩側(cè)附近位置。

優(yōu)選地，所述通氣篩板設(shè)有的孔洞的設(shè)置密度為20～30個(gè)/m²。在所述孔洞設(shè)置密度的情況下，使發(fā)酵更能高效率地連續(xù)順利進(jìn)行。

優(yōu)選地，所述孔洞的孔徑為15～25mm。進(jìn)一步優(yōu)選地，所述孔洞的孔徑為20mm。

本實(shí)用新型在發(fā)酵倉和土壤回收倉之間設(shè)置篦子板結(jié)構(gòu)，優(yōu)選地，所述篦子板之間設(shè)有的縫隙的寬度為25～30mm，進(jìn)一步優(yōu)選為30mm。優(yōu)選地，所述篦子板結(jié)構(gòu)是每隔30mm左右設(shè)置一個(gè)縫隙。在所述尺寸設(shè)計(jì)下，篦子板結(jié)構(gòu)可以很好地承托發(fā)酵前的餐廚垃圾，當(dāng)餐廚垃圾發(fā)酵轉(zhuǎn)化為土壤后，其顆粒變小，可從篦子板結(jié)構(gòu)的縫隙自動(dòng)漏下到土壤回收倉，配合發(fā)酵的進(jìn)行，土壤自動(dòng)從篦子板縫隙漏下，不需要人工操作，不容易發(fā)生堵塞。

優(yōu)選地，所述篦子板結(jié)構(gòu)距離裝置的底部為15㎝左右。

優(yōu)選地，所述餐廚垃圾轉(zhuǎn)化土壤裝置的高度為900㎝，寬度為500㎝，厚度為300㎝，體積為135L。

優(yōu)選地，所述殼體采用合金材料焊接而成。所述合金材料進(jìn)一步優(yōu)選不銹鋼材料。

優(yōu)選地，所述裝置還包括土壤回收鉤。所述土壤回收鉤的一端設(shè)有鉤頭，所述設(shè)有鉤頭的一端可從出料口伸進(jìn)土壤回收倉，用鉤頭鉤動(dòng)所述篦子板之間的縫隙中土壤，幫助土壤更加順利地漏下，從出料口出料。

進(jìn)一步地，在所述篦子板的每個(gè)縫隙中分別設(shè)置一個(gè)土壤回收鉤的鉤頭，所有鉤頭通過連接桿與鉤柄相連接，鉤柄設(shè)置于所述裝置的殼體外部，只要拉動(dòng)一次鉤柄，就可以同時(shí)拉動(dòng)每個(gè)鉤頭，從而鉤動(dòng)處于所述縫隙的土壤，加快土壤漏下。

本實(shí)用新型具有以下有益效果：

本實(shí)用新型提供了一種餐廚垃圾就地轉(zhuǎn)化為土壤的裝置，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，結(jié)構(gòu)和參數(shù)的科學(xué)合理設(shè)置為餐廚垃圾連續(xù)發(fā)酵構(gòu)建適宜條件。該裝置在使用時(shí)，打開進(jìn)料口蓋，把餐廚垃圾從頂部進(jìn)料口投入發(fā)酵倉，隨后加入多菌復(fù)合的生物發(fā)酵劑，在多菌復(fù)合的生物發(fā)酵劑的作用下，餐廚垃圾快速發(fā)酵，轉(zhuǎn)化所需時(shí)間，夏天7～10天、冬季10～15天(日均溫在5℃以上)。在剛剛投料時(shí)，產(chǎn)生臭味，所有通氣通道蓋、進(jìn)料蓋、出料口蓋全部蓋嚴(yán)，發(fā)酵3～5天時(shí)，發(fā)酵劑含有的各種有益菌開始快速分解垃圾中的蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素以及脂類等生物大分子，同時(shí)產(chǎn)生氨氣、硫化氫等臭味氣體也快速分解，這時(shí)的臭味會(huì)很快消失，轉(zhuǎn)化成土壤的味道。經(jīng)檢測，本裝置在常溫下發(fā)酵操作，48小時(shí)內(nèi)發(fā)酵溫度迅速升至50～70℃，能有效殺滅垃圾中的病菌、蟲卵、雜草種子，并產(chǎn)生多種能促進(jìn)作物生長的特效代謝產(chǎn)物。餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為土壤時(shí)顆粒變小，可從篦子板的縫隙自動(dòng)漏下到土壤回收倉，或人工用土壤回收鉤從出料口伸進(jìn)土壤回收倉，用鉤頭鉤動(dòng)篦子板的縫隙，幫助土壤漏下。同時(shí)，打開通氣通道蓋，使空氣進(jìn)入通氣道，并通過通氣篩板上的孔洞進(jìn)入發(fā)酵倉，滿足垃圾的發(fā)酵所需的氧氣。這樣就可連續(xù)的從進(jìn)料口投入餐廚垃圾，一段時(shí)間從出料口回收肥沃土壤(有機(jī)肥)，一般1L餐廚垃圾可產(chǎn)生0.3L土壤(有機(jī)肥)。

