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一種利用銀耳廢菌糠制作草菇栽培料的方法與流程

文檔序號:12395708閱讀:來源:國知局

技術(shù)特征:

1.一種人工栽培草菇的栽培料,其特征在于含有如下組分以及質(zhì)量配比:銀耳廢菌糠60%、稻草30%、麥皮(米糠)3%、石膏粉1%、鈣鎂磷肥1%、石灰5%,都為干物質(zhì)質(zhì)量,配比之和為100%。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種人工栽培草菇的栽培料,其特征在于:所述銀耳廢菌糠為長完銀耳的廢菌棒,經(jīng)曬干,粉碎成顆粒度為低于0.5cm的物料。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種人工栽培草菇的栽培料,其特征在于:所述稻草為曬干后的稻草切碎成長度為2cm~3cm的碎料。

4.根據(jù)權(quán)利要求1~3任意一項所述的一種人工栽培草菇的栽培料的栽培草菇方法,其特征在于包括以下步驟:

①預(yù)濕:將稻草碎料放入預(yù)先備好的石灰水池中,用重物加壓浸沒;浸泡6小時~10小時后撈起瀝干。

②拌料:將麥皮、石膏粉、鈣鎂磷肥、石灰干拌均勻后,撒入經(jīng)步驟①處理的稻草預(yù)濕料中并攪拌均勻。

③裝袋:選取對折徑24cm×55cm低壓聚乙烯塑料薄膜筒,低壓聚乙烯塑料薄膜筒一頭用塑料帶活結(jié)扎緊,采用邊裝邊壓緊的方式裝料,在離袋口2cm~3cm處活結(jié)扎緊。

④滅菌:將已裝料的料袋放在常壓蒸汽灶進行滅菌,滅菌溫度100℃,保持滅菌溫度4小時~5小時。

⑤接種:當(dāng)經(jīng)滅菌處理后的料溫下降至38℃后,進行消毒接種,料袋兩頭接種。

⑥發(fā)菌管理:接種后的菌袋,放置在28℃~32℃的溫度下進行室內(nèi)培養(yǎng);當(dāng)袋內(nèi)兩頭菌絲逐步吃入料3cm~5cm時,將袋口扎線松開增氧。

⑦出菇管理與采收:待菌絲走滿袋,把袋子全部去掉,波浪型堆疊3~4層,并在堆疊料面上播灑一層菌種,播灑行間距為38cm~42cm,蓋上薄膜1~2天。加強室內(nèi)通風(fēng)透光,保溫保濕。菇體達(dá)八分成熟,苞膜未破時,即可采收。長完一潮菇后檢盡殘菇,整理好菌筒,噴灑1%石灰水后蓋上薄膜繼續(xù)培養(yǎng)。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種人工栽培草菇的栽培料的栽培方法,其特征在于:所述步驟①中瀝干后的稻草的含水量控制在70%~75%。

6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種人工栽培草菇的栽培料的栽培方法,其特征在于:所述步驟②中石灰水濃度4%,PH值為8。

7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種人工栽培草菇的栽培料的栽培方法,其特征在于:所述步驟④滅菌時,溫度提升至滅菌溫度的時間為2小時~3小時。

8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種人工栽培草菇的栽培料的栽培方法,其特征在于:所述步驟⑤菌種用量為53.5ml/袋~62.5ml/袋。

9.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種人工栽培草菇的栽培料的栽培方法,其特征在于:所述步驟⑦在堆料的表面播灑菌種的行間距為40cm。

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