本實(shí)用新型裝置主要用于城鄉(xiāng)居民家庭、社區(qū)、農(nóng)村以及機(jī)關(guān)單位等日常生活所產(chǎn)生的餐廚垃圾的生態(tài)化處理，使之轉(zhuǎn)化為可以促植物生長的肥沃土壤或有機(jī)肥，所得土壤及有機(jī)肥用于陽臺(tái)、樓頂、庭院、各種綠地及農(nóng)田等生產(chǎn)各種作物，實(shí)現(xiàn)就地、及時(shí)處理餐廚垃圾，避免了垃圾運(yùn)輸及處理所帶來的種種弊端，其經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益顯著。

附圖說明

圖1本實(shí)用新型裝置結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2本實(shí)用新型裝置外表結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3本實(shí)用新型篦子板結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4本實(shí)用新型通氣篩板結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖5本實(shí)用新型土壤回收鉤結(jié)構(gòu)示意圖。

其中，1為殼體，2為發(fā)酵倉，3為土壤回收倉，4為通氣通道，5為通氣篩板，51為孔洞，6為篦子板結(jié)構(gòu)，61為篦子板，62為篦子板與篦子板之間的縫隙，7為設(shè)有頂蓋的進(jìn)料口，8為通氣通道蓋，9為出料口，10為土壤回收鉤，101為鉤柄，102為鉤頭。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例進(jìn)一步說明本實(shí)用新型。下述實(shí)施例僅用于示例性說明，不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。除非特別說明，下述實(shí)施例中使用的試劑為常規(guī)市購或商業(yè)途徑獲得的試劑，除非特別說明，下述實(shí)施例中使用的方法和設(shè)備為本領(lǐng)域常規(guī)使用的方法和設(shè)備。

實(shí)施例1餐廚垃圾就地轉(zhuǎn)化為土壤的裝置

如附圖1～附圖4所示，本實(shí)施例提供一種餐廚垃圾就地轉(zhuǎn)化為土壤的裝置，包括殼體1，還包括發(fā)酵倉2、通氣通道4和土壤回收倉3，所述發(fā)酵倉2設(shè)置有進(jìn)料口7，進(jìn)料口7設(shè)置有可密封的頂蓋，所述土壤回收倉3設(shè)置有出料口9，出料口9設(shè)置有可密封的出料口蓋，所述發(fā)酵倉2的倉壁為通氣篩板5，所述通氣篩板5設(shè)有孔洞51；通氣篩板5與殼體1的內(nèi)壁圍成空間構(gòu)成通氣通道4，所述通氣通道4的至少一端設(shè)有通氣口，所述通氣口設(shè)有通氣通道蓋8；所述發(fā)酵倉2的底部設(shè)有支撐板，支撐板的兩端分別連接殼體1并對(duì)通氣通道4下端構(gòu)成密封，所述支撐板設(shè)于發(fā)酵倉2下端的部分為篦子板結(jié)構(gòu)6，所述篦子板結(jié)構(gòu)6由若干塊篦子板61連接而成，篦子板61之間設(shè)有縫隙62；所述土壤回收倉3設(shè)置于發(fā)酵倉2的下部。

所述殼體可以采用不銹鋼板焊接而成。

所述通氣口設(shè)置有兩個(gè)，相應(yīng)地，所述通氣通道蓋8設(shè)有兩個(gè)，可以分別設(shè)置于發(fā)酵倉2進(jìn)料口兩側(cè)。

本裝置針對(duì)餐廚垃圾的發(fā)酵處理而科學(xué)設(shè)置，發(fā)酵倉2、土壤回收倉3上下設(shè)置，餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為土壤從發(fā)酵倉2因重力自動(dòng)漏下到土壤回收倉3；在發(fā)酵倉2的外側(cè)設(shè)置通氣通道4，餐廚垃圾本身比較疏松，結(jié)合本實(shí)用新型發(fā)酵倉2通氣篩板5和通氣通道4的合理設(shè)置，打開通氣口蓋8，從通氣口進(jìn)入通氣通道4的氧氣可以保障微生物發(fā)酵餐廚垃圾過程的氧氣需求，而且不用額外設(shè)置攪拌裝置等設(shè)備。本實(shí)施例所述通氣篩板距離殼體的內(nèi)壁的距離為3cm。

所述通氣口可以設(shè)置兩個(gè)，分別設(shè)置于發(fā)酵倉2進(jìn)料口7的兩側(cè)附近位置。

所述通氣篩板設(shè)有的孔洞的設(shè)置密度為20～30個(gè)/m²。在所述孔洞設(shè)置密度的情況下，發(fā)酵更能高效率地連續(xù)順利進(jìn)行。

所述孔洞的孔徑為15～25mm。進(jìn)一步優(yōu)選地，所述孔洞的孔徑為20mm。

本實(shí)用新型在發(fā)酵倉2和土壤回收倉3之間設(shè)置篦子板結(jié)構(gòu)6，所述篦子板61之間設(shè)有的縫隙62的寬度為25～30mm，進(jìn)一步優(yōu)選為30mm。所述篦子板結(jié)構(gòu)是每隔30mm左右設(shè)置一個(gè)縫隙62。在所述尺寸設(shè)計(jì)下，篦子板結(jié)構(gòu)可以很好地承托發(fā)酵前的餐廚垃圾，當(dāng)餐廚垃圾發(fā)酵轉(zhuǎn)化為土壤后，其顆粒變小，可從篦子板結(jié)構(gòu)的縫隙自動(dòng)漏下到土壤回收倉，配合發(fā)酵的進(jìn)行，土壤自動(dòng)從篦子板縫隙62漏下，不需要人工操作，不容易發(fā)生堵塞。

所述篦子板結(jié)構(gòu)6距離裝置的底部為15㎝左右。

所述裝置可以設(shè)置一個(gè)土壤回收鉤10，如附圖5所示。所述土壤回收鉤10的一端為鉤柄101，另一端為鉤頭102，所述設(shè)有鉤頭102的一端可從出料口9伸進(jìn)土壤回收倉3，用鉤頭102鉤動(dòng)所述篦子板61之間的縫隙62，幫助土壤漏下從出料口9出料。

為了提高效率，還可以在所述篦子板的每個(gè)縫隙中分別設(shè)置一個(gè)土壤回收鉤的鉤頭，所有鉤頭通過連接桿與鉤柄相連接，鉤柄設(shè)置于所述裝置的殼體外部，只要拉動(dòng)一次鉤柄，就可以同時(shí)拉動(dòng)每個(gè)鉤頭，從而鉤動(dòng)處于所述縫隙的土壤，加快土壤漏下(圖中未標(biāo)示)。

本實(shí)施例提供了一種餐廚垃圾就地轉(zhuǎn)化為土壤的裝置，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便。該裝置在使用時(shí)，打開進(jìn)料口蓋，把餐廚垃圾從頂部進(jìn)料口投入發(fā)酵倉，隨后加入多菌復(fù)合的生物發(fā)酵劑，在多菌復(fù)合的生物發(fā)酵劑的作用下，餐廚垃圾快速發(fā)酵，轉(zhuǎn)化所需時(shí)間，夏天7～10天、冬季10～15天(日均溫在5℃以上)。在剛剛投料時(shí)，產(chǎn)生臭味，所有通氣通道蓋、進(jìn)料蓋、出料口蓋全部蓋嚴(yán)，發(fā)酵3～5天時(shí)，發(fā)酵劑含有的各種有益菌開始快速分解垃圾中的蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素以及脂類等生物大分子，同時(shí)產(chǎn)生氨氣、硫化氫等臭味氣體也快速分解，這時(shí)的臭味會(huì)很快消失，轉(zhuǎn)化成土壤的味道。經(jīng)檢測，本裝置在常溫下發(fā)酵操作，48小時(shí)內(nèi)發(fā)酵溫度溫度迅速升至50～70℃，能有效殺滅垃圾中的病菌、蟲卵、雜草種子，并產(chǎn)生多種能促進(jìn)作物生長的特效代謝產(chǎn)物。餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為土壤時(shí)顆粒變小，可從篦子板的縫隙自動(dòng)漏下到土壤回收倉，或人工用土壤回收鉤從出料口伸進(jìn)土壤回收倉，用鉤頭鉤動(dòng)篦子板的縫隙，幫助土壤漏下。同時(shí)，打開通氣通道蓋，使空氣進(jìn)入通氣道，并通過通氣篩板上的孔洞進(jìn)入發(fā)酵倉，滿足垃圾的發(fā)酵所需的氧氣。這樣就可連續(xù)的從上部投入餐廚垃圾，一段時(shí)間從下部回收肥沃土壤，一般1L餐廚垃圾可產(chǎn)生0.3L土壤(有機(jī)肥)。

實(shí)施例2應(yīng)用例

將實(shí)施例1所述的裝置應(yīng)用于某居民家中就地、及時(shí)處理餐廚垃圾。該裝置的尺寸為高度900㎝，寬度500㎝，厚度300㎝，體積為135L。

操作步驟如下：

S1.打開進(jìn)料口的頂蓋，把分類好的餐廚垃圾從進(jìn)料口投入發(fā)酵倉，隨后加入多菌復(fù)合的生物發(fā)酵劑；將通氣通道蓋、進(jìn)料蓋、出料口蓋全部蓋嚴(yán)；

S2.在多菌復(fù)合的生物發(fā)酵劑的作用下，餐廚垃圾發(fā)酵的總時(shí)間為7～15天，在發(fā)酵第3～5天時(shí)，打開通氣通道蓋，使空氣進(jìn)入通氣道，并通過通氣篩板上的孔洞進(jìn)入發(fā)酵倉，滿足垃圾的發(fā)酵所需的氧氣；

發(fā)酵的總時(shí)間夏天是7～10天；冬季是10～15天；所述發(fā)酵是在日均溫在5℃以上環(huán)境條件下進(jìn)行。

S3.發(fā)酵結(jié)束，餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為土壤，顆粒變小，從篦子板的縫隙自動(dòng)漏下到土壤回收倉，打開出料口蓋，回收土壤。

其中，步驟S1所述的分類是將日常產(chǎn)生的餐廚垃圾剔除其中不可腐爛的垃圾。

步驟S1是按照1L餐廚垃圾加入0.2g左右的生物發(fā)酵劑的比例，將餐廚垃圾分層投入，投入一層垃圾按比例均勻加入生物發(fā)酵劑。

步驟S2所述多菌復(fù)合的生物發(fā)酵劑均為市購。優(yōu)選地，所述多菌復(fù)合的生物發(fā)酵劑的菌類為乳酸菌類、酵母菌類、光合細(xì)菌類、芽孢桿菌類、絲狀真菌類中的一種或幾種，進(jìn)一步優(yōu)選其中的有效活菌數(shù)80億/g以上。

本實(shí)用新型裝置可實(shí)現(xiàn)連續(xù)地從進(jìn)料口投入餐廚垃圾，發(fā)酵一段時(shí)間后從出料口回收肥沃土壤。一般1L餐廚垃圾可產(chǎn)生0.3L土壤(有機(jī)肥)。

經(jīng)檢測，所述土壤(有機(jī)肥)為無臭的土壤味道，有機(jī)質(zhì)含量為40～60％，C:N為25:1～30:1，根據(jù)垃圾成分不同，營養(yǎng)元素的含量有差異大，但總養(yǎng)分(氮+五氧化二磷+氧化鉀)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(以烘干基計(jì))≥5.0％，重金屬總鎘(C d)(以烘干基計(jì))≤1mg/kg。因此將本實(shí)用新型裝置用于居民家中將日常生活所產(chǎn)生的餐廚垃圾的生態(tài)化處理，使之轉(zhuǎn)化為可以促植物生長的肥沃土壤或有機(jī)肥，所得土壤或有機(jī)肥用于陽臺(tái)、樓頂、庭院等生產(chǎn)各種作物，避免了垃圾運(yùn)輸及處理所帶來的種種弊端，不耗電，其經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益顯著。

實(shí)施例3應(yīng)用例

將實(shí)施例1所述的裝置應(yīng)用于某賓館廚房附近就地、及時(shí)處理餐廚垃圾。該裝置的尺寸為高度900㎝，寬度500㎝，厚度300㎝，體積為135L。

操作步驟如下：

S1.打開進(jìn)料口的頂蓋，把分類好的餐廚垃圾從進(jìn)料口投入發(fā)酵倉，隨后加入多菌復(fù)合的生物發(fā)酵劑；將通氣通道蓋、進(jìn)料蓋、出料口蓋全部蓋嚴(yán)；

S2.在多菌復(fù)合的生物發(fā)酵劑的作用下，餐廚垃圾發(fā)酵的總時(shí)間為7～15天，在發(fā)酵第3～5天時(shí)，打開通氣通道蓋，使空氣進(jìn)入通氣道，并通過通氣篩板上的孔洞進(jìn)入發(fā)酵倉，滿足垃圾的發(fā)酵所需的氧氣；

發(fā)酵的總時(shí)間夏天是7～10天；冬季是10～15天；所述發(fā)酵是在日均溫在5℃以上環(huán)境條件下進(jìn)行。

S3.發(fā)酵結(jié)束，餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為土壤，顆粒變小，從篦子板的縫隙自動(dòng)漏下到土壤回收倉，打開出料口蓋，回收土壤。

其中，步驟S1所述的分類是將日常產(chǎn)生的餐廚垃圾剔除其中不可腐爛的垃圾。

步驟S1是按照1L餐廚垃圾加入0.2g左右的生物發(fā)酵劑的比例，將餐廚垃圾分層投入，投入一層垃圾按比例均勻加入生物發(fā)酵劑。

步驟S2所述多菌復(fù)合的生物發(fā)酵劑均為市購。優(yōu)選地，所述多菌復(fù)合的生物發(fā)酵劑的菌類為乳酸菌類、酵母菌類、光合細(xì)菌類、芽孢桿菌類、絲狀真菌類中的一種或幾種，進(jìn)一步優(yōu)選其中的有效活菌數(shù)80億/g以上。

本實(shí)用新型裝置可實(shí)現(xiàn)連續(xù)地從進(jìn)料口投入餐廚垃圾，發(fā)酵一段時(shí)間后從出料口回收肥沃土壤。一般1L餐廚垃圾可產(chǎn)生0.3L土壤(有機(jī)肥)。

經(jīng)檢測，所述土壤(有機(jī)肥)為無臭的土壤味道，有機(jī)質(zhì)含量為40～60％，C:N為25:1～30:1，根據(jù)垃圾成分不同，營養(yǎng)元素的含量有差異，但總養(yǎng)分(氮+五氧化二磷+氧化鉀)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(以烘干基計(jì))≥5.0％，重金屬總鎘(Cd)(以烘干基計(jì))≤1mg/kg。因此將本實(shí)用新型裝置用于賓館將日常生活所產(chǎn)生的餐廚垃圾的生態(tài)化處理，使之轉(zhuǎn)化為可以促植物生長的肥沃土壤或有機(jī)肥，所得土壤或有機(jī)肥用于賓館周邊的花園、陽臺(tái)、樓頂?shù)壬a(chǎn)各種作物，避免了垃圾運(yùn)輸及處理所帶來的種種弊端，不耗電，著實(shí)解決了餐廚垃圾運(yùn)輸、處理的巨大技術(shù)難題，其經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益顯著。